Er det muligt at spise vandmelon med gastritis med høj surhedsgrad: argumenter for og imod og regler for forbrug
Forkert indtagelse af vandmelon forværrer forløbet af gastritis, hvilket forårsager smerter og tyngde i maven, især hvis surhedsniveauet er forhøjet. Frugten må spises afhængigt af personens tilstand, tilstedeværelsen af andre gastrointestinale patologier og sygdomsstadiet.
Er det muligt at spise vandmelon til gastritis med høj surhed?
Ernæringseksperter forbyder ikke at spise fosteret under remission af sygdommen eller lindring af dets symptomer. Under den akutte fase af gastritis med høj surhed er vandmelon fuldstændig udelukket fra kosten.
For gastritis med lav surhedsgrad er det tilladt at spise flere små skiver om dagen.
Point for og imod
Vandmelon mætter kroppen med nyttige stoffer og forbedrer udskillelsessystemets funktion. Dette er vigtigt for forskellige problemer i funktionen af mave-tarmkanalen, herunder gastritis.
Bæret indeholder ascorbinsyre og andre forbindelser, der irriterer slimhinderne. Med øget mavesyreindhold skal kosten være så skånsom som muligt, og i den akutte fase af sygdommen øger selv en lille mængde syre smerten.
I remissionsstadiet er maveslimhinden ikke længere irriteret. Regelmæssige fødevarer indføres gradvist i kosten. Målet er at få maven tilbage "til at fungere". På dette stadium vil vandmelonjuice ikke skade, men drik det ikke i store mængder for ikke at forværre tilstanden.
Spise vandmelon til gastritis med høj surhedsgrad
I remissionsstadiet eller når akut betændelse aftager, anbefales det at spise frugten i moderate mængder og i små portioner. For ikke at skade fordøjelsen skal du vælge bær, der er helt modne og så søde som muligt.
Ejendomme
Det, der gør vandmelon speciel, er dens sukkersammensætning. Dens papirmasse lagrer sund og enkel fruktose, som absorberes hurtigere end andre sukkerarter og minimalt irriterer betændt væv. Derfor er det mere acceptabelt at spise vandmelon til gastritis end andre frugter, hvis sødme er ansvarlig for glukose.
Fordele og skader
Vandmelon er nyttig til gastrointestinale patologier, fordi:
- forbedrer mikrofloraen;
- aktiverer metaboliske processer;
- reducerer generel surhedsgrad i mave-tarmkanalen;
- fjerner toksiner fra kroppen;
- sænker kolesterolniveauet;
- forbedrer intestinal motilitet;
- styrker det kardiovaskulære system;
- beriger kroppen med B-vitaminer;
- hjælper med at slippe af med overskydende vægt;
- har antioxiderende og antiinflammatoriske egenskaber.
Men når den indtages ofte og i store mængder, forårsager vandmelon:
- allergiske reaktioner;
- nedsat nyre- og udskillelsesfunktion;
- forgiftning af kroppen;
- dårlig fordøjelse.
Hvordan påvirker det maven?
At spise frugt forårsager altid en stigning i surhedsgraden. Dette skyldes deres sammensætning: syrer, komplekse sukkerarter, fibre. Frugter stimulerer aktivt smagsløg, hvilket øger mængden af saltsyre produceret af maven.
Opmærksomhed! Nogle ernæringseksperter anbefaler at spise bær for at rense kroppen. på tom mave eller et separat måltid. Dette kan ikke gøres med hyperacid gastritis.
Med øget surhed, selv uden tegn på betændelse, kan overdreven forbrug af den samme vandmelon forårsage halsbrand.Effekten bliver stærkere, hvis du spiser flere skiver på tom mave. Dette anbefales især ikke til erosiv gastritis på noget tidspunkt.
Sådan bruger du vandmelon korrekt, når du er syg
Det er kun tilladt at inkludere fosteret i kosten under langvarig remission. I nærværelse af andre gastrointestinale patologier (for eksempel med pancreatitis) bær er forbudt.
Ernæringseksperter anser kun frugtkødet fra midten - det sødeste - egnet til forbrug. De lag, der ligger tættere på skorpen, fyldes ofte nitrater og deres derivater. Disse stoffer er skadelige for kroppen som helhed, og i tilfælde af mave-tarmsygdomme belaster de den yderligere.
Normer
Hovedreglen: alt skal være med måde. Selv i perioden med remission af gastritis, vær ikke grådig: kilogram vandmelon spist vil kun skade en svækket mave. Ofte vender smerten og følelsen af tyngde fra sådan en diæt tilbage.
Den daglige ydelse tilladt af læger bør ikke være højere end 500 g. Spis ideelt set 2-3 skiver om dagen. Dette vil fremskynde genopretningen og vil ikke forårsage forværring.
Opmærksomhed! Spis ikke vandmelon på tom mave: det forårsager smerte og oppustethed. Det er bedre at spise frugten som dessert.
Der er en opfattelse af, at for enhver gastritis, selv hypersyre, kan en lille vandmelon indtages. Hvis du virkelig ønsker det, er der ingen akut smerte og det søde stykke fra midten af frugten vejer ikke mere end 150 g, du kan spise det og vurdere dit velbefindende.
Vedvarende tyngde i maven, bøvsen, halsbrand, tørhed og bitterhed i munden eller smerter er tegn på, at det er bedre at vente på en stabil remission.
Vandmelon til gastritis med høj surhedsgrad under remission
Selv i remissionsstadiet kan du ikke overbelaste maven. Læger anbefaler at spise ofte og i små portioner, selvom der ikke er tegn på fordøjelsesbesvær.
For gastritis i maven anbefales det at indtage vandmelon ikke mere end en gang om dagen, op til 2 skiver.
I kronisk form
Med kronisk gastritis med høj surhedsgrad kan enhver overtrædelse forårsage en forværring, især hvis du gentagne gange overtræder diæten.
Vandmelon er tilladt og sundt, men med måde. Det er ikke blot den kendsgerning, at man spiser bær, der bringer sygdommen ind i den akutte fase, men snarere den store mængde mad, man spiser.
I akut form
Til akut gastritis, vandmelon, ligesom andre friske bær med et højt indhold af syrer, fibre og sukker, kontraindiceret. Denne regel gælder, indtil symptomerne forsvinder.
Dette er interessant:
Kan du spise vandmelon, hvis du har type 2-diabetes?
Sådan spiser du vandmelon mod blærebetændelse: hvor meget kan du spise i løbet af dagen
Er det muligt at spise vandmelon under tidlig og sen graviditet?
I hvilke tilfælde er frugten kontraindiceret?
For ikke at skade kroppen er vandmelon forbudt i følgende tilfælde:
- akutte gastrointestinale sygdomme og eksacerbationer af kroniske patologier;
- samtidig forekomst af flere fordøjelsessygdomme (uanset på tidspunktet for eksacerbation eller remission);
- sten i nyrerne eller urinlederne (bæret fremkalder ofte bevægelse af sten);
- akut dysfunktion af fordøjelsessystemet, især med kvalme og diarré.
Forebyggende foranstaltninger
For at undgå problemer efter at have spist vandmelon, er det vigtigt at vælge det korrekt:
- De bedste bær sælges i Rusland fra midten af august til midten af september. Andre gange er de ofte umodne og med kemikalier.
- En moden vandmelon giver en høj knækkende lyd, når den trykkes. Hvis dette ikke er tilfældet, er frugten højst sandsynligt grøn eller er blevet bragt til at modne kunstigt.
- Lægger du et stykke frugtkød i vand, bliver det ikke lyserødt eller rødligt, men bliver simpelthen uklart.Farvning er et tegn på højt nitratindhold.
- Det udskårne kød har ikke skarpt synlige årer eller indeslutninger af sukkerkorn.
- Hvis årerne er blege eller gullige, betyder det, at bæret er blevet behandlet med kemikalier mere end én gang.
Vandmelonskiver eller -halvdele kan opbevares i højst 2 dage i køleskabet, pakket ind i husholdningsfilm.
Er det muligt for andre mave-tarmproblemer?
For gastritis med lav surhedsgrad er vandmelon ikke forbudt, men gavnlig. Det anbefales dog ikke at overspise: ikke mere end 3 skiver om dagen og ikke på én gang.
Hvis en person har en akut betændelsesfase, og kosten er strengt skånsom, er det bedre at afholde sig fra frugten.
For sår
Mange læger mener, at under en eksacerbation mavesår i maven og tolvfingertarmen Vandmelon bør ikke spises, fordi det stimulerer produktionen af saltsyre. Indtagelse af fosteret forværrer ofte patientens tilstand i høj grad.
Under remissionsstadiet er vandmelon tilladt, men kun som dessert, på en fuld mave og i små mængder. Ved stabil remission er det tilladt at spise op til 2 skiver om dagen.
Til pancreatitis og cholecystitis
Er det muligt at spise frugt med pancreatitis? Patienter får det kun tilladt i frisk form og i remissionsstadiet.
Opmærksomhed! Hvis betændelse i bugspytkirtlen forværres, vil bæret gøre skade. Selv dens engangsbrug i små mængder forårsager alvorlig smerte, tyngde og øger belastningen på det syge organ.
Med cholecystitis spises frugten udelukkende i perioden med remission. Sørg for at spise i små portioner og fraktioneret, spis ikke mere end 250 g ad gangen.
Hvis der er sten i galdeblæren, er det uønsket at spise vandmelon: på grund af dets koleretiske egenskaber kan sten begynde at bevæge sig langs kanalerne og tilstoppe dem.
Konklusion
For hyperacid gastritis er det tilladt at inkludere vandmelon i kosten. Under remissionsstadiet skal du indtage 2-3 skiver fra frugtens søde midte om dagen. Under en forværring af sygdommen er bæret forbudt, men hvis dit helbred tillader det, og der ikke er samtidig gastrointestinale patologier, er det tilladt at prøve op til 150 g og evaluere effekten efterfølgende. Det vigtigste er ikke at overforbruge og vælge et modent produkt.