Hvordan man korrekt forbereder og bruger boghvede med kefir til vægttab

Boghvede med kefir er en af ​​de mest populære opskrifter til vægttab i vores land. Kornprodukter spises både rå og dampet eller kogt. Disse produkter i kombination hjælper til skånsomt at rense tarmene, skabe en følelse af mæthed og i sidste ende slippe af med ekstra kilo. Lad os se på, hvordan man korrekt indtager boghvede med kefir til vægttab.

Er det muligt at tabe sig på boghvede og kefir?

Produkterne forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen, renser forsigtigt og omhyggeligt kroppen og normaliserer stofskiftet, hvilket fremmer vægttab. For at gøre dette er det nok at forbruge skålen i de anbefalede proportioner og tage hensyn til kontraindikationer.

Driftsprincip

Boghvede indeholder kulhydrater, vegetabilsk protein, ascorbinsyre, B-vitaminer og et kompleks af mineraler (calcium, magnesium, fosfor, jern, kalium, mangan, silicium). Det mætter kroppen nyttige komponenter og tilfredsstiller hurtigt sultfølelsen.

Kefir supplerer sammensætningen af ​​korn med mælkeprotein og et vitamin-mineralkompleks, hvilket eliminerer forrådnelsesprocesser i tarmene. Probiotika genopretter den naturlige mikroflora.

Tilsammen har disse produkter følgende virkninger på kroppen:

• fjern skadelige stoffer;
• normalisere aktiviteten af ​​mave-tarmkanalen;
• eliminere forstoppelse;
• reducere hævelse;
• forbedre stofskiftet.

Som et resultat kan du hurtigt slippe af med overskydende vægt.

Opmærksomhed! Afvisning af usunde fødevarer (fastfood, slik, fedt kød, melprodukter), mens du taber dig, er en vigtig betingelse for overholdelse diæter.

Fordele og ulemper ved et sådant vægttab

Brug boghvede med kefir til taber vægt har en række fordele og ulemper.

Fordele:

• har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og renser forsigtigt tarmene;
• giver hurtigt vægttab;
• kræver ikke kalorietælling;
• fjerner overskydende væske fra kroppen;
• tilfredsstiller hurtigt sultfølelsen.

Produkterne er billige og sælges i enhver butik, så denne diæt er tilgængelig for alle.

Fejl:

• monoton kost;
• faren for "tilbagefald" og skift til junkfood;
• begrænset sæt af vitaminer og mineraler;
• afførende virkning og risiko for mild diarré ved mave-tarmlidelser.

Opskrifter

Kostretten tilberedes på forskellige måder. Nedenfor er nogle af dem.

Kogt boghvede med kefir

Ingredienser:

• 1 spsk. kerner;
• 2 spsk. vand;
• 1 spsk. kefir (lavt eller medium fedtindhold).

Forberedelse:

1. Hæld vand over kornene, bring det i kog og kog indtil de er møre (i gennemsnit 10-15 minutter).
2. Hæld vandet fra, afkøl grøden og tilsæt den fermenterede mælkedrik.

Rå med kefir

Du får brug for:

• 2 spsk. l. korn;
• 1 spsk. fedtfattig drik.

Hvordan man laver mad:

1. Hæld den vaskede boghvede med fermenteret mælkedrik og rør rundt.
2. Lad retten stå i 4-6 timer.

Malet med kefir

Ingredienser:

• 2 spsk. l. malet korn;
• 1 spsk. kefir

Forberedelse:

1. Hæld fermenteret mælkedrik over kornet.
2. Lad sidde i flere timer eller lad det stå natten over.

Dampet i kefir

Du får brug for:

• 2 spsk. l kerner;
• 200 ml fedtfattig fermenteret mælkedrik.

Forberedelse:

1. Skyl boghveden med koldt vand.
2. Hæld kogende vand over og lad det sidde i et par minutter.
3. Når vandet er løbet ud, overføres det udblødte korn til en dyb skål og kefir hældes i.
4. Stil fadet i køleskabet natten over.

Smagfuld opskrift med kanel

Krydderiet sænker blodsukkerniveauet, reducerer appetitten og aktiverer de indre organers funktion.

Ingredienser:

• 2 spsk. l. boghvede;
• 1 spsk. fedtfattig kefir;
• 1 tsk. stødt kanel.

Hvordan man laver mad:

1. Tilbered korn i henhold til den klassiske opskrift: Hæld kogende vand over det og hæld fermenteret mælkedrik over det natten over.
2. Om morgenen tilsættes kanel til den tilberedte ret.

Lækker opskrift med banan

Den søde frugt mætter hurtigt og har antiseptiske og astringerende egenskaber.

Ingredienser:

• 2 spsk. l. malet korn;
• 1 spsk. kefir;
• 1 banan.

Forberedelse:

1. Alle ingredienser kommes i en blender og blandes til en jævn masse.
2. Den færdige ret drikkes i små slurke eller indtages som yoghurt.

Der tilsættes ikke sukker, salt eller olie til boghvede og kefir.

Brugsmuligheder

Boghvede spises hele dagen, kun til morgenmad, eller i 1-2 uger.

Til morgenmad

Retten spises strengt på tom mave og begrænser sig til kun 2 produkter: kefir og boghvede. Slik og fed mad er udelukket fra kosten. Varigheden af ​​denne "morgendiæt" er mindst 7-10 dage. 3 kurser om året er nok til at tabe sig og forbedre dit velvære.

Som en fastedag

Boghvede indtages hele dagen i små portioner (4-5 gange). Det sidste måltid bør være senest 3 timer før sengetid. Ud over hovedretten er grøn te tilladt. En forudsætning er at drikke mindst 1,5 liter rent vand om dagen.

Vigtig! Fastedage udføres ikke mere end en gang om ugen. Tung fysisk aktivitet i denne periode holdes på et minimum.

I kosten

Minimumsforløbet for sådan ernæring er 1 uge. Der er to typer diæter: strenge og ikke-strenge.

Streng diæt

I løbet af ugen drikker de kun korn og fermenterede mælkedrikke, grøn og sjældnere sort te. Påkrævede betingelser:

• regelmæssig genopfyldning af væskereserver i kroppen (1,5-2 liter vand om dagen);
• spise mad hver 2-3 time;
• udelukkelse af andre produkter.

De spiser sådan i 3 dage.

Ikke-streng diæt

En skånsom kost består af boghvede, kefir og en lille portion friske grøntsager eller frugter (for eksempel 1-2 æbler om dagen eller en let salat uden olie). Til aftensmad skal du spise en standardportion kogt boghvedegrød. De resterende krav svarer til den strenge diæt.

Varighed og effektivitet

Den optimale varighed af boghvedediæten med kefir er 1-2 uger. Hvis dit helbred ikke er blevet dårligere i denne periode, og kroppen er fuld af styrke, forlænges forløbet med yderligere 1 uge.

Overskydende vægt tabes med 2-10 kg med 1-2 ugers sådan ernæring. Dette afhænger i høj grad af en bestemt organismes egenskaber.

Regler for at holde op med diæten

For en glat udgang følges en række regler:

• overspis ikke (spis indtil de første tegn på mæthed);
• drik 1,5-2 liter vand om dagen;
• ethvert nyt produkt (for eksempel supper og kødretter) introduceres gradvist i kosten i små portioner, så kroppen tilpasser sig;
• i den første uge, undgå snacks og junkfood: slik, bagværk, fed mad kød, pølser, fastfood, forskellige saucer, krydderier, alkohol, kulsyreholdige drikke.

Kontraindikationer

Diæten er kontraindiceret til:

• individuel intolerance over for mælkeprotein;
• anæmi og lavt blodtryk;
• nedsat hæmoglobinniveau;
• gastrointestinale sygdomme under eksacerbation (gastritis, sår og andre);
• patologier i leveren og bugspytkirtlen;
• hyppig migræne;
• graviditet og amning.

Selvom du ikke har specifikke kontraindikationer til at indtage boghvede, er det tilrådeligt at rådføre sig med en specialist om tilrådeligheden af ​​et sådant ernæringsprogram specifikt for dig, før du skifter til diæternæring.

Konklusion

Boghvede med kefir er et effektivt middel til vægttab. For at opnå de ønskede resultater tilberedes og spises fødevarer korrekt efter et bestemt mønster. Den mindste afvigelse fra diæter (for eksempel at spise sød eller fed mad) er fyldt med ikke kun at opretholde overskydende vægt, men også med forstyrrelse af mave-tarmkanalen.