Hvad er måderne til at dække druer til vinteren i midterzonen?

Druer i Rusland dyrkes ikke kun på Sortehavskysten, men også i mellemzonen: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod og andre regioner. Frostbestandige og vinterhårdføre sorter er velegnede til disse regioner med et tempereret kontinentalt klima, men de bør også dækkes til vinteren. Læs videre for at lære om tidspunktet for dækning af druer til vinteren i midterzonen, dens teknologi og typer af dækmateriale.

Hvornår og hvilken slags shelter der er behov for

Det centrale Rusland er præget af varme og fugtige somre, men vintervejret kan være meget omskifteligt. Frost under -20…-30°C efterfølges af perioder med tø med blæsende kolde vinde. Kun et pålideligt husly kan beskytte mod sådanne katastrofer.

Der er flere grunde til, at en gartner fra midterzonen dækker druer:

• beskyt mod den første frost, hvis der endnu ikke er dannet snedække;
• hjælpe planten med at overleve temperaturændringer;
• beskytte mod alvorlig frost, hvilket fører til revner i barken, frysning af rodsystemet og knopper;
• forhindre druer i at dæmpe af under snesmeltning, og knopperne vågner for tidligt.

Husets hovedopgave er at sikre et stabilt temperaturregime.

Funktioner af druer

Beslutningen om behovet for ly og valget af materiale afhænger af druernes sort og tilstand:

1. Sorter med svag frostbestandighed tolererer ikke selv -10...-12°C, så det er nødvendigt at organisere pålidelig frostbeskyttelse for dem.
2. Unge planter med utilstrækkelig tyk bark, såvel som buske, hvorfra der er høstet en rigelig høst, har brug for fuldstændig ly. De har opgivet de fleste af næringsstofferne og er derfor sårbare over for eksterne faktorer.
3. Den mest omhyggelige pleje er påkrævet for druer svækket af skadedyr og sygdomme, da det ved lave temperaturer er svært for sådanne buske at forblive levedygtige.

Grad af beskyttelse

Ved bestemmelse af beskyttelsesgraden tages der hensyn til følgende faktorer:

• vejrforhold i regionen, tilstedeværelse af stabilt snedække;
• terrænet, hvor haveplottet er placeret (højland eller lavland);
• beskyttelse af drueplantninger mod vind.

I de fleste tilfælde bør vinterly:

• sikre en konstant temperatur, det vil sige forhindre hypotermi og for høje temperaturer;
• interferer ikke med luftudveksling;
• skabe et optimalt fugtniveau.

Shelterdatoer

I midterzonen dækkes druer i midten af ​​november. En gartner kan dog bestemme det optimale tidspunkt på egen hånd, styret af følgende tegn:

• modning af vintræet - barken bliver brun;
• fuldstændig tab af blade;
• begyndende vedvarende koldt vejr ned til -5°C.

En vigtig betingelse for vellykket overvintring af en plante er opførelsen af ​​et husly i tørt vejr med let frossen jord. Dette vil hjælpe med at undgå overophedning af vipperne og efterfølgende revner i barken.

Reference. Det er tilrådeligt at forhærde voksne sunde buske - hold vinstokken fra flere dage til en måned i let frost (op til -5°C). Dette fremmer udstrømningen af ​​næringsstoffer fra overjordiske organer til plantens rødder.

Sådan forbereder du druer til ly

I slutningen af ​​august præges druerne - de kniber toppen af ​​skud, der er vokset ud af espalieret, for at hjælpe den resterende vin til hurtigere at blive træagtig. Modent træ er mere levedygtigt end ungt grønt træ.

Umiddelbart før vinstokkene overvintrer:

• fjernet fra espalieret;
• udføre beskæring;
• vand rigeligt;
• behandlet mod sygdomme og skadedyr;
• hærdet under de første lette frost.

Trimning

Trim vinstokken for at gøre den lettere at dække. Derudover er umodne skud sårbare over for råd og skimmelsvamp, og under gunstige forhold kan sygdommen spredes til hele busken.

Beskæring udføres efter bladfald - cirka i de sidste ti dage af september. For at gøre dette skal du vælge en tør, solrig dag. Lufttemperaturen bør ikke være under 0°C. Den frugtbærende del og frugtenhedens umodne vækst afskæres. Erstatningsknuden er forkortet, så der efterlades op til otte knopper på det øverste skud og 2-3 øjne på det nederste skud (dette er den fremtidige erstatningsknude).

Fra de udskårne dele kan du vælge stiklinger til reproduktion.

Vanding

Efterårets fugtopladningsvanding to uger før læ hjælper planterne med bedre at modstå vinteren. For det første afkøles tør jord hurtigere end våd jord. For det andet, ved lave temperaturer, kan væv, der ikke er mættet med vand, tørre ud og dø.

Vandingshastigheden afhænger af jordtypen, grundvandets nærhed, tilstedeværelsen af ​​kraftig regn og andre forhold. Således kræver en druebusk dyrket på ler 10-15 liter vand, og tørt sand og sandet lerjord - 20-25 liter.

Reference. Før vanding skal du gøde, så planten bedre optager næringsstoffer.

Top dressing

Efterårsfodring styrker druernes immunsystem. For at gøre dette har det brug for zink, fosfor, magnesium og kalium.Kvælstofholdige gødninger bør opgives i denne periode.

Reference. Nitrogen er udelukket fra befrugtning ved midten af ​​sommeren, da dette stof overdrevent stimulerer væksten af ​​grøn masse, hvilket forhindrer god frugtsætning af vinstokken og reducerer plantens frostbestandighed.

Organiske og mineralske forbindelser tilsættes jorden afhængigt af jordens kvalitet. Frugtbare jorder kan gødes en gang hvert 2-3 år; sandet ler kræver årlig gødskning.

Blandt de mest populære organiske nitrogenfri gødninger er aske, tørv og kompost:

• vandinfusion af aske (i forholdet 300 g stof pr. 10 liter væske) hældes over druer med en hastighed på 5 liter pr. 1 busk;
• en blanding af rådnet kompost og tørv lægges ud under busken i et lag på 5 cm.

Blandt mineralforbindelser og komplekse gødninger foretrækkes fosfor, kalium, Nitroammofoska osv. For eksempel 1 spsk. l. kaliumsulfat og 1,5 spsk. l. dobbelt superfosfat fortyndes i 10 liter vand og hældes under hver druebusk.

Vigtig! For at sikre tilstrækkelig ernæring til rodsystemet påføres gødning ikke under stammen, men i specielle riller. De graves rundt om busken i en afstand af 50 cm fra bunden af ​​vinstokken. Dybde – 35-40 cm.

Behandling mod sygdomme og skadedyr

Et fugtigt og varmt mikroklima inde i et vinterly er grobund for svampe- og bakteriesygdomme. For at undgå at indføre patogener bliver alle vinstokke omhyggeligt inspiceret for skader, og inficerede buske isoleres så meget som muligt. Men selv tilsyneladende sunde druer har brug for forebyggende behandling.

Druer er mest modtagelige for svampesygdomme som oidium, grå og hvid råd, meldug, chlorose og anthracnose.For at bekæmpe dem bruges folkeopskrifter (opløsninger af salt og sodavand, kobber- eller jernsulfat, kolloidt svovl, kaliumpermanganat) såvel som specielle midler (Bordeaux-blanding, Polycarbacin, Euparen, Nitrafen, Ridomil). Præparaterne fortyndes i vand ved en temperatur på ca. 40°C i de proportioner, som instruktionerne anbefaler, og den resulterende væske sprøjtes på vinstokkene og jorden omkring dem.

Ondsindede skadedyr af drueplantninger - trips, spindemider, drueknoporme og bladhopper - dvaler godt under planterester og i det øverste jordlag. Derfor er det vigtigt at grave jorden op mellem rækkerne, fjerne nedfaldne blade og luge ukrudt ud. Bladrullen kan også sætte sig i barkrevner og stammer, hvilket betyder, at du får brug for insekticider baseret på:

• malathion ("Fufanon", "Iskra", Aliot");
• cypermethrin ("Shar Pei", "Intra-vir", "Cæsar");
• lambda-cyhalothrin ("Karate Zeon");
• fenoxycarb (Insegar, Lufox).

Sådan dækker du druer til vinteren i det centrale Rusland

Afhængig afhængig af den valgte metode til ly bruge forskellige materialer og bygge passende strukturer.

Typer af husly

Der er bakket, ufuldstændig og fuldstændig dækning af druer:

1. I det første tilfælde isolere kun rodzonen: en jordhøj 10-25 cm høj hældes rundt om hver busk Jorden tages fra mellemrækkerne eller fra nabobede placeret ikke nærmere end 1,5-2 m fra druebeplantningerne, for ikke at blotte plantens rodsystem. Højens diameter afhænger af druernes alder – jo ældre den er, jo større areal optager rødderne. Jorden fugtes og komprimeres.
2. Ufuldstændig dækning betyder isolering ikke kun rødder, men også dele af planten placeret tæt på jorden: ærmer, baser af frugtbare skud og kufferter. Med denne metode bakkes rødderne op, og de overjordiske dele pakkes ind i non-woven materiale 4 cm eller mere tykt.
3. Når den er helt dækket, efter beskæring, fjernes vinstokken fra espalieret, og de resterende vinstokke bindes sammen med et reb. Bunter af stænger lægges langs rækken, bøjes til jorden og fastgøres med buede beslag. Det er vigtigt at begrænse vinstokkens kontakt med jorden, da dette kan føre til skimmelsvamp og frysning af stænglerne: pak vinstokkene ind med vandtæt materiale eller læg dem på et underlag. Til isolering anvendes mulch, spunbond, agrospan, film, skifer osv.

Shelter er også opdelt i vådt og tørt.

Vådt og tørt

Dækket kaldes vådt, når det ikke forhindrer vand i at nå buskene, og mulden er ikke isoleret fra vinstokkene. Typisk bruger denne metode naturlige materialer: sne- og jordvolde, grangrene, halm, savsmuld osv. Våd ly er kun effektiv i stabilt vejr uden tøbrud eller snesmeltning.

Med den tørre metode isoleres vinstokkene fra barkflis. For at gøre dette bruges forskellige lag af dækmateriale: det første er åndbart og vandgennemtrængeligt, det andet er fugtbestandigt. Denne mulighed er arbejdskrævende, men mere pålidelig: et stabilt temperaturregime opretholdes, så knopperne ikke fryser eller rådner. Med sådan ly er buskene ikke bange for tøbrud.

Sådan organiserer du et tørt husly:

1. En støtte på 30-40 cm høj er installeret over vipperne lagt på jorden - metalbuer, gitterstrukturer lavet af træ osv.
2. Ikke-vævet materiale (agrospan, spunbond), halm eller sivmåtter placeres på understøtningen.
3. Dæk toppen med plastfolie, skifer, tagpap, glasfiber.
4. Ventilation efterlades til ventilation. De kan dækkes med et bundt halm eller en afskåret plastikflaske (smal hals vender ud).
5. Topdækningsmaterialet er sikret - presset ned med sten, så det ikke blæser væk af vinden.

Designet til et tørt husly kan tjene ejeren i mere end et år.

Funktioner ved at beskytte unge druer

Unge buske, og endnu mere frøplanter, har mere brug for pålideligt ly end modne. Den største fare for dem er glasur, så den tørre metode foretrækkes.

Hvis busken ikke er høj, kan du ikke lægge den på jorden, men bygge en kegle omkring den af ​​tråd, metalnet eller træpløkke. Strukturen er fyldt med mulch og dækket med spunbond, film eller folieisolering på toppen. Hvis materialet ikke tillader luft at passere igennem, laves der 1-2 ventilationshuller i det.

Desinfektion af dækmateriale

Materialerne skal være tørre og rene, så de er tørret i solen på forhånd. Hvis mere grundig desinfektion er påkrævet behandle fungicider og insekticider.

For at afvise mus og andre gnavere bruges stoffer med en skarp lugt (maskinolie, carbid) samt præparater, der indeholder brodifacoum (Krysin, Brodifan, Varan) eller støv (Rotendant, Raninbrom).

Mulch fra plantematerialer inspiceres omhyggeligt og bruges kun uden tegn på råd. Løv af frugttræer og planter med frøstande er ikke egnet til barkflis.

Reference. Naturlige insekticider omfatter reinfank, calendula, malurt og morgenfrue. De afviser skadedyr, så det er tilrådeligt at tilføje dem til ly.

Dækmaterialer

Til ly for vinteren bruges forskellige materialer - fra naturressourcer i form af sne, jord og plantemuld til dyre syntetiske materialer. Valget afhænger af de forfulgte mål og gartnerens evner.

Bakker op med jord og sne

Rødderne er dækket af et jordlag på 20-30 cm, og de bundne vinstokke lægges på et vandtæt læ og dækkes med sne på toppen. Tykkelsen af ​​snedækket er mindst 60 cm.

Dette hus er velegnet til vinterhårdføre sorter, der tåler temperaturændringer og variabel luftfugtighed. Dens ulemper er indlysende:

• Hverken sne eller jord vil redde dig fra svær frost (grænsen for deres evner er -15 °C);
• sne kan falde for sent og smelte midt om vinteren;
• i åbne områder kan sne og dårligt komprimeret jord blæses væk af vinden, så de skal sikres med grangrene, børste eller trælameller;
• kan der dannes en isskorpe, hvorved druerne bliver frataget luftadgang og rådner.

Mulch

Forskellige materialer af naturlig oprindelse bruges som barkflis: blade, savsmuld, grangrene, halm osv.

Dens fordele:

• miljøvenlighed, fravær af skadelige komponenter;
• skabe en luftpude, der holder på varmen, men ikke forstyrrer ventilationen;
• yderligere beskyttelse mod ukrudt;
• ved brug af grangrene afviser det gnavere.

Imidlertid har barkflis også ulemper:

• grangrene, savsmuld og tørv øger jordens surhedsgrad;
• løv, halm og savsmuld kage og råd under optøningen, bliver mugne;
• et tæt lag af halm eller savsmuld om foråret tillader ikke sollys at passere igennem, så optøning af jorden under dem er forsinket;
• halm ly tiltrækker mus;
• Mulch af lav kvalitet kan introducere sygdomme, skadedyr og ukrudtsfrø.

For at undgå dette skal du følge reglerne:

1. Materialer skal være tørre.
2. Blade og stængler indsamles kun fra tilsyneladende sunde planter.
3. Det anbefales at beskytte barkflis mod fugt.
4. For ikke at forstyrre luftgennemtrængeligheden bør du kombinere materialer og teknikker: Byg en metal- eller træramme rundt om buskene, fyld den med barkflis og dæk den ovenpå med tættere materiale med luftåbninger.

I stedet for løs halm kan du bruge halmmåtter eller skiver og lægge dem i et hus. Fra en sådan overflade vil regn og smeltevand rulle af og vil ikke komme ind i shelteret.

Skifer eller krydsfiner

Hvis din dacha gennemgår renovering, kan du bruge resterende byggematerialer, men der er ingen grund til at købe dem specifikt - der er mere pålidelige måder at dække druer på.

Skifer er slidstærkt, det holder godt på varmen og tillader ikke overskydende fugt at passere igennem. Det kan bruges til at beskytte druer i skyttegrave: pak vinstokkene ind i jute, pin dem til jorden, dæk dem med skifer og dæk dem med jord og sne.

Krydsfinerplader monteres normalt over vinstokkene i form af et sadeltag, og fugerne og enderne er dækket af tagpap. Mulch fra blade placeres inde i strukturen. Om foråret er et improviseret "hus" let at ventilere - i godt vejr er det nok at løfte den ene ende af tagmaterialet.

Film

Filmen bruges primært til at beskytte vinstokke mod overskydende fugt. Det forhindrer også gødning i at udvaskes fra jorden og hæmmer væksten af ​​ukrudt.

Polyethylenfilm holder godt på varmen og tillader ikke luft at passere igennem. Derfor er dens største ulempe faren for overophedning af planter.Derfor bruges filmen primært i det sene efterår som beskyttelse mod regn, og om foråret, når det gode vejr sætter ind fjerne.

Reference. Ved for aktiv sol kan lysstabiliserende polyethylen anvendes. Det vil skabe et mildere mikroklima og forhindre nyrerne i at vågne før tid.

Trellis

Når det er umuligt at fjerne vinstokkene fra espalieret, lav et lodret ly:

1. Vipperne flyttes til midten og bindes kompakt.
2. De resulterende skiver er pakket ind i flere lag isolering: halm, spunbond, grangrene.
3. For pålidelighed er strukturen fastgjort ved hjælp af tagpap, agrospan eller vægtet film (sten, mursten, brædder).

Skyttegrav

Til denne metode plantes druer i første omgang i skyttegrave med en dybde på 40-60 cm. Efter høst og forberedende aktiviteter lægges tør mulch i bunden af ​​renden, og vinstokke bundet i klaser lægges ovenpå. Vipperne er dækket med spunbond, brædder, skifer eller film. Sne fuldender strukturen - jo højere snedriverne er, jo mere pålidelige er ly.

Proceduren skal udføres i tørt vejr. Hvis der forventes kraftig frost, gøres grøften dybere og bredere, og antallet af isoleringslag er større. Læg for eksempel halm, savsmuld eller tørre blade ud. For bedre at beskytte rødderne lægges der også dækmateriale mellem rækkerne.

Reference. Metoden er anvendelig selv for regioner med et barsk klima - Ural og Sibirien.

Andre materialer

Andre materialer bruges også til at dække druer til vinteren:

1. Jute lavet af naturlige eller syntetiske stoffer. Men førstnævnte kan absorbere fugt og danne en iskold skal, når temperaturen ændres, mens syntetiske ikke tillader luft at passere godt igennem og bidrager til dannelsen af ​​råd og skimmelsvamp.
2. Ruberoid er et slidstærkt og fleksibelt materiale, men det forhindrer luftudskiftning og kræver regelmæssig ventilation.
3. Polycarbonatfilm er holdbar og let, holder godt på varmen og beskytter mod regn og vind. Den største ulempe er de høje omkostninger.
4. High-density agrofibre opretholder konstant jordfugtighed, danner ikke kondens og rådner ikke, men beskytter kun mod mild frost.

Hvilke druer er ikke dækket til vinteren?

Frostbestandige sorter (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) tolererer temperaturer ned til -20°C godt. Under højt snedække er de i stand til at overvintre uden læ.

Vinterhårdføre hybrider kan modstå det omskiftelige vejr i den midterste zone: Reline pink seedlis, Taiga smaragd, Triumph, Sibirisk kirsebær, Amur liana.

Reference. Hybrid Valiant er den absolutte mester i frostbestandighed. Dens vin forbliver levedygtig selv ved -47°C.

Det er dog værd at overveje, at for disse sorter er optøninger farligere end ekstremt lave temperaturer. Hvis en plante begynder vækstsæsonen før tid, mister den sortens modstandsdygtighed over for kulde.

Almindelige fejl

Begyndende gartnere laver ofte fejl ved at organisere vinterly for druer. Nogle af dem:

1. De dækker det for sent, og frugtknopperne fryser. Varm druerne, så snart termometeret falder til -5°C.
2. De har travlt med læ, og druerne når ikke at stivne. Lad vinstokkene stå bare ved den første frost for at forberede træet til vinteren.
3. De handler efter princippet "jo mere, jo bedre", og pakker vinstokken unødigt ind. For at forhindre druer i at spire under kunstigt skabte forhold, giv dem en hvileperiode - undgå overskydende varme og fugt.
4. Der er ingen ventilation.For at undgå udfugtning skal du under længere optøninger løfte filmen fra læ, eller endnu bedre, passe på luften på forhånd.
5. Vinstokken efterlades isoleret for længe. Umiddelbart efter sneen smelter, begynder forårshærdning af druerne - fjern låget i flere timer, og øge dette interval gradvist.

Konklusion

Om vinteren lider druer ikke kun af frost, men også af omskifteligt vejr, høj luftfugtighed og stærk vind. En tidlig tø og for varmt læ kan føre til for tidlig knopbrud; høj luftfugtighed kan føre til dannelse af skimmelsvamp og råd. Hovedopgaven for gartneren er at give beplantningen konstant behagelige forhold, så vinstokken og rodsystemet kan hvile og få styrke til næste sæson.