Trin-for-trin teknologi til dyrkning af zucchini i et drivhus: følg reglerne og nyd resultaterne

Fra et biologisk synspunkt er zucchini en type græskar. Grøntsagen er rig på vitamin A, E, C, vitamin B og PP, mineralsalte og mikroelementer. Hvori zucchini - bare en gave til dem, der holder øje med deres figur, for den indeholder kun 23 kcal pr. 100 g.

Denne almindelige og uhøjtidelige haveafgrøde dyrkes i næsten alle havegrunde. Men få mennesker dyrker zucchini indendørs. Men forgæves. Denne metode giver en betydelig stigning i udbyttet af nyttige frugter og fremskynder modningen. Materialet vil diskutere forviklingerne ved at dyrke zucchini i et drivhus og i et drivhus.

Zucchini i et drivhus: konstruktionskrav

Dyrkning og pleje af zucchini i et drivhus er ikke meget anderledes end dyrkning af afgrøder i åben jord. Nogle funktioner skal dog tages i betragtning.

Det vigtigste er behovet for regelmæssig ventilation for at opretholde et optimalt mikroklima indeni. For at sikre korrekt luftcirkulation er drivhuse og drivhuse udstyret med ventilationskanaler.

Både moderne drivhuse i polykarbonat og konventionelle filmoverdækninger er velegnede til dyrkning af afgrøder indendørs. For at dyrke zucchini om vinteren bruges mere solide bygninger med varme, ruder og et fundament. Til opvarmning af vinterdrivhuset bruges specielle komfurer og el-kedler.

Zucchinisorter anbefales til drivhuse

Hvis drivhuset er lille, vælges tidligt modnende kompakte sorter af afgrøden til plantning. De vokser ikke for meget, er kendetegnet ved høje udbytter og en fremragende delikat smag.

Interessant fakta. Ikke kun frugterne, men også blomsterne af zucchini er spiselige. I det sydlige Europa bliver de stegt, bagt, kogt i supper og tilsat salater.

Sorter, der anbefales til plantning indendørs, omfatter Roller, Anchor, hybridsorten Belogor og sorter zucchini, såsom Zebra og Tsukesha. Lad os tale om dem mere detaljeret:

1. Belogor er en højtydende, tidligt modnende sort med mellemstore frugter. Det er kendetegnet ved tæt, ømt papirmasse. Velegnet til frisk konsum og konservering.
2. Videoklip – buskkultur. Den gennemsnitlige frugtvægt er 1 kg. Frugtkødet er løst og saftigt. Sorten er modstandsdygtig over for temperaturændringer.
3. Anker – busksort. Kompakte planter med korte internoder. Skorpen er tynd. Frugtkødet er lysegult, tæt, mørt. Frugter, der fjernes fra haven, opbevares ikke mere end 30 dage.
4. Zebra. Denne sort skylder sit navn til frugtens farve (skiftende lyse og mørkegrønne striber). Fremragende til konservering.
5. Tsukesha - en anden busksort. Funktion: hvide pletter på bladene. Frugterne er aflange, vejer op til 900 g. Barken er tynd, frugtkødet er saftigt, med en fremragende smag.

Sæsonvalg og temperaturforhold

Zucchini dyrkes under tag året rundt. I betragtning af at høsten indsamlet om efteråret fra åben jord er perfekt opbevaret i 2-3 måneder, om vinteren begynder zucchini at blive dyrket midt om vinteren - det tidlige forår. I denne periode er der allerede få friske grøntsager i kosten, og vitaminfrugter vil være nyttige.At dyrke zucchini i drivhusforhold er en god mulighed for en familievirksomhed.

Dyrkning begynder med at plante frø til frøplanter. Den bedste tid er begyndelsen af ​​marts: ordentlig pleje af planter giver dig mulighed for at høste en tidlig høst af delikate, vitaminrige frugter i april.

Ved dyrkning i drivhus/drivhus holdes en konstant temperatur. Om dagen ved +23°C, og om natten bør luften ikke afkøle under +14. Jorden i bygningen er også godt opvarmet til +20…+25°C.

Dyrkning af zucchini i et polycarbonatdrivhus

At dyrke squash i drivhuse er ikke en besværlig proces. Men det har også sine egne karakteristika. Høsten vil kun glæde dig, hvis jorden er ordentligt forberedt, planterne bliver passet ordentligt, og et optimalt mikroklima opretholdes i et polycarbonatdrivhus.

Råd. Som enhver anden grøntsagsafgrøde kan zucchini ikke lide at vokse på samme sted i flere år i træk. Derfor veksles beplantning med løg, kål, bælgfrugter, gulerødder, tomater og kartofler.

Trin 1. Forberedelse af jorden

Squashafgrøden elsker "biobrændstof". Naturlig varme varmer jorden og planternes rodsystem godt op. Det er også en fremragende gødning, der forbedrer væksten af ​​unge planter. Det er ikke svært at forberede en varm seng til et drivhus eller drivhus.

Til dette skal du bruge:

• rådnet mullein eller svinegylle;
• strå.

For at opnå en næringsstofblanding blandes mullein med halm i lige store dele. Vand godt med varmt vand, dæk med film og lad stå i flere dage.

Den resulterende blanding placeres jævnt i bunden af ​​sengen.. Et lag af næringsrig jord hældes ovenpå, og frøplanter placeres. Dette "biobrændstof" frigiver kuldioxid, som opvarmer buskens jord og rodsystem.I et varmt bed vokser planterne hurtigere, sætter frugt bedre og modner hurtigere.

Trin 2. Forberedelse af frø og indlejring af dem i substratet

Nøglen til at få en tidlig høst er omhyggelig forberedelse af frømateriale. Først undersøges frøene omhyggeligt. Beskadigede prøver og frø med tegn på sygdom fjernes.

Derefter lægges zucchinifrøene i blød, desinficeres, spires og hærdes. Iblødsætning hjælper med at identificere tomme frø (de vil flyde, når de er nedsænket i vand). Desinfektion vil beskytte unge planter mod sygdomme. Spiring vil give dig mulighed for at få tidligere og mere venlige skud. Fremgangsmåden udføres ved at pakke frøene ind i en fugtig klud eller vådt savsmuld.

Til hærdning overføres de spirede frø til den nederste hylde i køleskabet. Efter 2-3 dage skal du tage den ud af køleskabet og begynde at plante.

Forberedte brønde forvandes med varmt vand.. Frøene plantes i jorden i en dybde på højst 7 cm. Toppen drysses med jord. Hold en afstand på cirka 70 cm mellem planterne.

Dyrkning gennem frøplanter vil hjælpe dig med at få det færdige produkt på et tidligere tidspunkt. Det er bedre at plante frø i individuelle potter eller kopper, der måler mindst 10x10 cm.En nærende blanding af tørv og humus (i lige dele) bruges som jord, du kan tilføje lidt savsmuld.

Ved tilberedning af jordblandingen tilsættes træaske (et halvt glas pr. spand) og ammoniumnitrat (6-5 g pr. spand) som gødning. Beholdere til frøplanter er fyldt med jord, fugtet med varmt, bundfældet vand, og frø plantes til en dybde på 3-4 cm.

Trin 3. Pleje af frøplanter

Skud vises om 4-5 dage. Yderligere pleje af frøplanterne består af regelmæssig vanding og befrugtning.

Vand unge planter cirka en gang om ugen, og sørg for, at jorden ikke tørrer ud. Gødning påføres to gange. Den første er umiddelbart efter, at spirerne dukker op. Anden gang - to uger senere. Det er godt at bruge færdige komplekse gødninger, for eksempel "Bud" eller "Agricola".

Vigtig. Squash frøplanter har brug for meget lys. Hvis der ikke er sol nok, bliver planterne meget aflange og svage.

Trin 4. Plantning af frøplanter på et permanent sted

Udvoksede buske plantes i forberedte bede, efter at jorden i drivhuset er opvarmet tilstrækkeligt (op til +20°C). Planterne fjernes fra beholderne sammen med jordkuglen, plantes i forberedte huller og vandes. Begrav frøplanterne til kimbladene.

Landing udføres om morgenen i overskyet, varmt vejr. På denne måde slår planterne rod hurtigere. Næste dag løsnes jorden.

Trin 5. Vanding og gødning

Vand squashbedene regelmæssigt, men ikke for ofte. Det er nok at fugte jorden godt en gang hver 10. dag. Vand med varmt, bundfældet vand i en mængde på 10 liter vand pr. 1 m².

Hvad skal man fodre under blomstring og frugtsætning? For at gøre dette skal du bruge mullein-infusion eller færdige sammensætninger beregnet til zucchini. Gødning påføres to gange. Den første er efter starten af ​​blomstringen. Anden gang - tre uger senere. Gødskning øger produktiviteten, så du bør ikke forsømme det.

Trin 6. Bestøvning af afgrøden

Med ankomsten af ​​naturlig varme bliver drivhuset eller drivhuset med zucchini ventileret det meste af dagen. For bedre at bestøve blomster og tiltrække insekter sprøjtes plantninger med sukkersirup eller honning opløst i vand.

Hvis dette ikke var nok, bliver planterne bestøvet i hånden.For at gøre dette overføres pollen omhyggeligt fra hanblomster til hunblomster ved hjælp af en vatpind.

Trin 7. Forebyggelse og behandling af sygdomme

I drivhusforhold er zucchini bedre beskyttet mod skadedyr og sygdomme. For at forhindre sygdomme drysses plantninger med træaske.

Afgrøden er modtagelig for anthracnose, ascochyta, bakteriose - sygdomme, der udvikler sig, når de dyrkes i et meget fugtigt miljø. Af forebyggende formål skal du vande plantningerne om aftenen for at undgå overbefugtning af luften. Hvis der opstår tegn på infektion, skal du straks behandle zucchinien med Trichodermin.

Det er også godt at bruge moderne ikke-giftige produkter som Narcissus, Zircon eller Amulet.

Problemer ved dyrkning af zucchini i et drivhus opstår på grund af en krænkelse af det optimale mikroklima inde i strukturen, manglende overholdelse af reglerne for vanding og befrugtning.

Squash kan ikke lide, når drivhuset eller drivhuset er for varmt og fugtigt. Den optimale temperatur er +24-25°C om dagen og +18°C om natten. Hvis drivhuset er for varmt, vil zucchinien fælde sine æggestokke.

Luftfugtigheden holdes på 60–70 %. For at sikre, at fugtindholdet i luften ikke overstiger acceptable grænser, ventileres drivhuset regelmæssigt.

Det er også vigtigt at følge reglerne for vanding af squashbede. Overskydende fugt er skadelig for planter, da det fører til råd.

Opmærksomhed! Vanding af squashbede i et drivhus med koldt vand fremkalder udviklingen af ​​sygdomme.

Hvordan vander man zucchini korrekt? Planter fugtes rigeligt en gang hver 7.-10. dag med varmt, bundfældet vand.

Nogle gange sker det, at squashbuske glæder øjet med frodigt, lysegrønt løv, men frugterne sætter sig ikke.Det betyder, at planterne har fået for mange næringsstoffer og nu er ved at blive fedende. Når du påfører gødning, er det vigtigt at følge de anbefalede doseringer.

Trin 8. Høst

Den første høst af unge saftige grøntsager høstes 35-45 dage efter plantning af frøplanterne. Afgrøder beregnet til langtidsopbevaring vil tage lidt længere tid at modne.

De møre frugter er velegnede til at spise inden for tre uger efter blomstring. De bruges friske i salater i stedet for agurker.

Frugtens modenhed bestemmes af dens svære skal. Når man banker på modne frugter, høres en mat lyd. Grøntsager beregnet til opbevaring fjernes fra busken sammen med stilken. På et køligt, tørt sted holder zucchini sig godt i 3-4 måneder.

Fordele ved drivhusdyrkning

Hvorfor optage værdifuld plads i et drivhus med en så uhøjtidelig afgrøde som zucchini? Ja, denne grøntsag kræver ikke særlige forhold, er uhøjtidelig og føles fantastisk i åben jord. Men at dyrke vitaminfrugter i et drivhus eller drivhus har en række fordele:

• frugter opnår teknisk modenhed hurtigere, mens udbyttet stiger;
• grøntsager glæder med en mere delikat, rig smag;
• de bedste resultater opnås ved at bruge hybrider designet specielt til drivhusforhold;
• tidlige zucchini sælger godt;
• grøntsager er mindre tilbøjelige til at blive syge og påvirket af skadedyr;
• Zucchini i et drivhus kræver minimal pleje.

Hemmeligheder bag en god høst

For at dyrke en god høst i squashbede skal du blot følge nogle enkle regler:

• udføre manuel bestøvning af kvindelige blomster (insekter hjælper ikke altid under drivhusforhold);
• følg reglerne for sædskifte (plant ikke zucchini på samme sted år efter år);
• placer ikke zucchini ved siden af ​​græskar (krydsbestøvning reducerer udbyttet);
• give planter tilstrækkelig belysning og varme;
• brug frømateriale af høj kvalitet;
• Påfør gødning rettidigt og overhold foranstaltningen - overdreven gødning vil føre til opfedning, og frugterne sætter sig ikke.

Læs også:

Sådan laver du courgette på dåse til vinteren.

Sådan tilberedes syltede zucchini til vinteren uden sterilisering.

Et udvalg af de bedste opskrifter på dåse zucchini.

Konklusion

Dyrkning af zucchini i et drivhus eller polycarbonatdrivhus vil give dig en tidlig høst af velsmagende og sunde grøntsager. De indsamlede frugter kan spises friske, bruges til konserves eller sælges, hvilket gør dyrkning af zucchini til en familievirksomhed.