Hvordan boghvede blomstrer: beskrivelse, dens fordele og anvendelser

Planten fik navnet "boghvede", fordi den blev bragt til Rus' fra Grækenland. Og dens korn blev kaldt "græsk korn". Den værdifulde korn- og honningafgrøde har vundet popularitet på grund af dens velsmagende og nærende korn.

Planten kræver ikke særlige vækstbetingelser. På dårlig jord er tilstrækkelig næring leveret af den kraftige rod. Nedenfor finder du en beskrivelse af planten og lærer, hvorfor boghvede blomster og blade værdsættes, hvordan den ser ud på billedet, og hvor den vokser, hvornår den blomstrer og hvornår den høstes, samt dens fordele og anvendelser.

Botanisk beskrivelse og egenskaber af boghvede

Høj og forgrenet plante med et veludviklet rodsystem - sådan kan du karakterisere boghvede. Stænglens højde når 1 m. Roden har form som en stang, rodsystemet består af tre etager og er i stand til at gå dybt ned i jorden.

Hvordan det ser ud og hvor det vokser

Stænglen af ​​boghvede er grøn, men når frøene modnes, bliver den lys rød.

Grøn løvet er trekantet i form. De øverste blade er placeret direkte på stilken, og de nederste er fastgjort af bladstilke.

Boghvede har brune frugter, der udvendigt ligner nødder med skarpe ribben og en filmskal.

Steder, hvor boghvede dyrkes, ligger tættere på skoveneder beskytter marker mod vind. Nær skoven er jorden let og har adgang til luft. Efter at det varme vejr har lagt sig, plantes boghvede.Afgrøden dyrkes mere i den sydlige del af Rusland. Der høstes afgrøden to gange om sæsonen. Boghvede vokser godt i regionerne i Fjernøsten og Transbaikalia. Disse steder har høj luftfugtighed og frugtbar jord. Afgrøden vokser ikke i naturen.

Det er at foretrække at så frø i jord, der indeholder næringsstoffer. Overdreven surhed og øget alkalinitet i jorden er uacceptable. Afgrøden vokser godt på marker, hvor der tidligere blev dyrket vinterafgrøder, bønner og ærter.

Boghvede er den eneste landbrugsafgrøde, der ikke er bange for ukrudt. Hvor det sås, vokser der slet ikke ukrudt. Planten fortrænger og undertrykker dem fuldstændigt. En person bliver automatisk befriet for at luge.

Hvordan boghvede vokser og blomstrer

Når jorden varmes op til +8°C, sås der korn. De første skud vises ved en lufttemperatur på mindst +15°C. Blomstringen begynder omkring den tyvende dag, forudsat at luften varmes op til +25°C omkring juni. Det er svært at bestemme mere præcist begyndelsen af ​​blomstringen.

Den blomstrende boghvedemark er fantastisk smuk. Det ligner et lyserødt tæppe, hvorover bier summer og kredser. Enhver, der engang så boghvede blomstre, efterlader dette billede i deres hukommelse i lang tid.

Hvordan ser blomsterne ud og hvilken farve?

Afgrøden begynder at blomstre i midten af ​​juni og fortsætter hele sommeren.. Planten har små blomster, der er samlet i blomsterstande. De indeholder hun- og hanblomster i mængder fra 700 til 1500 stykker. Hver blomst har fem kronblade i forskellige nuancer fra hvid til pink. Ikke hver blomst producerer et korn.

Detaljeret beskrivelse af blomstring

I blomstringsperioden flyver tusindvis af bier til boghvedemarken.De har travlt med at samle nektar, og i denne periode er det bedre ikke at nærme sig feltet.

Begyndelsen af ​​boghvedeblomstringen begynder nedefra og op langs hovedstammen. Hver blomst blomstrer kun én dag. Gentagen åbning kan kun forekomme i overskyet vejr, men der er ikke længere pollen i støvknapperne. Nye blomster blomstrer dagligt, hvilket skaber følelsen af ​​en langvarig blomstring.

Boghvede er en remontant årlig. På dens busk kan du samtidig finde både modnende korn og bare blomstrende blomster og endda knopper.

Hvornår er høsten

Høsten begynder i slutningen af ​​september. Først og fremmest høstes marker, hvor mere end 75 % af kornet er modent.

Så i varmt og tørt vejr falder kornet mindre af, og stilkene knækker ikke, slåning udføres tidligt om morgenen eller om aftenen efter solnedgang. På dette tidspunkt stiger luftfugtigheden, hvilket har en gavnlig effekt på høsten.

Moderne teknologi er i stand til at behandle korn under boghvedehøst. Kornet sorteres og sendes til lageret. Der sorteres der. Den ene del sendes til forbrugerne, den anden bruges til såning.

Umoden boghvede har grønne kerner og smagen af ​​hasselnødder. Det opsamles råt og tørres derefter godt. Dette øger kornnes holdbarhed, men de gavnlige egenskaber går delvist tabt. Under industriel forarbejdning får korn en brun farve - den farve, de er vant til at se i butikkerne.

Boghvedes gavnlige egenskaber

I de fleste regioner i Rusland boghvede er den vigtigste honningplante.

Hvorfor er boghvede blomster og blade værdsat?

Når vejret er fugtigt og varmt, kan du observere rigelig frigivelse af nektar og pollen fra blomster. Boghvedehonning er mørk i farven med en krydret aroma.Det er meget brugt til hudsygdomme, åreforkalkning og anæmi.

Boghvede blade har fremragende antiseptiske egenskaber. De påføres bylder og festende sår. Den inflammatoriske proces går hurtigt, såret heler.

Hvordan det bruges

Efter sammensætning boghvede er en gavnlig urt. Det høstes til fremstilling af farmakologiske lægemidler. De mest brugte frø og urter er planter. Mel er produceret af boghvede, hvilket giver store fordele og derfor bruges i kosten.

Indholdet af rutin i boghvede reducerer skrøbeligheden af ​​blodkar og øger kapillær permeabilitet. Som et resultat af brugen af ​​planten forbedres blodkarrene mærkbart.

Reference. Urten virker slimløsende og fjerner slim.

Takket være lecithin, Boghvede anbefales til brug ved sygdomme i lever, hjerte og nervesystem..

Efter at have spist boghvede giver kulhydraterne, der er inkluderet i dets sammensætning, dig mæt i lang tid.

Boghvede er rig på vitaminer og mikroelementer, som øger stofskiftet, lindrer hævelse, normaliserer blodgennemstrømningen og har en gavnlig effekt på vaskulære spasmer. Medicin fra denne urt hjælper med søvnløshed.

Dette er ikke alle fordelene ved boghvede. I denne plante Selv blomsterne er værdsat, hvorfra der brygges lækker og sund boghvede te. Til medicinske formål tørres toppen af ​​planter på et mørkt sted. Det vigtigste er, at solen ikke rammer råvarerne.

Puder fyldt med boghvedeskaller. Du kan lave dem selv eller købe dem i en butik.

Traditionel medicin opskrifter ved hjælp af boghvede blomster

Afkog og infusioner af boghvede blomster meget brugt i folkemedicinen:

1. Når du hoster, hjælper en blomsterinfusion fra denne plante meget godt. For at forberede det skal du bruge 0,5 liter vand og 1 dessertske boghvedeblomster. Lad stå i to timer, dækket med låg. Tag et halvt glas tre gange om dagen.
2. For gigt, drik op til fire glas om dagen af ​​en afkølet infusion af tørrede blomster, tilberedt af 1 liter kogende vand og 6 spsk. l. boghvede blomster. Den samme infusion, kun et halvt glas fire gange om dagen, kan drikkes med lavt blodtryk, som er ledsaget af generel svaghed i kroppen.
3. For forbrydere og bylder er det meget effektivt at lave kompresser og lotioner fra infusioner. To spiseskefulde af en blanding af tørrede blomster og boghvedeblade hældes i et glas kogende vand. Det er godt at vaske sår og sår med samme opløsning.
4. Friske hele eller knuste blade påføres på gnavende sår og bylder. Malede boghvedekorn sigtes på en fin sigte og bruges som babypulver. Boghvedemel bruges aktivt i kosmetologi - de laver scrubs til ansigt og krop. Huden bliver ikke kun renset, men også fugtet og næret.

Skader og kontraindikationer

Boghvede, som ethvert produkt, kan bringe ikke kun fordele, men også skade.

Friske boghvede blomster og græs er giftige. De kan ikke indtages i store mængder, fordi de indeholder giftige stoffer. De har en antibakteriel virkning. Når den er frisk, kan den kun bruges i ubegrænsede mængder som et antiseptisk eller hæmostatisk middel.

Grundig tørring af råvarer er påkrævet før brug.. Boghvedeprodukter bør ikke anvendes, hvis der er øget blodpropper.

Boghvede har ingen kontraindikationer. Det kan bruges af alle, men visse kategorier af mennesker bør bruge det med forsigtighed.

Vigtig! Det anbefales ikke at give boghvede til børn i store mængder.

Mennesker, der lider af nyresvigt og diabetikere Boghvede bør spises i begrænsede mængder.

Køligt kogt boghvede grød, når fordøjet, stimulerer dannelse af gasser og kan forårsage forstoppelse.

Lad dig ikke rive med boghvede kost mere end fem dage. Dette kan skade kroppen ved at udtømme kosten.

Ved at spise boghvede får kroppen meget energi. Derfor, når det tages i store mængder, især om natten, kan korn forårsage søvnløshed og overspænding.

Hvis der er tendens til øget blodpropdannelse, at spise boghvede er uønsket.

Konklusion

Boghvede gryn er ideelle til vægttab slankekure. Boghvedegrød betragtes som en national russisk ret. Dette produkt er kendetegnet ved et højt indhold af proteiner, komplekse kulhydrater og askestoffer. Dens gavnlige egenskaber opvejer væsentligt den mulige skade.