Have
Kernen, eller xylem, er den træagtige del af rodfrugten, som giver den ruhed og absorberes dårligt af kroppen. Hjerteløse gulerødder er dem, hvis xylem og ydre dele ser ensartede ud. Det er denne ejendom...
Stivelse er et produkt, der er nødvendigt i ethvert køkken; det sælges i enhver købmand. Hvis du ønsker det, kan du tilberede et sundt produkt derhjemme med dine egne hænder uden de kemiske tilsætningsstoffer, der bruges i dets industrielle produktion. Modtager...
Savoykål er en grøntsag, der kombinerer den rige aroma og ømhed fra salatblade. Den indeholder en stor mængde vitaminer (især K og C) og mineraler, styrker tænderne, forbedrer immuniteten og eliminerer vitaminmangel. Syltning...
Byg er blevet dyrket af mennesker i flere tusinde år sammen med hvede. Planten er i stand til at tåle tørke og varme op til +40°C uden at miste frøfyldningshastigheden. Afgrøden bruges som foder til...
Peberrod er et af de bedste naturlige antiseptika. Det bruges til at tilberede saucer, krydderier, snacks, syltede og saltede grøntsager og kolde supper. Produktet forbedrer appetitten, øger kroppens forsvar under epidemier...
Karotel er en gulerodssort, der er blevet dyrket med succes i Rusland i lang tid. Højt udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme og fremragende smag af rodafgrøder er kun en lille del af fordelene ved afgrøden, takket være hvilken den har vundet ...
Forfriskende gulerod-æblejuice giver energi og er behagelig at drikke. Denne frugt- og grøntsagsdrik er rig på vitaminer, beta-caroten og antioxidanter, som renser fordøjelsessystemet for toksiner og hjælper kroppen med at bekæmpe forskellige sygdomme. Kog det...
Sprødsaltet kål er både et vitamintilskud til en varm frokost og en snack til alkoholen på feriebordet. Kålbejdsningsperioden varer fra september til november. På dette tidspunkt modner de...
Oftest fryses broccoli til vinteren. Men der er mange enkle og velsmagende opskrifter til syltning af denne kål. Det kan konserveres separat og med tilsætning af forskellige grøntsager: hvis teknologien følges, viser det sig velsmagende og ...
