Er der allergi over for blomkål hos spædbørn?

Hver mor bekymrer sig om sit barns ernæring. Forældre har ofte spørgsmål om nytten af ​​visse produkter, herunder hypoallergene. Blomkål er en af ​​disse grøntsager. Vi vil tale om dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brug. Lad os finde ud af, om blomkål kan forårsage en allergisk reaktion hos babyer, overvej dets symptomer og behandling.

Er spædbørn allergiske over for blomkål?

Blomkål er en af ​​de første, der blev introduceret i komplementære fødevarer. Det betragtes som hypoallergen, fordi det sjældent forårsager en negativ reaktion. Dette er et nærende produkt, der nemt moses, har en mild smag og passer godt sammen med andre grøntsager.

Årsager til allergi

Blomkål er et allergivenligt produkt, men kan stadig forårsage en allergisk reaktion.

Reference. Blomkål indeholder aktive enzymer - chitinaser. Deres lytiske egenskaber hjælper med nedbrydningen af ​​kitin, som findes i plantens stængel og rodsystem. Dette enzym kan forårsage en allergisk reaktion.

Flere faktorer kan bidrage til udseendet af en allergi over for blomkål:

Er den velegnet til første fodring?

Blomkål er en af ​​de sunde fødevarer til babyer. Siden efter koge kål bliver blød og mør, er den velegnet til at lave puréer til et barn.

Specialister inden for ernæring, gastroenterologi, allergologer og børnelæger anser blomkål for ideelt til den første supplerende fodring:

• dette er et hypoallergent produkt med lav risiko for allergiske reaktioner hos børn under 1 år;
• indeholder få fibre, som kan forårsage oppustethed og luft i tarmene, der endnu ikke er klar til sådan mad;
• når den er kogt, har den en behagelig smag og blød tekstur;
• indeholder mikroelementer, der er nødvendige for et barn: magnesium, fosfor, jod, natrium, kalium, jern, kobolt, calcium;
• indeholder vitaminer, der er vigtige for udvikling: A, C, PP, E, H;
• velegnet til forebyggelse af jernmangelanæmi;
• gavner udviklingen af ​​spædbarnets nervesystem;
• fremmer dannelsen af ​​sund tarmmikroflora.

Alligevel er blomkål ikke egnet til alle børn. Før du introducerer denne grøntsag i komplementære fødevarer, skal du læse listen over kontraindikationer:

• blomkål bør ikke gives til børn, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner;
• hvis der er symptomer på en tarmsygdom, er det bedre at udsætte supplerende fodring med denne grøntsag til 8 måneder,
• nyreproblemer.

Hvis et barn oplever mavesmerter, forstoppelse eller diarré, bør produktet seponeres; individuel intolerance over for denne grøntsag er mulig.

Sådan laver du blomkålspuré til dit barn:

1. Kålhovedet skal have tætte hvide blomsterstande uden sorte pletter. Vælger du frossenkål, skal det være et gennemprøvet mærke.
2. Før madlavning adskilles frisk kål i blomsterstande og vaskes godt. Fyld med saltet vand i 30 minutter. Dette vil slippe af med insekter og gødningsrester.
3. Tilberedningstid er ikke mere end 10 minutter, ellers bliver kålen til grød.
4. Kværn grøntsagerne med en blender, tilsæt lidt bouillon eller vand.
5. Puréen skal være glat, uden klumper, som creme fraiche.

Det er bedre at forberede puré til dit barn selv fra friske grøntsager. Butikskøbte dåser kan indeholde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der er uønskede for barnet.

Symptomer og reaktioner på blomkål hos et barn

En fødevareallergi over for blomkål viser sig som et eller flere symptomer:

1. Udslæt vises på ansigt, læber og tunge.Hævelse og prikken vises.
2. Udslæt og røde pletter kan forekomme på kroppen, ledsaget af alvorlig kløe.
3. Rindende øjne og klart næseflåd,
4. Forstyrrelser i fordøjelseskanalen: gasdannelse, diarré, oppustethed, grøn afføring.
5. Slimhinderne i øjnene og næsen bliver betændte.
6. Bronkial spasmer, hoste, respiratorisk dysfunktion, hvæsende vejrtrækning ved vejrtrækning.
7. Den nasolabiale trekant kan blive blå.
8. Quinckes ødem, anafylaktisk shock og angioødem i tarmen udvikler sig i de mest alvorlige tilfælde.

Hos spædbørn optræder udslættet ofte i folder på kroppen, hvor sveden øges.

I sjældne tilfælde kan lemmer svulme, og kropstemperaturen kan stige. Barnet kan nægte at spise, sove dårligt og være lunefuld på grund af det voldsomme ubehag, der opstår ved fødevareallergi.

Efter at barnet har modtaget den første portion af dette produkt, bør du vente 24 timer. I løbet af denne tid må du ikke introducere kål eller andre nye fødevarer. Overvåg dit barns reaktion - i løbet af denne tid kan de første symptomer på en allergisk reaktion opstå.

Vigtig. Selv ved det mindste tegn på allergi, vis dit barn til en børnelæge. Selvmedicinering er farligt for hans liv og helbred.

Behandling og forebyggelse af allergier

Hvis et barn udvikler en akut fødevareallergi, udføres kompleks behandling med specielle lægemidler. De neutraliserer allergener og virker beroligende på immunsystemet.

Sammen med medicin er barnet og moren ordineret en speciel diæt, der tager hensyn til babyens individuelle egenskaber. Kosten skal være hypoallergen.

Hvis allergien er forårsaget af en medfødt eller kronisk sygdom, ordineres yderligere behandling for at eliminere den.

For milde symptomer, der ikke udgør en trussel mod barnets sundhed og liv, ordinerer lægen ikke stærke lægemidler.

Vigtig. Behandling med antihistaminer er ikke altid sikker. Sådanne lægemidler har ofte bivirkninger, der påvirker barnets tilstand negativt. Han kan opleve sløvhed, døsighed og sløvhed.

For alvorlige allergiske reaktioner ordinerer lægen behandling, herunder følgende lægemidler:

1. Eksterne produkter: salver og cremer, der virker anti-inflammatorisk og beroligende. De vil lindre hævelse og irritation af huden, lindre udslæt og kløe. Lægemidler som Advantan (hormonel), Fenistil (ikke-hormonel) gel mv.
2. Antihistaminer: Barnet må kun købe de lægemidler, der er beregnet specifikt til børn. Børns "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek" osv.
3. Enzymatiske enterosorbenter: "Polyphepan" og aktivt kul. De tages for at stoppe næringsstoffer i at trænge ind i blodbanen, der er dårlige for immunsystemet, samt for at rense kroppen for giftige forbindelser. De er ofte ordineret til svær hævelse for at reducere risikoen for anafylaktisk shock.

For at yde akut lægehjælp har læger ret til at bruge hormonbaserede lægemidler - Prednisolon, Hydrocortison.

For at lindre kløe og andre allergisymptomer anbefaler læger at bade barnet i et bad med tilsætning af urter som kamille, snor, egebark og malurt.

Vigtig! Kun den behandlende læge har ret til at ordinere enhver form for medicin.

Sådan forhindrer du en allergisk reaktion hos en baby:

1. Giv ham ikke mere end to fødevarer på én gang under den første fodring.
2. Ved amning følge en hypoallergen diæt. Med mælk får barnet stoffer, der er indeholdt i moderens madvarer, de kan give allergi.
3. Køb kun friske produkter. Giv din baby selvlavede måltider.
4. Hvis et barn har en arvelig disposition for allergi, er det værd at beskytte ham mod eventuelle allergener.

Immunsystemet reagerer negativt på blomkål på grund af, at det indeholder kitinase. Disse enzymer er meget aktive, så barnets krop opfatter dem som en trussel og sender antistoffer for at fjerne det.

Dette er interessant:

Symptomer og behandling af broccoliallergi hos spædbørn

Er spædbørn allergiske over for boghvede?

Er det muligt at spise broccoli under graviditeten, i hvilken form og mængde?

Konklusion

En fødevareallergisk reaktion er en almindelig tilstand. For at reducere deres risici anbefales det løbende at forbedre barnets immunitet. Hvis han er tilbøjelig til allergi, er en speciel hypoallergen diæt nødvendig. Udover allergeners indre påvirkning på kroppen, kan der også være en ekstern påvirkning – nogle gange udløser endda lugten af ​​en grøntsag en reaktion.