En sort med stor frugt med et positivt navn - græskar "Smil": hemmeligheder bag landbrugsteknologi til at opnå en rig høst
Græskar er et fantastisk produkt, fordi ikke kun frugtkødet af grøntsagerne spises, men også frøene og endda blomsterne. At finde et græskar i dag er lige så nemt som at beskyde pærer; på markedet eller i butikken tilbyder de grøntsager for enhver smag og farve. Men de kan ikke sammenlignes med høsten, dyrket på vores egen grund.
Smile-græskarsorten er anerkendt som en af de mest solrige og mest attraktive. Lad os overveje yderligere, hvorfor Smilet er så værdsat, og hvad er hemmelighederne bag dets dyrkning.
Beskrivelse af græskarsorten
Sorten modner tidligt, modner om 80-90 dage. Det er kendetegnet ved høj produktivitet og nem pleje. Græskar dyrkes i drivhuse el i åben grund afhængigt af vejrforholdene i regionen.
Karakteristiske træk
Mellemstore buske med små vinstokke. I alt danner busken omkring 6-7 skud, hvorpå omkring 10 græskar modnes.
Bladene er store med et bølgemønster. Blomsterne på buskene er lyse gule med en lys sød aroma. Smile er modstandsdygtig over for tørke og frost, og er ikke bange for vind.
Frugtegenskaber og udbytte
Vægten af et græskar er omkring 900 g. Barken er tæt og hård, rig orange i farven. Frugtkødet er mørt og sukkerholdigt, smager som melon. Frugten har en behagelig sød duft. Fra 1 busk samler sommerboere omkring 9 kg sunde og velsmagende grøntsager.
Interessant! I Kina er græskarret udstyret med magisk betydning og betragtes som en talisman. Ifølge legenden er grøntsagerne i stand til at samle ondskabens kræfter og beskytte sin ejer mod dem.
Hvordan man vokser
Kvaliteten af den fremtidige høst afhænger i høj grad af de valgte frø. Vi råder dig til kun at stole på pålidelige landbrugsvirksomheder og købe materiale i specialbutikker. Generelt er plantning og pleje af Smile enkel og kræver ikke meget tid og kræfter. Plantet ud bred vifte frøplante eller ikke-frøplante metode.
Plantning med frø
Vælg store frø til plantning. For at kontrollere deres kvalitet, dyp materialet i en saltvandsopløsning og omrør forsigtigt. Fjern de frø, der er sunket til bunden, og tør dem grundigt. Det er dem, der har bestået "testen" og vil blive brugt i fremtiden.
For en god høst desinficeres frøene ved opvarmning. I 5 timer skal du opbevare frøene ved en temperatur på 50 grader, for eksempel i ovnen. Efter desinfektion, glem ikke at hærde materialet. Stil frøene i fryseren natten over, og lad dem derefter stå i rummet for dagen. Gentag proceduren 3-4 gange, så plantens immunitet forbedres.
Vigtig! Glem ikke at forberede jorden til græskaret. Kulturen elsker en blanding af leret og sandet lerjord, der er godt gødet og indeholder organisk gødning. Det bedste sted at plante Smil anses for at være rummelige områder beskyttet mod vinden med løs jord.
I det område, hvor du beslutter dig for at dyrke afgrøden, skal du sprede aske og kompost om efteråret. Sammen med smeltevand vil de blive optaget i jorden, hvilket gør bedene mere nærende og produktive. Om foråret skal du grave jorden op og anvende mineralgødningen "Nitrophoska" med en hastighed på 60 g pr. 1 kvm. m.
På plantedagen laves riller i bedene 3-4 cm dybe, afstanden mellem dem er omkring 1 m. Placer 3-4 frø i et hul, drys med jord ovenpå og fugt godt med varmt vand.For at fremskynde plantens udvikling, drys bedene med tørveflis eller humus.
Plantning af frøplanter
Frøplantemetoden er den mest effektive, da frøene har tid til at vokse sig stærkere og bedre tilpasse sig eksterne faktorer. Efter desinfektion og hærdning spirer materialet, pakket ind i en varm, fugtig klud.
For at fremskynde væksten skal du tilføje et stimulerende middel, for eksempel "Zircon" eller "Solution +". Præparaterne forbedrer spiringen og mætter frøene med nyttige elementer. Det vigtigste er at følge doseringen og producentens anbefalinger.
Efter spiring placeres frøene i en beholder med jord. Jorden skal være nærende, så frøplanterne spirer hurtigere. Brug paller eller specielle kassetter som beholdere til frøplanter. Placer frøplanterne på en varm, solrig vindueskarm. Vand frøplanterne hver 7. dag, og efter 2 uger fodres med flydende organisk gødning. Når du dyrker, skal du være forsigtig med træk, da de skader spirerne.
Vigtig! Dagslyset bør vare mindst 10 timer. Hvis der ikke er nok lys, arrangere yderligere belysning med lamper.
Omsorg
Smile plantes bedst efter bælgfrugter eller kartofler. Glem ikke at vande buskene hver 5. dag. Mængden af vanding afhænger af vejret; i regnfulde somre reduceres vandforbruget. Det er bedst at bruge smeltevand og bruge omkring 1 liter pr. busk. Regelmæssig vand buskene ikke med almindeligt vand, men med brændenældeinfusion. Dette folkemiddel har en fremragende helbredende effekt på planten.
Græskar skal gødes med mineraler; de mætter afgrøden med nitrogen, jern og calcium. Et højt indhold af nyttige elementer er indeholdt i produkterne "Kornevin", "Nutrivant" og ammoniumnitrat. Det anbefales at anvende mineralkomplekser hver anden uge, skiftevis med organisk gødning.
Økologisk græskar reagerer godt på gær og aske. De reducerer jordens surhedsgrad, hvilket gør den mere nyttig. Opløsninger, der påføres direkte på rødderne før vanding, er særligt effektive. Sådan gødning beskytter også buskene mod sygdomme og skadelige insekter.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Vær særlig opmærksom på at luge bedene. Proceduren udføres hver 10. dag, kombineret med løsning. Løsning holder på fugten i jorden og fjerner skorpen på det øverste jordlag, som blokerer rødderne i at få adgang til ilt. Det anbefales at løsne jorden efter regn.
Det er også vigtigt at danne vipperne i tide. Når der dannes 2-3 græskar på det ene, rives enden af vippen af. Hvis dette ikke gøres, vil der begynde at dukke nye grøntsager op, og der vil ikke være næringsstoffer nok til alt. Lad heller ikke mere end fire blade stå på et skud, så græskarrene nemt kan få adgang til sollys.
Hvis vipperne er viklet sammen, løs dem og læg dem på jorden, og drys jord ovenpå.
Dyrkningstips fra erfarne gartnere
Mange sommerboere anbefaler kun at vande afgrøden med regnvand - det er det blødeste og mest nærende. Saml vand ved hjælp af et drænrør og en tønde. Du kan vande græskaret med koldt postevand, men dets temperatur svarer ikke til den ønskede norm. Derfor er det bedre at hælde det i en beholder på forhånd og lade det ligge i solen, indtil dets temperatur når 20-22 grader.
Gartnere anbefaler også at fodre planten med flydende hønsegødning 2-3 gange pr. sæson. Den er rig på fosfor, magnesium, calcium og jern. 1 liter affald fortyndes i 20 liter vand.Før brug skal blandingen trække i 10 dage.
Gødning påføres mellem rækkerne, ikke i huller. Ellers kan der opstå forbrændinger. Der er også en mindre aggressiv, lugtfri færdiglavet biogødning lavet af hønsegødning. Det sælges i granulat, så dette lægemiddel er lettere at bruge.
Vigtig! Når du gøder buske med aske, skal du undgå kvælstofholdig gødning som ammoniumnitrat, urinstof og gødning. Ved blanding af disse forbindelser vaskes noget af kvælstoffet ud, og planten får ikke de nødvendige næringsstoffer. Perioden mellem gødning skal være mindst 10-15 dage.
Sygdomme og skadedyr
For forebyggende formål sprøjtes buskene med en sæbeopløsning. Til 10 liter vand kræves 20 g tør revet sæbe. Et effektivt og simpelt middel hjælper med at undgå meldug, som opstår på grund af forkert pleje og overskydende fugt. Sygdommen viser sig som en hvid belægning på bladene. Meldug kan også inficere nabobuske, så vi anbefaler at skride til handling med det samme, så snart du ser ydre tegn på sygdommen.
Smile bliver også syg af bakteriose, som er en farlig svampeinfektion og viser sig i form af brune, tørre pletter på bladene.
Bordeaux-blanding, som du selv kan forberede eller købe en færdig løsning i butikken, hjælper med at bekæmpe infektion. Arbejd sengene iført handsker og beskyttelsestøj. Brug Bordeaux blanding mindst 2 uger før høst.
Blandt de skadedyr, der angriber græskarbede, er bladlus, snegle og spindemider. Skadedyr suger næringsstoffer og mineraler fra kroppen, som et resultat af, at buskene dør.
Insekter vises på grund af mangel på gødning eller forkert pleje.Som en forebyggende foranstaltning bruger gartnere en opløsning af løgskræller eller træaske.
Høst og påføring
Smilet samles tættere på midten af september. Stilken på en moden grøntsag er tør og hård. Hvis halen er grøn, betyder det, at græskarret endnu ikke er modent. Se også på skrællen – den skal være fast og fyldig orange i farven.
For langtidsopbevaring skal du plukke græskarrene sammen med stilken. Opbevar afgrøden ved en temperatur på 5 til 15 grader med en luftfugtighed på 80%. Grøntsager med ridser eller buler spises bedst med det samme.
Brug kultur på en række områder. I madlavningen tilberedes en delikat purésuppe af produktet, og der bages græskarpandekager, og grøntsagerne tilsættes også nærende tilbehør og bruges til at lave slik. græskar juice.
I folkemedicinen bruges grøntsagens frugtkød til at forebygge hjertesygdomme, og frø bruges til at normalisere tarmfunktionen. I kosmetologien bruges produktet til at lave foryngende ansigtsmasker og olier til hår.
Interessant! Indtil nu har man i en række lande brugt græskar som fad eller vase. Denne fremstillingsmetode dukkede op længe før folk begyndte at lave træ- eller lerbeholdere. Dette er en reel færdighed, der kræver talent og opfindsomhed. Før produktionen tørres græskarret, behandles med et specielt stof, formes og først derefter males med fantastiske mønstre. Det menes, at mad fra sådanne retter er sundere og mere smagfuldt.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorten Ulybka er en af de mest lækre og søde. Det er ikke for ingenting, at produktet er meget brugt i madlavning - det er godt både frisk og efter forarbejdning. Det er let at få en god høst; sorten er uhøjtidelig i pleje.Fordelene ved grøntsagen er, at den er modstandsdygtig over for sygdomme og har immunitet over for både frost og varme. Smilet opbevares i lang tid og kan sagtens tåle langtransport.
Ulemper omfatter sortens behov for næringsrig jord. For at grøntsager skal vokse saftigt, er det nødvendigt at udføre en række forberedende foranstaltninger og gøde jorden godt om efteråret. I fremtiden er det også nødvendigt at opretholde optimal surhed og temperatur på jorden samt desinficere sengene.
Landmand anmeldelser
Under sin eksistens har Pumpkin Smile vundet opmærksomhed fra mange gartnere. Hvert år stiger antallet af hendes fans hurtigt. Der er dog også de sommerboere, der ikke kan lide variationen.
Galina, St. Petersborg: ”Det er vigtigt for mig at få fra min have ikke kun velsmagende, men også sunde grøntsager. Græskar er et vidunderligt produkt, som jeg har dyrket i over 12 år. Jeg prøvede mange varianter, en af de bedste er Ulybka. Jeg kan godt lide dens smag og udseende. Jeg holder mine grøntsager i garagen indtil januar.”
Vlada, Sochi: "Jeg plantede Ulybka frøplanter i begyndelsen af juli. Efter et par uger begyndte spirerne at udvikle sig hurtigt. Æggestokken er hurtig og samtidig, hvilket glædede mig. Græskarrene viste sig at være mellemstore, de største vejede 700 g. Samlet set er sorten fremragende, jeg anbefaler den.”
Inna, Saratov: “Jeg elsker virkelig meloner, især zucchini og græskar. Jeg foretrækker søde varianter, så jeg prøvede Smile på en anbefaling. Frøplanterne var meget aflange, så der opstod nogle vanskeligheder under transplantationen, og et par stængler blev knækket. De resterende frøplanter udviklede sig langsomt, og først i slutningen af juli dukkede de første grøntsager op. Udbyttet er under middel, smagen er let vandig.Jeg forventede mere."
Konklusion
Grøntsagen er uundværlig for de sommerboere, der passer på deres helbred og spiser rigtigt. Pumpkin Smile er rig på vitaminer og mineraler, styrker immunforsvaret. Når den plantes i et solrigt bed, viser afgrøden det bedste udbytte. Pleje er simpelt, det vigtigste er at danne vipperne i tide og vande buskene. Glem heller ikke at anvende mineralsk og organisk gødning, som gør grøntsagerne mere velsmagende.