Standard fransk gulerodssort Carotel
Karotel er en gulerodssort, der er blevet dyrket med succes i Rusland i lang tid. Højt udbytte, sygdomsresistens og fremragende smag af rodafgrøder er kun en lille del af fordelene ved afgrøden, takket være hvilken den har vundet popularitet blandt gartnere.
Beskrivelse af sorten
Karotel er en bordvariant af gulerod. Mellemstore rodfrugter har en rig orange farve, højt indhold af caroten og en behagelig sød smag.
Oprindelse og udvikling
I 1970'erne i Frankrig, som et resultat af avlsarbejde for at forbedre afgrødens egenskaber, blev denne sort skabt. Senere blev flere varianter af gulerødder udviklet på basis af det: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka og Carotel Select. De adskiller sig fra originalen i form, størrelse og farve på grøntsagerne.
Reference! Sorten er ikke inkluderet i Ruslands statsregister.
Sammensætning og gavnlige egenskaber
Karotel indeholder 10-13% beta-caroten, 6-8% sukker, vitaminer K, PP, E, C, gruppe B, fosfor, natrium, zink, kalium, jern, magnesium, calcium, jod, fluor.
Regelmæssig indtagelse af gulerødder fjerner skadelige stoffer fra kroppen, har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen, styrker immunsystemet, forbedrer hudtilstanden og funktionen af hjerte-kar- og synssystemer, nyrer og lever.
Funktioner af applikationen
Karotel gulerødder indtages friske og tilsættes forskellige retter. Grøntsager bruges til at lave juice, puré, babymad og diætmad.
Modningstid og udbytte
Dette er en mid-tidlig sort: grøntsager når teknisk modenhed 100-110 dage efter fremspiring.
Under gunstige klimatiske forhold og korrekt pleje er det salgbare udbytte 7-8 kg pr. 1 m2.
Sygdomsresistens
Sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme, der er karakteristiske for afgrøden. Men på grund af forkert pleje er planter modtagelige for råd og brun plet.
Egenskaber
Dette er en plante med en semi-udbredende roset og grønne, fint dissekerede blade af middel længde.
Rødderne er glatte, cylindriske eller kegleformede med stumpe ender, dækket med rødlig-orange hud. De når en længde på 14-15 cm, vejer omkring 60 g, men der er også prøver, der er 20 cm lange og vejer 120 g.
Frugtkødet er orange sprødt, smagen er delikat og sød.
Hvilke regioner er den egnet til?
Sorten dyrkes med succes i alle regioner i Rusland, men det føles mest behageligt i regioner med et tempereret klima.
Vigtigste fordele og ulemper
Fordele ved Karotel gulerødder:
- høj produktivitet;
- god transportabilitet;
- attraktivt udseende og behagelig smag af rodfrugter;
- modstand mod revner og større sygdomme;
- Mulighed for vinterlanding;
- højt indhold af caroten og vitaminer;
- langtidsopbevaring.
Der blev ikke fundet mangler i sorten.
Forskelle fra andre varianter
Hovedtræk ved kultur:
- modstand mod blomstring og boltning;
- ensartet farve på grøntsager;
- god holdbarhed.
Funktioner ved plantning og dyrkning
For at dyrke denne sort kræves ingen specifikke betingelser. Frø plantes både om foråret og efteråret. Samtidig overholdes de grundlæggende regler for forberedelse af forplantning, afgrøderotation og valg af den optimale placering på stedet.
Forberedelse til landing
Frøene stilles først i køleskabet i 10 dage, hvorefter de lægges i blød i varmt vand i flere timer og derefter tørres grundigt.
Jorden forberedes om efteråret: den ryddes for planterester, graves op og komplekse mineralgødninger påføres. Hvis jorden ikke blev forberedt i efteråret, om foråret, 2 uger før såning, graves den op til en dybde på 20-25 cm og beriges med mineralgødning.
Reference! Gulerødder reagerer dårligt på organiske forbindelser, og høje koncentrationer af kvælstof i jorden forringer smagen af rodfrugterne.
Jordkrav
Jorden skal være løs og frugtbar, have god fugtgennemtrængelighed, luftning og svag eller neutral surhed. Den bedste mulighed er sandet ler og ler.
Forgængere
De bedste forgængere af gulerødder: kål, kartofler, zucchini, grøn gødning, greens, agurker. Plant ikke afgrøden efter andre sorter af gulerødder, persille og bønner.
Landingsdatoer og regler
Det optimale tidspunkt for såning om foråret er april, hvor den gennemsnitlige daglige lufttemperatur vil være +15...+18°C. På grund af dens høje frostbestandighed plantes sorten også før vinteren, i oktober, før frosten sætter ind.
Såskema:
- Bedene klargøres på stedet, idet der holdes en afstand mellem rækkerne på 25-30 cm. Der laves plantefurer.
- Placer frøene i dem i en afstand af 2 cm fra hinanden, og uddyb dem med 0,5-1 cm.
- Dæk plantningerne med polyethylen eller ikke-vævet materiale.
Egenskaber ved dyrkning
De vigtigste nuancer af gulerodsdyrkning:
- til plantning skal du vælge et godt oplyst sted, der er udsat for sollys det meste af dagen;
- gulerødder plantes ikke i lavland, hvor der samler sig vand, ellers rådner rodfrugterne.
Nuancer af omsorg
Pleje af Karotel gulerødder indebærer opfyldelse af standard agrotekniske krav: vanding, gødskning, jordpleje, forebyggelse af udvikling af sygdomme og skadedyrsangreb.
Vandingstilstand
Ved fugtning styres de af jordens tilstand: så snart det øverste jordlag tørrer ud, vandes plantningerne. I gennemsnit gøres dette en gang hver 7.-10. dag.
Vandforbrug pr. plante afhænger af dens alder. Det vigtigste er, at jorden fugtes 30 cm dyb.
Vigtig! Vand afgrøden regelmæssigt: langvarig tørke eller hyppig og rigelig vanding fører til deformation af rodafgrøderne.
Udtynding og ukrudtsbekæmpelse
Om nødvendigt, efter fremkomsten af frøplanter, tynde ud så afstanden mellem planterne er 2-3 cm.
Lug jorden efterhånden som ukrudt vokser og tages fra jorden brugbart materiale og fugt, skygge gulerødder.
Top dressing
Gulerødder befrugtes kun efter vanding, to gange om sæsonen:
- 20-30 dage efter fremkomst;
- 2 måneder efter det.
Følgende bruges som gødning:
- nitrophoska (1 spsk pr. 10 liter vand);
- træaske (2 spsk. pr. 10 liter vand);
- en opløsning af kaliumnitrat (20 g), urinstof (15 g) og dobbelt superphosphat (15 g) pr. 10 liter vand.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
På trods af immunitet mod de vigtigste sygdomme i gulerødder vil forebyggende behandling af plantninger med en opløsning af Bordeaux-blanding eller andre svampedræbende præparater ikke skade.
Blandt skadedyrene angriber gulerodsfluer og psyllider oftest afgrøden. Til forebyggelse sprøjtes planter med infusion af tomattoppe eller hvidløg. Hvis der allerede er dukket insekter op, behandles plantningerne med insekticider (Inta-Virom, Actellik).
Høst og opbevaring
For at sikre, at høsten er moden, fjernes flere rodfrugter fra jorden. Hvis de har nået sortsstørrelse og fået en rødlig-orange farve, grøntsager graves op.
Hvordan og hvornår afhentning
Afgrøden høstes på en varm, tør dag, cirka 100-110 dage efter plantning. Gulerødder graves op med en højgaffel eller skovl eller trækkes forsigtigt op af jorden, mens de holdes i toppen.
Opbevaringsfunktioner og holdbarhed
De indsamlede rodafgrøder ryddes for jord, toppene skæres af, tørret 2-12 timer i solen eller under tag.
Opbevar gulerødder i et mørkt rum ved en lufttemperatur på 0...+2°C og en luftfugtighed på 90–95 %. Under sådanne forhold mister grøntsager ikke deres kvalitet hele vinteren.
Reference! For at øge holdbarheden lægges gulerødder i kasser, først rullet i en lermos eller drysset med en blanding af sand og læsket kalk.
Vanskeligheder med at vokse
De største problemer landmænd står over for, når de dyrker denne sort er:
- udseendet af bronzefarvede pletter på toppen af planter er et tegn på et angreb af gulerodsfluer;
- udtørring og død af frøplanter er resultatet af skader fra psyllider;
- Planteråd er en konsekvens af overdreven vanding.
Råd fra erfarne gartnere
Erfarne grøntsagsavlere anbefaler:
- Skab temperaturforhold, der er gunstige for frø til at spire, og brug om nødvendigt dækmateriale. Den mindst tilladte temperatur er +4...+6°C, den optimale er +18...+25°C.
- Løsn forsigtigt jorden en dag efter hver vanding: dette forhindrer dannelsen af en tør skorpe på jordens overflade og forbedrer dens fugt og åndbarhed.
Anmeldelser
Landmænd, der har forsøgt at dyrke Karotel-sorten, taler positivt om det.
Maria, Tula-regionen: “Jeg er simpelthen 100 % sikker på denne sort.Jeg ved, at uanset hvordan vejret er, vil jeg stadig få en rig høst. Desuden er alle rodfrugter altid glatte, smukke og selvfølgelig velsmagende. Så søde og saftige, at selv børn elsker dem. Vi spiser dem friske og tilføjer dem overalt. Også selvom Juice Vi laver gulerødder af Karoteli.”
Evgeniy, Bryansk: “Det, jeg godt kan lide ved denne sort, er dens konsistens: Ikke én gang i de næsten 10 år, hvor jeg har plantet, har der været sådan noget, at gulerødder har fejlet. Grøntsager er altid velsmagende og saftige, så jeg har bestemt ikke tænkt mig at eksperimentere og plante noget andet.”
Olga, Moskva: ”For meget lang tid siden blev denne sort anbefalet til mig af en nabo i landet. Jeg købte en pose frø på hendes anbefaling og forventede ikke engang, at jeg fra da af ville holde op med at lede efter noget andet. Karotel er tilfreds med alt: det er produktivt, velsmagende og kræver minimal pleje. Jeg fandt ingen mangler."
Konklusion
Karotel er en bordgulerodssort, der adskiller sig fra andre planter ved at have mange positive egenskaber og ingen ulemper. Den universelle brug af rodafgrøder, behagelig smag, fremragende kommerciel kvalitet og lang holdbarhed giver dig mulighed for at dyrke afgrøden ikke kun for dig selv, men også til salg.