Kål
Syltet kål er ikke kun velsmagende, men også sundt. Den er rig på mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for den koordinerede funktion af alle systemer i den menneskelige krop. Den alsidige sprøde snack indtages som...
Rosenkål er rig på vitaminer og mikroelementer. Når det opbevares korrekt, bevarer det sine gavnlige egenskaber i lang tid. Smagen og farven på friske grøntsager afhænger af opbevaringsforholdene. For at forlænge holdbarheden fryses kål...
For at kål kan opbevares hele vinteren uden at miste sin smag og gavnlige egenskaber, er det vigtigt at studere kravene til sorter til opbevaring og vælge den mest egnede afgrøde til din region. ...
Hoste er fysiologisk og opstår ved indånding af giftige stoffer, forurenet luft eller indtagelse af et fremmedlegeme. Men oftest er dette ubehagelige symptom forårsaget af sygdomme i åndedrætssystemet. Patienten har en vedvarende hoste pga.
Kål, kun næst efter kartofler i popularitet i Rusland, bruges i traditionel madlavning. Borscht og kålsuppe laves af det, det syltes, gæres og spises råt.Kål bruges til at fylde tærter, fisk og vildt...
Saftig og sprød saltet kål er en ufravigelig bestanddel af efterår-vinter-diæten. Ifølge den traditionelle opskrift er det saltet med gulerødder og salt uden yderligere ingredienser. For bedre smag og pikanthed, tilsæt sure bær...
Der er en mening blandt husmødre om, at ungkål er uegnet til høst til vinteren. Dette forklares af fraværet i tidlige sorter af nogle egenskaber, der er udstyret med grøntsager mellem og sent modning, hvilket negativt påvirker ...
Hvert år laver tusindvis af mennesker surkål. Men selv erfarne husmødre kender ikke altid reglerne for at tilberede denne ret. Som et resultat gærer grøntsagerne ikke, får en rådden lugt eller bliver blød og ikke-sprød...
Sauerkraut er en traditionel russisk ret, hvoraf 100 g indeholder 40 mg vitaminer. Denne velsmagende og sunde snack er tilberedt efter forskellige opskrifter, tilsat andre grøntsager og krydderier. Erfarne husmødre...