Græskarsort "Atlant": vi dyrker rekordstore frugter på vores plot

Græskar indeholder en stor mængde beta-caroten og vitamin A, som har en positiv effekt på nervesystemets funktion og forbedrer menneskets fordøjelse. Mange gartnere drømmer om at dyrke en mirakelgrøntsag på deres grund. Blandt de mange varianter skiller Atlant græskar sig især ud.

Lad os se nærmere på, hvilke egenskaber denne sort har, og hvordan man dyrker en velsmagende og sund afgrøde.

Beskrivelse af græskarsorten

Atlant er en fantastisk sort med de største frugter i verden. I nogle tilfælde når græskarets vægt 100-150 kg! Grøntsagen er fantastisk til forarbejdning; velsmagende og sunde retter tilberedes af den. retter til vinteren.

Karakteristiske træk

Tilhører sent-modnende sorter, modner i 110-130 dage fra plantning. Grøntsagerne dyrkes i åben jord.

Buskene breder sig og er kraftige. Takket være dens tykke skræl kan grøntsagerne opbevares i lang tid uden at miste sine egenskaber.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne er ovale-runde, lys orange i farven. Overfladen er let ribbet. Den gennemsnitlige græskarvægt er fra 10 til 30 kg. Frugtkødet er saftigt og sødt, gult i appetitlig farve.

Græskar bruges i stegt, kogt og parenom form. Sortens frø er store og lys beige i farven. Produktiviteten er stabil, fra 1 kvm. m i gennemsnit indsamles 10-15 kg frugter.

Interessant! 100 g græskar indeholder kun 25 kcal. Grøntsagen bruges ofte som hovedingrediens til tilberedning af diætretter.

Hvordan man vokser

I den nordlige del af landet dyrkes græskar i frøplanter, så planterne hurtigt tilpasser sig vanskelige klimatiske forhold. I varme områder plantes grøntsagerne med frø i åben jord. Lad os se nærmere på hver metode og regler for pleje af Atlant-sorten.

Plantning med frø

Erfarne sommerboere købe frø fra pålidelige producenter. Ved køb skal du være opmærksom på emballagens integritet og materialets udløbsdato. Derhjemme bliver frøene inspiceret for eksterne defekter, og beskadigede prøver smides væk.

Det er tilrådeligt at kontrollere frøene for spiring. For at gøre dette anbringes de i en krukke med vand og omrøres. De frø, der sank til bunden, bruges til såning.

De desinficeres først ved hjælp af en af ​​de foreslåede metoder:

• blød i 20 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat;
• lad for en dag i aloe juice;
• behandlet med en opløsning af hydrogenperoxid;
• lad stå i 7 dage på verandaen eller loggiaen for at varme op.

For at plante græskar skal du vælge den tidlige morgen på en vindstille dag. Kulturen foretrækker solrige og rummelige senge, væk fra underjordisk grundvand. Jorden ryddes først for affald og ukrudt og graves til en dybde på 15-20 cm.

For at gøre jorden mere nærende, drysses bedene med en blanding af kalk og træaske. Denne procedure reducerer surhedsgraden og mætter jorden med gavnlige egenskaber. Dernæst laves riller med en afstand på mindst 80-100 cm Læg 2 frø i hvert hul, drys med jord ovenpå og vand rigeligt med varmt vand.

Plantning af frøplanter

Til frøplanter kræves der ud over desinficerede frø en passende beholder. Sommerbeboere råder til at plante græskar i store beholdere eller kassetter for at undgå dykning i fremtiden.Beholderen er forvasket og behandlet med en opløsning af kaliumpermanganat.

Mange foretrækker at bruge færdige jordblandinger som frøplantejord. Du skal blot hælde jorden i en beholder, lave små huller og fylde den op frø jorden. Dyrk frøplanter på en solrig og lys vindueskarm. Hvis der mangler sol, forsynes der ekstra belysning med phytolamper, som kan købes i enhver havebutik.

Vigtig! Pleje af frøplanter involverer regelmæssig vanding og gødning. Fugt frøplanterne, efterhånden som jorden tørrer ud. Det er vigtigt ikke at overvande buskene, da overskydende fugt kan føre til udvikling af sygdomme. Du må under ingen omstændigheder vande græskarret med koldt vand - brug rent vand fra et filter ved stuetemperatur. Fod spirerne efter de første blade vises. Planter reagerer godt på befrugtning med flydende fugleklatter eller infusion af burreblade.

Omsorg

Regnvand er bedst egnet til kunstvanding. Den er blødere end nogen anden, alle grøntsager "elsker" den. For at sikre, at der altid er en tilførsel af regnvand ved hånden, tilslutter gartnere et drænrør til en tank eller opsamlingstank.

Hvis dette ikke er muligt, fugtes sengene med postevand, efter at have holdt det i solen i mindst to timer. Der forbruges ca. 2-3 liter pr. busk. Intervallet mellem vanding er cirka 4-5 dage. Hvis sommeren viser sig at være regnfuld, reduceres antallet af procedurer.

Før vanding anbefales det at luge bedene og løsne jorden.. Disse procedurer forbedrer jordens kvalitet, hvilket gør den lettere og luftigere. Fjernelse af ukrudt er nødvendigt for at opretholde en sund mikroflora i bedene. Hvis dette ikke gøres, øges risikoen for sygdomme og skadedyr markant.Også sund pleje er umulig uden regelmæssig fodring.

Gartnere bruger følgende metoder:

1. I blomstringsperioden vandes buskene med en opløsning af Bordeaux-blanding eller kobbersulfat. Produkterne beskytter planter mod bakterier og bakterier.
2. 2 uger efter første fodring tilsættes træaske eller flydende gødning. Gødskning har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​rodsystemet.
3. I løbet af frugtperioden tilsættes ammoniumnitrat eller superfosfat. Lægemidlerne forbedrer smagen af ​​grøntsager.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

For at fremskynde modningen af ​​frugterne af den atlantiske sort anbefaler sommerbeboere at danne buske og klemme deres toppe. For at gøre dette skal du fjerne overskydende æggestokke en måned efter plantning og efterlade 2-3 frugter på en busk. Hvis dette ikke gøres, vil der dannes mange små frugter, som ikke når at tage på i vægt og modnes. Hvis frugterne er dannet rigtigt, bliver der ikke mange frugter, men græskarrene bliver store og søde.

Vigtig! For at forhindre, at grøntsager ligger på jorden, bygges der yderligere understøtninger. For eksempel placerer de en træplade under frugten. En sådan simpel struktur forhindrer beskadigelse og råd af græskar, som kan opstå ved kontakt med våd jord.

Der lægges særlig vægt på vipperne. I den atlantiske sort er de lange, så de bliver jævnligt løst ud og omhyggeligt lagt ud på havebedet, dækket af jord. Yderligere rødder vises nogle gange på steder, hvor pulveret påføres. Dette giver dig mulighed for at øge produktiviteten.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Lad os studere tips og anbefalinger fra erfarne gartnere, ved hjælp af hvilke selv begyndere vil være i stand til at dyrke en velsmagende og smuk høst:

• før plantning i haven hærdes frøplanter i fryseren i 3-4 dage;
• de bedste forgængere for afgrøden er bælgfrugter, grønne eller kartofler;
• for at opnå det højeste udbytte plantes grøntsager efter et 2x2-mønster;
• før såning tilsættes vand og gødning til hullerne;
• vand planterne om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning;
• vandtemperaturen til kunstvanding skal være mindst +20 °C;
• for nemheds skyld, når du vander græskar, skal du bruge et drypsystem eller en slange;
• Buskene sprøjtes med mangan eller valle 2-3 gange pr. sæson, dette beskytter mod skadedyr.

Sygdomme og skadedyr

Bakteriose opstår i græskarpletter. Årsagerne til sygdommen ligger i forkert pleje, vandfyldning eller forurenet jord. Smitten kan også bæres af insekter, fugle og rester af gamle planter. Bakteriose viser sig ved at buskene visner, frugterne bliver bløde, bladene bliver dækket af små pletter. Til forebyggende formål anvendes sprays baseret på løgskaller. Brug 0,4% kobberoxychlorid eller Bordeaux-blanding til behandling.

En anden sygdom er meldug. Det fremstår som en hvid belægning på bladene, som forstyrrer stofskiftet i buskene. Bladene tørrer gradvist ud, stængler og bladstilke påvirkes. Meldug udvikler sig med et overskud af nitrogenholdig gødning og dårlig vanding. Berørte prøver sprøjtes med en opløsning baseret på kolloidt svovl. Til forebyggelse anvendes behandling med sæbevæske.

Vigtig! Blandt skadedyrene i bedene bemærkes muldvarpekyllinger eller trådorme. De ødelægger rodsystemet, hvorfor hele busken snart visner. For at forhindre deres udseende drysses sengene med tørre æggeskaller eller stofferne "Prestige" eller "Provotox" tilsættes jorden.

Høst og påføring

Atlantgræskar høstes fra haven i begyndelsen eller midten af ​​september. For at holde frugterne så længe som muligt skæres de af sammen med stilken. Før opbevaring vaskes græskar ikke med vand, men tørres af med en tør og ren klud.

Opbevar frugterne i en kælder eller kælder. Den optimale fugtighedstemperatur til opbevaring er ikke mere end 80%. Sommerboere lægger grøntsager i trækasser og dækker dem med aviser eller tynd polyethylen.

En del af høsten forarbejdes med det samme. Den søde og smøragtige frugtkød er fantastisk til fremstilling af grød og tilbehør, salater og purerede supper. Græskar laver fremragende søde retter: produktet føjes til tærter, kager og muffins er lavet af det.

Græskar giver retten ikke kun smag og fordele, men også et appetitligt udseende. På grund af det høje indhold af gavnlige mikroelementer er grøntsagen velegnet til en diætmæssig og sund kost. Græskar passer harmonisk sammen med andre grøntsager og bruges til at lave marmelade eller marmelade.

Interessant! Ud over frugtkødet bruges frø og endda blomster af planten til madlavning.

Fordele og ulemper ved sorten

Atlantgræskarets størrelse er både en fordel og en ulempe. Nogle gartnere sætter pris på frugtens store størrelse, mens andre tværtimod ikke ved, hvad de skal gøre med så store grøntsager.

Fordelene ved sorten inkluderer en sød og saftig smag, en behagelig aroma. Græskar kræver ikke særlige dyrkningsregler for pleje, men der kan opstå vanskeligheder med dannelsen af ​​buske. Ellers er Atlantgræskar en højtydende grøntsag med fremragende ydre og indre egenskaber.

Landmand anmeldelser

For at finde ud af, hvad sommerbeboere synes om Atlant-græskarsorten, lad os studere flere anmeldelser fra populære internetfora.

Alina, Chelyabinsk: "På anbefaling af en ven plantede jeg et atlantgræskar.Der var ingen problemer med plejen, høsten modnede til tiden. Frugterne er blevet smukke og velsmagende, jeg vil helt sikkert dyrke dem igen.”

Evgeniy, Omsk: “Jeg elsker Atlant-græskar for dets store græskar, som opbevares i lang tid og er gode til forarbejdning. Jeg laver snacks til vinteren af ​​frugtkødet, samt nogle jeg fryser. Smagen efter optøning er fremragende og ændrer sig ikke.”

Pavel, Moskva: “Atlantsorten er ikke dårlig, men den er for krævende for jord og pleje. Der dannes rigtig mange vipper, hvilket gør det svært at forme busken. Jeg vurderer smagen som god.”

Konklusion

Den unikke atlantiske sort er et rigtigt fund for gartnere, der kan lide at eksperimentere og dyrke originale afgrøder på deres grund. Store gule græskar kræver minimal opmærksomhed og er uhøjtidelige i pleje.

Regelmæssig vanding med varmt vand og gødskning har en positiv effekt på mængden og kvaliteten af ​​høsten. 2-3 gange pr. sæson gødes bedene med gødning, superfosfat og ammoniumnitrat. Sorten bliver sjældent syg og er universel i brug. Græskar laver møre supper og sunde, vitaminrige salater.