Brassicas
Syltet kål kan opbevares i et helt år. Den tilberedes til vinteren eller spises umiddelbart efter tilberedning. Ikke alle har tid til lang ventetid under traditionel gæring - i sådanne tilfælde bruger de ...
Rosenkål findes stadig sjældent i sommerhuse på trods af deres fremragende smag og ernæringsmæssige kvaliteter. Denne lave popularitet forklares af den lange vegetative periode og nogle plejefunktioner. Men kender alle nuancerne...
Broccoli er et populært produkt i kosten. Grønkål er nærende og velsmagende; en række retter med lavt kalorieindhold tilberedes af det - det vil sige, at du taber dig uden at føle dig sulten. Du kan næsten spise broccoli for at tabe dig...
Kogt kål er et allergivenligt og kaloriefattigt produkt, der bevarer op til 70 % af vitaminer og mineraler. På grund af denne egenskab indgår bladgrøntsag i kosten under graviditet og amning. Kål...
Foderkål er en værdifuld plante. Det producerer en stor høst af meget nærende fødevarer. Per 100 kg grøn masse er der 1,76 kg rent fordøjeligt protein med en rig sammensætning af aminosyrer. Kultur har mange forskellige biologiske...
Sauerkraut er et sundt og værdifuldt produkt, som indeholder en stor mængde vitaminer og mikroelementer. Som et resultat af fermentering dannes probiotika, som har en positiv effekt på mave-tarmkanalen og anbefales til tilhængere af forskellige ...
Økonomisk, let og mættende. Dette er de ubestridelige fordele ved en surkålsdiæt og drømmen for alle, der taber sig. Her er den - en gennemprøvet metode, der hjælper dig med at slippe af med overskydende...
Broccoli er en af de sundeste grøntsager. Det er et diætprodukt og en kilde til adskillige vitaminer og mineraler. Dette giver dig mulighed for at bruge broccoli til at eliminere manglen på essentielle komponenter i kroppen, forhindre ...
I flere hundrede år har surkål indtaget en velfortjent plads på hverdags- og ferieborde. Ikke kun i Rusland, men også i Tyskland, Kina og Hviderusland er dette en af de nationale retter. Brug af produktet hjælper...