Er vandmelon godt for leveren og kan den spises, hvis man har leversygdomme?
Vandmelon er en yndet delikatesse for mange. Planten er hjemmehørende i Kalahari-ørkenen. Den blev dyrket i Egypten så tidligt som i det 20. århundrede f.Kr. I dag er der omkring 1.200 sorter af vandmelon i verden. Den mindste frugt er dværg - kun 3-4 centimeter i diameter. Den største vejer 159 kg.
Der er stadig debat om, hvorvidt denne søde frugt skal klassificeres som bær, frugt, grøntsager eller græskar, fordi vandmelon passer til flere beskrivelser af botaniske arter.
Opdrættere formåede endda at udvikle firkantede og trekantede vandmeloner. Men den mest bemærkelsesværdige kvalitet ved planten er, at den er meget nyttig og med succes bruges til rensning og helbredelse af kroppen. Vandmelon er især gavnlig for leveren. Dog, først ting først.
Forbindelse
Mere end halvdelen (80%) af vandmelon består af vand, så dens kalorieindhold er meget lille - kun 27 kcal pr. 100 gram produkt. Men den er rig på nyttige aminosyrer, vitaminer og mikroelementer. Tabellen vil fortælle dig om de stoffer, der er indeholdt i vandmelon.
Mikroelementer | Makronæringsstoffer | Vitaminer |
Aluminium | Kalium | B-vitaminer |
Kobber | Calcium | MED |
Selen | Magnesium | E |
Bor | Svovl | RR |
Zink | Natrium | Niacin |
Fluor | Klor | |
Jod | Fosfor | |
Kobolt | ||
Molybdæn | ||
Nikkel | ||
Chrom | ||
Rubidium | ||
Strontium | ||
Jern | ||
Lithium |
Hvordan påvirker vandmelon leveren?
Der er mange effektive midler i folkemedicinen til behandling af leversygdomme. Vandmelon er en af dem.Spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at spise det, hvis man har leversygdomme, opstår sjældent.
Frugten har længe været betragtet som et universelt middel til at rense dette organ i følgende tilfælde:
- forgiftning;
- forgiftning på grund af eksponering for lægemidler;
- alkoholforgiftning.
Melonbær har en unik egenskab - de renser leverceller perfekt, fjerner affald og toksiner. Vandmelon indgår ofte i kosten, for eksempel ved hepatitis A (Botkins sygdom). Den søde frugtkød mætter kroppen med nyttige stoffer. Vandmelon har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, hvilket også har en positiv effekt på leverfunktionen.
Fordel
Lad os overveje, hvordan vandmelon påvirker menneskekroppen.
Folinsyre, som er en del af det, normaliserer cerebral cirkulation. Som et resultat forbedres hukommelsen, og en person reagerer mindre på stressende situationer. Vandmelonmasse virker som et sorbent, befrier kroppen for skadelige og giftige stoffer og har en positiv effekt på syn, immunforsvar, hjerte-kar-, fordøjelses- og nervesystemer. Bærgrøntsagens vanddrivende egenskaber bidrager til forebyggelse og behandling af urin- og kolelithiasis.
Nyttigt affald
Frø og vandmelonskal, som normalt smides ud, er faktisk et værdifuldt og sundt produkt. Sund olie er fremstillet af frø rige på carboxylsyre og linolsyre.. Frøene i sig selv bruges som et genoprettende hår. Frøene er også nyttige for det genitourinære system. Der er lige så mange vitaminer som i frugtkødet.
Skrællene anses for at være endnu mere gavnlige end frugtkødet. De indeholder fibre, proteiner, pektin, aminosyrer, men der er meget mindre saccharose og vand end i den indre del. I folkeopskrifter bruges vandmelonskal:
- til rensning af toksiner;
- som et vanddrivende og koleretisk middel;
- at fjerne slim;
- som smertestillende.
Hvilken skade kan det gøre?
Vandmelon kan være skadeligt mavesår og gastritis med vævserosion. Frugtkødet indeholder saltsyre, som øger skaden på den syge slimhinde. Problemer er også mulige med nyresygdom - den vanddrivende effekt, som er nyttig i mange tilfælde, kan forårsage dehydrering.
De skadelige egenskaber af melonbær omfatter en allergisk reaktion.
Farligt "fyldstof"
For at vandmelon er sund, er det vigtigt, at den er moden og af god kvalitet. Frugter dyrkes ofte ved hjælp af nitrater. De stimulerer den stribede bær til at modnes hurtigere og hjælper med at øge dens volumen. Hvis der bruges for meget nitrater, vil den menneskelige krop lide alvorlig forgiftning. I stedet for at få det bedre, kan du ende på hospitalet.
For at undgå sådanne problemer er det tilrådeligt at købe vandmeloner på pålidelige steder fra en sælger, der har et sanitært certifikat for produktets kvalitet. Det er bedst at undgå at købe brugt i vejkanten.
Store gule årer og en alt for lys farve på frugtkødet samt voksagtighed og unaturlig glans af skrællen indikerer om højt nitratindhold. Hvis du efter at have spist vandmelon hurtigt føler kvalme, svimmelhed og (eller) opkastning, skal du straks kontakte en læge. Forgiftning forårsager alvorlig skade på kroppen.
Vigtig! For børn under 2-3 år indføres vandmelon i kosten ekstremt omhyggeligt, i små doser og efter samråd med en børnelæge. Babyens tilstand overvåges nøje, og det valgte produkt er af enestående kvalitet.
Til leversygdomme
Er vandmelon godt mod leversygdomme? Svaret er klart: dette er et meget værdifuldt produkt til orglet.For det første hjælper det med at forbedre funktionen af mave-tarmkanalen, hvilket har en positiv effekt på leverfunktionen. For det andet fjerner det toksiner og andre skadelige forbindelser. For det tredje fjerner det blokeringer i galdegangene. For det fjerde forhindrer det fedtaflejringer i leverparenkymet i at udvikle sig eller øges.
Vigtig! Skrumpelever, hepatitis, fede hepatose er alvorlige sygdomme. Deres behandling skal tilgås omfattende. Og sørg for at rådføre dig med din læge, før du bruger nogen, selv de mest harmløse, folkemedicin.
For at hjælpe med skrumpelever
Skrumpelever er en alvorlig sygdom, der ikke kan overvindes uden hjælp fra læger. Men traditionel medicin hjælper med at forbedre tilstanden markant. Ændring af din kost forbedrer også sygdomsforløbet markant. Blandt de tilladte og anbefalede produkter til forbrug til skrumpelever er vores helt vandmelon. Dens vitaminer og mineraler vil være meget nyttige for patienten. Ved at indtage mindst 2,5 kg frugtkød om dagen, vil du rense leveren for skadelige stoffer og forbedre dens funktion.
Hepatitis vil vinde
Som en hjælpeterapi til enhver form for hepatitis har leverrensning med vandmelon vist sig at være fremragende. I tilfælde af mild hepatitis A ordinerer læger nogle gange ikke engang medicin.
Hvis en person bliver syg i vandmelonmodningssæsonen, anbefales det simpelthen at spise bærrene så meget som du vil i forbindelse med din kost og daglige rutine. Vandmelon vil rense leveren og hjælpe den med at komme sig. På grund af den vanddrivende og rensende effekt bliver sygdommen hurtigt "vasket ud" fra kroppen.
Fedt hepatose
For fedtleversygdom er kosten det første og måske det vigtigste skridt i behandlingen. Kost og medicin hjælper med at lindre tilstanden af den syge lever og gradvist genoprette dens struktur. Vandmelon fremmer også sundheden.
For patienter er produkter, der indeholder pantogaminsyre, som er rigelige i denne bær, nyttige. Som vi allerede har sagt, renser vandmelon forsigtigt leveren og er lav i kalorier. Plantefibre og de gavnlige stoffer, der er inkluderet i dets sammensætning, hjælper med at etablere den korrekte funktion af organet og fordøjelsessystemet som helhed.
Hvor meget skal man bruge og hvordan
I de fleste tilfælde anbefaler eksperter at inkludere vandmeloner i kosten til leversygdomme. Det er bedst at gøre dette i løbet af sæsonen, i slutningen af august, når produkter af højere kvalitet leveres til markederne, ikke overmættede med nitrater, og derfor sunde.
Selvom din læge har givet dig tilladelse til at spise vandmelon, skal du ikke gå tungt på det med det samme. Begynd at tage en eller to lapper og overvåg kroppens reaktion. Du kan gradvist øge dit forbrug til 2,5 kg i mangel af kontraindikationer.
Opmærksomhed! Det er præcis sådan, de anbefaler at starte en vandmelonrensning – tage en lille mængde i fem til syv dage, før du starter selve udrensningen. Hvis du oplever smerter, skal du kontakte en specialist.
Leverrensning med vandmelon
For at en leverudrensning skal lykkes, skal du forberede dig på forhånd. Hvis du ikke har fulgt nogen diæt før, er det tilrådeligt at opgive stegt, fed, salt, røget og syltet mad, bagværk, slik og kød inden for en uge.. Fastelavnsmad foretrækkes.
Forbrugsraten af rensebær beregnes individuelt. For 10 kg kropsvægt er der 1 kg vandmelonmasse om dagen.
Hvorfor gøre rent?
Leversundhed er meget vigtig. Leveren er den "kemiske plante" i vores krop. Det neutraliserer giftige stoffer og resultaterne af mikroorganismers vitale aktivitet.Derudover deltager organet i syntesen af mange stoffer og fungerer som et "lager" for en række vitaminer.
Et forurenet miljø, stress, medicin, alkohol og overspisning påvirker vores levers tilstand. Selv en sund person er modtagelig for en eller flere skadelige faktorer, og hans lever lider. Hvad kan vi så sige om et organ, der allerede er sygt? Men vi kan rense leveren for affald og giftstoffer, der er ophobet i den. Vandmelon er den første assistent her.
Sådan gør du rent
Vandmelonrensekurset varer 7 dage. I løbet af denne tid kan du kun spise vandmelon (hvordan man beregner forbrugssatsen er beskrevet ovenfor) plus 2-3 stykker sort rugbrød. Normen for vandmelon er opdelt i 3-5 doser, som praktisk for dig. Du kan drikke vand, men med forsigtighed, fordi melonbær allerede indeholder meget væske.
Afslutning af rengøringen korrekt
Det er vigtigt ikke kun at udføre vandmelonrensning korrekt, men også at fuldføre det. På den syvende dag skal du stå op om natten (kl. tre) og tage et bad og drikke to kapsler No-shpa. Varmt vand vil hjælpe galdekanalerne med at slappe af og åbne, hvilket vil lette den hurtige evakuering af sand, affald, toksiner eller stagnerende galde.
Efter badet skal du udføre en renseøvelse: stå på tæerne og sænke hele foden skarpt. Gentag bevægelsen 10 gange. I stedet for at træne, kan du hoppe lidt. Hvis der opstår smerter i højre hypokondrium, skal du også tage No-shpa og ligge i badet igen.
Du skal gradvist komme ud af udrensningen. Du kan ikke umiddelbart kaste dig over slik eller kød - dette kan ødelægge hele effekten. Introducer fødevarer gradvist i løbet af en uge. Overbelast ikke mave-tarmkanalen og leveren.
Forsigtighed skader ikke
Vandmelon har få kontraindikationer.Diarré og nogle kroniske sygdomme, især i det akutte stadium, er en grund til at nægte eller reducere forbrugshastigheden af produktet betydeligt. Sådanne sygdomme omfatter:
- gastrointestinale sygdomme;
- patologier i det genitourinære system;
- pancreatitis;
- diabetes;
- store sten i galdeblæren.
For sådanne sygdomme bør du konsultere din læge om fordelene og risiciene ved at tage vandmelon eller medicinske recepter baseret på det. For diabetes mellitus er forbruget af stribede bær tilladt i små mængder, men kun efter at have konsulteret en læge. Han vil også hjælpe dig med at vælge den rigtige dosis afhængigt af sygdomsforløbet.
Gør ingen skade! Hvis du er tilbøjelig til galdesten, skal du være særlig forsigtig. Hvis du ikke kender størrelsen på stenene, vil du i stedet for at lindre tilstanden få en forværring. Store sten kan begynde at bevæge sig og tilstoppe kanalerne.
Hvorfor skader vandmelon din lever?
Med korrekt udvalgte doser og ved at følge anbefalingerne fra den behandlende læge, bør der ikke forekomme smerte, undtagen måske efter et rensebad. Men hvorfor forårsager vandmelon stadig smerter i højre side? Smerter kan forekomme i sygdomme, hvor vandmelon er kontraindiceret. Nogle gange ved en person ikke om dem, før han begynder at rense.
Smerter opstår også på grund af patologier i nyrerne, sten i dem eller i galdeblæren. Nogle gange stråler nyresmerter til højre side, og patienten forveksler det med leversmerter. Rengøring med vandmelon, som er rig på nitrater, kan også give smerter. Kvalme, opkastning og mavebesvær kan følge. Dette er en grund til omgående at konsultere en læge.
At vælge den rigtige vandmelon
For at vandmelon kan give maksimale fordele, skal du ikke kun følge anbefalingerne for dens brug, men også vælge den rigtige.Det er bedre at købe frugter i august, når de modner naturligt. Før du spiser, skal du sørge for at vaske vandmelon med varmt vand og sæbe.
Du bør ikke tage frugter, der er beskadiget eller har et skåret stykke. Hvis skrællen var snavset, kunne der komme bakterier ind, og i stedet for gavn er der risiko for at ende i en hospitalsseng.
Nogle tips til at vælge moden, kvalitetsfrugt:
- halen på en vandmelon, der er modnet i haven, er tør, du vil ikke se nogen spor af et snit på den;
- striberne på skrællen skal være klare, lyse, selve huden skal være elastisk;
- jo gulere farven på den karakteristiske lysplet på en vandmelon er, jo mere moden er den (pletten vises, hvor den lå under væksten);
- hvis du banker på en moden vandmelon, hører du en ringende, buldrende lyd; en mat lyd frembringes af under- eller overmoden frugt.
Konklusion
Vandmelon er en sød og sund delikatesse, der ikke kun giver dig nydelse. Udrensning og helbredelse er de gavnlige funktioner af stribede bær. Især hvis du vælger det korrekt, skal du tage hensyn til kontraindikationer og lægens anbefalinger.
Leveren, befriet for affald og toksiner, vil fungere bedre efter rensning med vandmelon. Resultatet lader ikke vente på sig. Dit humør vil blive bedre, du vil føle dig munter, let, og din huds og dit hårs tilstand vil også gøre dig glad. Måske vil irriterende sygdomme forsvinde. Mange har følt vandmelonens helbredende kraft; alle kan gøre dette.