Varianter af boghvedesorter, deres beskrivelse og egenskaber

Boghvede er en vigtig industriafgrøde i Rusland. Den berømte boghvede fås fra det og mel. Det antages fejlagtigt, at boghvede er en kornafgrøde, mens den tilhører en helt anden familie. Den er repræsenteret af flere sorter - vilde og dyrkede. I løbet af udvælgelsesprocessen fik sidstnævnte nye egenskaber og egenskaber, som var mest gavnlige for landbruget.

Fra artiklen vil du lære, hvilke sorter af afgrøder der findes, hvad en diploid determinat type sort er, og blive bekendt med populære sorter af boghvede.

Varianter af boghvede sorter

Boghvede, en plante fra Boghvede-familien, er opdelt i flere typer:

1. Tartarisk boghvede findes i vild form og dyrkes som kulturplante i Asien og USA.
2. Almindelig boghvede eller frøboghvede, - den vigtigste art, hvorfra sorter af dyrkede afgrøder blev opdrættet i industriel skala i Rusland. Til industrien dyrkes diploide og tetraploide varianter, hvor antallet af kromosomer øges.

I Sovjetunionen blev boghvede opdelt i to typer - kerne Og Færdig. Nu er denne klassificering også i kraft, men den nye standard (GOST R 55290-2012) tilføjede konceptet med den højeste karakter til den. Sådanne korn produceres af mange producenter, for eksempel den nationale gruppe af virksomheder.

Det er svært at sige præcis, hvor mange sorter af boghvede der findes. Vi vil beskrive de mest populære.

Diploide sorter

Diploide sorter er tæt på vilde former, men de har dobbelt så mange kromosomer. Dette blev gjort for at øge udbyttet og modstanden mod eksterne faktorer.

Vlada

En oprejst plante med en tæt ribbet stængel omkring 1 m høj Bladene er lyse grønne, dækket af sølvfarvet pubescens, trekantede ved bunden af ​​stilken, i spidsen bliver de smalle, pilformede ved siden af ​​den. Blomsterstanden er en raceme med små lyserøde eller mælkerosa blomster. Frugten er en aflang trihedron af mørkebrun farve.

Vækstsæsonen er 83-85 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 16,4-17,8 c/ha, maksimum er 28 c/ha.

Dikul

Boghvedesorten Dikul er oprejst, svarende til den foregående i morfologiske egenskaber. Stænglen er 90-95 cm høj, grøn i hele sin længde. Bladene er hjerteformede eller trekantede, rig grønne i farven, med let kort pubescens. Blomsterstand – børste eller scutellum, blomster små, hvid-lyserøde. Frugten er medium i størrelse, aflang trekantet, med tre sider, ensartet brun farve.

Vækstsæsonen er 80-85 dage.

Gennemsnitsudbyttet er 14,1-16,5 c/ha, maksimum er 25,8 c/ha.

Carmen

En opret sort, stilken er hul, tæt, med en kort sølvskinnende fnug, 80-86 cm høj Bladet er grønt, hjerteformet, smalt i toppen, aflangt, uden pubescens, med en svag mat voksagtig belægning. Blomsterstanden er en raceme, placeret på lange pedicels. Blomsterne er små, rosa-hvide eller lyserøde. Frugten er en diamantformet trihedron med en udtalt mørkebrun farve.

Vækstsæsonen er 75-80 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 16,7-17,3 c/ha, maksimum er 24,7 c/ha.

Safir

En sort med en hul, opret, ribbet, genikuleret stilk 70-75 cm høj.Bladene er mellemstore, rige grønne, hjerteformede, siddende mod toppen af ​​stilken, bølgede. De har ingen pubescens eller voksagtig belægning. Blomsterstanden er en raceme på en lang stilk med små lyserøde blomster. Frugten er trekantet, diamantformet, varm brun.

Vækstsæsonen er 77-82 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 22,5-23,0 c/ha, maksimum er 42,6 c/ha.

Tetraploide sorter

Tetraploid boghvede har et tredobbelt sæt kromosomer. Den er kendetegnet ved produktivitet og store korn med et højt proteinindhold, er ikke tilbøjelig til at falde og er modstandsdygtig over for miljømæssige faktorer.

Alexandrina

En mellemstor sort op til 90 cm høj med en hul ribbet stilk. Bladene er hjerteformede i bunden, pileformede øverst, lysegrønne i farven, uden en voksagtig belægning eller pubescens. Blomsterstanden er en scutellum på en lang stilk med store lyserøde blomster. Frugten er en aflang trihedron af mørkebrun farve.

Vækstsæsonen er 86-88 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 17,5-18,1 c/ha, maksimum er 32,7 c/ha.

Eller mig

En oprejst sort med en ribbet tom stilk af en rødgrøn farve. Bladene er store, grønne, trekantede i bunden, pileformede mod toppen af ​​stilken, uden pubescens eller blomst. Blomsterstanden er en raceme med store lyserøde blomster. Frugten er stor, diamantformet med tre sider, mørkebrun over hele overfladen.

Vækstsæsonen er 85-90 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 17,5-18,5 c/ha, maksimum er 33,2 c/ha.

Dette er interessant:

Sådan spiser du boghvede korrekt, hvis du har type 1-diabetes.

Sådan spiser du boghvede korrekt, når du laver bodybuilding for at tage på i vægt.

Lena

En opret plante, stilken er hul, ribbet, 90-95 cm høj, lysegrøn i hele sin længde. Bladene er store, grønne, hjerteformede og bølgede, uden pubescens.Blomsterstanden er en raceme med en lang stilk; blomsterne er små, lyserøde eller lyserøde-hvide. Frugten er stor, diamantformet med tre sider, brun eller lysebrun.

Vækstsæsonen er 90 dage.

Gennemsnitsudbyttet er 12,9-14,1 c/ha, maksimum er 25,5 c/ha.

Martha

En oprejst plante med en hul ribbet stilk op til 110 cm høj. Bladene er tilstødende, grågrønne eller grønne, uden pubescens eller blomstring. Blomsterstanden er en raceme med store lyserøde blomster. Frugten er en trekantet brun diamant med hvidlige kanter.

Vækstsæsonen er 95-100 dage.

Det gennemsnitlige udbytte er 18,4-19,1 c/ha, maksimum er 41,8 c/ha.

Reference. Ved såning kræver sorten isolering fra diploide sorter.

Bestemte og ubestemte sorter

Da boghvede oprindeligt er karakteriseret ved overdreven vækst, begyndte opdrættere at lede efter måder at lede denne ejendom i den retning, der er nødvendig for landbruget. Der er blevet fremavlet bestemte sorter, som har en genetisk bestemt vækstrestriktion. Dette skyldes udseendet af tre klynger af blomsterstande, hvor vækstprocesser finder sted.

Disse sorter omfatter:

• Lena;
• Carmen;
• Dialog;
• Ni;
• Tempo;
• Design;
• Sumchanka.

Sorterne er kendetegnet ved korte stængler, små blade og store blomster. Designet hovedsageligt til områder med risiko for forårsfrost, da de er modstandsdygtige over for koldt vejr.

Reference. Diploide sorter af bestemt type er kendetegnet ved kort vækst og fordoble antallet af kromosomer. Blandt dem er Carmen og Dikul.

Ubestemte sorter er ikke begrænset i vækst, men har et højt indhold af flavonoider. Planternes højde overstiger ofte 1 m, hvilket gør dem mindre modstandsdygtige over for vind og tilbøjelige til logi.

Disse sorter omfatter:

• Martha;
• Regn;
• Dikul;
• Rygte;
• Ballade.

Vilde arter

Ud over dyrkede sorter er der flere arter af vilde planter, der dyrkes i nogle regioner som kulturplanter. Disse omfatter sakhalin, tatarisk og dobbeltkvast boghvede.

Tatarisk boghvede eller kirlyk, er et ukrudt, der ledsager kornafgrøder. Den vokser i overflod i Altai. Smagen adskiller sig lidt fra dyrkede varianter. Kan dyrkes på små arealer. Udvidelse af boghvede forårsager skader på afgrøder.

Dobbeltkvast boghvede, eller semi-paraply, mindre almindelig. Brugt i kinesisk folkemedicin. Ligner morfologisk dyrkede sorter. Distribueres hovedsageligt i Kina, men findes som ukrudt i områder, der grænser op til det. Dyrkes i de sydlige regioner af Rusland for at opnå jordstængler.

Fjernøstlig boghvede, eller Sakhalin boghvede, er en ukrudtsagtig foderplante op til 3 m. Den dyrkes som prydafgrøde til hække. Den har store blade og blomsterstande med små hvide blomster. På grund af sit høje vitaminindhold bruges det som foder til husdyr.

Konklusion

I øjeblikket bruges både gamle og nye sorter af boghvede i landbruget. Ikke kun de resulterende frugter bruges, men også blade og jordstængler. Nogle ukrudtsarter tjener som gode fødekilder til husdyr.