Korn
Smag, aroma og farve på øl afhænger af maltens kvalitet. For at tilberede den berusende drik bruges visse varianter af byg, som hver især tager opdrættere i gennemsnit omkring 10 år at udvikle. ...
At lave whisky derhjemme er en langvarig proces. For dem, der er særligt utålmodige, er der en måde at få en analog på kort tid. Men ægte bygwhisky af høj kvalitet laves bedst nøje efter instruktionerne for at få...
Riskornets struktur er et solidt gitter af fiber fyldt med stivelse og gluten. Hvis du behandler dette korn korrekt og derefter passerer gennem spiserøret, vil det opsamle skadelige stoffer og fjerne...
Gaoliang er en kornsort af sorghum-slægten. Distribueret i Kina, Korea og Manchuriet. Folk bruger alle dele af planten til deres fordel - de fodrer deres skud og blade til husdyr, de bruger kornet som mad, ...
Kornets kvalitet er ekstremt vigtig for meltypen. Der er visse indikatorer, der hjælper agronomer med at beregne klassen af hvede og kvaliteten af det fremtidige melprodukt. Korn er kendetegnet ved sammensætning og faldtal. Sidstnævnte er reguleret...
I mange århundreder har hvede bestemt fødevaresikkerheden i hele stater. Den dag i dag er det en basisfødevare for millioner af mennesker.Hvor kom denne kultur til os fra, og hvor lang tid siden overtog den fødevareforsyningen?
Byg er en af de mest dyrkede kornafgrøder, og ligger på en fjerdeplads målt i tilsåningsareal. Populariteten af denne plante forklares af dens værdifulde egenskaber og korte vækstsæson, hvilket giver mulighed for høje kornudbytter i...
Der er mange sorter og varianter af ris. Røde ris er en af de sundeste, lækreste og mest aromatiske. De elsker det i Frankrig, Italien og Indien. Det er dog ufortjent sjældent på russiske borde. Naturlig...
Ammoniumnitrat bruges i landbruget som gødning. Dens hovedelement er nitrogen, som er nødvendigt for næsten alle landbrugsafgrøder, herunder hvede. Gødskning med salpeter har en gavnlig effekt på...
