bælgplanter
Tyrkiske ærter, eller kikærter, har været kendt af menneskeheden siden oldtiden. Denne bælgfrugtafgrøde, der tidligere kun var kendt i asiatiske og afrikanske lande, vinder nu popularitet i Rusland. Kikærter og...
Kikærter dukkede op på hylderne i indenlandske butikker for ikke så længe siden, men har allerede vundet velfortjent popularitet. Tyrkiske ærter indeholder så mange nyttige elementer, at de alene kan erstatte halvdelen af kosten. En...
Bønner kræver ikke omhyggelig pleje og er meget modstandsdygtige over for skadedyr og infektionssygdomme. I tørre klimaer skal du vande en gang hver 4-5 dag, gøde 2-3 gange pr. sæson. Udviklet rodsystem...
Amning er en afgørende periode i en kvindes liv. Barnets sundhed og fulde udvikling afhænger af, hvor afbalanceret og varieret hendes kost er. Sojabønner og produkter fremstillet af det er i stor efterspørgsel...
Kikærter er først for nylig dukket op på supermarkedernes hylder, men har allerede vundet kærligheden hos dem, der har prøvet retter lavet af denne bælgfrugt. Tidligere dyrkede man tyrkiske eller lammeærter, som kikærter også kaldes...
Sojabønner er den mest udbredte højprotein- og oliefrøafgrøde i verden. Det bruges til tekniske, foder- og fødevareformål. Med hensyn til kvalitet og rentabilitet konkurrerer den med solsikke. Denne artikel beskriver...
Kikærter (nogle gange kaldet nohut, blæretang, tyrkisk, Volga eller valnøddeærter) er en bælgfrugt af bælgfrugtfamilien, der dyrkes kommercielt i mange lande i Mellemøsten, Centralasien og Amerika. Frø...
I oversat litteratur og udenlandske film er der ofte en omtale af bønner. De købes, tilberedes, spises og tilsættes andre retter. I langt de fleste tilfælde taler vi om almindelige bønner, men nogle gange...
I kølvandet på interessen for nye, usædvanlige og sunde produkter vinder en række bælgfrugter popularitet. Disse omfatter edamame bønner, som kom til os fra Japan og Kina. På deres konto...
