Uhøjtidelig senmodnende kålhybrid Menzania f1

Blandt sorten af ​​hvidkålssorter skiller den hollandske hybrid Menzania F1 sig ud. Den er velegnet til dyrkning i barske klimaer, og de velsmagende kålhoveder opbevares i lang tid. Lad os se på de vigtigste egenskaber og funktioner ved at dyrke denne kål.

Beskrivelse af kålhybrid Menzania F1

Hybriden af ​​det hollandske udvalg af Seminis-virksomheden dyrkes i mange regioner i Rusland både af private gartnere og hos landbrugsvirksomheder.

Hybriden blev udviklet i slutningen af ​​det 20. århundrede og registreret af Seminis, på det tidspunkt en af ​​de største producenter af frugt- og grøntsagsfrø. Hybriden vandt hurtigt popularitet på grund af dens modstand mod pludselige kulde. Inkluderet i statsregistret i 2013, anbefales det især til dyrkning i Nizhnevolzhsky-regionen.

Der er ingen nøjagtige data om de sorter, der bruges til at avle hybriden.

Kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber

I gennemsnit er der per 100 g grøntsag:

• kulhydrater - 7 g;
• fedt - 0,1 g;
• proteiner - 2 g;
• kostfibre - 3 g;
• vand - 87,9 g.

Vitaminsammensætning pr 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 µg;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 mcg.

Mikro- og makroelementer pr. 100 g:

• calcium - 47 mg;
• natrium - 12 mg;
• magnesium - 16 mg;
• kalium - 310 mg;
• klor - 36 mg;
• svovl - 36 mg;
• fosfor - 30 mg;
• jern - 0,6 mg;
• zink - 0,4 mg;
• jod - 3,2 mcg;
• kobber - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molybdæn - 9 mcg.

Kål er lavt i kalorier og højt i fiber og vitaminer. Bladene forbedrer stofskiftet, tilstanden af ​​hår, negle og hud, hjælper med at fungere i mave-tarmkanalen, styrker kroppen ved sygdomme i hjerte og blodkar, nyrer og lever.

Funktioner af applikationen

På grund af sin behagelige smag uden bitterhed er kål optimal til frisk brug og i salater. Dyrket til syltning og konservering. Holder formen perfekt og bevarer sprødheden under langtidsopbevaring i dåseform.

Modningstid og udbytte

Hybriden tilhører den mellem-sene sort. Det tager omkring 140 dage til teknisk modenhed og 100 dage til mælkemodenhed.

Produktiviteten er høj: Fra 1 hektar kan du få op til 48 tons afgrøde. Det maksimale udbytte er 70 tons Udbyttet af salgbare produkter er omkring 90%.

Modstandsdygtighed over for sygdom og kulde

Hybriden er modstandsdygtig over for det meste sygdomme, når de er modne og med korrekt landbrugsteknologi, gør grøntsager det ikke sprække på vinstokken og under opbevaring. Hvis dyrkningsregler overtrædes, kan Menzania være modtagelig for meldug, dunet meldug og Alternaria. Er immun over for fusarium.

Den tåler kortvarig frost godt på jorden.

Udseende og smag

Vandret type fatning. Bladene er store, saftige, grågrønne, med en intens voksagtig belægning. Kålhovedet er rundt-fladt, helt dækket, hvidligt-grønt, når det skæres. Vægten af ​​et modent kålhoved er 2,5-4 kg. Stubben er mellemlang, tæt.

Smagen af ​​kål fik 4,5 point ud af 5.

Egnede regioner

Ifølge Den Russiske Føderations statsregister er det velegnet til de nedre Volga, nordvestlige, østsibiriske og fjernøstlige regioner, men kan også bruges i andre regioner med tørre og varme somre, lange forår med sen frost og tidligt efterår - på jorden.

Fordele og ulemper

De vigtigste fordele ved hybriden:

• fremragende smag;
• opbevaringsvarighed;
• høj produktivitet;
• alsidighed i brug;
• immunitet over for sygdomme;
• frostbestandighed.

Ulempen er, at det er krævende på jorde.

Frø opnået fra en hybrid vil ikke give datterplanterne alle moderens egenskaber.

Forskel fra andre sorter og hybrider

Hybriden er kendetegnet ved høj produktivitet og udbytte af salgbare produkter samt modstandsdygtighed over for kulde. Kålhovederne revner ikke selv i regnfulde somre eller overdreven vanding.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Menzania F1 stiller nogle krav til landbrugsteknologi.

Kan plantes frø direkte i jorden eller forspire frøplanter.

Med enhver metode til såning er det vigtigt at forberede frøene. For at hærde dem placeres de i varmt vand (+40°C) i 15–17 minutter og derefter i koldt vand (stuetemperatur) i 3-4 minutter.

Reference. Frø i en skal behøver ikke forberedelse til såning.

Derudover kan du placere frøet i en opløsning af enhver vækststimulator og lægge det i blød i henhold til instruktionerne.

Før du overfører frøplanter til åben jord, er det også vigtigt at forberede dem, så planterne ikke oplever alvorlig stress fra skiftende forhold. 10–12 dage før plantning hærdes kålen ved at sænke temperaturen i rummet. For at gøre dette er det nok at åbne vinduet i 3-4 timer i de første 2-3 dage. Derefter tages frøplanterne ud på en indglasset altan i flere timer over 2-3 dage.Når solen er aktiv, skygges frøplanter.

4-5 dage før plantning i jorden skal du reducere vandingen og tage frøplanterne med til balkonen uden at returnere dem indendørs.

Sådan planter du uden frøplanter

Lige såning i jorden er kun egnet til regioner, hvor kålhovederne helt sikkert vil have tid til at modnes før frostens begyndelse.

Menzania er mere krævende for jorden sammenlignet med de fleste sorter og hybrider. 3 uger før plantning gødes jorden: 5 kg humus og 300 g træaske pr. 1 m².

Hybriden tåler ikke vådområder og sur jord.

De bedste forløbere for kål er bælgfrugter: ærter, bønner. Kløver, lucerne, sødkløver og behårede ærter er velegnede som grøngødning. En god mulighed ville være natskygge (tomater, kartofler) eller græskar (agurker, græskar, zucchini) afgrøder.

Datoer, skema og regler for plantning

Ved plantning i åben jord sås kål i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, afhængigt af vejrforholdene i det aktuelle år. Frøplanter begynder at blive dyrket 40-50 dage før plantning på stedet.

Plantetæthed og dybde

For at plante frø til frøplanter skal du forberede små huller (1 cm) i en afstand på mindst 4 cm fra hinanden. Jorden fugtes med en sprøjteflaske.

Når du planter i åben jord, skal du forberede huller 10-15 cm dybe i en afstand på 30-40 cm fra hinanden.

Egenskaber ved dyrkning

Hybriden er krævende på nogle aspekter af landbrugsteknologi, for eksempel tidsplanen for udbringning af gødning og løsning.

Vandingstilstand

Unge buske kræver et bestemt vandingsregime: hver anden dag, om aftenen, og når de vokser, skift til ugentlig fugtning. Vand med vand ved stuetemperatur, hvis muligt bundfældet eller regnvand. I regnvejr udføres vanding hver 4-5 dag. Vandmængden er 1 liter for hver plante.

Menzania tolererer ikke tørke særlig godt, så for at opnå en rig høst er det vigtigt at opretholde jordens vandregime. Vandkvaliteten spiller en større rolle end dets kvantitet.

Vigtig! Vand ikke kål med varmt eller koldt vand.

Før du sætter hoveder, fugtes planterne ikke mere end en gang om ugen. Efter begyndelsen af ​​dannelsen af ​​kålhoveder og overgangen til den aktive fase af vækstsæsonen - op til 3 gange om ugen, afhængigt af vejrforholdene.

Vanding udføres om morgenen eller aftenen, når solen stadig er inaktiv. Med et drypvandingssystem spiller tiden ikke en væsentlig rolle.

Stop med at vande helt 2 uger før høst.

Løsning og bakke

Den første løsning udføres 2 uger efter såning eller plantning af frøplanter. Fjern opstået ukrudt og løsn jorden let efter vanding. Derefter gentages løsningen hver 7.-10. dag.

Reference. For at bevare fugt kan du mulde jorden med tørv 2,5-3 cm tyk.

Den første hilling udføres efter at bladene dukker op eller 2 uger efter plantning af frøplanterne. Jorden rives under busken for at skabe støtte til bladene. Dette forhindrer pokeren i at bøje sig. Efterfølgende bakker udføres hver 3-4 uge.

Top dressing

Gødskning påføres efter vanding for at undgå forbrændinger på det udviklende rodsystem.

Gødningsplan:

• første fodring: begyndelsen af ​​maj, 2 g kalium, 3 g superphosphat, 3 g saltpeter pr. 1 liter vand, 50 ml opløsning pr. busk;
• andet: begyndelsen af ​​juni, tag 4 g kalium pr. 1 liter vand, 6 g superphosphat og nitrat hver, 50 ml opløsning pr. busk;
• tredje: midten af ​​juni bruges 1 g salpeter pr. 1 liter vand, 2 liter opløsning bruges til en brønd.
• fjerde: slutningen af ​​den aktive fase af vegetation og hoveddannelse, for 10 liter vand - 5 g urinstof, 6 g superfosfat, 7 g kalium, hver plante kræver 1 liter opløsning.

Foranstaltninger til at øge udbyttet

For at øge produktiviteten kan du desuden fodre planterne med mullein og hønseekskrementer. 2 uger efter transplantation i åben jord, tilbered en opløsning af hønsegødning i forholdet 15:1. Efter yderligere 2 uger tilsættes mulleinopløsning i forholdet 10:1. Udfør eventuelt en tredje fodring med mullein, efter at hovedet er dannet.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

For at forhindre sygdomme desinficeres jorden til frøplanter med en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat. En uge efter transplantation af frøplanterne og udseendet af de første blade af planter sået uden frøplanter, behandles de med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding.

For at beskytte kål mod Alternaria-skimmel, tilsæt 20 g træaske til hullet ved plantning.. Hver 15.-17. dag efter såning, vandes jorden med en opløsning af kobbersulfat: 100 g pr. 10 liter vand.

Til beskyttelse mod bladlus planter sprøjtes med en opløsning af vaskesæbe og aske: 300 g af hvert stof pr. 10 liter vand.

Vanskeligheder med at vokse

Hybriden er krævende for jorden: den bør ikke være sur eller vandfyldt. Det anbefales at overvåge temperaturen og kvaliteten af ​​vandet og lade det sidde inden vanding. Det er bedre at vande mindre ofte, men med vand af høj kvalitet.

Unge planter tåler dårligt ukrudt, så det er vigtigt at fjerne det, efterhånden som det dukker op.

Hybriden tåler ikke tørke godt. I en lang regnfri periode er det bedre at øge hyppigheden af ​​vanding.

Høst og opbevaring

Afhængigt af plantemetoden høstes høsten i begyndelsen eller midten af ​​september.

Hovedsignalet for starten af ​​høsten er nederste bladplader - de begynder at blive gule. Kålhovederne rykkes op med roden eller trimmes i en afstand på 3-4 cm fra den.

Udskårne grøntsager lægges på træpaller til tørre.

Hybridens opbevaringsfunktioner og holdbarhed

For at sikre, at kålhoveder bevarer deres holdbarhed i lang tid, tørres de inden opbevaring. Grøntsager opbevares i kælderen, på stativer, ved en temperatur højst +7°C og luftfugtighed højst 80%.

Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere

Feedback fra landmænd om Menzania F1-kål taler om afgrødens alsidighed og nem dyrkning.

Andreev Vasily, Altai-regionen, Zarinsk: »Det er ikke en dårlig hybrid, jeg har dyrket den i flere år nu, ingen problemer er opstået. Udbyttet er altid behageligt; kålhovederne overstiger ofte 3 kg, er tætte og velsmagende og revner ikke. Vi opbevarer det i kælderen i op til seks måneder, men sørg for at holde fugt og temperatur, ellers kan de nemt begynde at rådne.”

Kolchikhina Maria, Nizhny Novgorod: “Menzania besluttede at plante hvidkål, da hun læste de tekniske specifikationer fra Siemens. Voksede op. Kål er ligesom kål, intet fangede min opmærksomhed. Jeg vandede den jævnligt, bakkede den kun én gang, fjernede ukrudtet til tiden, så blev jeg træt af den og fortsatte med at vokse i græsset. Jeg lagde ikke mærke til noget særligt ved smagen. Jeg var glad for den gode holdbarhed: de fleste kålhoveder kan holde til foråret."

Konklusion

Hybrid Menzania F1 er en mellem-sen hvidkål med fremragende smag. Med forbehold for landbrugsteknologiens regler er planterne velegnede til dyrkning i både sydlige og nordlige egne. Produktiviteten er høj, udbyttet af salgbare produkter er op til 90%.