Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Vil du hurtigt tabe dig før et bryllup, fødselsdag, firmaarrangement, ferie eller læsse af efter en hjertelig ferie? Der er en sikker måde - gå på slankekur. Desværre lever mange af de populære ernæringsprogrammer ikke op til forventningerne: Vægten falder langsomt, personen bliver nervøs og bryder sammen, begynder at spise alt.

Boghvede-kefir-diæten har vist maksimal effektivitet i presserende tilfælde. I dag er det kun de dovne, der ikke har hørt om det, men ikke alle ved, hvordan man korrekt forbereder og indtager boghvede for at få det forventede resultat.

Sådan spiser du råt korn med kefir, og hvorfor 4-5 kg ​​vægt tabes på bare tre dage - fortæller vi dig i denne artikel.

Fordelene ved rå boghvede med kefir

Rå boghvede med kefir er en del af en rensende diæt til vægttab. Denne blanding tilberedes om aftenen og spises på tom mave om morgenen. Ifølge adskillige anmeldelser fra dem, der har prøvet boghvede-diæten, hjælper det hurtigt at tabe ekstra kilo og som et resultat forbedre dit helbred.

Sammensætning og egenskaber

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombinationSammenlignet med andre kornprodukter indeholder boghvede proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i et forhold, der er gunstigt for kroppen (pr. 100 g):

  • der er 12,7 g proteiner i det - det svarer næsten til kød;
  • kulhydrater – 62,2 g, de er komplekse, så følelsen af ​​mæthed kommer hurtigt og forbliver i lang tid;
  • fedt – 3,4 g, hvilket er meget lidt.

Selvfølgelig indeholder boghvede vitaminer og mikro- og makroelementer. Men det høje fiberindhold fortjener særlig opmærksomhed - 10,5% pr. 100 g.

Kefir 1% er optimal til diæternæring. Dens sammensætning (pr. 100 g): proteiner - 1 g, fedtstoffer - 0,3 g, kulhydrater - 1,3 g. Du vil ikke tage på i vægt af kefir med en lav procentdel af væske, da 90% af det består af vand.

Vitaminer, mikro-, makroelementer er også til stede i dens sammensætning. Men kefir er især værdsat for sit lave kolesterolindhold og høje indhold af poly- og enkeltumættede fedtsyrer omega-3 og omega-6.

Effekt på kroppen

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Boghvede. Komponenter af denne korn afbalanceret, let fordøjeligt og gør det til et effektivt diætprodukt:

  1. Det kan bruges til diabetes på grund af dets lave kulhydratindhold.
  2. B-vitaminer normaliserer kulhydrat-, vand-salt-, lipid- og proteinstofskiftet. Deltag i syntesen af ​​alle hormoner og i processen med hæmatopoiesis. Forbedrer hjernens funktion og har en gavnlig effekt på synet.
  3. Vitamin P forbedrer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og hjertet, har antiinflammatoriske og bakteriedræbende virkninger.
  4. Aminosyrer understøtter vitalitet og normalt velvære.

Kefir. De bakterier og svampe, der er inkluderet i dets sammensætning og danner en sur smag, gør dette produkt ikke kun velsmagende, men også sundt:

  1. Til medicinske formål drikkes det mod fordøjelsesbesvær, lever- og nyresygdomme og for at lindre symptomerne på colitis og gastritis.
  2. Syrnet mælkeprodukt anbefales til hjertesygdomme og diabetes.
  3. Hvis du drikker drinken om morgenen på tom mave og før sengetid, vil det forbedre fordøjelsesprocessen.
  4. Atleter, der får muskelmasse, bruger kefir som en kilde til langsomt fordøjeligt protein. Protein genopretter energi og styrke tabt under træning og konkurrence.

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Reference. Kefir indeholder disaccharider - 4 g pr. 100 g, cirka en teskefuld, så sukker tilsættes ikke før brug.

Så hvert produkt har en masse unikke egenskaber: Hvis du kombinerer deres egenskaber sammen, får du en dobbelt anvendelig og omkostningseffektiv diætmad.

Hvordan det hjælper dig med at tabe dig

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Virkningsmekanismen for boghvede på kroppen er som følger: den indeholder komplekse kulhydrater med lang absorptionstid. Mætning opstår ikke med det samme, men det varer længere og giver styrke; en person spiser mindre i løbet af dagen.

Desuden kommer fibrene i boghvede fra maven til tarmene i ufordøjet form.. Fiber, som passerer gennem tyndtarmen, renser den som en børste. Toksiner fjernes, kroppen renses, så vægten fysisk bliver mindre.

I kombination med 1% kefir, som indeholder meget vand, svulmer fibrene i tarmene endnu mere, derfor elimineres toksiner og affald maksimalt. Udrensning fremskynder stofskiftet, og derfor vægttabsprocessen.

Sådan forbereder du blandingen korrekt

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Der er mange måder at forberede en diætblanding af boghvede og kefir på.

Alle vælger deres egen opskrift. Det er trods alt ikke alle, der kan spise en ret kedelig ret. Opskrifter bruger boghvede eller grøn boghvede.

Instruktioner

Hver opskrift er designet til at bevare hele komplekset af nyttige elementer indeholdt i boghvede og kefir.

Udfør følgende aktiviteter, før du tilbereder en ret:

  1. Kornet hældes på en bakke eller pergamentark og inspiceres, hvilket fjerner snavs og ubearbejdede sorte korn.
  2. 1% kefir købes i butikken. Brug ikke hjemmelavet kefir, det er for fedt.
  3. Du kan ikke tilføje krydderier, mælk, salt eller sukker til den tilberedte blanding.
Variationer til madlavning Andel pr. portion Forberedelse Nyttig note
Rå kerner gennemblødt i kefir Boghvede kerner - 3 spsk. l., kefir - 250 ml.

 

De vaskede korn overføres til glas- eller keramiske fade og fyldes med kefir. Dæk med låg og stil i køleskabet natten over. Om morgenen absorberer kernerne kefir, svulmer op og bliver bløde. Blandingen kan stå i køleskabet i 8-10 timer.
Malet rå boghvede med kefir Boghvede eller grøn boghvede malet i en kaffekværn eller kødkværn – 200 g, kefir – 250 ml (ca.). Vasket og tørret boghvede males til pulver og blandes med varm kefir. Det skal overlappe boghvedepulveret med 1-3 cm Stil blandingen i køleskabet til morgenen. Den færdige ret ligner en cocktail. Det drikkes af et glas gennem et sugerør.

 

Boghvede dampet natten over med kefir Et halvt glas korn, 500 ml kogt vand, kefir. Den vaskede boghvede tørres og steges i 2 minutter ved svag varme i en tør stegepande. Overfør til en beholder, fyld med vand, dæk med låg, pakk ind og lad svulme op natten over. Om morgenen hældes boghvede med kefir. Det nødvendige volumen af ​​fermenteret mælkeprodukt vælges efter smag.

 

Boghvede ifølge denne opskrift bevarer alle sine gavnlige egenskaber. Det viser sig især velsmagende. Du behøver ikke at tilføje kefir til denne boghvede, men vask den ned med den.

Hvordan man tager det korrekt

De spiser boghvederetter i følgende varianter: mono-diæt (kun kefir og korn i forskellige variationer), hver morgen på tom mave, i fastedage eller som en selvstændig ret på ethvert tidspunkt af dagen, uden for enhver diæt. Hvis boghvede bruges som erstatning til frokost eller middag, tilsættes dampede tørrede frugter til det: figner, rosiner, tørrede abrikoser, svesker - de forbedrer smagen.

Opmærksomhed! Hvis du i løbet af dagen har fornemmelsen af, at du ikke får nok af din sædvanlige mad og begynder at "suge i maven", så indfør boghvede i din morgen- eller frokostdiæt. Det giver en mæthedsfornemmelse i 4-6 timer.

Rå boghvede med kefir om morgenen på tom mave

Kornprodukter med fermenteret mælkedrik spises om morgenen fra 8.00 til 9.30. På dette tidspunkt vågner kroppen op, fordøjelsessystemet er klar til at fordøje mad. Hvis du spiser disse fødevarer før kl. 8, kan rådnende processer begynde i mave-tarmkanalen, som endnu ikke er vågnet og lige er ved at gøre klar til arbejde. Dette er fyldt med oppustethed, flatulens og kvalme.

Spiser du boghvede med kefir efter 9.30, kan proteiner og kulhydrater muligvis ikke fordøjes. Konsekvenserne for mave-tarmkanalen vil være de samme som ved morgenmad inden kl. 8.00.

Du kan ikke spise rå boghvede med kefir hver morgen: efter tre dage vil du kraftigt forbruge denne ret, og efter fem dage vil du blive vendt helt væk fra den. Det anbefales at spise på tom mave kefir og grød i 2-3 dage, og tag derefter en pause i tre dage. Kroppen vil hvile, smagspræferencer vil ikke blive forvrænget. I en pause spiser de morgenmad, for eksempel havregryn eller æg i enhver fortolkning

Fastedage

Resultatet af diæten, det vil sige de tabte kilo, er svært at vedligeholde. De, der var på boghvede-kefir-diæten, bemærker, at efter dens afslutning gik "3 kg væk, og 6 kom tilbage." For at forhindre, at vægten vender tilbage, arrangerer de fastedage på boghvede og kefir.

Grundlæggende regler for sådanne dage:

  • spis ikke mere end 200 g korn (vægten af ​​rå boghvede) og 1 liter 1% kefir om dagen;
  • boghvede-kefir skål tilberedes om aftenen før fastedagen, og om morgenen er den opdelt i 5-6 portioner;
  • Der skal gå præcis 3 timer mellem måltiderne, i pauserne skal du drikke varm grøn te uden sukker;
  • En time før sengetid, drik 1 glas kefir ved stuetemperatur.

Fastedage på kefir med boghvede udføres en gang om ugen i to måneder, derefter en gang om måneden i et år. I løbet af en fastedag forsvinder op til 3 kg.

Vigtig! Boghvede-kefir fastedage er arrangeret for at tabe kilogram, der er taget på i løbet af ferien eller af andre årsager.

Rå boghvede kost med kefir

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

At tage boghvede om morgenen forbedrer fordøjelsen og renser kroppen. Men for at tabe sig er det ikke nok at spise boghvede om morgenen.

At tabe vægt:

  • overhold drikkeregimet: 1,5-2 liter rent drikkevand om dagen;
  • begrænse forbruget af animalsk fedt: smør, svinefedt, pølse, æg, fisk;
  • udelukke hurtige kulhydrater: brød, pizza, sukker, honning, konfekture, kulsyreholdige drikkevarer, vandmelon, banan, vindruer, persimmons, mayonnaise, ketchup og alkohol.

Menu, varighed

Boghvede-kefir mono-diæten (morgenmad, frokost og aftensmad - boghvede med kefir i en af ​​tre variationer) er svær at vedligeholde. Efter tre dage kan selv de mest vedholdende ikke se på boghvede. Hvordan diversificerer du din kost?

Vi gør dig opmærksom på en prøvemenu for dag 4-14.

Morgenmad:

  • dampet boghvede - 200 g;
  • grøntsagssalat (grønt og radiser) uden dressing - 100-150 g;
  • te uden sukker.

Aftensmad:

  • boghvede med dampede tørrede frugter - 200 g;
  • kefir - 150-200 ml.

Aftensmad: kefir - 250 ml varm.

Hvis følelsen af ​​sult på en sådan diæt er stærk, tilsæt et æg og hård ost til kosten (til morgenmad), 200 g kyllingebryst eller kalkun (til frokost), 150 g grøntsagssalat med vegetabilsk olie (til aftensmad) .

Varigheden af ​​diæten er 14 dage. Du skal komme ud af det ved gradvist at tilføje sund mad til din kost i samme mængder, som du havde under diæten.

Opmærksomhed! Rygning og alkohol er forbudt under boghvedediæten!

Fordele og skader

Fordelene ved rå boghvede med kefir: tabe sig og rense kroppen ved hjælp af en simpel kombination

Fordelene ved enhver diæt er indlysende - udrensning og helbredelse af kroppen. Overskydende vægt forsvinder, en følelse af lethed vises, og dit humør forbedres.

Fordele ved rå boghvede med kefir:

  • kosten er økonomisk fordelagtig, ikke dyr, produkterne, der bruges i den, er billige og tilgængelige;
  • vægten falder hurtigere end på andre diæter;
  • resultatet bevares, hvis du efter endt diæt ikke inkluderer animalsk fedt (i store mængder), hurtige kulhydrater eller fastfood i kosten;
  • Der er ingen følelse af sult under diæten;
  • ingen grund til at tælle kalorier;
  • kroppen heler: toksiner fjernes, hævelse går væk, kolesterol falder.

Mulig skade:

  1. Diæten udelukker forbrug af sukker. Uden glukose lider hjernen, og besvimelse og svimmelhed er mulig. I dette tilfælde skal du søde maden med honning.
  2. Vægttab er ekstremt, fedt forsvinder hurtigt, huden på mave, ben, lår, balder, arme og knæ hænger sammen. Sådan forebygger du: Brug en kontrastbruser morgen og aften. Motion er forbudt under denne diæt.
  3. Psyken lider - en deprimeret tilstand opstår. For at undgå det, øv regelmæssige gåture i den friske luft og meditere.
  4. Mulige tarmlidelser: forstoppelse eller diarré. I dette tilfælde stoppes diæten straks.

Hvor mange kg kan du tabe dig

Om to uger kan du tabe op til 12 kg. Kroppen er dog designet sådan, at hvis en person kun har 5 ekstra kg, vil han aldrig tabe 12. Hvor meget overskydende fedt er der akkumuleret, hvor meget overskydende vand vil der komme ud, dvs Hvor meget vægt kan du egentlig tabe dig?, beregner ernæringseksperten.

Hvis du kun spiser boghvede med kefir om morgenen, kan du tabe dig op til 4 kg. Og det er lige meget i hvilken variation det er. Det vigtigste er, at retten skal laves af rå korn og uden tilsætning af salt, sukker eller krydderier.

Kontraindikationer

Kombinationen af ​​rå boghvede med kefir er en meget svær ret for maven. Hos mennesker med mave-tarmsygdomme kan det skade slimhinderne og føre til forværring af kroniske sygdomme. Før du starter boghvedediæten, skal du konsultere en gastroenterolog og ernæringsekspert.

Lægen vil anbefale en mulighed for at tilberede boghvederetter og en metode til at tabe sig: en mono-diæt eller boghvede med tilføjelse af andre produkter.

Absolutte kontraindikationer:

  • graviditet;
  • amning;
  • alderdom;
  • børn under 14 år;
  • pancreatitis i den akutte fase;
  • gastritis med høj surhedsgrad;
  • mavesår;
  • kroniske leversygdomme;
  • colitis;
  • hæmorider.

For at forstå, om kosten er egnet, tester de kroppens reaktion på retten ved at inkludere den i den daglige kost en gang om ugen. Hvis der ikke er forstoppelse eller diarré, er kosten velegnet.

Vigtig! Kogt boghvede har ingen kontraindikationer, med undtagelse af individuel intolerance. Det introduceres i kosten til forskellige mave-tarmsygdomme.

Anmeldelser af dem, der taber sig

Der er nok anmeldelser på sociale netværk fra dem, der taber sig eller allerede har tabt sig på boghvede-kefir-diæten. Folk opretter vægttabsgrupper for at race, blogs bliver skrevet, historier bliver lagt ud.

Zhora, 30 år gammel: «Det lykkedes mig at tabe mig 9 kg på 8 dage. Men jeg følte mig svag hele tiden og følte mig endda svimmel. Efter diæten gik alt væk, vægten vendte ikke tilbage. Men jeg vil ikke håne mig selv sådan længere."

Natalya, 25 år gammel: "Åh, jeg er træt af denne diæt! Maden er ensformig, sådan kan man ikke leve normalt. Men effekten er det værd! Jeg tabte 5 kg, min teint blev så frisk, acne over hele min krop forsvandt. Efter diæten følte jeg mig virkelig glad. Folk omkring mig lagde mærke til dette. Nu spiser jeg alt, men 250 g pr. måltid, og efter 18.00 - nej nej.Min konklusion: skønhed kræver ofre!”

Sophie, 41 år gammel: "Jeg fulgte en streng diæt i tre dage: kefir, boghvede, vand. Jeg tabte mig 4 kg! Jeg indså, at usaltet mad kan være velsmagende. Jeg begyndte at spise små portioner. Kroppen blev uden tvivl renset, sundhedstilstanden blev bedre, søvnen var stærkere. Jeg råder alle til at prøve det!"

Konklusion

Boghvede-kefir diæten er et super rensende og også billigt ernæringsprogram. Men for at opnå resultater og radikalt tabe sig, har du brug for viljestyrke.

Vælg hvilken variant du vil bruge: mono-diæt, fastedage, morgenmad med rå kornprodukter med kefir. Overvåg din tilstand i disse dage. Glem ikke, at diæten har kontraindikationer: konsulter din læge, før du begynder at tabe dig. Det er muligt, at du efter at have afsluttet diæten vil sige: "Wow! Jeg har virkelig tabt mig. Det var fedt! Jeg elsker boghvede!"

 

Tilføj en kommentar

Have

Blomster