Er det muligt at tabe sig på boghvede med kød, og hvad er dets kalorieindhold?

De slipper af med overskydende vægt på forskellige måder. Kost er en mulighed for dem, der ikke kan lide tung fysisk aktivitet.

Når du leder efter en passende menu til vægttab, skal du være opmærksom på kalorieindholdet i fødevarer. Ernæringseksperter og psykologer anbefaler at tabe overskydende vægt ved at spise boghvede og kød.

Kosten indeholder mange tillægsfødevarer, så kroppen ikke oplever så meget stress som ved andre strikse diæter.

Kemisk sammensætning af boghvede pr. 100 gram

100 g boghvede indeholder:

• vitamin B1 - 28,7% af normen;
• B2 - 11,1%;
• B6 - 20%;
• N - 20%;
• RR - 36%;
• kalium - 15,2%;
• silicium - 270%;
• magnesium - 50%;
• fosfor - 37,3%;
• jern - 37,2%;
• kobolt -31%;
• mangan - 78%;
• kobber - 64%;
• molybdæn - 49,1%;
• zink - 17,1%.

Indhold af vitaminer og mineraler pr. 100 g produkt:

• A - 2 mcg;
• beta-caroten - 0,01 mg;
• B1, thiamin - 0,43 mg;
• B2, riboflavin - 0,2 mg;
• B3, niacin - 4,2 mg;
• B4, cholin - 54,2 mg;
• B5, pantothensyre - 0,44 mg;
• B6, pyridoxin - 0,4 mg;
• B9, folat - 32 mcg;
• E, alfa-tocopherol - 0,8 mg;
• H, biotin - 10 mcg;
• K, phylloquinon - 7 mcg;
• RR - 7,2 mg;
• aluminium - 33,3 μg;
• bor - 350 mcg;
• vanadium - 170 mcg;
• jern - 6,7 mg;
• jod - 3,3 mcg;
• kobolt - 3,1 mcg;
• lithium - 4,2 mcg;
• mangan - 1,56 mg;
• kobber - 640 mcg;
• molybdæn - 34,4 mcg;
• nikkel - 10,1 μg;
• rubidium - 52,5 mcg;
• selen - 5,7 mcg;
• strontium - 304 mcg;
• titanium - 33 mcg;
• fluor - 23 mcg;
• krom - 4 mcg;
• zink - 2,05 mg;
• zirconium - 35 mcg.

Kalorieindhold, fedt i kosten og glykæmisk indeks

Boghvede har et lavt kalorieindhold - 308 kcal pr. 100 g tørt produkt. Når det er kogt, er det endnu mindre - 83,7 kcal. Efter tilberedning ændres forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater.

Det glykæmiske indeks er 55 enheder ud af 100. Det betyder, at blodsukkerniveauet efter at have spist boghvede stiger gradvist, så næringsstoffer optages fuldt ud, og fedt aflejres ikke.

KBJU boghvede med kød

Næringsværdien af ​​hver ret er forskellig. Boghvede kogt med forskellige typer kød, såvel som på forskellige måder, har forskellige indikatorer.

Med oksegryderet

Boghvedegrød med oksegryderet er rig på A-vitamin (22,4%) og beta-caroten (24,2%).

Per 100 g:

• kalorier — 138,5 kcal;
• proteiner - 7,4 g;
• fedt - 5,6 g;
• kulhydrater - 15,8 g;
• organiske syrer - 0,1 g;
• kostfiber - 0,6 g;
• vand - 47,3 g;
• aske - 0,213 g.

Med hakket kød

Kalorieindholdet i boghvede med hakket kød er 141,8 kcal.

Sammensætning:

• proteiner - 7,2 g;
• fedt - 7,2 g;
• kulhydrater - 12,4 g;
• kostfibre - 0 g;
• vand - 0 g.

Med blodpølse

100 g boghvede med blodpølse indeholder 274 kcal. Dette er dobbelt så højt som i grød med stuvet kød eller hakket kød.

Forbindelse:

• proteiner - 9 g;
• fedtstoffer - 19,5 g;
• kulhydrater - 14,5 g;
• kostfibre - 0 g;
• vand - 0 g.

Med kalkun

De gavnlige egenskaber ved boghvede med kalkun omfatter et højt indhold af vitamin A (21,2%), beta-caroten (22,9%), silicium (42,9%), mangan (13,6%), kobber (11,1%).

Sammensætning:

• kalorier - 100,3 kcal;
• proteiner - 9,4 g;
• fedtstoffer - 2,1 g;
• kulhydrater - 10,2 g;
• kostfibre - 2,3 g;
• vand - 46 g.

Med Chiken

Energiværdien af ​​boghvede med kylling er 164,6 kcal.

Sammensætning:

• proteiner - 10,4 g;
• fedtstoffer - 6,2 g;
• kulhydrater - 16,9 g;
• kostfibre - 1,9 g;
• vand - 0 g.

Med svinekød

Antallet af kalorier i 100 g boghvede med svinekød er 141,5 kcal.

Sammensætning:

• proteiner - 9,2 g;
• fedtstoffer - 4,8 g;
• kulhydrater - 15,4 g;
• kostfiber - 3,2 g;
• vand - 66 g.

Med oksekød

Energiværdien er 160 kcal.

Sammensætning:

• proteiner - 17,2 g;
• fedtstoffer - 6,9 g;
• kulhydrater - 7,3 g;
• kostfiber - 1,4 g;
• vand - 67 g.

Med kødsovs

Indhold pr. 100 g portion:

• kalorier - 130 kcal;
• proteiner - 2,1 g;
• fedt - 6,5 g;
• kulhydrater - 13,3 g.

Funktioner ved at spise boghvede på en diæt

Boghvede diæt populær, fordi den er effektiv og kan kombineres med mange produkter. Ernæringseksperter anser det for mere terapeutisk, fordi takket være det renses kroppen for affald og toksiner.

Den oprindelige version af boghvedediæten består kun af korn og vand. Forbruget af boghvede er ikke begrænset; drik mindst 1,5 liter vand om dagen. Virkningen opstår på den anden dag - minus 1 kg. For overvægtige mennesker er bedre resultater mulige.

Men denne menu har en stor ulempe - muskelmasse er tabt. Huden bliver mat og slap. Muskler mister elasticitet. Kroppen mangler proteiner og fedtstoffer. Derfor er det under boghvedediæten nødvendigt at tage multivitaminkomplekser.

Der er 3, 7 og 14-dages boghvede diæter i varighed. Ikke enhver krop kan modstå sådan stress uden konsekvenser.Derfor har ernæringseksperter udviklet kostmuligheder med yderligere ingredienser. Disse omfatter kyllingebryst, grøntsager, kalkunkød, hytteost, urter, fedtfattig kefir og yoghurt og frugt.

Er det muligt at tabe sig på boghvede med kød?

Tilhængere af korrekt ernæring svarer positivt, men under visse betingelser:

• spiser grøn boghvede el kerne;
• kornet koges og dampes;
• kombineret med fjerkræ, oksekød, svinekød;
• kødet koges, stuves, steges, dampes, bages i ovnen.

Hvor mange kalorier der er indeholdt i boghvede med kød afhænger af disse faktorer.

Hvilken slags kød kan du spise boghvede med, når du taber dig?

Boghvedediæten med kyllingebryst har mange positive anmeldelser. Kroppen slipper af med overskydende vægt uden at tabe muskelmasse. Kalorieindholdet i denne ret er 100,7 kcal pr. 100 g.

Hvordan er situationen med andre typer kød i kombination med boghvede?

Tabellen viser, at kalorieindholdet i retter direkte afhænger af tilberedningsmetoden.

Kogt kød giver store fordele. Kalorieindholdet i boghvede med stuvet kød er meget lavere end en skål med hakket kød stegt i en stegepande.

Når man spiser disse typer kød med grøn boghvede, er retternes energiværdi næsten den samme. Men spirede grønne korn mætter kroppen med meget flere vitaminer og mikroelementer.

Hvordan man korrekt tilbereder boghvede med kød for at tabe sig

En effektiv måde at tabe sig på er boghvede-kylling-diæten. Sådan behandles produkter:

1. Kog korn i usaltet vand - 1 spsk. korn til 2 spsk. vand. Varighed: 15 minutter.
2. Kog kyllingebryst uden skind og ben i usaltet vand, indtil de er møre.

Varigheden af ​​diæten er fra 3 til 14 dage.

Eksempelmenu for en dag:

1. Første morgenmad: 100 g dampet korn og 200 ml fedtfattig kefir. Det er bedre at dampe boghvede natten over.
2. Anden morgenmad: 50 g kogt boghvede og usødet frugt.
3. Frokost: salat af tomater, urter, agurker, klædt med olivenolie; kogt bryst; boghvede kogt i vand; te uden sukker.
4. Eftermiddagssnack: frugt.
5. Aftensmad: kogt kyllingebryst og fedtfattig yoghurt.

Fordelen ved boghvede-kylling-diæten er, at menuen indeholder et stort antal hjælpeprodukter.

Menuen er varieret med grøntsager, hytteost, krydderurter, frugter og fedtfattige fermenterede mælkedrikke. Det er tilladt at drikke te eller kaffe uden sukker en gang om dagen. Drik mindst 1,5 liter filtreret vand.

Hvad er fordelene ved boghvede med kød - hvor afbalanceret er det?

Der er mange muligheder for at tabe sig på boghvede. De er testede og effektive. De overflødige kilo går hurtigt væk, men kroppen lider af mangel på vitaminer og mineraler.

Når du tilføjer grøntsager, ændres billedet ikke, da der ikke er nok protein. Som et resultat forbrændes muskler, ikke overskydende fedt.

Når kød indgår i kosten, får kroppen det nødvendige protein. Kroppen slap ikke, musklerne hænger ikke, de forbliver elastiske. Boghvede er hovedproduktet, der leverer kulhydrater. Kød tjener som en kilde til protein for kroppen.

Konklusion

Ernæringseksperter og tilhængere af sund kost svarer klart, at at spise boghvede og kød hjælper dig med at tabe dig. Kornet koges i vand, uden salt. Vælg kød med lavt kalorieindhold, såsom kyllingebryst eller kalkun.Vægten falder, men muskelmassen forsvinder ikke. Kroppen modtager alle de nødvendige stoffer for korrekt funktion.