Sådan får du kålfrø
At producere kålfrø uafhængigt giver gartnere mulighed for at spare penge, bevare sjældne afgrødesorter og dyrke planter, der allerede er tilpasset de naturlige forhold i regionen. Kvaliteten af høsten afhænger af frøene - hvis de opnås uafhængigt, kan sommerboeren være 100% sikker på resultaterne af sit arbejde.
Sådan får du kålfrø derhjemme
Hvidkål tilhører korsblomstfamilien, har en vækstsæson på 2 år og formeres med frø.
Frømateriale kan fås fra bælg dannet i det andet år af plantens liv på skud med stilke. Selvhøstende frø giver gartnere mulighed for at dyrke kål af høj kvalitet.
Hvor kommer kålfrø fra?
Fra et biologisk synspunkt repræsenterer kål eksternt en forvokset apikal knop, som indeholder ernæringsmæssige komponenter.
I det andet leveår dannes et skud med peduncles i stedet, som kan nå en længde på 1,5 m eller mere. Resultatet af blomstringen, som sker over 2-4 uger, er dannelsen af kålfrugter - bælge 8-10 cm lange med 20-26 brune frø.
Opmærksomhed! Nogle sorter af grøntsager producerer pile i det første år. Sådant materiale vil dog være af dårlig kvalitet og umodent, hvilket vil påvirke høsten negativt.
Du kan ikke få korn, hvis en hybrid oprindeligt blev plantet. Det er umuligt at opnå spiring i dette tilfælde.
Hvordan dannes hvidkålsfrø?
Frø til kålplantning er dannet af moderplanter, som gartnere vælger i efteråret eller sensommeren. De opbevares om vinteren, og om foråret lægges de igen i jorden, hvor de giver skud med blomsterstilke. Herefter kaldes dronningecellerne for testikler.
Til frødannelse er det bedre at bruge sene og mid-sen kålsorter, der tåler overvintring godt.
Erfarne gartnere identificerer og forbereder på forhånd de planter, der dyrkes i dronningeceller:
- Tidlige sorter Frøene sås senere end de traditionelle datoer - i maj eller begyndelsen af juni, med overførsel til åben jord i juli.
- Sen modning Og midt sent sorter derimod plantes tidligt, så de kan modnes før efterårets frost.
- Ved dyrkning påføres en lille mængde kvælstofgødning, som hjælper med at modstå vinteren bedre.
- De bedste frugter er udvalgt blandt de dyrkede frugter - sunde, uden skader eller skader af mikroorganismer.
Afgrøden tages op af jorden med sine rødder, og rosetbladene fjernes med et rent blad, så der efterlades 2-3 tæt ved siden af kålhovedet. Proceduren skal udføres før den første frost.
Nøglen til at opnå godt frømateriale er det korrekte udvalg af dronningeceller med visse egenskaber.
Præference gives til frugter:
- lavtvoksende med en tynd stub, et stort hoved, et lille antal ydre blade og korte bladstilke;
- at bevare sortens egenskaber så meget som muligt;
- sund, uden skade eller skade fra patogen flora;
- flade, hvis flade runde sorter bruges til at opnå frø.
For buske, der anvendes som dronningeceller til frøproduktion, afsættes et særskilt areal. Plant frøene straks i åben jord, så rodsystemet styrker sig og tilpasser sig langtidslagring.
Hvordan man samler dem
Testiklerne fjernes efterhånden som de modnes, når bælgene bliver gullige i farven, og frøene i dem bliver brunlige. Stængler brækkes af, forbindes i små bundter og hænges rod op i et varmt og tørt rum, indtil de er helt modne. De bør ikke røre ved, så hvis der er et stort antal dronningeceller, er det tilrådeligt at fordele dem på trægitterstativer, hvilket sikrer luftgennemstrømning.
Opmærksomhed! Det anbefales at lægge et klæde eller papir under de hængende frø for at samle de nedfaldne korn.
Når bælgene er helt tørre, skilles de fra stænglerne. Frøene fjernes forsigtigt. Kålkerner er møre; de tærskes skånsomt og vinges, hvilket fjerner skaller og snavs. En testis producerer 25-150 g frømateriale. Fra en høst kan du forberede korn i 3-4 år.
Sådan opbevarer du det korrekt
For at frøet skal give en god høst, er det vigtigt at opbevare ikke kun de allerede opnåede frø korrekt, men også dronningecellerne. Den optimale rumtemperatur er 0...+1°C, luftfugtighed er 80-85% (for at forhindre udvikling af grå råd).
Når temperaturen stiger til +6...+8°C, stopper metaboliske processer i dronningcellen ikke, og processen med dannelse af generative organer forekommer ikke. Det vil sige, at en afgrøde i åben jord vil producere meget grønt løv i stedet for skud, hvilket ikke er egnet til at få frø. Hæv temperaturen kun en måned før den planlagte plantning (op til +5°C).
Når du opbevarer dronningeceller, er det vigtigt at følge anbefalingerne:
- dyp roden i den flydende lerblanding og lad tørre;
- drys stubben og bladene med knust kridt (fra råd);
- holde dronningeceller adskilt fra grøntsager beregnet til konsum;
- Giv kålen fuldstændig hvile (må ikke forskydes eller skrælles).
Efter at have modtaget frøene bliver de inspiceret og beskadigede fjernes. Frømaterialet lægges i papir- eller stofposer. Kornens holdbarhed er 3-4 år.
Sådan dyrker du selv kålfrø
Mid-modne og sent-modne sorter af kål er bedre egnet til at opnå frø.
Algoritme:
- Vælg passende kålhoveder.
- Sørg for optimale opbevaringsforhold efter fjernelse fra jorden.
- Forbered overvintrede grøntsager til plantning.
- Plant stilkene i jorden.
- Giv testikelpleje.
- Saml modne bælg i tide.
- Fjern forsigtigt frøet.
Landing
Stubbene overføres til jorden i slutningen af april - begyndelsen af maj, afhængigt af regionen. En måned før bliver hver dronningcelle omhyggeligt inspiceret - rådne rødder og blade fjernes. Kålhovedet (hvis grøntsagerne er tilbage i denne form) skæres til en kegle indsnævret i toppen med en bunddiameter på op til 20 cm.
15-20 dage før plantning fordeles stubbene i stakke i fri luft (rødder indad). Hvert lag er generøst dækket med humus og vandet med gødning fortyndet med vand. Dette vil sikre den aktive udvikling af stubbene, men du skal overvåge temperaturniveauet, så rødderne ikke fryser.
Opmærksomhed! Et område, hvor der ikke har været dyrket korsblomstrede afgrøder i de foregående 3-4 år, er egnet til plantning.
Gød området om efteråret med gødning (6 kg pr. 1 m²). Om foråret fodres planterne med kaliumchlorid (10 g/m²) og fosfatgødning (20 g/m²), og området graves op.
Landing udføres i henhold til følgende algoritme:
- Grav huller i en afstand af 50 cm i rækken. Rækkeafstanden er 70 cm.
- Hæld 300 g humus og 20-25 g fosfater i hvert hul. Bland med jord.
- I en separat skål tilberedes en opløsning af ler og flydende mullein.Dyp roden af hver stub i sammensætningen før plantning.
- Placer planten i et hul på en let hældning, tilsæt jord og komprimer den omkring rødderne. Plant lidt dybere end roden var det første år.
- Vand hullet og løsn jorden.
Hvis der vokser kål i nærheden (for eksempel fra naboer), er risikoen for krydsbestøvning høj. Derefter lægges et stykke gaze på hvert kålhoved, der fikserer stilken ved bunden.
Denne algoritme til dyrkning af dronningeceller er dog kun effektiv til sent modne og mid-sen sorter.
For at få frø fra tidlige sorter virker de anderledes:
- Skær stilken fra de valgte hoveder, fjern selv det dækkende løv.
- Læg frugterne i kælderen til opbevaring.
- Om efteråret hældes gødet jord i potter og stilke placeres. Vand regelmæssigt med varmt vand (+20…+22°C), løsn jorden.
- Opbevares i kælderen med dronningceller af sene sorter under samme forhold.
- Med begyndelsen af plantetiden (april-maj) overføres afgrøden til havebedet sammen med en jordklump.
Denne plantealgoritme styrker rodsystemet af tidlige sorter af dronningeceller. Dette er gavnligt for kulturel tilpasning og bæredygtighed til sygdomme efter landgang. Metoden er især velegnet til de nordlige regioner i det centrale Rusland med lange vintre.
Omsorg
Efter plantning kræver frøplanterne særlig pleje. Hvis der er risiko for frost i den første uge, så dæk bedene med et lag halm, hvilket sparer varme. I denne periode vil frøplanterne tilpasse sig, og isoleringen kan fjernes.
Vand plantningerne regelmæssigt, efterhånden som jorden i bunden af stubben tørrer ud. Hyppigheden bestemmes af regionale klimatiske forhold - cirka en gang hver 7.-10. dag. I varmt vejr udføres fugtgivende oftere.Vand afgrøden om aftenen med bundvand opvarmet i solen. Jorden løsnes med jævne mellemrum.
2 uger efter plantning befrugtes kål for første gang med mulleinopløsning, forbrug - 3 liter pr. busk. Den anden gødning påføres umiddelbart før planten blomstrer. Nitrogengødning (nitrophoska) er egnet, forbrug - 25 g pr. 1 m².
Afgrødeplejeaktiviteter omfatter også:
- Fjernelse af gammelt løv. De blade, som planten har overlevet vinteren med, fjernes 2 uger efter at være blevet overført til jorden. Hvis du ikke udfører proceduren, vil planten rådne.
- Strømpebånd buske. Når en pil dukker op, bindes den straks til en pind fastgjort på jorden. Dette vil forhindre stænglerne i at knække.
- Fjernelse af unødvendige dele af busken. For store skud fjernes. Overskydende stængler fjernes også og efterlader kun stærke og sunde.
Kålblomstringen varer 25-30 dage. Dernæst dannes bælg med frø på afgrøden, som modnes i yderligere 50 dage.
Konklusion
Det er ikke svært at dyrke kålfrø selv, hvis du følger de givne anbefalinger. Det vigtigste er at vælge passende moderplanter, give dem de rigtige overvintringsforhold og følge reglerne for plantning og pleje.
Anskaffelse af frømateriale vil give dig mulighed for at undgå at købe frø af lav kvalitet, vælge allerede gennemprøvede sorter og som et resultat få en god høst.