Boghvede til vægttab: kan du spise det om natten?
Boghvede er grundlaget for mange vægttabsdiæter. Boghvede i sig selv er et sundt og populært produkt. Det hører til korn- og ikke-kornplanter. På grund af dens udbredelse har boghvede fået status som et virkelig populært produkt. Det er elsket ikke kun for dets ernæringsmæssige egenskaber, men også for dets medicinske egenskaber. Men hjælper produktet dig virkelig med at tabe dig?
Kemisk sammensætning og næringsværdi af boghvede
100 g korn indeholder 75 g kulhydrater. Og det er cirka 81 % af den samlede energi fra serveringen eller 300 kcal. Produktets kalorieindhold er 346 kcal.
Sammensætning af boghvede:
- proteiner - 11,73 g - 15,6%;
- fedtstoffer - 2,71 g - 3,2%;
- kulhydrater – 74,95 g – 24,2%;
- vand – 8,41 g.
Boghvede indeholder ingen fedtopløselige vitaminer. Blandt de vandopløselige vitaminer kan du finde B-vitaminer (1, 2, 3, 4, 5, 6 og 9):
- B1 – 18,7%;
- B2 – 20,8%;
- B3 – 32,1%;
- B4 – 10,8%;
- B5 – 24,7%;
- B6 – 27,2%;
- B9 – 10,5 %.
Hvad angår mikro- og makroelementer, indeholder produktet også mange af dem:
- magnesium - 230 mg;
- calcium - 18 mg;
- kalium - 460 mg;
- zink - 2,4 mg;
- selen - 8,2 mg;
- fosfor - 347 mg;
- jern - 2,2 mg;
- kobber - 1,1 mg;
- mangan - 1,4 mg.
Boghvede har gennemsnitlig glykæmisk indeks – indikatoren varierer mellem 55-60 enheder. Det anbefales at inkludere det i kosten for personer med diabetes.
Nyttige egenskaber af boghvede
Fordelene ved korn er videnskabeligt bevist. At indtage produktet er gavnligt for alle, også dem, der ønsker at tabe sig. Boghvede giver en følelse af mæthed og forsyner kroppen med nyttige stoffer:
- Fremskynder stofskiftet.
- Reducerer kolesterolniveauet.
- Virker som et antidepressivt middel.
- Hjælper med at bekæmpe træthed.
- Boghvede grød hjælper i kampen mod kræftceller.
- Hjælper med immunforstyrrelser og hævelse.
- Regelmæssigt forbrug af boghvede bidrager til den normale funktion af mave-tarmkanalen.
- Kornprodukter indeholder en stor mængde vegetabilsk protein. En god mulighed for dem, der ikke spiser kød.
- Boghvede har et højt kalorieindhold, men bidrager ikke til vægtøgning - langsomme kulhydrater indtages gradvist.
- Produktet er rigt på fibre. Det fjerner perfekt affald og toksiner og renser kroppen.
Kan jeg bruge det om aftenen om natten, når jeg taber mig?
Overvægt er et problem, der påvirker ikke kun kvinder, men også mænd. Alle vil gerne have en smuk og slank krop. OG Blandt alle diæter skiller det sig især ud boghvede kost.
Reference. Enhver diæt begrænser spisning før sengetid. De eneste undtagelser er nogle produkter: kefir, vand, yoghurt, frugtsmoothies.
Hvis du læser omhyggeligt sammensætning af boghvede, kan du se det høje kulhydratindhold. Det anbefales ikke at spise boghvede om natten; det kan føre til overskydende vægtøgning.
Er det muligt at spise efter kl. 18, når man taber sig?
Ikke anbefalet! Kulhydrater vil ikke kunne bruges til den vågne krops behov. At tabe sig vil ikke være så effektivt, som den person, der taber sig, ønsker. Det optimale tidspunkt at tage boghvedegrød er morgenmad og frokost.
Sådan bruges
Når man taber sig, anbefales det at koge grød med vand eller bare damp deres. Det viser sig at være en simpel og kaloriefattig ret. Det er bedst at dampe kornene natten over. Det færdige produkt er opdelt i flere måltider.
Hvornår er det bedste tidspunkt at spise boghvede, når man taber sig?
Mængden af grød du kan spise om dagen afhænger af den kost du bruger.. Langsomme kulhydrater kan ikke opbruges hurtigt, men det betyder ikke, at korn kan spises i kilo. Det er vigtigt at beregne kalorieindholdet i grød med andre produkter.
På vandet
Det anbefales ikke at tilberede boghvedegrød, mens du taber dig.. Boghvede infunderet i vand er meget sundere end kogt boghvede, fordi... den bevarer alle sine gavnlige stoffer. Det anbefales at spise 3-4 timer før sengetid (for eksempel går en person i seng kl. 23.00, hvilket betyder, at det sidste måltid skal være kl. 19.00-20.00).
På kefir
Grød på kefir – den mest populære måde at komme hurtigt af med overskydende fedt på kroppen. Boghvede selv er tør, men med kefir viser den sig smuldrende og sund. Det er bedst at bruge et fedtfattigt produkt. Grøden kan hældes med kefir eller blot skylles ned.
Hvilken skade kan boghvede forårsage?
Først og fremmest er det vigtigt at overvåge mængden af mad, du spiser.for at forhindre en allergisk reaktion: kløe, hævelse af læberne osv. Mavekramper kan også forekomme. Boghvedediæten kan være skadelig for diabetikere og mennesker, der lider af alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen.
Vigtig! Boghvedediæten er kontraindiceret til gravide kvinder og dem, der ammer.
Andre mulige kontraindikationer:
- Diabetes.
- Nyresygdomme.
- Hjertefejl.
- Hypertension og hypotension.
- Lidelser i mave-tarmkanalen.
- Tilgængelighed af intens træning.
Konklusion
Boghvede er et sundt, sikkert og velsmagende produkt, der ofte bruges til vægttab. Kroppen vil ikke kun modtage nyttige stoffer, men også slippe af med toksiner og affald samt overskydende fedt.Det vigtigste er at følge reglerne for administration og ikke at overspise.