Instruktioner til dyrkning af gulerødder i landet for begyndere

At dyrke gulerødder i landet er ved første øjekast ikke særlig svært - grav et bed op, hæld frøene ud fra en pose, vand, foder flere gange og høst om efteråret. Sådan primitiv landbrugsteknologi giver dog ikke de forventede resultater. Det er vigtigt at vælge og forberede stedet korrekt, beslutte sorten og øge frøspiringen, observere timingen og såmønsteret, sørge for yderligere pleje af plantningerne, forebygge sygdomme og neutralisere skadedyr.

Hvis du vil lære at dyrke gode, sunde gulerødder, er denne artikel noget for dig.

De bedste sorter af gulerødder til dyrkning i landet

Gulerødder er opdelt i tidlige, mellemsæson og sene sorter. Der er også hybrider med bedre egenskaber af "forældre", høje udbytter og sygdomsresistens. Der er sorter med den sædvanlige orange, eksotiske lilla eller hvide farve.

For begyndende sommerboere er sorter og hybrider egnede, der ikke kræver særlig pleje, er resistente over for svampesygdomme, med højt udbytte og fremragende smag. Deres egenskaber er vist i tabellen.

Såtid

Såning af gulerødder afhænger af vækstområdet og det ønskede tidspunkt for høsten.

For at høste tidlige gulerødder i juni - juli begynder såarbejdet i midten af ​​april og slutter i begyndelsen af ​​maj. I august høstes gulerødder, der har nået fuld modning.

Sommersåning er planlagt til midten af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Disse gulerødder er velegnede til vinteren opbevaring.

For at høste unge gulerødder om efteråret, sås frøene i midten af ​​juli.

Forvintersåning udføres fra 20. oktober til 15. november. Rodafgrøder høstes i forsommeren. Til plantning skal du vælge områder med let sandet muldjord og tidlig snesmeltning. Frøene desinficeres i en opløsning af kaliumpermanganat, tørres og sås straks. Om foråret svulmer de og spirer hurtigt.

Sådatoer efter region i Rusland:

• i den midterste zone (Moskva-regionen) - slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj;
• i Ural, Nordvest, Sibirien - maj;
• i syd - de anden ti dage af marts - begyndelsen af ​​april.

Valg af en placering

En vigtig regel for succesfuld dyrkning af gulerødder er at opretholde sædskifte. Det er bedre at plante afgrøden efter tomater, løg, agurker, kartofler, kål og hvidløg.

Det anbefales ikke at plante gulerødder efter dild, persille, selleri og pastinak - svampe og bakterier samler sig i jorden og angriber rodafgrøder.

Et areal beliggende på solsiden af ​​haven er afsat til bede. Jorden skal være leret, nærende, med en neutral pH = 6,5-7 enheder. I tung lerjord spirer rodfrugter ikke godt og bliver deforme.

Klargøring af senge

Området til plantning af gulerødder er forberedt i efteråret og foråret: det pløjes, kompost og humus tilsættes, løsnes og jævnes.

Sur jord deoxideres med aske, læsket kalk eller dolomitmel - 400-500 g pr. 1 m².Derefter graves området op.

Jorden er gødet med organisk materiale (undtagen frisk gødning) og komplekse tilsætningsstoffer med kalium og fosfor: 10 liter tørv, 5 liter humus, 30-40 g superfosfat tilsættes pr. 1 m².

Frø forberedelse

Gulerodsfrø indeholder æteriske olier, der hindrer adgangen af ​​fugt til embryonet og deres videre spiring. Forudsåning iblødsætning i vand og vækststimulerende midler vil hjælpe med at øge procentdelen af ​​spiring. Tilberedte frø spirer på 4-6 dage, uforberedte frø spirer på 15-20 dage.

Metoder til behandling af plantemateriale før såning:

1. 7-10 dage før såning, læg frøene i en hørpose og begrav dem i jorden til dybden af ​​en spadebajonet. På såningsdagen graver du en pose og tør frøene, indtil de flyder i 30-60 minutter. Fordelen ved metoden er, at frøene øges i størrelse, let optager fugt og spirer på 4-5 dage.
2. Boblende - en metode til forarbejdning af frømateriale, som involverer iblødsætning i vand ved en temperatur på +25...+27°C og mætning af det med ilt ved hjælp af en speciel anordning. Varigheden af ​​proceduren er 24 timer. Dernæst pakkes frøene ind i klæde og stilles i køleskabet i 3-5 dage. Derefter tørres frøene, indtil de flyder.
3. Pelletering - Dette er tildækning af frø med en skal 3-5 dage før såning. For at gøre dette skal du tage 200 ml flydende mullein, 200 g pulveriseret tørv, 200 g humus og blande i en dyb beholder. 2 tsk. frø hældes i en 1 liters krukke, tilsæt 2 spsk. l. næringsstofblanding, luk beholderen med et plastiklåg og ryst kraftigt i 2-3 minutter. Tilsæt derefter yderligere 1 spsk. l. blanding og ryst igen. Efter at kornene er belagt, hældes de på papir og tørres.
4. Blødgør i en næringsopløsning baseret på natriumhumat, "Effekton-O" (1 tsk.pr. 1 liter vand +30°C) eller træaske (1 spsk pr. 1 liter vand +30°C). Frøene anbringes i en stofpose og nedsænkes i opløsningen i 24 timer. Derefter vaskes de med rent vand, lægges i fugtig gaze og stilles i køleskabet i 3-5 dage. Før såning tørres materialet, indtil det flyder.

En almindelig fejl, nybegyndere gartnere gør, er at så frø uden at kontrollere for spiring. Hvordan gør man det? 30-45 dage før såning lægges materialet i blød i saltet vand (1 tsk pr. 200 ml) og efterlades i en halv time. Frøene, der flyder op, bliver smidt væk, dem, der er tilbage i bunden, bruges til såning.

Landingsvejledning

Senge til gulerødder er dannet 90-100 cm brede, 15-20 cm høje. I områder med tæt grundvand øges højden til 35 cm. Sengenes længde kan være vilkårlig og afhænger af sommerbeboerens behov for afgrøder og arealet af plottet. Det anbefales at montere træsider for at forhindre vandet i at dræne og vaske bedene væk under vanding.

Furer med en dybde på 2 cm dannes på stedet, der opretholder et mellemrum på 20 cm. Frø plantes med intervaller på 2-4 cm. Furerne kastes først med rent vand, frøene blandes med sand for at tynge dem ned . Efter såning muldes bedene med humus, kompost, vermikompost og tørv. Denne procedure forhindrer spredning af gulerodsfluer, som lægger æg i det øverste jordlag.

Vigtig! Det sted, hvor gulerødder sås, vandes ikke, før spirer dukker op for at undgå at udvaske frøene.

For at bevare fugt i jorden dækkes plantninger med plastfilm, og efter spiring fjernes det.

Der er en anden populær metode til at plante gulerødder - såning i smalle rækker ved hjælp af Jacob Mittlider-metoden. Sådanne senge adskiller sig væsentligt fra standardsenge med hævede sidesider og brede gange.Høje bede beskytter frø mod vindstød og ukrudt og ser pæne ud.

Proceduren for at arrangere senge:

1. Kanterne er markeret med træpløkker. Den optimale bredde er 45-50 cm, længden er vilkårlig. Passagens bredde er 1 m.
2. Træbrædder sømmes langs omkredsen og danner sider 10 cm høje og 5 cm brede.
3. Rækkerummene er dækket af grus eller komprimeret for at forhindre vækst af ukrudt og fremkomst af muldvarpe.

Placer sengene i retningen fra øst til vest for bedre belysning.

Yderligere pleje

Regler for pleje af gulerodsplanter:

1. Regelmæssig løsning af jordskorpen efter hver vanding og regn. For at minimere arbejdsomkostningerne er sengene dækket af barkflis.
2. Udtynding af afgrøderne efter udseendet af 2-3 ægte blade. Det optimale mellemrum mellem spirer er 3-4 cm. Proceduren gentages efter 2 uger og efterlader en afstand på 4-5 cm. Først fugtes jorden, derefter trækkes greens ud uden at løsne sig for ikke at beskadige naboplantens hovedrod, ellers vil der dukke siderødder op, og rodfrugten vokser grim form. Huller i jorden fyldes og komprimeres.
3. Hilling udføres, efterhånden som rodafgrøderne vokser, og toppene drysses med jord. De bare områder bliver grønne, og der dannes solanin i dem, som giver gulerødderne bitterhed.
4. Moderat vanding. Rodafgrøder dannes i slutningen af ​​vækstsæsonen og tolererer ikke overskydende fugt godt og bliver dækket af revner. I tørke vandes sengene 3 gange om ugen, i moderat vejr - 1-2 gange hver 7. dag. Vandingshastigheden er 4 liter pr. 1 m². Efterhånden som rodfrugterne vokser, øges vandforbruget til 8-10 liter pr. 1 m².

Plantningerne befrugtes 2-3 gange pr. sæson:

1. I gødning - en måned efter fuld spiring: 25 g "Nitrophoska" pr. 10 liter vand.
2. Anden fodring - 15 dage efter den første: 1 liter træaske pr. 10 liter vand.
3. III bladfodring - i begyndelsen af ​​august: 10 g borsyre pr. 10 liter vand.

Sygdomme og skadedyr

Planten angribes oftest af gulerodsfluen. De vigtigste tegn på skade er krøllede, slappe toppe og larver i rodafgrøder. Den første bølge af fluer dukker op i blomstringsperioden for røn- og æbletræer, den anden - i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli, når rodafgrøder dannes.

Til forebyggelse sås løg, morgenfruer, koriander og hvidløg ved siden af ​​gulerødder. Planterne har en stærk lugt, der frastøder insekter.

Den mest effektive måde at forhindre spredning af skadedyret på er at mulde bedene med tørv eller savsmuld i et lag på op til 5 cm eller agrofiber. Mulchlaget opdateres konstant. En dyrere, men ikke mindre effektiv måde at beskytte beplantninger på er at dække dem med lutrasil eller spunbond.

Hvis infektion ikke kan undgås, sprøjtes toppen med kemikalier "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir".

Det biologiske produkt "Fitoverm" har en mere skånsom effekt. For at forberede en arbejdsopløsning fortyndes 10 ml af lægemidlet i 5 liter vand. Denne mængde er nok til at behandle 10 m².

For dem, der foretrækker midler, der er sikre for mennesker og miljø, er der traditionelle metoder til skadedyrsbekæmpelse:

1. Bland 100 g tobaksstøv, 50 g læsket kalk, 100 ml vand og tilsæt til jorden med en hastighed på 10 g blanding pr. 1 m². Udfør behandlingen 2-3 gange hver 10. dag.
2. Kværn 3 kg tomattoppe, kom i en tønde eller spand, hæld kogende vand til toppen, lad det stå i 48 timer, bland 50 g sæbespåner i og sprøjt planterne 1-2 gange om ugen.
3. Hæld 1 kg røllike i 10 liter vand, lad stå i 3-4 dage, brug til vanding af bede. Forbrugshastighed - 1 spand pr. 3 m².
4. Hak hovedet af hvidløg og tilsæt 1 liter vand, lad det stå i 4-5 dage, tilsæt 50 g sæbespåner. Før vanding fortyndes med vand 1:2.
5. Hæld 200 g fyrrenåle i 10 liter vand, lad stå i 24 timer, si, hæld i en beholder med en sprayflaske og behandl gulerødderne.

Hvis du følger reglerne for sædskifte, rettidig fjernelse af ukrudt og desinfektion af frø før såning, forekommer infektionssygdomme sjældent. De mest almindelige er Alternaria ("sort ben"), brun råd (Phomose) og rhizoctonia (filtsygdom). De kan let forhindres ved at vande bedene før såning med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding, kobbersulfat eller kaliumpermanganat, tilsætning af læsket kalk.

Høst og opbevaring

Rodfrugter, der har nået mælkemodenhed, fjernes fra jorden til frisk konsum. Denne uplanlagte udtynding skaber mere plads til de resterende gulerødder i jorden til at vokse og fodre.

Yderligere høst afhænger af sorten. Tidlige gulerødder høstes i juli, mellemsæson gulerødder i august, sene gulerødder i anden halvdel af september - første halvdel af oktober.

Det er tilrådeligt at samle rodfrugter før starten af ​​den første frost. Frosne gulerødder opbevares ikke godt og rådner.

Fra let jord trækkes rodafgrøder ud af toppene, fra tæt jord graves de med en skovl. Overskydende jord rystes af, grøntsager sorteres: hele sendes til opbevaring, beskadigede sendes til forarbejdning, syge smides væk.

Toppene skæres til hovedet, rødderne tørres under en baldakin i 4-6 dage og placeres i træ- eller plastkasser i lag, drysset med vådt flodsand, løgskræller, knust kridt eller dækket med mos. Høsten opbevares i kælder ved en temperatur på –2…+2°С og luftfugtighed på 90-95%.

Glasering er en original måde at opbevare gulerødder på.En blanding tilberedes af ler og vand, der opnår konsistensen af ​​tyk creme fraiche, gulerødder dyppes i den og placeres på en rist for at tørre. Lerskallen holder på fugten inde i rodfrugten og forhindrer råd. Optimal temperatur opbevaring — 0…+2°С. Opbevaringen skal være tør.

Råd fra erfarne sommerboere

Forbered stedet korrekt, frømateriale og bliv rig høst Råd fra erfarne gartnere vil hjælpe dig med gulerødder:

1. Når du planter en afgrøde efter agurker, skal du tilføje 1-1,5 kg mullein og 5 kg knuste majsblade til jorden.
2. På vokser grøntsager på sort jord, tilsæt 1 kg flodsand pr. 1 m² til løsning og yderligere beluftning.
3. Følg reglerne for sædskifte: plant gulerødder samme sted tidligst 3-4 år senere, undgå plantning efter paraplyafgrøder. Gulerødder vokser bedst efter kartofler, tomater og kål.
4. Bland gulerodsfrø med salat- eller radisefrø. Disse afgrøder vokser hurtigere end gulerødder og er med til at markere et område med afgrøder til overfladeløsning af bedene. Ved at trække radiserne op af jorden tynder du samtidig gulerødderne ud.
5. For at forhindre angreb af gulerodsfluer, plant gulerødder ved siden af ​​løg og hvidløg.
6. For at fordele frøene jævnt i furerne, bland dem med en pasta af vand og mel.
7. Undgå stillestående vand i bedene for at forhindre spredning af svampesygdomme.

Konklusion

For at dyrke store, saftige og sunde gulerødder er det vigtigt at følge teknologien: sædskifte, valg af sted på sydsiden af ​​haven, normalisering af surhedsgraden og forøgelse af jordens næringsværdi, behandling af frø før såning, løsning jordskorpen, luging, udtynding, bakning af bedene, moderat vanding og tilsætning af organisk materiale og mineraltilskud.

Undgå at bruge frisk gødning til at gøde jorden for at forhindre rodfrugter i at vokse skægge. Følg sådatoerne, de er forskellige for hver region. Høst gulerødder før frost for at forhindre råd under opbevaring.