Kål
Blomkål er en sund og velsmagende grøntsag. Dens elastiske "paraplyer" er praktiske at sylte og forsegle i krukker til vinteren. Den passer godt sammen med andre grøntsager og varme krydderier. Forbered to i...
Blomkål er klassificeret som en grøntsag med kort holdbarhed. Det vil ikke være muligt at levere en forsyning til hele vinteren ved brug af den type opbevaring af almindelig hvidkål. Der er en anden måde - syltede kål i krukker...
Broccoli er blevet populær på grund af sit høje indhold af mineraler, vitaminer, fibre og delikate smag. Den uhøjtidelige afgrøde er modstandsdygtig over for kulde, så dens sorter og hybrider dyrkes indtil frost. Selv de naturlige forhold med kulde...
Saltet kål hører til det traditionelle russiske køkken. Takket være saltet og den resulterende mælkesyre mister produktet ikke sine fordele og ødelægges ikke i lang tid. Snacksen laves på forskellige måder, hvoraf den ene er i stykker. Grøntsager saltes i en gryde...
Kål indtager en betydelig plads i den moderne menneskelige kost. Det høje indhold af vitaminer, mineraler og stoffer, der er gavnlige for sundheden - alt dette gør den populære grøntsag uundværlig i diæt og terapeutisk ernæring. Hans daglige...
Syltet kål er en af de bedste vinterpræparater.Det er nemt at tilberede, alle ingredienser er tilgængelige, og smagen er frisk og pikant. Der er mange opskrifter på syltet kål, men de bedste er dem, der...
En af de botaniske sorter af kål har en ydre lighed med en majroe. Plantens oprindelse er forbundet med det østlige Middelhav. Den usædvanligt udseende grøntsag dyrkes i Europa, Asien og Nordamerika. Takket være simpel landbrugsteknologi...
Kål dyrkes i næsten hver husstandsgrund. En god høst af forskellige typer af denne grøntsag kan ikke opnås uden frøplanter af høj kvalitet. Lad os se på, hvordan man vælger og dyrker frø, plejer frøplanter derhjemme...
Pekingkål ser naturligt ud på supermarkedernes hylder, men findes stadig sjældent i havens bede. Og forgæves, fordi denne grøntsag er en kilde til værdifulde vitaminer og mikroelementer, og den er ikke dyrket ...
