Er det muligt at spise vandmelon, hvis du har mave og duodenalsår: fordelene og mulige skader ved bæret
Mavesår og duodenalsår er kroniske sygdomme. Patienter er tvunget til konstant at overvåge deres kost, undgå fødevarer, der forårsager irritation af slimhinden og øge produktionen af saltsyre. Vandmeloner er på listen over forbudte fødevarer.
I denne artikel vil vi tale om fordelene og skaderne ved vandmelonmasse til sår. Du vil også finde ud af, i hvilke tilfælde du skal stoppe med at bruge det.
Fordelene og skaderne ved vandmelon
Vandmelon frugtkød har kraftfuld helbredende effekt på den menneskelige krop på grund af dens rige kemiske sammensætning:
- Aminosyren L-citrullin forebygger muskelsmerter efter hård træning i fitnesscenteret. De, der drak et glas frisk vandmelon før undervisningen, bemærkede et fald i smerte inden for en dag.
- A-vitamin har en gavnlig effekt på synet.
- Stofferne arginin og citrullin reducerer blodtrykket og risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
- Fiber normaliserer fordøjelsen og eliminerer spasmer i galdeblæren.
- Høj diuretisk aktivitet hjælper med at rense urin og reducere oxalater i nyrerne.
- Arginin forbedrer erektil funktion.
- Lycopen reducerer risikoen for at udvikle kræft i æggestokkene hos kvinder i overgangsalderen.
- Vandmelonmasse øger hudens elasticitet, fugter og forlænger ungdommen.
- I nyrerne syntetiseres citrullin til aminosyren arginin, som understøtter kroppens forsvar og forbedrer hjertemusklens funktion.
- Lycopen har antioxidante egenskaber og forhindrer udviklingen af kræftceller.
Vandmelonens skadelige virkninger på kroppen udvikler sig med overdreven forbrug. og kombination med tunge fødevarer. I stedet for fordøjelsen begynder mad at gære i maven, hvilket fører til ubehagelige fornemmelser (diarré, oppustethed, halsbrand) og forstyrrelse af mave-tarmkanalen.
Læs også:
Kan man spise melon, hvis man har mavesår?
Hvordan man bruger græskar til medicinske formål for mavesår
Kemisk sammensætning
Detaljeret Vitamin- og mineralsammensætningen af vandmelon er angivet i tabellen.
Navn | Indhold | Norm |
Vitamin A | 17 mcg | 900 mcg |
Beta Caroten | 0,1 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,04 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,06 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 4,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,221 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,09 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 8 mcg | 400 mcg |
C-vitamin | 7 mg | 90 mg |
E-vitamin | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamin K | 0,1 mcg | 120 mcg |
Vitamin PP | 0,3 mg | 20 mg |
Kalium | 110 mg | 2500 mg |
Calcium | 14 mg | 1000 mg |
Silicium | 12 mg | 30 mg |
Magnesium | 12 mg | 400 mg |
Natrium | 16 mg | 1300 mg |
Svovl | 6,1 mg | 1000 mg |
Fosfor | 7 mg | 800 mg |
Klor | 24,7 mg | 2300 mg |
Jern | 1 mg | 18 mg |
Jod | 0,02 µg | 150 mcg |
Kobolt | 2 mcg | 10 mcg |
Mangan | 0,038 mg | 2 mg |
Kobber | 42 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 mcg | 55 mcg |
Fluor | 1,5 mcg | 4000 mcg |
Chrom | 0,23 mcg | 50 mcg |
Zink | 0,1 mg | 12 mg |
KBZHU
Ernæringsværdi af vandmelon:
- kalorieindhold - 27 kcal;
- proteiner - 0,7 g;
- fedt - 0,1 g;
- kulhydrater - 5,8 g;
- fiber - 0,4 g;
- vand - 93 g.
Er det muligt at spise vandmelon, hvis du har mavesår og duodenalsår?
Mave- og duodenalsår – lokal skade på slimhinden, dannet under påvirkning af den gram-negative bakterie Helicobacter pylori. Dette er en farlig tilstand, der forværrer tilbageløbet af galde i maven og fremkalder produktionen af saltsyre.Uden behandling udvikles indre blødninger, eller endnu værre, et gennemgående hul opstår.
Efter at have identificeret sygdommen ordinerer lægerne passende behandling og kost., uden hvilken fuld genopretning er umulig. I denne periode er fødevarer, der forårsager irritation af væggene i tarmene og maven, forbudt. Denne liste omfatter også melonafgrøder som melon og vandmelon.
Det er lægerne af den opfattelse Det er bedre at undgå at spise vandmelon under en forværring af sygdommen. Det er tilladt gradvist at vende tilbage til kosten i remissionsstadiet, begyndende med små portioner.
Point for og imod
Lad os starte med argumenterne mod vandmelon i den akutte periode af sygdommen:
- Frugtkødet indeholder meget C-vitamin (7 mg pr. 100 g), som virker irriterende på maveslimhinden og fremkalder blødninger.
- Produktet fremmer produktionen af saltsyre, som forårsager en kemisk forbrænding af væggene i fordøjelseskanalen, hvilket forværrer sygdomsforløbet.
- Vandmelon øger surhedsgraden i maven, hvilket forårsager ubehag (smerte, halsbrand).
- Pulpen er forbudt på grund af fibre, som skader tarmvæggene.
- Et mavesår ledsages af diarré, og produktets stærke diuretiske virkning bidrager til intensiveringen af det ubehagelige fænomen. Dette fører til dehydrering og øger risikoen for tilbagefald.
Kan være nyttigt:
Hvad er fordelene ved vandmelonjuice, og hvordan man forbereder det
Modner vandmeloner, når de plukkes?
Hvordan man forstår, at en vandmelon er blevet dårlig, og hvad man skal gøre
Det er tilrådeligt at tale om den positive effekt af vandmelon på kroppen under sår i tilfælde afda sygdommen gik i remission. Selv en lille mængde papirmasse vil hjælpe:
- styrke immunforsvaret takket være det samme C-vitamin;
- styrke kapillærer og blodkar;
- fjerne toksiner;
- eliminere blødende tandkød;
- forbedre teint;
- genopfylde kaliumreserver og forbedre hjertefunktionen;
- fjerne overskydende væske fra subkutant fedt.
Vandmelon til forværring af sår
I perioden med forværring af mave- og duodenalsår, patienter De går på en streng diæt, der udelukker indtagelse af frugt, bær og rå grøntsager. Det vil sige produkter, der indeholder grove fibre, der kan skade den angrebne slimhinde. Al mad skal koges, dampes eller knuses. Ingen varme saucer, stegt eller alt for fed mad eller mad marineret i eddike.
Vandmelon er på listen over forbudte fødevarer på grund af det øgede indhold af ascorbinsyre og fibre, evnen til at øge mavens surhedsgrad. Hvis du har et duodenalsår, kan du drikke vandmelonsaft fortyndet med vand, men du bør ikke spise frugtkødet.
I kronisk form
I løbet af remissionsperioden kan bær returneres til kosten tidligst efter seks måneder efter afslutning af hovedbehandlingen. I løbet af denne tid vil vævene i tarmene og maven have tid til at komme sig helt. Beslutningen om muligheden for at indføre ikke-sure bær og frugter i kosten træffes af en gastroenterolog efter vurdering af slimhindens tilstand.
Hvis smerterne vender tilbage, bliver du nødt til at stoppe med at spise vandmelonmasse.
Regler for brug ved sår
For ikke at skade dit helbred, anbefaler læger overhold reglerne for indtagelse af vandmeloner til ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen:
- Spis produktet ikke mere end to gange om ugen.
- Kassér tidlige frugter høstet i begyndelsen af august. De indeholder et højt indhold af nitrater.
- Vær opmærksom på farven på frugtkødet.Den skal være tæt, rød eller skarlagen, uden gulhed eller hvide striber.
- Indtag ikke produktet umiddelbart efter at have taget det ud af køleskabet. Kold mad irriterer slimhinderne.
- Spis vandmeloner i den periode, hvor symptomerne på sygdommen aftager og kun som dessert, efter hovedretten.
- Slug ikke vandmelonfrø.
Standarder for brug
Til mavesår og duodenalsår i remission Den daglige forbrugshastighed er 150-300 g. Læger anbefaler at dele denne mængde i to doser for at forstå, hvordan kroppen reagerer.
Kontraindikationer og forholdsregler
Læger anbefaler brug produktet med forsigtighed:
- med type 2-diabetes på grund af store mængder fructose;
- i tilfælde af nyreinsufficiens på grund af diuretiske virkninger;
- hvis der er en krænkelse af udstrømningen af urin;
- med pyelonefritis;
- for ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen i stadiet med aftagende symptomer.
Du bliver nødt til helt at opgive produktet, hvis symptomerne øges. sår i den akutte periode af sygdommen.
Reference. Vandmelonmasse bør ikke gives til børn under et år på grund af risikoen for oppustethed.
Konklusion
Vandmelon er en af de fødevarer, der er svære at undgå i sommersæsonen. Men mave-tarmsygdomme kræver overholdelse af en skånsom kost med streng kontrol af produkter. I tilfælde af ulcerøse læsioner i maven og tolvfingertarmen i eksacerbationsperioden anbefaler læger kraftigt at undgå brugen af melonbær. Forbuddet er forårsaget af det øgede indhold af ascorbinsyre og fibre, som fremkalder irritation af væggene.
Du kan returnere godbidderne til din kost, når sygdommen bliver kronisk. Men selv i denne periode anbefaler eksperter at overvåge kroppens reaktion.