Sådan dyrkes Gribovskaya bush græskar: hemmeligheder af landbrugsteknologi
Folk har dyrket græskar i 5 tusind år. I løbet af denne tid blev hundredvis af sorter, sorter og underarter skabt. Den tidstestede Gribovskaya bush-sort er populær blandt gartnere på grund af den fremragende smag af frugtkødet, højt udbytte, let pleje og langtidsopbevaring af frugter.
Beskrivelse af sorten
I 1964 udviklede sovjetiske opdrættere en række forskellige buskafgrøder - Gribovskaya busk. Sorten anbefales til dyrkning i alle regioner i Rusland.
Underart 189
Gribovskaya bush 189 er en af de ældste og mest berømte afgrødesorter blandt grøntsagsavlere.. Underart 189 dyrkes i den nordvestlige region, Ural og Sibirien. Dyrkes i havelodder og marker.
Tidlig modning sort: Der går 86-98 dage fra fremspiring til frugthøst.
Til reference. Senere, i 1972, blev en anden beslægtet sort opdrættet - den storfrugtede Gribovskaya-vinter.
Karakteristiske træk
Underarter 189 - velsmagende og uhøjtidelige græskar. Planter elsker varme, lys, frugtbar jord og er modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme. Selve buskene er kraftige, men ikke klatrende, kompakte. Bladene er store.
Såning i åben jord udføres i begyndelsen af maj., begynder de at dyrke frøplanter 2-3 uger før de planter dem på et permanent sted.
Frugtegenskaber og udbytte
Gribovskaya bush græskar har store frugter: fra 3 til 5 kg. I form ligner de en zucchini, aflang, tilspidset ved stilken. Overfladen er glat eller let ribbet, hård bark.Farven på modne græskar er lys orange med mørkegrønne striber.
Frugtkødet er tæt, sødt, indeholder mange frø og er universelt i madlavning. Frugten indeholder 5 gange mere beta-caroten end gulerødder.
Produktiv afgrøde: fra 1 m2 komme op til 8 kg (30–40 t/ha).
Hvordan man vokser
Sortens landbrugsteknologi er praktisk talt den samme fra dyrkning af andre græskarsorter.
Om andre sorter af græskar:
Dyrkning af midtsæson græskar "guitar"
Plantning af frø og frøplanter
Afhængig af klimaet vælges dyrkningsmetoden: frø til bede eller frøplanter. I kolde områder er frøplantemetoden at foretrække. Plantemønster - 60x60 cm.
Dyrkning af frøplanter:
- Frø desinficeres med en svag opløsning af mangan for at beskytte fremtidige spirer mod sygdomme.
- Vælg et varmt, oplyst sted med en lufttemperatur på ca. +20...+25 °C.
- Frø plantes i individuelle beholdere eller tørvepotter, som er halvt fyldt med en jordblanding af humus, tørv og tørvjord (2:1:1). Det samme substrat hældes ovenpå, men med tilsætning af 10-15 g aske og mulleininfusion.
- Jorden fugtes og dækkes med en film for at skabe en drivhuseffekt og bevare den nødvendige fugt.
- Vand frøplanterne moderat og foder dem to gange med mineralgødning.
- En uge før plukning hærdes planterne: de tages ud i frisk luft, hvorved tiden gradvist øges til længden af dagslyset.
- Plantet i åben jord, når vejret er varmt (slutningen af maj - begyndelsen af juni).
Før såning forberedes plantemateriale straks på bedene:
- Frøene opvarmes i flere dage i en ovn eller i nærheden af en radiator.
- I en saltvandsopløsning (1 tsk salt pr. 1 spsk.vand) kontroller prøverne for uegnethed. De flydende korn smides ud, resten vaskes.
- Derefter spirer frøene: de lægges i fugtig gaze og placeres et varmt sted, indtil frøplanterne vises.
Såning udføres, når jordtemperaturen i en dybde på 10 cm varmes op til +12...+15 °C. Vælg områder beskyttet mod vinden, godt oplyste, hvor kartofler, løg og bælgfrugter plejede at vokse.
Selve jorden har været gravet op siden efteråret., fjern ukrudt, påfør gødning (5 kg humus, 30 g superfosfat, 15 g kaliumchlorid pr.2). Hvis jorden er sur, tilsæt kridt- eller dolomitmel. Tørv og sand vil forbedre jordens struktur.
Inden plantning løsnes bedene igen, fri for ukrudt, tilsæt 20 g ammoniumnitrat pr. 1 m2. Frøene begraves 5-8 cm, og jorden fugtes. Afstanden mellem rækkerne er mindst 1 m. Først spires afgrøden under dækmateriale.
Omsorg
Vand græskarret regelmæssigt med varmt vand, mindst 2 gange om ugen. (hvis sommeren var varm, øges hyppigheden af kunstvanding op til 4 gange). Nitrogengødskning forbedrer afgrødeudviklingen. Under frugtdannelsen bruges fosfor-kaliumgødning.
Hvis jorden er udtømt, skal du gøre følgende::
- 10 dage efter plantning tilsættes en opløsning af 1 liter gødning per spand vand eller 10 g nitrophoska per 10 liter væske til jorden;
- Under frugtsætning anvendes den samme sammensætning.
Gød grøntsagerne 3-4 gange pr. sæson. I stedet for gødning kan du bruge strøelse eller urteinfusion.
Gribovskaya græskarbuske er klemtså næringsstoffer går til frugtvækst. Overskydende æggestokke fjernes, så snart de vises. Efterlad 2-3 æggestokke. Løsn jorden efter hver vanding for bedre iltforsyning til rødderne; gør dette forsigtigt for ikke at beskadige planterne.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Det rigtige landingssted - et af hovedpunkterne i dyrkningen. Området bør ikke skygges. I regioner med koldt klima bygges drivhuse.
Selvom afgrøden har brug for regelmæssig vanding, som reduceres, indtil æggestokkene dannes, ellers bliver bladene kødfulde, og ikke de fremtidige frugter. Vand kun med varmt, bundfældet vand for at undgå råd af rødderne og øge holdbarheden af grøntsager.
I perioden med frugtmodning stoppes vanding. Dette vil gøre frugtkødet sødere.
Læs også:
Dyrkningstips
Sommerboere hæld lidt varmt vand i hullerne, inden frøene plantes for at varme jorden op og desinficere den.
Når du dyrker græskarfrøplanter, skal du være opmærksom på lufttemperaturen: før fremkomst er optimale værdier +20 °C om dagen og +16 °C om natten. I løbet af de næste 6 dage sænkes temperaturen til henholdsvis +15 °C og +12 °C og returneres derefter til de oprindelige egenskaber. Dette vil forhindre frøplanterne i at strække sig. Selve frøplanterne vandes ikke, men sprøjtes.
For bedre udsættelse for sollys Når frugten begynder at modnes, fjernes overskydende grønne blade fra planterne. For at beskytte afgrøden mod frost anbringes plastikbeholdere (5 liter) med en skåret bund i brøndene.
Sygdomme og skadedyr
Gribovskaya busk er relativt modstandsdygtig over for råd, men lider ofte af meldug og bakteriose:
Bakteriose
Vises som mørkegrønne pletter mellem bladårerne. Undersiden af pladerne er olieagtig. Efter nogen tid bliver pletterne mørkere, de tørrede fragmenter falder af, og der kommer huller på bladene. De berørte områder af buskene fjernes.
Meldug
Hvide runde pletter vises på bladene, stængler påvirkes, planter visner. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes afgrøden med svovlmidler.
Hvid råddenskab
Luftens dele bliver dækket af mørke pletter og slim.. Frugtbærende buske dør først. Syge områder fjernes, buske behandles med kobbersulfat.
Rod råd
Rødderne bliver brungrå og revner. De nederste blade bliver gule, og græskarret holder op med at udvikle sig. Som en forebyggende foranstaltning skal du undgå overfugtning af jorden; hvis der er overskydende væske, tilsæt tør jord.
Sygdomme opstår i fugtigt vejr og ved vanding med koldt vand.. Lugning og fjernelse af ukrudt forhindrer fremkomsten af svampe.
Skadedyr
Melonbladlus og spindemider er de vigtigste skadedyr. For at bekæmpe dem skal du bruge en tinktur af hvidløg, kolloidt svovl og bagepulver eller specielle præparater.
Høst og påføring
Gribovskaya busk 189 høstes 80-90 dage efter plantning. De modne frugter er orangefarvede med en grøn stilk, der er tørret ud og lignede en prop. Skær grøntsagerne af sammen med stilken, og efterlad en lang hale.
Efter høst opbevares afgrøden i et varmt, tørt rum. (ca. +10 °C), muligt i solen. Hvis luftfugtigheden er høj, opbevares frugterne ikke i mere end 2 måneder.
Der laves specielle stativer i kælderen til grøntsager. Græskar placeres med halen opad, tæt på hinanden, men ikke tæt sammen. Undersøg regelmæssigt frugterne og smid dem ud, der er begyndt at rådne. For at forlænge holdbarheden smøres beskadigede områder af barken med et antiseptisk middel og forsegles med et plaster.
Grøntsager bruges til frisk forbrug, tilføjelse til forskellige retter, diæternæring.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved Gribovskaya bush græskar:
- mulighed for langtidsopbevaring;
- relativ modstand mod frugtråd;
- velegnet til terapeutisk og diæternæring;
- behagelig smag af frugtkød med et højt sukkerindhold;
- uhøjtidelighed over for vejrforhold;
- kompakthed af buske;
- højt udbytte.
Som sådan kultur har ingen ulemper.
Landmand anmeldelser
Grøntsagsavlere bemærk frugtens gode smag, deres evne til at blive brugt til madlavning, afgrødens lette pleje og modstandsdygtighed over for vejrforhold:
Ekaterina, Chelyabinsk-regionen: "Jeg har dyrket denne sort i lang tid. Fra barndommen husker jeg, hvordan han voksede op i min bedstemors have. Gribovskaya-busken er uhøjtidelig i pleje og slår godt rod i Chelyabinsks klima. Jeg planter, når jorden varmer godt op. Jeg dyrker den i åben jord, ikke i et drivhus. Jeg elsker gryderet og marmelade fra Gribovskaya græskar".
Tatiana, Volgograd: "Jeg kunne godt lide fotografierne af frugterne og deres beskrivelser, hvilket fik mig til at købe sorten. Der er 11 frø i posen, men kun spiret 2. Dem plantede jeg i juni. Plågerne blev kraftige. Fra 2 buske viste høsten sig at være 5 frugter. To store, 5-6 kg hver, og tre mellemstore. Frugtkødet er meget sødt, men desværre en smule tørt. Græskarret viste sig at være en fremragende grød, glat og fiberfri.”.
Sergey, Nizhny Novgorod: "Jeg husker Gribovskaya bush græskar fra barndommen; dets kød var saftigt og sødt. Da jeg så frøene i butikken, købte jeg en pose. Der er 4 frø i den, en var beskadiget, fra de resterende andre voksede 3 frøplantebuske. Jeg plantede græskarret i skyggen og dukkede sjældent op på dachaen. At dømme efter alle normer og regler for afgrødepleje, så var der ingen grund til at forvente en høst. Til min overraskelse fandt jeg i efteråret 6 græskar, der vejede fra 2 til 3 kg i græsset.De blev gemt hjemme indtil december, og når de blev skåret, var kødet sødt, men ikke så saftigt som i barndommen.".
Konklusion
Gribovskaya bush 189 er en af de bedste sorter af græskar. Det er kendetegnet ved dets uhøjtidelighed, immunitet over for større sygdomme og et højt udbytte af store saftige frugter. På grund af kulturens gavnlige egenskaber og lavt kalorieindhold, bruges det i madlavning og tilsættes medicinske og diæter.
Frugterne opbevares i lang tid uden tab af smag og kommercielle kvaliteter.