Hvor mange kcal er der i rå boghvede med kefir? Kalorieindhold i kogt grød med kefir
Boghvede med kefir hjælper dig med hurtigt at tabe ekstra kilo uden at skade dit helbred. Enkle og billige produkter gavner kroppen og forbedrer udseendet. Sådan ernæring har ingen kontraindikationer, det er endda tilladt for diabetikere. En morgenmad, der giver langvarig mæthed med et minimum af kalorier, er ernæringsekspertens valg. Hvor mange kalorier er der i boghvede med kefir, finder du ud af artiklen.
Kalorieindhold af boghvede med kefir pr 100 g
Boghvede tilsat kefir og spist på tom mave er en god start på dagen. Denne morgenmad indeholder vitaminer (B1, B2, B4, B5, B6, B9, A, E, H, K, PP), mineraler, omkring 14 aminosyrer, gavnlige bakterier, protein, makro- og mikroelementer (kalium, magnesium, selen) , calcium, phosphor, mangan, svovl, jern, kobber, silicium, bor, titanium).
Grøn boghvede indeholder flere næringsstoffer, fordi den ikke er blevet ristet, i modsætning til traditionel brun boghvede.. Takket være tilstedeværelsen af komplekse kulhydrater vil følelsen af mæthed vare i lang tid. En anden fordel ved denne ret er dens lave kalorieindhold.
100 g 1% kefir indeholder 40 kcal, og rå boghvede - 315 kcal. Efter madlavning Kalorieindholdet i kernen reduceres til 110 kcal per 100 g. Fedtfattig kefir indeholder væsentligt færre næringsstoffer end fedtet kefir.
Opmærksomhed! En langsigtet diæt anbefales ikke til personer med alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen eller leveren, samt hypotensive patienter, børn, gravide og ammende kvinder.
Forskellige retter tilberedes af korn: supper, brød, gryderetter, pandekager.Den passer godt til grøntsager, mælk og kefir.
Kogt boghvede
Du kan tilberede diætgrød på forskellige måder. Til at begynde med skal du fjerne alt snavs fra kornet og vaske det godt. Boghvede koges i vand, får lov til at køle af og hældes med kefir. Efter 5-10 minutter kan du begynde at spise.
Kalorieindhold 100 g sådan grød er 75 kcal. Plantefibrene og kefiren indeholdt i kornet, der supplerer hinanden, fungerer som en fremragende tarmbørste, der fjerner overskydende vand, affald og toksiner fra kroppen. Overkog ikke korn, da det kan føre til forstoppelse og øget gasdannelse.
Vigtig! Holder sig til boghvede-kefir diæter, skal du drikke en masse rent vand - fra 2 liter om dagen.
Boghvede er en hypoallergen korn. Ligesom kefir er det meget nyttigt selv for små børn. Det er dog ikke tilrådeligt at kombinere disse produkter i en børnemenu - et barn kan tabe sig og stadig ikke føle sig sulten.
Uden salt
Det er bedre at forbruge boghvede med kefir uden salt, sukker og andre tilsætningsstoffer. Kornet i sig selv har en udtalt smag og aroma, og i kombination med et fermenteret mælkeprodukt opnås en meget usædvanlig smag.
Opmærksomhed! Du kan følge boghvede-kefir-diæten i højst 7-10 dage og gentage den ikke tidligere end efter 3 måneder. Fastedage med denne rensemetode udføres en gang hver 1-2 uge.
Boghvede uden salt er en fantastisk måde at bremse aldringsprocessen og er en fremragende forebyggelse af jernmangelanæmi. Kefir vil gavne folk, der lider af laktoseintolerance, da det her omdannes til mælkesyre. Præbiotika normaliserer surhedsgraden af mavesaft og understøtter immunsystemet. Stofferne i kefir fremmer en bedre optagelse af calcium, jern og D3-vitamin.
Ingen madlavning eller salt
For bedre effekt kan du bruge 2 spsk. l. råvasket boghvede hæld 1 spsk. kefir, dæk til og stil i køleskabet natten over. Om morgenen vil kornet svulme op, og du kan spise det.
Opmærksomhed! Kefir, som har været opbevaret i mere end 3 dage, har fikserende egenskaber og forårsager gæring i maven.
For en mere delikat konsistens males boghveden, men ikke for fint. Kalorieindholdet i grød i denne form pr. 100 g er 85 kcal. Det er bedre at drikke morgenmad med varm urte eller grøn te uden sukker.
En væsentlig ulempe er trangen til fed, sød og rig mad. Hvis dit mål er at tabe dig, bliver du nødt til at overvinde dette ønske. Inkluder en række forskellige grøntsager, frugter, nødder, fisk og kød i din kost.
BZHU boghvede med kefir
Forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater i boghvede på kefir – 1:0,4:2,9, andel i kalorieindhold – 21% (4 g), 19% (2 g), 60% (13 g).
Dette er interessant:
Er det muligt at spise boghvede med mælk: hvad er fordelene og skaderne ved en sådan kombination?
Hvordan påvirker boghvede afføring: styrker eller svækkes det?
Konklusion
Boghvede i kombination med kefir øger det blodsukkeret i lang tid, reducerer mængden af dårligt kolesterol og har et lavt glykæmisk indeks. Det mætter kroppen med vigtige elementer og tilfredsstiller sultfølelsen i lang tid. En simpel diæt forbedrer fordøjelsessystemet og giver dig mulighed for hurtigt at tabe dig.
Boghvede med fermenteret mælkeprodukt renser blidt blodkarrene og normaliserer hjertefunktionen takket være flavonoiderne quercetin og rutin. Denne morgenmad lindrer hævelser, giver lethed og giver energi, styrker immunsystemet, forbedrer tilstanden af hud, negle og hår.