Kål
Blomkål er ikke på dåse så ofte som agurker eller tomater. Men der er meget flere fordele ved det, og smagsmæssigt er det på ingen måde ringere end andre grøntsager. Blandt andre kvaliteter...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, koralkål - alle disse er navne på den samme kultur. Strukturen af frugtkødet efter tilberedning er overraskende mørt med en behagelig nøddeagtig og cremet eftersmag. Den er fuldstændig blottet for den bitterhed, der ligger i broccoli. I denne artikel...
Blomkål steges i dej eller dampes for at bevare maksimalt udbytte. Nogle husmødre foretrækker at fryse blomsterstandene efter høst for at tilføje dem til forskellige retter om vinteren. Hvis rummelig...
Kål er ikke kun velsmagende, men også en meget sund grøntsag, som bruges til at tilberede friske sommersalater og vinterpræparater. Sauerkraut tilsættes borscht, kålruller, tærter og vinaigretter. ...
Krydret kål er en enkel og velsmagende forret, der vil dekorere dit hverdags- og feriebord. Hvordan salter man krydret kål? Vi tilbyder en række opskrifter, der vil være nyttige for enhver husmor. Sådan syltes krydret kål Den største lighed mellem forskellige ...
Sprøde kålstykker i lage er en sund lage til vinteren. Dette præparat spises som en salat, tilsættes til forskellige retter og bruges som fyld til tærter. Dette produkt understøtter immunitet i...
Sauerkraut er en af de mest berømte og udbredte vinterpræparater. Hvis høsten viser sig at være rig, og der er et overskud af surkål, opstår problemet med at opbevare produktet. Frysning er en af de bedste måder...
Broccoli, eller aspargeskål, er 2-3 gange højere i vitaminer og mineraler end andre typer kål. Den har en mild smag og bruges i baby- og diæternæring. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan...
Beijing-kål er ikke mindre populær blandt kokke end hvidkål. Dette forklarer mange husmødres ønske om at forberede et stort udbud af kålhoveder til hele vinteren. Både kældre og almindelige er velegnede til opbevaring...
