De bedste sorter af zucchini til åben jord: fotos med beskrivelser, tip til valg

Ikke alle regioner i Rusland har et gunstigt klima og frugtbar jord. Men det betyder ikke, at du ikke kan dyrke velsmagende og sund zucchini i åbne havebede. En række sorter har øget kuldebestandighed og immunitet over for dårligt vejr. Sommerbeboere dyrker zucchini uden drivhuse og drivhuse og får fremragende resultater.

Lad os se på de bedste sorter af zucchini til åben grund med fotos og detaljerede egenskaber.

De bedste sorter af zucchini til åben jord

De fleste zucchini dyrket i åben jord er nemme at passe og kræver ikke særlige færdigheder. De plantes både i frøplanter og uden frøplanter. Zucchini tåler nemt frost, regn og blæsevejr.

Gylden

Tilhører en række af zucchini, er en aflang, lang frugt af gul farve.. Den gennemsnitlige vægt af en zucchini er omkring 0,7 kg og når en længde på 15 cm.. Frugtkødet er gyldengult, sødt og sprødt. Mister ikke smagen efter varmebehandling, hvorfor Zolotinka bruges aktivt til hel konservering og syltning. Frugtkødet har et højt sukkerindhold, så retter får en rig sød og sur smag.

Zolotinka er en tidlig modnende sort; sommerbeboere høster 45-50 dage efter plantning. Buskene er kompakte og når ikke mere end 0,5 m i længden. De er uhøjtidelige i pleje, men kræver regelmæssig vanding og gødning. Vand Zolotinka-sorten hver 5. dag.Hvis sommeren var tør og varm, så en gang hver 3-4 dag. Til vanding skal du vælge en kølig morgen eller aften for at undgå solskoldning.

Skvorusjka

En anden repræsentant for zucchini er Skvorushka-zucchini.. Det dyrkes i forskellige regioner af landet. Skvorushka viser stabil høj produktivitet og bliver sjældent syg. Frugterne er lange, omkring 25-30 cm.Vægten af ​​en varierer fra 0,5 til 1,2 kg. Skrællen er tæt, farven er rig grøn med hvide årer.

Skvorushka er en tidlig modnende sort, der har en lang holdbarhed og er godt lagret. For at sikre, at høsten varer længst muligt, tørres modnet zucchini af med en tør klud og opbevares et køligt og mørkt sted, såsom en kælder eller kælder.

Interessant! Ordet "zucchini"Kom til Rusland fra Italien. Bogstaveligt talt betyder "zucchino" "lille græskar".

Squashtræ F1

En hybrid, der kombinerer let pleje og høj immunitet over for negative faktorer. Sorten fik sit usædvanlige navn på grund af buskens form og vækst. Længden af ​​kraftige vipper når 4-5 m, så de "søger" efter støtte. Ofte bliver det til et træ med en busk, der krøller omkring sig. Det ser ud til, at grøntsagerne voksede på et træ, som et æble.

Sorten Zucchini træ er midt i sæsonen, modner om 70 dage. Frugterne er aflange, flad-ovale, når 15 cm i længden. Farven er blød grøn, smagen er høj. Skorpen er blød og glat, men bliver hårdere, efterhånden som den modnes.

Da sorten har en neutral aroma og smag, passer den godt til de fleste retter. Zucchini er velegnet til fremstilling af supper, tilbehør og salater. Uundværlig, når du følger korrekt ernæring eller diæt. Rig på vitaminer og mikroelementer.

Negro

Den højtydende, tidligt modne sort hedder sådan på grund af dens mørkegrønne skal.Modner om 40 dage, udbyttet er omkring 3 kg pr. busk. Zucchini er plantet i frøplanter. Frøplanter forberedes 30-40 dage før planten plantes i jorden. Før dette desinficeres frøene med en opløsning af kaliumpermanganat eller hydrogenperoxid. For at øge immuniteten spires frø ved at placere dem i en fugtig kludpose.

Plantes i maj efter den sidste frost er gået. Erfarne gartnere anbefaler at plante Negritenok-sorten efter bælgfrugter eller løg. Negritenok viser fremragende resultater på en blanding af leret og sandet muldjord. Små frugter med en vægt på 0,8-1 kg vokser. Sorten er perfekt opbevaret og mister ikke sine gavnlige egenskaber og ydre egenskaber.

Cavili

Tilhører en hybrid sort, modner om 50-60 dage. Kavili er i stand til at bære frugt i omkring to måneder, mens fra 1 kvadratmeter sommerboere samler omkring 10 kg velsmagende og smukke grøntsager. Frugtens form er cylindrisk, lysegrøn i farven. Frugtkødet er saftigt, hvidgrønt, fremragende til fremstilling af squashkaviar. Huden på Kavili-sorten er tynd, så gartnere anbefaler straks at behandle produktet, da det ikke kan opbevares i lang tid.

Kavili plantes efter kartofler eller løg, men i intet tilfælde efter agurker eller græskar. Vand efterhånden som jorden tørrer ud. Eksperter mener, at regnvand er bedst egnet til kunstvanding. Dens bløde sammensætning er uskadelig for planten i modsætning til postevand. Hybriden bliver sjældent syg og udsættes for skadedyr, men gartnere udfører stadig en række forebyggende foranstaltninger. For eksempel sprøjtes buske med en sæbe- eller askeopløsning.

Bådsmand

En hybrid for elskere af store og tunge frugter. Rund zucchini når en vægt på 3-4 kg, mens dens buske er kompakte og små.Bådsmand modner på kun 40-44 dage fra plantning og viser fremragende produktivitet. Frugtkødet er lysegrønt, skrællen er mørk.

For at øge produktiviteten gøder sommerbeboere squashbede med organisk og mineralsk gødning en gang hver anden uge. Botsman-sorten reagerer positivt på urinstof, ammoniumnitrat, flydende mullein og aske. De fleste gødninger påføres lige før vanding for at øge deres effektivitet.

Karizma

Repræsentant for hybridsorter. Karisma modner på 40-45 dage, hver busk er meget produktiv. Grøntsager er kompakte, maksimal vægt 0,7 kg. Farven er blød grøn, kødet er let sødt. Skindet er blødt, og zucchinien er nem at skrælle og behandle. Frugtningen er langtidsholdbar, som det sømmer sig en hybrid.

Karizma zucchini er resistent over for store svampeinfektioner og virussygdomme. Som en forebyggende foranstaltning behandles squashbede med Bordeaux-blanding eller kobbersulfatopløsning flere gange om sæsonen.

For at Karisma-frø kan slå rod hurtigere i åben jord, anbefaler erfarne sommerboere at tilføje aske eller kalk til jorden før plantning. De vil reducere jordens surhedsgrad, hvilket gør den mere nærende og løs.

Aral

Mellemstore buske, dybgrønne blade. Zucchini kræver minimal pleje; hvis alle agrotekniske regler overholdes, høster gartnere omkring 10 kg grøntsager fra 1 kvm. Farven er lysegrøn, huden er glat og tynd. Rodens længde varierer fra 15 til 20 cm, gennemsnitsvægten er 500 g. Pulpen er tæt og velsmagende, har et lille antal frø. Aral zucchini er nem at behandle og gør fremragende forberedelser til vinteren og grøntsags tilbehør.

Interessant! 100 g zucchini indeholder kun 24 kcal.Grøntsagen er rig på vitaminerne B1, B2, A, C, PP, som er nødvendige for kroppens normale funktion. Zucchini er rig på magnesium, calcium, kalium og jern. Kostfibre og cellulose er involveret i metaboliske processer, stimulerer tarmene og reducerer niveauet af dårligt kolesterol.

Hvid Svane

En tidligt modnende hvid svane er et rigtigt fund for en sommerboer. Glatte og glatte cylindriske frugter er hvide i farven. Den hvide svane er uhøjtidelig og føles fantastisk selv i Ural og Sibirien. Hvad angår gødning, foretrækker sorten organisk gødning, såsom fugleklatter, tørv og humus. For at forbedre jordens kvalitet tilføjer gartnere flodsand til jorden, som fungerer som et effektivt naturligt hævemiddel.

White Swan zucchini er værdsat i madlavning. Dens velsmagende frugtkød bruges til at tilberede pandekager, salater, syltede og dåseretter. Zucchini er stuvet, kogt, dampet og stegt, uden at miste sine gavnlige egenskaber. Grøntsager er uundværlige til at tilberede den populære squashkaviar eller gryderetter.

Iskander

Iskander-hybriden dyrkes ikke kun i Rusland, men også i nabolandene. Zucchini er lysegrøn med små hvide striber. Den gennemsnitlige vægt af en er 500 g, længden er fra 18 til 25 cm. Iskander viser overraskende høj produktivitet, en busk giver gartnere omkring 17 kg grøntsager. Ofte dyrkes sorten ikke kun til personligt forbrug, men også til salg.

Sorten plantes i slutningen af ​​marts, den første zucchini dukker op i maj-juni. Modne frugter er nemme at genkende: Når du banker på grøntsagerne, hører du en kedelig lyd. Huden bliver hård og kan kun fjernes med en kniv. Iskander-sorten kan ikke opbevares i mere end 5 måneder. Ellers vil grøntsagerne miste deres gavnlige egenskaber og smag og vil fordærve.

Vandmand

Den super tidlige hybrid Medusa modner på kun 35 dage. Det er en lille grøn frugt. Der er få frø, smagen er saftig. Zucchinien bliver 25 cm i længden og vejer omkring 800 g. For en god høst desinficeres Medusa frø ved opvarmning. Frøene stilles i ovnen i 5 timer ved en temperatur på 40 grader. Høj temperatur dræber farlige mikrober på overfladen af ​​frø og reducerer risikoen for at udvikle svampesygdomme.

Sort smuk

Busksorten producerer de første frugter efter 45 dage. Grøntsager er mørkegrønne, rige på farver. Skrællen er blank og tæt. Sorten er perfekt opbevaret og kan transporteres over lange afstande. Grøntsagens vægt er 1-1,5 kg.

Frugtkødet er hvidt med en behagelig delikat smag. Vokser selv ved lave temperaturer og kraftig regn. Det anbefales at opbevare sorten Black Beauty i kælderen eller køleskabet.

Regler for at vælge en sort til åben jord

Valget af sort afhænger af landmandens forventninger og mål. For nogle er det vigtigt at få velsmagende og saftige frugter for at kunne bruge dem i madlavningen, tilberede pickles og spise dem friske. Sorterne Medusa, Iskander og Black Beauty er bedst egnede til disse behov. Hvis høstens sikkerhed kommer først, så foretrækker sommerbeboere sorterne Kavili, White Swan og Zolotinka. Takket være deres tykke skind har grøntsager en høj holdbarhed.

Mange gartnere elsker sorter med lav vedligeholdelse, der ikke kræver meget opmærksomhed. I dette tilfælde plantes Iskander, Karizma og Aral zucchini - for at få en rig høst af disse sorter kræves ingen særlige færdigheder eller viden.

Ikke ligegyldigt voksende region spiller en rolle. Nogle zucchini klarer sig bedre i områder med et tempereret klima, hvor der er meget sol og varme.For eksempel vil Aral og Black Beauty zucchini vise de bedste resultater i den sydlige del af landet eller i det tempererede Rusland.

For gartnere i Ural og Sibirien udvikler avlsforskere hybridsorter, der ikke er bange for frost, kølighed og vind. Disse omfatter Iskander, Karizma og Botsman zucchini.

Anmeldelser

Hver gartner har sine egne squash-"favoritter". Hvorfor elsker sommerboere visse sorter så meget?

Nikita, Moskva: «Jeg kan ikke forestille mig min have uden Botsman zucchini. Jeg elsker runde frugter og deres rige smag. Bådsmanden er uhøjtidelig i plejen og kan uden problemer tåle langvarig fravær af vanding.”

Maria, Sochi: «Som erfaren gartner råder jeg alle til at plante squashtræsorten. Det er meget smukt og velsmagende, grøntsagerne gør fremragende forberedelser. Jeg elsker at konservere zucchini og tomater til vinteren."

Elena, Voronezh: «Af alle de zucchini elsker jeg varianterne Iskander og Skvorushka. Jeg kan godt lide deres udseende og smag. Men sorten Negritenok skuffede mig. Frugterne er blevet meget hårde og har en vandig smag."

Konklusion

Zucchini sorter til åben grund modstandsdygtig over for sygdomme og vejrændringer, kræver ikke særlig pleje. De er ideelle til dyrkning i enhver region i Rusland, det være sig Sochi eller Novosibirsk.

Før plantning skal frøene desinficeres. Plant zucchini i varme og solrige bede, efter kartofler eller tomater. Zucchini vandes og løsnes hver 5. dag, gødes en gang hver 2. uge. At spise zucchini derhjemme gør retter mere diætiske og sunde. Den lette at dyrke denne letdyrkede grøntsag og dens ernæringsmæssige fordele gør den til en fantastisk tilføjelse til din have.