Brassicas
Sæsonen slutter ikke efter høst, for pladsen skal forberedes til næste år. Korrekt indsamlede og forarbejdede organiske rester vil blive en fremragende gødning og øge afgrødeudbyttet næste år. TIL ...
Kvaliteten og volumen af blomkålshøsten afhænger ikke kun af overholdelse af det grundlæggende i landbrugsteknologi, men også af dens indsamling i overensstemmelse med alle regler. Afgrøden er tilbøjelig til overvækst, så grøntsagsavlere er forpligtet til korrekt ...
Ikke alle husmor kan dåse broccoli. Ifølge flertallet viser sådanne præparater sig at være for intetsigende. Der er dog mange måder at tilberede lækre vinterretter af denne sunde grøntsag. Om syltning...
Processen med at dyrke og høste rosenkål er ikke så enkel, som den ser ud ved første øjekast. Dens modningsperiode falder ikke sammen med almindelig hvid-, rød- eller blomkålskål. Det er ikke altid muligt at forstå...
I slutningen af sommeren, når kålhøsten begynder, forbereder mange grøntsagerne til vinteren. Koreanske kålopskrifter er især populære. I denne artikel finder du flere enkle måder at forberede sådan...
Sauerkraut er et meget velsmagende og sundt produkt, der indeholder store mængder C-vitamin og calcium.Der er mange forskellige madlavningsopskrifter. Næsten alle af dem er enkle, så med dem...
Kål er en dokumenteret ingrediens til fremstilling af folkemedicin og kosmetik. Det samme kan siges om kållage. Den sure og forfriskende hvid-gennemsigtige væske er rig på vitaminer og mikroelementer, hjælper i kampen mod sygdomme...
Tidspunktet for høst af kål afhænger af mange faktorer: typen af afgrøde, klimaet i den region, hvor den dyrkes, formålet med brugen. Hvis en grøntsag er beregnet til syltning, venter gartnere på den første frost, for lidt frost vil...
Hvis broccoliblomster blomstrer, betyder det, at den snart bliver gul og mister sin salgbare kvalitet. På varme dage sker dette særligt hurtigt. Alt arbejdet med at dyrke kål vil gå i vasken, hvis...
