Er det muligt at spise boghvede til morgenmad?

For dem, der ønsker at tabe sig overskydende eller blot "blive tørre", men ikke har tid til at gå på diæt, det er dyrt, eller lægen tillader det ikke, tilbyder vi en enkel og nem mulighed - boghvede morgenmad. Hvis du spiser boghvede hver dag om morgenen, kan du ikke kun tabe dig, men også forbedre din krops sundhed.

Læs om fordele, ulemper og funktioner ved boghvede morgenmad i vores artikel.

Nyttige egenskaber af boghvede

Boghvede er en af ​​de mest gavnlige i sammensætningen for mennesker i alle aldre.. Den indeholder en afbalanceret mængde proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Per 100 g produkt er der:

• proteiner - 12,7 g;
• kulhydrater - 62,2 g;
• fedt - 3,4 g.

100 g rå korn - 330 kcal. Dette er 13,2 % af det daglige behov for en voksen, som har brug for 2500 kcal pr. dag.

Indeholder boghvede – mono- og disaccharider, kostfibre og stivelse. B-vitaminer er involveret i processen med hæmatopoiesis, hormonsyntese, forbedrer hjernefunktionen, kvaliteten af ​​synet og sikrer funktionen af ​​kulhydrat, vand-salt, protein og lipidmetabolisme.

Vitamin P har anti-inflammatoriske og bakteriedræbende virkninger, forbedrer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og hjertet og øger elasticiteten af ​​væggene i blodkarrene.

Boghvede har ingen gluten, og fiber er til stede i store mængder. Det renser kroppen for toksiner og normaliserer fordøjelsen.

Mineraler, makro- og mikroelementer findes i korn i en letfordøjelig form.De er suppleret med aminosyrer - arginin, tryptofan, methionin, lysin og andre, omega-3 flerumættede fedtsyrer, flavonoider, fosfolipider og phytoøstrogener. Disse elementer er ansvarlige for et godt helbred.

For kvinder

Kvinder anbefales at inkludere boghvede i deres kost dagligt eller hver anden dag.. Damer, der spiser boghvede til morgenmad, bemærker følgende behagelige ændringer:

1. Boghvede giver dig en mæthedsfornemmelse i 3-4 timer, men du kan ikke spise meget af det. Rutin, indeholdt i korn, starter processen med fedtforbrænding i kroppen, og fibre renser kroppen. Boghvede er en aktiv kæmper mod overvægt. Dette er velegnet til både overvægtige kvinder, der drømmer om at slippe af med ekstra kilo, og slanke damer, der ønsker at finpudse deres kurver.
2. Boghvede forynger huden på grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i dens sammensætning.
3. Hele sammensætningen af ​​boghvede hjælper med at klare kvindelige hormonelle problemer. Det er nyttigt at spise det til ubehagelige fysiologiske og psykologiske fornemmelser under PMS, infertilitet og overgangsalder.
4. Boghvede er nyttigt for gravide kvinder på grund af dets høje jernindhold - dette vil hjælpe med at opretholde normalt hæmoglobin. Og folinsyre er nødvendig for dannelsen af ​​nervesystemet hos fosteret.
5. Det er nyttigt for ammende kvinder at spise boghvede, da barnet vil få mange af de stoffer, der er nødvendige for udvikling og vækst med modermælk.

For mænd

Mænd, der elsker boghvede, vil være i god form og i godt humør.

Boghvede er nyttigt til det stærkere køn, fordi:

1. Den er høj i protein, hvilket stimulerer muskelvækst og øger udholdenheden. Boghvede er især gavnligt for atleter.
2. I stand til at rense blodkar.Takket være dette forhindrer korn åreforkalkning, hjerteanfald og slagtilfælde - sygdomme, der oftest påvirker den mandlige krop.
3. Hjælper dig med at tabe dig. Takket være samme rutine og fiber. Mænd er lige så villige og effektive til at tabe sig på en boghvedediæt som kvinder.
4. Understøtter potens. På grund af fjernelse af affald og toksiner øges blodgennemstrømningen, cellerne modtager den nødvendige ilt, og det mandlige organ er fuldt forsynet med blod.
5. Forebygger inflammatoriske sygdomme og prostatacancer takket være antioxidanter i dens sammensætning.

Det er gavnligt for både kvinder og mænd at spise boghvede, fordi det sænker kolesterol, regulerer glukoseniveauet, styrker immunforsvaret, reducerer angst og øger energireserverne i kroppen.

Hvad er fordelene ved at spise boghvede om morgenen på tom mave?

Det er godt at spise boghvedegrød om morgenen fra 8.00 til 9.30. På dette tidspunkt vågner kroppen op, og fordøjelsessystemet er klar til at fordøje maden. Samtidig produceres leverenzymer, som er ansvarlige for behandlingen af ​​boghvede, maksimalt.

At spise korn om morgenen vil give sådanne fordele:

• Ved forsigtigt at påvirke mave-tarmkanalen starter boghvede fordøjelsesprocessen;
• det renser tarmene for affald og toksiner;
• mætter hurtigt kroppen og lindrer sult i 3-4 timer.

Hvis du spiser boghvede før otte om morgenen, i fordøjelseskanalen, som stadig "sover", vil processen med rådnende begyndelse. Oppustethed, oppustethed og kvalme vil forekomme.

Hvis du spiser boghvede efter 9.30, vil dette føre til fordøjelsesbesvær af de kulhydrater og proteiner, der er i det. De ubehagelige konsekvenser fra mave-tarmkanalen vil være de samme, som når man spiser morgenmad før kl. 8.00.

Råd. Hvis du ønsker at spise før kl. 8.00, skal du erstatte måltidet med et glas varmt, rent vand.

Hjælper boghvede dig med at tabe dig?

Mætning fra boghvede, som et produkt med et negativt kalorieindhold, sker hurtigt. Du vil ikke være i stand til at spise meget af det, og du vil først spise efter 3-4 timer, og i løbet af denne tid vil du ikke føle dig sulten.

Et produkt med et negativt kalorieindhold - det betyder, at kroppen bruger mere energi på at fordøje korn, end den modtog. Korn hjælper dig med at tabe dig, fordi de indeholder komplekse kulhydrater, der fordøjes langsomt.

I dette tilfælde modtager kroppen ikke den nødvendige mængde kalorier, og efter tre dage begynder den at nedbryde sine egne fedtdepoter for at få nok energi. En person taber sig og taber sig.

Fiberen i boghvede kommer ind i tarmene i delvist fordøjet form. Den renser tarmene for toksiner ved at bevæge sig igennem den som en kost.

Boghvede vil stimulere vægttab, hvis det spises råt, dampet eller gennemblødt - altså ikke lave mad. Når man taber sig på boghvede Drikkeregime er påkrævet: 1,5-2 liter rent vand om dagen.

Er det muligt at spise boghvede til morgenmad for at tabe sig?

For dem, der er tøvende med at gå på en boghvede mono-diæt (tre dage kun frisk boghvede og vand), fra fastedag vægttab forekommer ikke på korn, og en streng diæt på boghvede er kontraindiceret; du skal spise korn til morgenmad. Dette vil hjælpe dig med at tabe dig.

Hvad kan du spise med?

Før du forbereder rå boghvede til morgenmad Alle sorte korn og andet affald fjernes fra det og vaskes til rent vand.

Vigtig! For at tabe sig, køb premium udampede kerner eller grøn boghvede.

Ved tilberedning af boghvede til morgenmad bruges sukker, salt og andre krydderier ikke.. Det er bedre at spise grød i sin rene form. Populære opskrifter med boghvede er angivet i tabellen.

Grøn boghvede at spise morgenmad er lige så sundt som kerne. Vægttabseffekten bliver ikke værre.

Ikke alle kan lide dens ejendommelige nøddeagtige smag og lugt, så grønne korn bliver en af ​​rettens ingredienser. Lad os tale om flere morgenmadsopskrifter lavet af grøn boghvede.

Smoothie fra spirede grønne boghvedekerner

ingredienser: 70 g spirede kerner, 1 stk. kiwi, banan og pære, 150 ml vand, 1 tsk. honning hvis det ønskes.

Alle ingredienser blandes i en blender til det er glat. Drikken er klar. Det vil give dig energi til hele dagen.

Før spiring vaskes boghvede grundigt til rent vand uden slim, alt snavs fjernes og placeres i et dørslag dækket med flere lag gaze. Dæk toppen med endnu et lag gaze, fugt med vand og lad stå et varmt sted. Gazen fugtes, når den er tør. Efter 12-14 timer vises de første skud - det betyder, at kornet kan spises.

Grøn boghvedesalat med kefir

ingredienser: 1 spsk. korn, 100 ml 1% kefir, salat, rucola eller spinat efter smag, olivenolie til dressing.

Kog korn i 10 minutter, fjern fra varmen og hæld 100 ml kefir i. Hæld hakkede krydderurter i og smag til med olivenolie. En sund og nærende morgenmad er klar.

De spiser ikke boghvede hver morgen pga efter tre dage bliver denne ret kedelig, og efter fem dage er den fuldstændig umulig at spise. Det anbefales at spise grød på tom mave i 2-3 dage, og derefter tage en pause i tre dage. I morgenmadspausen spiser de fx havregryn eller æg i enhver form.

Hvilken skade kunne det gøre?

Under boghvede morgenmad skal du omhyggeligt overvåge dit velbefindende. Der er situationer, hvor du straks skal stoppe med at bruge dette produkt.:

1. Fordøjelsesproblemer - oppustethed, mavekramper. Boghvede øger disse symptomer, da det øger dannelsen af ​​gasser og sort galde.
2. Allergi over for protein, hvis indhold i boghvede er meget højt - 12,7 g pr. 100 g.
3. Hvis du har diabetes, kronisk nyresvigt og høj mavesyreindhold, så spis ikke boghvede med kefir.Denne tandem forårsager en forværring af sygdomme.
4. Forstoppelse eller diarré, der begyndte, da man skiftede til boghvedemorgenmad. Dette symptom indikerer, at kroppen ikke producerer nok af det enzym, der fordøjer boghvede. I dette tilfælde skal du tage en pause fra at tage korn i en uge. Hvis symptomerne forsvinder, skal du gradvist tilføje boghvede til kosten en gang om ugen. Søg læge, hvis symptomerne varer ved eller forværres.

Anmeldelser

Der er forskellige anmeldelser om at spise boghvede om morgenen til vægttab. De fleste mennesker følger en tre-, fem- eller 14-dages boghvede diæt. Her er kommentarerne fra dem, der allerede har prøvet dem på sig selv.

Sofia, 43 år: “To gange om ugen spiser jeg boghvede med kefir til morgenmad. Jeg elsker. Jeg tabte mig 3 kg på en uge, men jeg går i fitnesscenter. Nogle vil måske finde det smagløst, men det er bestemt nyttigt.".

Anna, 31 år: "Boghvede til morgenmad var det, der hjalp mig, for jeg ønskede ikke at tabe mig dramatisk. Det tog 4 måneder at genvinde sin tidligere form. Jeg er meget tilfreds med resultatet. 20 dage om måneden spiste jeg boghvede til morgenmad, kogte det uden salt eller sukker.".

Inna, 54 år: “Med boghvede til morgenmad er stemningen bare fantastisk. Jeg vågner, vasker mit ansigt og går så hen til vægten, og der er tre kilo i minus. Vinger vokser! Desuden går du ikke sulten før frokost, du lader dig ikke rive med af vinden, du har endda energi til at dyrke fitness.”.

Konklusion

At spise boghvede til morgenmad er ikke kun sundt, men du kan også tabe dig med det. Korn har mange gavnlige egenskaber; de forbedrer sundheden for både mænd og kvinder. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler for at spise boghvede og kontrollere dit velbefindende.

I tilfælde af lidelser anbefaler vi, at du med det samme stopper med at spise sådan og konsulterer en læge - først opsøge en terapeut.