Sådan dyrkes ananas græskar på din grund med en fantastisk sød smag og behagelig aroma

Ananas græskar har fået sit navn for sin lyse, søde smag. Et sådant produkt vil aldrig være malplaceret i køkkenet: fremragende snacks tilberedes af grøntsagerne, tilsættes grød og fryses til vinteren.

Denne sort er ekstremt sjælden på supermarkedshylderne, så sommerbeboere foretrækker at dyrke den selv. Dette er ikke svært at gøre, især da Pineapple Pumpkin er let at passe og ikke kræver meget opmærksomhed. Lad os derefter overveje, hvilke teknikker sommerbeboere bruger til at opnå en rig høst.

Beskrivelse af sorten

Ananas hører til muskatnød-varianterne, som er værdsat for deres høje smag og delikate frugtkød.. Butternut squash er generelt store og gule eller orange i farven. Grøntsagen er midt i sæsonen, modner cirka 110 dage efter plantning.

Hybrid f1

Ananas græskar har god immunitet over for sygdomme. Takket være indsatsen fra agronomer kombinerer hybridgrøntsag alt det bedste. Ananas plantes hovedsageligt i de sydlige regioner af landet.

Til dyrkning i midterzonen og i nord skal der anvendes filmskjul eller drivhuse. Hybriden er krævende med hensyn til jordens sammensætning, den viser de bedste resultater i sandet muldjord, løs og frugtbar jord.

Læs også:

Typer af butternut squash varianter

De bedste græskarsorter til frø

Karakteristiske træk

Buske af mellemhøjde, lange vinstokke, nogle gange vokser op til 3-4 m. Planten er en klassisk grøn farve, bladene er brede og let ru. Rødderne er kraftfulde og udviklede. På grund af de lange vipper kræver det obligatorisk formning og klemning. Det anbefales at plante ananas i frøplanter.

Græskar egenskaber og udbytte

En vippe danner omkring 4-6 grøntsager på én gang. Farven er delikat, cremet orange. Vægten af ​​et græskar er omkring 2,5 kg. Modning og tilbagevenden er venlige. Frugtkødet er, som de fleste muscat-varianter, tykt og tæt.

Smagen er sød, muskatnød, med en subtil smag af nødder. Grøntsager har fremragende holdbarhed og opbevares godt. Højt værdsat inden for madlavning og kosmetologi. Fra 1 kvm. m sommerbeboere modtager omkring 4-5 kg ​​velsmagende og smukke græskar.

Interessant! Vægten af ​​det største græskar i verden var 1190 kg. En landmand fra Belgien formåede at dyrke en kæmpe i 2016. Den usædvanlige præstation er inkluderet i Guinness rekordbog.

Hvordan man vokser

Græskar er en let plante at dyrke. Det er plantet på to måder, som vi vil diskutere nedenfor, og også overveje de grundlæggende agrotekniske regler for pleje af afgrøden.

Plantning med frø

Til at begynde med anbefaler vi dig at vælge materiale af høj kvalitet. Sådanne frø vil vise større spiring og vil være bedre beskyttet mod farlige mikroorganismer. For at forbedre disse kvaliteter udføres desinfektion. En metode er at behandle frøene med formaldehyd. Du skal bruge 300 g varmt vand og 3 g formaldehyd 40%.

For nemheds skyld placeres frøene i en stofpose og sænkes ned i opløsningen i fem minutter. Tag posen ud, lad den stå på bordet i 1-2 timer, tag så frøene ud og tør dem godt af på alle sider. Metoden er tilgængelig, tager kort tid og er sikker.

Behandlede frø kontrolleres for spiring. For at gøre dette spires de.Vandtemperaturen til spiring bør ikke være mere end 55 grader. Læg frøene i blød i væsken i tre timer, og pak dem derefter ind i let fugtig gaze. Spiring vil vise antallet af frøplanter og de frø, der er klar til plantning i jorden. Bare smid resten væk.

Til både frøplantning og frøplantemetoden er det nødvendigt at forberede bedene. Plant afgrøden efter bælgfrugter eller kartofler: På denne måde er risikoen for at få farlige sygdomme meget lavere. Grav jorden op og vand den med en opløsning af kaliumpermanganat. Før såning skal du også gøde jorden med en blanding af humus og spåner. Denne sammensætning accelererer plantevækst og styrker immunsystemet.

Til 1 kvm. m placere ikke mere end en busk. Ananas har et stort rodsystem og kræver meget plads. Undgå tætte beplantninger, det vil have en dårlig effekt på udbyttet. Ananas elsker plads og lys, så vælg et vindstille, frugtbart område til det.

Vigtig! Plant ikke græskar efter zucchini eller squash.

Frøplante metode

For frøplanter skal frø også vælges, desinficeres og spires. Efter dette skal du forberede jorden og beholderen. Vi anbefaler at bruge færdige forbindelser som jord, der ikke kræver yderligere forarbejdning. Men det er heller ikke forbudt selvstændigt at forberede en blanding af jord fra haven, tørv, humus og flodsand i forholdet 4:1:1:1. Efter blanding af alle ingredienserne opnås jord, der er nærende og gavnlig for græskar, som først desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat.

De dyrker frøplanter i urtepotter, trækasser og endda i kefir papkasser. Det vigtigste er, at beholderen er ren og tør. Opbevar frøplanter et varmt og lyst sted, for eksempel i en vindueskarm.Vand hver syvende dag. Efter to uger skal du organisere den første gødning med træaske eller flydende fugleklatter.

Frøplanter overføres til stedet tidligt om morgenen på en vindstille dag. Ved omplantning er det vigtigt ikke at beskadige de rødder og stængler, der endnu ikke er blevet stærke. Efter såning skal du sørge for at vande jorden med varmt vand.

Omsorg

Grundlæggende pleje består af rettidig vanding af afgrøden. Proceduren udføres hver 5-7 dag, vandtemperaturen skal være mindst 20 grader. Vand buskene tidligt om morgenen eller sent om aftenen, når solen allerede er forsvundet under horisonten. Dette er nødvendigt for at undgå solskoldning. I gennemsnit kræver en ananasbusk omkring 2 liter vand.

Glem heller ikke at organisere fodring rettidigt.. Grøntsagen elsker både mineralsk og kompleks gødning. Et glimrende middel til at accelerere plantevækst er "Zdraven"-komplekset eller "Magic Watering Can" -lægemidlet. De er udstyret med alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer, der nærer græskarret og forbedrer kvaliteten af ​​høsten. Gød bedene hver anden uge, alternerende organisk stof og mineraler.

En vigtig aktivitet er at løsne jorden, som udføres hver uge.. Der dannes en hård skorpe i det øverste lag, som gør det svært for ilt at nå rødderne. På grund af dette begynder planten at gøre ondt. Løsning forbedrer luftskiftet i jorden og hjælper med at holde på fugten så længe som muligt.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Ananas skal formes, hvilket ofte rejser mange spørgsmål for nybegyndere gartnere. Faktisk er der ikke noget kompliceret i dannelsen af ​​vipper, det vigtigste er at gøre alt i orden:

• når længden af ​​hovedstammen er 1,5 m, klem den sammen;
• efter dannelsen af ​​1-2 græskar på en vinstokk, riv stedsønnerne af for at forhindre dannelsen af ​​nye grøntsager;
• lad kun laterale processer være mindst en halv meter lange.

Hvis du ikke danner et græskar i tide, vil der dannes en masse små grøntsager på det.som ikke vil være i stand til at modtage en lige stor mængde næringsstoffer og vil dø. Under dannelsen af ​​sengene vandes de udelukkende med varmt vand, og gødning organiseres hovedsageligt organisk.

Om andre sorter af græskar:

Funktioner af voksende gymnosperm græskar

Letplejet og sødt smagende græskar “Candy”

Orange-rød variant af Hokkaido græskar med en nøddeagtig aroma

Råd fra erfarne gartnere

Gartnere over hele landet bruger hemmeligheder og gensidig rådgivning, når de dyrker ananas.

Her er hvad erfarne gartnere anbefaler til uerfarne gartnere:

• så ikke gamle frø, da de ikke vil give en god høst;
• ved spirende materiale, brug vækststimulerende midler;
• Det er bedre ikke at vande en lille æggestok, ellers vokser lange vipper og blade, og græskarene forbliver små;
• Før plantning skal du lægge halm på bedene - det vil reducere jordens surhed;
• glem ikke at fjerne ukrudt, da disse planter lever af nyttige afgrøder;
• hvis vipperne er for lange, læg dem på sengen og drys jord ovenpå;
• brug ikke koldt kildevand til kunstvanding;
• hvis græskarene er tunge, skal du bygge yderligere støtte til dem ved hjælp af tilgængelige materialer;
• Hvis det er muligt, skal du bruge et drypvandingssystem, der styrer vandgennemstrømningen og fugter rødderne i stedet for blade og stængler.

Sygdomme og skadedyr

I blomstrings- og frugtperioden lægges der særlig vægt på forebyggende foranstaltninger og beskyttelse mod sygdomme.. Der er øget risiko for infektion med anthracnose, der fremstår som gulbrune pletter på bladene. Efter sygdommen mister grøntsager deres smag og bliver uegnede til konsum.

Behandling med aske eller stoffet "Epin" hjælper med at beskytte mod anthracnose. Glem heller ikke at fjerne ukrudt og opretholde et optimalt fugtniveau for afgrøden, da det ofte er et overskud af vand, der bliver årsagen til sygdomme.

Af alle sygdomme forårsager bakteriose den største skade.. Brune sår vises på planten, som en opløsning af kobbersulfat hjælper med at slippe af med. Det anbefales at behandle buskene med væske umiddelbart efter, at de første symptomer er opdaget.

Af insekterne er Ananas oftest ramt af hvidfluer og bladlus.. Skadedyr suger saften fra planten, hvilket får buskene til at visne. Bekæmp insekter ved at sprøjte med aske eller gær. Procedurer udføres hver 20. dag tidligt om morgenen.

Høst og påføring

Den første høst høstes i midten af ​​september. Grøntsager skal plukkes med en tør stilk, ellers vil de hurtigt forringes og miste deres værdi. Ananas opbevares perfekt: for at gøre dette skal du bare placere den i køleskabet eller på balkonen. Frugtsætningen fortsætter indtil midten af ​​oktober.

På grund af sin gavnlige sammensætning bruges græskar til at styrke immunsystemet.. Den indeholder vitamin B, A og C samt magnesium, fosfor og en stor mængde fibre. Produktet er godt for synet, mave-tarmkanalen og det kardiovaskulære system. Derudover har græskar en fremragende effekt på hudens og hårets tilstand og har en fremragende foryngende effekt.

Interessant! Muscat sorter bruges aktivt i madlavning, hovedsageligt i diæternæring.De laver fremragende første og anden retter, salater og endda sandwich. Juice eller puré tilberedes også af græskar, som har en god effekt på nervesystemet og mindsker stress.

Fordele og ulemper ved sorten

Ananas er elsket for sin uhøjtidelighed og gode sygdomsresistens.. Sorten har også en sød smag og et interessant udseende. Grøntsagen bruges i køkkenet og fungerer som basis for mange retter. Derudover er den rige vitaminsammensætning med til at forebygge sygdomme og styrke immunforsvaret. Hybriden anses med rette for at være en af ​​de mest succesrige.

Ulemperne omfatter nogle vanskeligheder med at danne buske og pleje vipper. Det er ikke altid klart, hvornår stedsønnerne præcis skal fjernes, og hvor mange grøntsager der skal være tilbage. Men hvis du gør dette én gang, vil proceduren i fremtiden virke triviel og enkel.

Landmand anmeldelser

Ananas græskar er elsket af mange sommerboere og gartnere. De fleste bemærker fremragende smag og nem pleje. Men i forskellige regioner har dyrkning sine egne nuancer.

Dmitry, Novosibirsk: "Jeg har kun dyrket muscat sorter i 10 år nu. Jeg plejede at plante sorten Zhemchuzhina, men sidste år besluttede jeg at prøve ananas. Jeg var meget tilfreds, da smagen er fremragende og spireevnen er fremragende. Høstet efter 20. august og indtil oktober".

Olga, Orel: "Jeg planter kun ananasfrøplanter; før jeg gør det, kontrollerer jeg altid for spiring og spirer dem. Det kræver lidt opmærksomhed, hvilket er et stort plus. Det smager af melon. Jeg foretrækker kun at spise friske grøntsager, på denne måde bevarer de flere fordele og smag.".

Marina, Yaroslavl: "Jeg plantede et græskar på god gødet jord, men en måned senere blev buskene syge af rodråd. Behandlet med Bordeaux blanding og aske.På grund af sygdommen faldt udbyttet betydeligt; jeg høstede kun tre græskar. Jeg blev skuffet".

Konklusion

Det er umuligt ikke at blive forelsket i Pineapple Pumpkin! Den er sød og mør, ideel til indtagelse. Afgrøden er let at dyrke, og udbyttet er højt.

Græskar bruges ikke kun til at forbedre kroppens sundhed, men også til skønhed: for eksempel laver de nærende masker af det. Ananas bruges også som bund til bagning. Grøntsagen laver fremragende diætgræskar cheesecakes eller tærter.