Hvor meget kan du tabe på en måned, hvis du spiser én boghvede?

Boghvede mono-diæt er en populær, enkel og effektiv metode til at bekæmpe overvægt. Det har fordele og ulemper, indikationer og kontraindikationer, positive og negative anmeldelser. Læs mere om dette nedenfor.

Hvordan man taber sig på boghvede

At tabe sig på boghvede er både nemt og svært. Det er nemt, fordi processen er ekstremt enkel. Det er svært, fordi ikke alle kan modstå de begrænsninger, som denne diæt pålægger.

Funktioner af boghvede diæt

Effekten af ​​en mono-diæt er baseret på to hovedfaktorer.

For det første indeholder boghvede langsomme kulhydrater, som optages gradvist og giver en følelse af mæthed i lang tid.

For det andet, da kroppen oplever et energiunderskud på grund af et reduceret indtag af kalorier, begynder den at nedbryde fedtreserver.

Reference. Boghvede indeholder meget fiber (10 g pr. 100 g korn), hvis forbrug fører til rensning af kroppen; vitaminer B1, B2, PP, organiske syrer (oxalsyre, æblesyre, citronsyre) og mineraler (magnesium, kobber, mangan, jern, svovl osv.). 100 g korn indeholder 58,2 g langsomme kulhydrater, 13 g protein og 3,6 g fedt. Kalorieindhold - 308 kcal pr. 100 g, for kogt i vand - tre gange mindre.

Varianter af boghvede kost

Fordi denne diæt er en af ​​de strengeste selv blandt mono-diæter; flere varianter er blevet udviklet til en vis variation.

Først og fremmest, faktisk mono-diæt - ubegrænset forbrug af kun dampet boghvede. Drik samtidig mindst 2 liter vand om dagen.

For det andet boghvede-kefir: ud over boghvede og vand per dag er tilladt op til 1 liter 1% kefir.

Og lettet når for en mere afbalanceret kost er tilladt yderligere komponenter: fedtfattige mejeriprodukter, usødet frugt og tørret frugt, honning, urter, kogt kyllingebryst.

Essensen af ​​boghvede diæt

I den strengeste version diagrammet ser således ud:

1. Drik 0,5 liter vand på tom mave.
2. Efter en halv time, spis den første portion fordampet boghvede uden salt (damp kornene varmt vand i forholdet 1:2 i en termokande eller gryde).
3. Efter endnu en halv time - 1 glas vand.
4. Efter 30-60 minutter – igen en portion boghvede mv.

Mængden af ​​korn, der spises om dagen, er ikke begrænset. Erstat eventuelt 1-2 glas vand med grøn te uden sukker. Du skal holde ud fra 3 til 14 dage.

I boghvede-kefir version til 2 liter vand og en ubegrænset mængde boghvede, tilsæt op til 1 liter kefir 0-1 %. Den drikkes separat, 30 minutter før grød (eller 30 minutter efter). Den anden metode er at sætte 1 spsk i blød natten over. korn i 2 spsk. kefir Hvis denne mængde ikke rækker til en dag, fordobles dosis.

Der er også flere lettere varianter:

1. Ostemasse og boghvede diæt. Tilsæt 350-400 g fedtfattig hytteost om dagen til grøden. Denne mængde fordeles ligeligt mellem alle måltider.
2. Tilsæt 2-3 kogte kyllingebryst uden skind om dagen til grøden. De spises hovedsageligt i anden halvdel af dagen, i første halvdel spiser de hovedsageligt grød.
3. Boghvede diæt med tørrede frugter: grød, 2 liter vand og ikke mere end 100 g tørret frugt (tørrede abrikoser, figner, dadler, svesker) om dagen. De tilsættes enten grød eller spises separat.Ulempen er, at kostens effektivitet falder (det daglige kalorieindhold stiger). I en anden mulighed erstattes tørrede frugter med friske æbler eller grapefrugt - ikke mere end to om dagen. Nogle ernæringseksperter tillader bananer.
4. Mere blødere muligheder. Sammen med produkterne beskrevet ovenfor er grøntsager (agurker, tomater, alle typer kål, peberfrugter), æg, magert kød og fisk tilladt. Når du bruger dem, skal du højst vælge tre produkter i en mængde på højst 200 g.

Det er vigtigt at følge en række regler:

1. For større effektivitet anbefales det at bruge grøn boghvede i stedet for almindelig stegt korn.
2. Spis ikke mad senere end kl. 19.00.
3. Sov mindst 8 timer om dagen.
4. Tilføj noget fysisk aktivitet. Dette vil forbedre effektiviteten.
5. Under diæten skal du tage multivitaminer.
6. Følg reglerne for at forlade diæten.

Regler for at holde op med diæten

For at sikre, at vægten ikke vender tilbage efter endt diæt, er det vigtigt at afslutte den korrekt.. Udrejsereglerne er som følger:

1. Boghvede (allerede let saltet) skal på bordet mindst en gang om dagen i to uger.
2. Måltider skal forblive fraktioneret, det vil sige, at du skal spise ofte (mindst 6 gange om dagen), men i små portioner.
3. Alkohol er udelukket.
4. Efter kl. 19.00 er det ikke tilrådeligt at spise. En let snack er tilladt (et glas 1% kefir eller usødet yoghurt), men senest 2 timer før sengetid.
5. Kalorieholdige, fede, krydrede, søde fødevarer introduceres gradvist i kosten, startende fra den syvende dag efter diætens afslutning.
6. Dagligt kalorieindtag i to uger bør ikke overstige 1500 kcal.
7. Fysisk aktivitet og mængden af ​​dagligt vandforbrug forbliver den samme.
8. En gang om ugen er en fastedag (for eksempel kefir) nødvendig.

At følge disse regler vil forbedre resultatet yderligere 2-3 kg.

Fordele ved boghvede diæt

Fordelen ved boghvede diæt er dens enkelhed, samt:

1. Du behøver ikke at spise efter uret. Let at planlægge menu.
2. Kornprodukter er billige, og tilberedningsprocessen er så enkel som muligt.
3. Resultatet opnås hurtigt, dets dynamik er god (i gennemsnit 1 kg pr. dag).
4. Velegnet til vegetarer.
5. Kornet er nærende og indeholder mange essentielle stoffer.
6. Boghvede er et middelkalorieprodukt.
7. Fraværende gluten, er risikoen for allergi minimeret.

Er denne diæt afbalanceret?

Der er også ulemper. Den vigtigste er en ufuldstændig afbalanceret kost.. Kosten er saltfri, så der fjernes meget væske fra kroppen. På grund af dette oplever fastende mennesker i nogle tilfælde hovedpine og øget træthed. Det skal huskes, at efter at vand-saltbalancen er genoprettet, vil vægten stige lidt.

Opmærksomhed! Da boghvede stadig ikke indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for kroppen, fører en diæt ofte til vitaminmangel, forværring af kroniske sygdomme og endda lavt blodtryk.

Hvor mange kilo kan du tabe på boghvede?

Denne diæt er ret effektiv og giver dig i gennemsnit mulighed for at slippe af med 1 kg hver dag. Men varigheden af ​​en streng diæt bør ikke overstige 14 dage, da kroppen i nogle tilfælde efter denne periode bliver vant til regimet, og vægttabsprocessen stopper.

Hvad sker der, hvis du kun spiser boghvede i en måned?

Hvis du ønsker at forlænge kosten i en måned eller mere, skal du huske på, at kroppen vil reagere med forstyrrelser. Den mest almindelige reaktion er forstoppelse. Mulig ufordøjelighed af korn på grund af svigt i produktionen af ​​enzymer, der er nødvendige for dets fordøjelse (udtømning af funktion).

Der kan være forstyrrelser i urinsystemets og nyrernes funktion, selv hormonel ubalance er mulig.

Mulige skader og kontraindikationer

Diæten har også en række kontraindikationer. Disse omfatter:

• sygdomme i mave-tarmkanalen;
• lidelser i det endokrine system;
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• hypotension;
• sygdomme i bevægeapparatet;
• patologier i urinsystemet;
• graviditet og amningsperiode.

Anmeldelser og resultater af vægttab

Anmeldelser om boghvede diæt er varierede. Nogle er vilde med hende, andre kan absolut ikke lide hende.

Irina, 31 år: "Resultaterne var imponerende. Jeg satte mig et mål om at tabe 10 kg. Jeg vejede 65 kg med en højde på 1,62 m. Inden jeg startede diæten, prøvede jeg boghvede som fastedag. Jeg holdt det let ud, så jeg besluttede at gå videre. Jeg fulgte nøje planen i en uge, der var ingen sammenbrud. Ved udgangen af ​​den syvende dag viste vægten minus 7 kg. Dette er en fremragende indikator for mig. Jeg forlod kosten gradvist, og 2 kg væske vendte straks tilbage, da kosten var saltfri. Om en måned vil jeg prøve boghvedediæten igen.".

Svetlana, 44 år gammel: "Jeg havde en vigtig begivenhed på vej, hvor jeg skulle optræde i en stram kjole, så jeg besluttede at gå på diæt. Efter at have gennemgået en masse muligheder, besluttede jeg mig for boghvede. Jeg har elsket denne grød siden barndommen, jeg troede i hvert fald, at jeg ville blive mæt. Hvor tog jeg fejl. Boghvede dampet natten over i kogende vand adskiller sig naturligvis ikke fra almindelig kogt boghvede, men du kan ikke spise meget af denne "delikatesse". Jeg var nødt til at spise den kold, ikke salt, og endda med kraft. Jeg forsøgte at proppe mindst en spiseskefuld i hver time. Jeg sad på den i 6 dage. Resultatet på vægten var overraskende - 4 kg. Men dette varede i to uger, og så kom vægten tilbage med 1,5 kg.Derudover begyndte min mave at gøre ondt, og jeg brød ud i bumser. Jeg kontaktede hende ikke igen!"

Ernæringseksperts meninger

Ernæringseksperternes udtalelser er mere klare end brugeranmeldelser. Læger understreger fordelene ved boghvedediæten, men advarer samtidig mod dens misbrug.

Natalya M., terapeut: “Lad boghvede være til stede i den daglige kost som et af produkterne, og ikke det eneste. Det er selvfølgelig sundt, rigt på vitaminer og fibre, men du bør ikke forsømme andre fødevarer: kød, fisk, mejeriprodukter, grøntsager og frugter. Så bliver du ikke bedre, og din krop svigter ikke. Ulempen ved diæten er, at den udelukker salt, og dette er nyttigt til behandling og forebyggelse af sygdomme kun med tilladelse fra en læge og derefter i ikke længere end 1-2 dage.".

Svetlana R., ernæringsekspert: "På en streng diæt, der kun består af boghvede, kan du ikke sidde i mere end tre dage, men ikke i en hel måned, som de siger i anmeldelserne. Enhver mono-diæt kan give hurtige resultater, men kiloene vil vende tilbage lige så let, som de gik væk. Det er bedre at bruge boghvedediæten på fastedage, en eller to gange om ugen. Resten af ​​tiden skal du udelukke slik, stegt mad og mel. Så vil du tabe dig gradvist uden strenge diætrestriktioner.”.

Konklusion

Hvis alle regler følges, anses boghvedediæten for at være effektiv. Men i nogle tilfælde forårsager det ubehagelige og endda farlige bivirkninger. Det har også kontraindikationer. Derfor, hvis du vil prøve det, så start med et par prøvefastedage, og afgør derefter selv.