Sådan dyrkes et stort græskar på din dacha i åben jord: trin-for-trin instruktioner og hemmeligheder fra erfarne agronomer
Store frugter forskellige varianter af græskarmodning i bedene vil dekorere selv det mest almindelige sommerhus. Verdens største grøntsag dyrket under normale forhold har overskredet 1000 kg mærket. Frugternes store størrelse påvirker ikke på nogen måde deres opbevaring, smag eller gavnlige egenskaber.
Ofte er vi ikke opmærksomme på, hvad der vokser "under vores fødder". Græskar er kendt for at fremme vægttab og behandle vaskulære patologier. Læs videre for at lære mere om dyrkning af store græskar.
Sort udvalg
Hvordan dyrker man et stort græskar i den åbne jord ved dachaen? For at gøre dette skal du først og fremmest korrekt vælge en sort. Når man vælger et stort udvalg af græskar, vælger folk oftest typer som Big Max, Atlant eller Titan. Med ordentlig pleje kan nogle frugter nå 150 kg.
Ejendommeligheder:
- Store Max producerer modne frugter op til 40 kg. Frugtkødet er sødt, skallen er lys orange, ret tæt, let klumpet. Opbevares ved stuetemperatur indtil foråret.
- Atlant - Det her er en senmodnende sort. Modner på 110-130 dage fra spiring. Det er bedre at vokse i frøplanter. Vægten af en moden frugt er fra 20 til 50 kg. Frugtkødet er saftigt og blødt, orange i farven. Frugten har en segmenteret overflade.
- Titanium. Nogle sommerbeboere formåede at dyrke frugterne af dette græskar, der vejede 150 kg. For at en grøntsag kan nå en sådan størrelse, skal den dyrkes på frugtbar jord og efterlade en frugt pr.For at opnå en stor frugt dyrkes sorten gennem frøplanter.
Processen med at dyrke et stort græskar
For at plante frø i jorden er det vigtigt at vente, indtil jorden varmes op til +10-12 °C. Temperaturen kontrolleres i de øverste 10 cm af jorden. Hvis betingelsen er opfyldt, går vi videre til det videre arbejde.
Frø forberedelse
For at dyrke et stort græskar er det vigtigt at vælge de rigtige frø og forberede dem til såning. Denne procedure tager lidt tid, men har efterfølgende en positiv effekt på frugtens størrelse og kvalitet.
For en god høst skal du vælge de tungeste frø. Det er korrekt at vælge dem ikke efter størrelse, men efter vægt. For vellykket spiring opvarmes frøene før plantning i 2 timer ved en temperatur på 50-60 °C. Derefter, for at forhindre svampesygdomme, opbevares de i en svag (1%) opløsning af kaliumpermanganat i 12 timer.
For at spiren kan bryde gennem frøets hårde hud, skal du bruge en askeopløsning, til hvilken du skal omrøre 2 spsk i 1 liter kogende vand. l. træaske. Derefter fugtes gaze foldet i flere lag med opløsningen, og frøene pakkes ind i det i 12 timer.
Efter disse procedurer er frøene klar til spiring derhjemme. Nogle mennesker sår dem direkte i jorden.
Jordforberedelse
Efter høst løsnes jorden, graves derefter op til en dybde på 25-30 cm.Om foråret løsnes arealet to gange - første gang til 15 cm dybde, anden gang før såning til omkring 7 cm.
Efter den forrige afgrøde anbefales det at løsne jorden sammen med påføring af gødning - humus eller gødning (5 kg pr. 1 m2), også 10-20 g kaliumsalt og 25-30 g superfosfat.
Ved efterårsgravning tilføres mere gødning, men for at forhindre, at nitrater ophobes i frugterne, er det bedre at erstatte gødning med tørvekompost (7 kg pr. 1 kvm). Sur jord kalkes.For at forhindre tab af kvælstof drysses kalk på jordens overflade efter gravning.
Hvis du samtidig anvender kalium- og fosforgødning, vil udbyttet helt sikkert stige. Kaliumgødning øger modstanden mod sygdomme, og fosforgødning fremmer udviklingen af rodsystemet og frugtmodningen.
Plantning af frø og frøplanter
Først markerer vi plantehullerne i havebedet. Hæld 2-3 liter vand opvarmet til 50 °C i hver, og plant derefter 2-3 frø til en dybde på 4 cm i muldrig jord. På lette jorder skal du øge det med 3 cm, og placere frøene i form af en trekant med sider lige langt fra midten af hullet. Drys med jord og mulch med humus eller kompost.
Vi efterlader en afstand på op til to meter mellem rækkerne og en meter mellem hullerne og planter dem i et skakternet mønster. Hvis nætterne er kolde, skal du dække sengen med film. Med fremkomsten af frøplanter (efter 7 dage) fjerner vi det dækkende materiale. Når to ægte blade vokser, tynder vi ud og efterlader to spirer pr. hul.
På en seddel. Når du udtynder, skal du ikke trække frøplanten ud, men skær den af på jordoverfladen for ikke at forstyrre rodsystemet på naboplanter.
Græskarfrøplanter plantes ved en jordtemperatur på mindst 10 °C. Det bestemmes ved hjælp af ethvert husholdningstermometer ved at placere det i jorden i 10 minutter. For at bevare jordvarmen dækkes frøplanterne med sort film, og før plantning spildes hvert hul med 2-3 liter varmt vand.
Græskarpleje
Græskarret bliver klemt, når der kommer frugter på 10 cm i diameter på vinstokkene. Dette gøres, så der bliver 4-6 blade tilbage over hver frugt.
For at øge mængden af høst dannes buske. 2 græskar er tilbage på hovedvippen og et på siden.
Inden de første blomster dukker op, vandes græskarret generøst med varmt vand, efter at jorden omkring planterne er løsnet. Når den blomstrer, reduceres intensiteten af vanding, så frugterne dannes korrekt.
Du bør også udføre yderligere bestøvning - dette gøres med en blød børste eller ved forsigtigt at røre ved blomsterne.
Gødning påføres en gang hver 8.-10. dag, alternerende organisk gødning med mineralske. Hvis der er langvarigt overskyet vejr udenfor, sprøjtes bladene med en urinstofopløsning (1 spsk pr. 10 liter vand). I perioden med intensiv modning drysses buskene med træaske (1 kop pr. plante).
Læg pap under græskarret for at forhindre kontakt med fugtig jord. Dette vil forhindre græskarret i at rådne i haven.
Sygdomme og skadedyr
Græskarbakteriose kan opstå på grund af vandlidende jord kombineret med pludselige temperaturændringer. Denne sygdom vises som små brune cankers på frugten.
Ved de første tegn fortyndes 10 g kobbersulfat og 10 g kalk i 10 liter vand. Sprøjt græskarstilkene og bladene godt. Hvis nogle blade og frugter påvirkes, rives de af og brændes væk fra stedet.
Hvid råd er dannet af lav temperatur og høj luftfugtighed. Oftest vises det i fortykkede beplantninger. Sygdommen viser sig på frugten som hvide pletter, der bliver sorte med tiden. For forebyggelse skal du behandle frøplanterne med Bordeaux-blanding, og så vil du ikke være i fare for at bekæmpe dem.
Rodråd opstår på grund af vanding med koldt, uroligt vand. I dette tilfælde bliver de nederste blade gule, og stilkene bliver brune. Sygdommen kan ødelægge hele planten.Når de første tegn på sygdommen viser sig, skal du fjerne det øverste lag af jord ved rødderne af nakken og tilføje frisk jord, sand, savsmuld eller tørv (til vækst af nye rødder). Vi behandler stængler, skud og blade med kridt, lime, aske eller knust kul. Spray rodhalsen med en 1% opløsning af Fundazol.
Meldug vises på grund af sjælden vanding. Nogle gange er det dannet af overdreven gødning med kvælstofgødning. Denne sygdom dækker bladene med en hvid belægning, så tørrer de ud og falder af. Så snart du bemærker de første tegn, skal du straks fjerne de berørte områder og brænde dem og sprøjte planterne med kolloidt svovl (20 g pr. 10 liter vand).
De farligste skadedyr er melonbladlus og spindemider. For at forhindre angreb af bladlus bør ukrudt fjernes rettidigt. Hvis bladlusene allerede har indhentet, sprøjter vi med en sæbeopløsning (200 g revet sæbe pr. 10 liter vand) eller 10% Karbofos i en andel på 60 g pr. 10 liter vand. Sprøjtning med løginfusion (200 g løgskræl pr. 10 liter vand) eller en 20% opløsning af "Chlorethanol" (20 g pr. 10 liter vand) vil hjælpe med at udrydde spindemider.
På en seddel. Næste gang kan du dyrke et græskar samme sted tidligst efter 7 år.
Høst
Fuldt modnet græskar kan kendes på stilken. Det bliver hårdt og tørt. Bladene og vinstokkene begynder at blive gule og dø - dette indikerer, at græskarrene har taget alle næringsstofferne fra planten, og det er tid til at samle dem.
Indsamlingsperioden ifølge kalenderen afhænger på hver sorts egenskaber og strækker sig fra slutningen af august til midten af oktober.
Græskarret skæres forsigtigt med en kniv eller en beskæringssaks. Derefter renses frugterne for snavs og tørres. Det er bedre straks at inspicere hver frugt for ridser og mekaniske skader. Hvis de findes, holder græskarret ikke længe.
Høsten opbevares på et køligt, tørt sted, væk fra direkte sollys, i en til seks måneder.
Erfarne agronomers hemmeligheder
Mestere af deres håndværk tror, at det er muligt at dyrke et stort græskar uden nitrater. Det vigtigste er at kende nogle hemmeligheder:
- Grøntsager har brug for plads nok til at vokse.. Et stort græskar skal bruge 1,5 kvadratmeter. m.
- Lad ikke havebedet stå i skygge. Det er meget vigtigt, at den voksende grøntsag har nok lys.
- Bak op ad knuderne med fugtig jord for at stimulere roddannelsen. For at danne en stor frugt kræver en plante af denne art et kraftigere rodsystem end andre sorter.
- Når æggestokkene begynder at dannes på buskene, mål dem dagligt. Denne foranstaltning er nødvendig for at bestemme den største frugt. Så snart du finder den største æggestok, skal du lade den stå og fjerne resten. Ellers vil det ikke være muligt at dyrke et stort græskar: busken, der modtager næringsstoffer og fugt, vil fordele dem jævnt til alle voksende frugter.
- Vi danner buske efter granprincippet. Der skal være én stilk tilbage på planterne. For at lette vedligeholdelsen anbefales det at placere sideskuddene vinkelret på det primære. Så snart andenordens stilke vokser et par centimeter, skal du forsigtigt fjerne dem. Hovedstammen vil fortsætte med at vokse, efter at blomsterstanden er dannet. Så snart den bliver 4-6 meter i længden, skal den knibes.
- Når grøntsagen når en stor størrelse, flyttes den fra tid til anden for at forhindre frugten i at knuse hovedstammen. Græskarstilken er placeret i en spids vinkel i forhold til "moderens navlestreng".Græskarret vil med tiden vokse sig større, og hvis du ikke ændrer dets position, vil det simpelthen knuse stilken. Daglig bevægelse af grøntsagerne et par centimeter udføres, indtil stilken er placeret i en ret vinkel på hovedstammen.
- Efter plantning af frøplanter i åben jord er det ikke nødvendigt at vande dem i de første 3 uger.. Efter denne periode skal du indstille en tidsplan for regelmæssigt at tilføje fugt til jorden. Til 1 kvm. m seng om dagen vil kræve cirka 6-7 liter vand. I dette tilfælde indføres fugt til hele området af græskarplasteret, uanset placeringen af hullerne. Græskarets kraftfulde rodsystem optager ikke kun området af hullet, men også hele havebedets territorium. For at sikre, at planterne har nok fugt, skal du ikke spare på vandet.
Hvis jorden skal gødes, påføres den tre gange pr. sæson. Den første gang gødes før græskarret blomstrer. Forbered dig selv i følgende proportioner:
- kalium - en del;
- nitrogen - en del;
- fosfor - tre dele.
Anden gang gødningen påføres efter æggestokkene vises. Det er forberedt som følger:
- fosfor - en del;
- kalium - tre dele;
- nitrogen - tre dele.
Den tredje fodring udføres efter at have fjernet alle æggestokkene på busken, bortset fra den potentielle store frugt. Forberedelse af gødning:
- kalium - fire dele;
- nitrogen - to dele;
- fosfor - en del.
For at undgå at brænde rødderne fortyndes gødningen med vand i en hastighed på 200 g af den færdige blanding pr. spand vand. Hver brønd kræver op til 5 liter næringsvæske.
Læs også:
En eksotisk grøntsag med en usædvanlig smag og navn - Pink Banana græskar.
Medicinske egenskaber af voksgræskar og egenskaber ved dens dyrkning.
Konklusion
Kæmpe græskar kan gøre din have berømt og vil blive brugt ikke kun i retter på bordet, men også som dekorationer til efterårsferien. For at få store frugter anbefaler erfarne agronomer at bruge frøplantemetoden. At dyrke et græskar er ikke svært, du skal bare have et stort ønske og gøre en lille indsats.