Trin-for-trin guide til plantning af skalotteløg før vinteren
Skalotteløg er en vitaminrig og velsmagende tilføjelse til kosten på ethvert tidspunkt af året. Hvis du vil overraske din familie og dine gæster, så tilbered iransk sauce af skalotteløg og naturlig yoghurt. Det passer perfekt til kødretter - for eksempel shish kebab.
Det er ikke svært at dyrke skalotteløg selv, og de modnes tidligere end majroer. I denne artikel finder du detaljeret information om, hvordan man planter skalotteløg før vinteren og får en tidlig høst.
Vinterlanding
Skalotteløg, eller familieløg, er en rugende sort af løg.. Fra en pære vokser 6-12 datterløg.
Dens hoveder er mindre (20-50 g), så de modnes hurtigere. Familie bue dyrket til grønt eller til majroer.
Er det muligt at plante skalotteløg før vinteren? Ja du kan. Plantning i efteråret giver dig mulighed for at høste 2-3 uger tidligere og reducere mængden af forårets havearbejde. Og udviklingen af planter i perioden med snesmeltning tillader rationel brug af fugt i jorden.
Når de plantes om vinteren, vokser hovederne desuden 15-20 % større end de samme sorter plantet om foråret.
Sådatoer
Det optimale tidspunkt for såning af familieløg om efteråret bestemmes ud fra tidspunktet for frysning af jorden. Fra plantningsøjeblikket, indtil jorden fryser, skal der gå 2-3 uger. I løbet af denne tid har hovederne tid til at slå rod, men vokser ikke.
De bedste forgængere
Når du planter løg om vinteren, skal du ikke glemme reglerne veksel af afgrøder - sædskifte.
Reference. Hovedreglen for sædskifte er, at én afgrøde ikke må dyrkes i samme bed mere end to år i træk.
Plantning af løg på samme sted vil føre til dominans af løgfluer, rivning af løgene og tab af udbytte.. Afgrøden returneres til dets oprindelige sted tidligst efter 4-5 år. Jo længere pause, jo bedre.
Hvorfor så plante løg om efteråret? Til såning før vinteren skal du vælge bede, hvor der tidligere er vokset græskarplanter. (agurker, græskar, zucchini), tomater, bælgfrugter, korn. Det er en god idé at så efter rødbeder, sennep og raps.
Plant ikke løg efter andre sorter, hvidløg, persille, pastinak. Andre uønskede forstadier er kartofler, lucerne og rødkløver. Ellers er der risiko for, at løg bliver beskadiget af nematoder.
Sorter til efterårsplantning
Kuldebestandige sorter vælges til såning om efteråret, da løgene skal have tid til at slå rod og ikke fryse om vinteren.
Blandt de populære kuldebestandige sorter er:
- Far 7. En sort opdrættet til dyrkning i de nordlige regioner. Den har god holdbarhed og gennemsnitligt udbytte. Danner op til otte løg i en rede.
- Sofokles. Denne sort er kendetegnet ved store løg op til 50 g (7-9 stykker i en rede). Smagen er krydret. Pærernes farve er rød med en lilla kerne. Ukrævende for jordens sammensætning og højtydende.
- Gul Kuban. Velegnet til sydlige områder. Sorten udmærker sig ved sin halvskarpe smag, hurtige modningstid og høje udbytte. Dens holdbarhed er høj.
- Sibirisk rav. Ikke bange for koldt vejr, resistent over for sygdomme. Løgene er mellemstore og vejer 25-30 g (5-8 stykker i en rede). Smagen er halvskarp.
- Familie. Modstandsdygtig over for koldt vejr og sygdomme, modner hurtigt. Den gennemsnitlige vægt af hovederne er 25 g. Der dannes op til fem løg i hver rede.Den har en mild smag.
Forberedelse til landing
Forberedelse til efterårssåning af skalotteløg består af: valg af materiale til plantning, dets forarbejdning og klargøring af bede.
Valg af plantemateriale
Når man sår før vinteren, er det vigtigt at vælge det rigtige plantemateriale.
Opmærksomhed! Størrelsen på den løg, du planter, påvirker dannelsen af blomsterstilken. Jo større den er, jo større er sandsynligheden for, at planten vil skyde pile.
Små hoveder, tværtimod, overvintrer med succes og danner frodigt grønt uden pile om foråret. En løg, der vejer 10-15 g og 2 cm i diameter, er det mest foretrukne plantemateriale.
Skalotteløg formeres hovedsageligt vegetativt (med løg). Ved frøsåning er udbyttet lavere og modningstiden længere.
Men når de dyrkes med løg, mister skalotteløg deres sortsegenskaber efter 3-5 år, akkumulerer sygdomme og reducerer produktiviteten. I dette tilfælde sår de frø eller køber nyt plantemateriale fra producenterne.
Når der sås med frø, vokser en løg med fem små hoveder det første år. De plantes året efter. I det andet år dannes en stor rede med et stort antal løg. Herefter formeres skalotteløg vegetativt i 3-5 år.
Jordbearbejdning
Såbede laves i et oplyst område. Jorden graves op, ryddes for ukrudt, gødes og fugtes. Det er bedre at grave på forhånd, så jorden har tid til at sætte sig.
Gødning omfatter organiske stoffer og mineraltilskud: humus eller kompost (5-6 kg pr. 1 kvm), dobbelt superfosfat (60-80 g pr. 1 kvm), træaske.
Før såning, fugt jorden. Så vil planterne danne et kraftigt rodsystem og med succes overvintre.
Klargøring af plantemateriale
Før plantning sorteres og sorteres skalotteløgshoveder.. Prøver med tegn på sygdom, råd eller mekanisk skade fjernes.
Udvalgte løg desinficeres for at forhindre udvikling af sygdomme. For dette de blødgøres i en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat i 20-25 minutter.
Iblødsætning i en opløsning af træaske (250 g pr. 5 liter vand) inden for 5-10 minutter vil spare plantemateriale fra råd og nære det med nyttige stoffer.
Vinterplantningsteknologi
Så frøet er udvalgt og forberedt, bedene er gravet, gødet og fugtet. Du kan begynde at så.
Trin-for-trin instruktion
De handler i denne rækkefølge:
- Jorden på overfladen af sengen jævnes, og riller skæres.
- Løg lægges i bunden af rillerne. Dybden af plantning af hovederne er cirka 4 cm. Hvis løgene er større end 3 cm i diameter, så 5-6 cm.
- Hovedet er placeret nederst. Ved plantning af skalotteløg er orienteringen af løget vigtig - planter du den omvendt, vil løget ikke overleve vinteren.
- Efter plantning dækkes rillerne med fugtig jord og komprimeres.
- Sengens overflade er muldet og dække over dækmateriale.
I Sibirien og Ural, for bedre overvintring, er bedene dækket af grangrene. Uden ekstra læ kan afgrøder modstå frost ned til -25°C, i mere strenge vintre er isolering uundværlig.
Landingsordninger
Ved såning af skalotteløg er det vigtigt at følge plantemønstre. Fortykket såning vil føre til dannelsen af små løg, da der ikke er nok plads eller næringsstoffer til en stor rede.
Rillerne skæres i en afstand på 35-45 cm fra hinanden. Efterlad 8-10 cm mellem hovederne i rækken.
Almindelige fejl
Begyndere gartnere laver Ved såning af familieløg i efteråret, sådanne fejl:
- brug til såning af løg med tegn på sygdom, beskadigede hoveder - sådant materiale vil ikke give en højkvalitets høst selv med ordentlig pleje;
- Skalotteløg plantes fra deres eget frø i mere end 3-4 år - over tid degenererer løget, og det er nødvendigt at dyrke nyt frø fra frø;
- fortykke afgrøder - skalotteløgsreder har brug for meget mere plads til vækst og udvikling end løg;
- vælg store hoveder til plantning (mere end 2 cm i diameter) - sådanne prøver skyder oftere og overvintrer værre end små.
Plantepleje
Pleje af vintersjalotteløg er praktisk talt det samme fra pasning af forårsbeplantninger.
Om foråret skal bedene åbnes, efter at sneen smelter., fordi grønt kommer hurtigt frem. Jorden løsnes med jævne mellemrum og ukrudt fjernes. I betragtning af, at planter i vækstperioden aktivt bruger forårsfugtighed, forsvinder behovet for vanding praktisk talt.
Hvis jorden blev gødet i efteråret, behøver efterårets skalotteløg ikke yderligere gødskning.. Ellers, efter væksten af 3-4 blade, påføres nitrogengødning (gylle, urinstof), og i begyndelsen af dannelsen af løg påføres kaliumgødning eller aske.
Sygdomme og skadedyr
Hvis foråret viser sig at være fugtigt og koldt, så beplantninger kan blive påvirket af meldug og nakkeråd. Berørte planter fjernes, de resterende behandles med specielle svampedræbende lægemidler.
Opmærksomhed! Efter at være blevet behandlet med kemikalier er grønne fjer ikke egnede til forbrug. Hvis du dyrker løg til greens, så brug kun sikre folkemedicin
Af skadedyrene for løg er det især farligt løgflue. Drysning af sengene med aske og vanding med en opløsning af bordsalt (1 spsk pr. 10 liter vand) hjælper med at bekæmpe det.
Funktioner af dyrkning afhængigt af regionen
Når man bestemmer specifikke datoer for plantning af skalotteløg, styres de af vejrforholdene i den voksende region.
Tidspunktet er valgt, så løget når at slå rod, men ikke begynder at vokse. Det betyder, at såningen udføres 2-3 uger før frostens ankomst.
Behov for at vide. Ofte fryser skalotteløgplantninger ud, ikke på grund af hård frost, men fordi løgene ikke har haft tid til at slå rod.
I Sibirien og Ural, den optimale timing for efterårssåning af familieløg – periode fra slutningen af september til begyndelsen af oktober. I Moskva-regionen og Leningrad-regionen - indtil midten af oktober. I Krasnodar-territoriet sår de indtil begyndelsen af november.
Råd fra erfarne sommerboere
Erfarne gartnere råder til at dyrke skalotteløg til grønne faner. Skalotteløgfjer bliver ikke ru med tiden og bevarer deres smag og ernæringsmæssige egenskaber. Derfor dyrkes den ofte til kommercielle grønne formål.
Vigtig! Skalotteløg er det mest omkostningseffektive løg til at producere grønt.
Skalotteløgsblade skæres i en højde på 20-25 cm, en måned efter plantning. Denne tidlige modning er en anden fordel ved skalotteløg i forhold til løg.
Dyrkning af skalotteløg til majroer fortjener også opmærksomhed. Ud over den tidligere høst opbevares skalotteløg bedre om vinteren. Dens hoveder er tættere, og deres lille størrelse er praktisk at bruge.
Det anbefales at så arveløg i to separate bede.: til plantemateriale og mad. Store løg plantes på frøet - de skaber en rede af små, praktisk til plantning næste år. Og små løg sås i det andet bed, hvorfra der vokser store hoveder.
Skalotteløg plantes på jord gødet med humus. og mineralsk jordgødning.
Råd. Hvis du plukker et par hoveder fra reden under væksten, vil de resterende løg blive tungere.
Konklusion
Plantning af skalotteløg før vinteren fortjener opmærksomhed, da det giver dig mulighed for at få tidlige greens og løg. Derudover er mellemstore skalotteløgshoveder perfekt opbevaret og nemme at bruge.
Når man planter før vinteren, er det vigtigt at vælge det rigtige sted til bedet under hensyntagen til forgængere, bruge frømateriale af høj kvalitet og følge plantemønstre. Og når du vokser i Ural og Sibirien, skal du desuden isolere afgrøderne for bedre overvintring.