Hvordan man forbereder og tager basilikumsmidler til vægttab

Bladgrøntsager hjælper med at kontrollere vægten og slippe af med ekstra centimeter på taljen og hofterne, selv for dem, der fører en passiv livsstil.

Basilikum har diætegenskaber. På trods af at dette er et krydderi, der normalt bruges som en tilføjelse til hovedretten, anbefaler ernæringseksperter at indtage det så ofte som muligt. Det undertrykker appetitten, giver hurtig og langvarig mæthed, fremmer bedre optagelse af proteiner og andre næringsstoffer og regulerer insulinproduktionen. Men før du bruger basilikum til vægttab, er det nødvendigt at udelukke mulige kontraindikationer for brug.

Kemisk sammensætning

Den åbenlyse fordel ved frisk basilikum til vægttab er dens lave kalorieindhold. (23 kcal pr. 100 g). Den indeholder praktisk talt intet fedt (0,6 g), men indeholder store mængder protein (3,2 g) og kulhydrater (1,1 g), som kroppen har brug for for at blive mæt.

Glykæmisk indeks for basilikum - 5 enheder. Det betyder, at produktet fordøjes langsomt, gradvist tilfører blodet glukose, reducerer belastningen af ​​bugspytkirtlen, sikrer ensartet energiforbrug og forhindrer ophobning af fedtdepoter.

Basilikum dyrket uden brug af nitrater indeholder mange værdifulde stoffer.

Vitaminindhold pr. 100 g:

• A - 264 mcg;
• beta-caroten - 3,142 mg;
• beta-cryptoxanthin - 46 mcg;
• lutein + zeaxanthin - 5650 mcg;
• B1 - 0,034 mg;
• B2 - 0,076 mg;
• B4 - 11,4 mg;
• B5 - 0,209 mg;
• B6 - 0,155 mg;
• B9 - 68 mcg;
• C - 18 mg;
• E - 0,8 mg;
• K - 414,8 mcg;
• PP - 0,902 mg;
• betain - 0,4 mg.

Makronæringsstoffer (i 100 g):

• kalium - 295 mg;
• calcium - 177 mg;
• magnesium - 64 mg;
• natrium - 4 mg;
• svovl - 31,5 mg;
• fosfor - 56 mg.

Mikroelementer (i 100 g):

• jern - 3,17 mg;
• mangan - 1,148 mg;
• kobber - 385 mcg;
• selen - 0,3 mcg;
• zink - 0,81 mg.

Basilikaen indeholder oliesyre, palmitinsyre, stearinsyre, linolsyre, linolensyre, omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Kulhydratsammensætning: fructose, glucose og galactose. Der er kostfibre og organiske syrer.

Fordele ved basilikumblade og frø til vægttab

Frø og blade af basilikum indeholder nyttige stoffer, der er vigtige for vægttab i en letfordøjelig form. og helbredelse af kroppen:

• pektin renser naturligt tarmene for akkumuleret affald og toksiner, forbedrer fordøjelsen, normaliserer stofskiftet, eliminerer forstoppelse og gasdannelse;
• fiber fjerner overskydende kolesterol, stimulerer tarmens motilitet, opretholder tarmmikrobiocenose og forhindrer udviklingen af ​​dysbiose, sikrer hurtig mæthed, undertrykker sult, så mængden af ​​spist mad falder, og en person taber sig;
• folinsyre aktiverer nedbrydningen af ​​fedtdepoter, stimulerer stofskiftet og fjerner giftige stoffer fra kroppen;
• C-vitamin er involveret i stofskiftet, understøtter oxidative reaktioner, øger udholdenhed og ydeevne og øger energiforbruget;
• rutin har en udtalt antioxidant virkning, forbedrer absorptionen af ​​C-vitamin, øger blodcirkulationen, styrker kapillærer og reducerer hævelse;
• proteiner tjener som en energikilde til muskelvæv, bidrager til normal absorption af vitaminer og mineraler;
• komplekse kulhydrater giver den menneskelige krop energi i lang tid uden at forårsage fedtaflejringer;
• fedtsyrer regulerer syntesen af ​​hormoner, sikrer nervesystemets funktion og gør det lettere at tåle en diæt.

Andre måder at tabe sig på:

Hvordan man tager persille til vægttab

Brug af blomkål til vægttab

Sellerirod: hvordan man bruger det til vægttab og behandling

Mineraler deltager aktivt i stofskiftet: mangan regulerer omsætningen af ​​fedt, aminosyrer og kulhydrater, kalium er nødvendigt for ledning af nerveimpulser, kobber øger optagelsen af ​​proteiner og kulhydrater.

Basilikum har en vanddrivende effekt: reducerer væskeindhold i kroppen, neutraliserer hævelse, reducerer størrelsen af ​​talje og hofter. Samtidig har den en mild effekt, fjerner væske uden ubehag og forstyrrer ikke balancen mellem natrium og calcium.

Råd. For at basilikum skal have den maksimale effekt, når man taber sig, anbefaler ernæringseksperter at reducere belastningen på fordøjelsessystemet 4-5 dage før påbegyndelse af diæten: begrænsning af fed og stegt mad, forarbejdede fødevarer, røget mad, slik, søde kulsyreholdige drikkevarer, alkohol , hvidt brød og mel.

Basilikum er en kraftig antioxidant med anti-inflammatoriske egenskaber. og bremse aldringsprocessen. Når det indtages regelmæssigt, har krydderiet en gavnlig effekt på huden: reducerer forekomsten af ​​cellulite, toner og opfrisker huden og stimulerer kollagenproduktionen.

Basilikum normaliserer blodgennemstrømningen, forbedrer blodets viskositet og fluiditet, renser blodkar og nyrer, normaliserer funktionerne i bugspytkirtlen og galdeblæren, hvilket også fremmer vægttab.

Sådan tager du basilikumfrø til vægttab

Basilikum har en behagelig aroma, dens blade og frø bruges som krydderi. til saucer, supper, kødretter, for at give smag til kolde forretter og grøntsagssalater. Når man taber sig, bruges alle dele af planten friske eller tørrede; infusion, te og limonade tilberedes af frugterne.

Frøinfusion

Sådan drink er ideel til morgenmad. Det overbelaster ikke mave-tarmkanalen, fylder dig med energi i lang tid uden at omdanne kulhydrater til fedtdepoter. Det er nemt og hurtigt at tilberede og kræver hverken kulinariske færdigheder eller økonomiske udgifter.

For at forberede drikken skal du bruge 100 ml varmt vand og 1 spsk. l. basilikum frø. Frøene hældes med vand og efterlades i 10-15 minutter for at svulme op. Forbrug ved at tilføje til yoghurt eller fedtfattig kefir.

Te

Te bruges til at forbedre fordøjelsen. Det vil supplere enhver diæt, da det øger effektiviteten af ​​vægttab. Te toner, opfrisker, dæmper følelsen af ​​sult, mætter kroppen med vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at føle sig energisk og sund.

Opskriften på at lave te er enkel:

1. Fjern basilikumbladene fra kvisten og vask indtil vandet er klart.
2. Læg bladene i en termokande eller keramisk beholder og hæld 500 ml kogende vand.
3. Lad være tildækket i 20 minutter.
4. Drik drinken i små portioner i løbet af dagen.

Hvis det ønskes, tilsæt 1 tsk til teen. honning, mynte, citronmelisse, citron.

Læs også:

Sådan tilberedes grøn boghvede til vægttab

Effektive melondiæter til vægttab

Salat med basilikumblade

ingredienser:

• zucchini (zucchini) - 2 stk. medium størrelse;
• grønne bønner - 250 g;
• peberfrugt - 1 stk.;
• hvidløg - 1-2 fed;
• basilikumblade - 50 g;
• cherrytomat - 4-5 stk.;
• krydderier - efter smag;
• vegetabilsk olie til dressing - 1 spsk. l.;
• haveurter at vælge imellem - persille, dild, salat.

Opskrift:

1. Kog grønne bønner og zucchini, indtil de er bløde. Skær zucchinien i strimler.
2. Pil peberfrugten fra frøene og skær den i strimler.
3. Skær cherrytomater i fire dele, hak hvidløg.
4. Bland basilikumblade, tomater, peberfrugter, zucchini, grønne bønner i en salatskål, smag til med vegetabilsk olie og krydderier. Pynt med finthakkede krydderurter.

Limonade

For at lave limonade skal du bruge:

• basilikum - 4 kviste;
• ingefærrod - 30-40 g;
• citron - 1 stk.;
• vand - 200 ml;
• tør gær - 10 g.

Ingefær og citron har negativt kalorieindhold, aktiverer stofskiftet og forbedrer krydderiets gavnlige og diætetiske egenskaber.

Sådan laver du limonade:

1. Vask ingefærroden, tør den, skræl den og kværn den med en blender, rivejern eller kødhakker.
2. Pres citronsaft.
3. Bland alle ingredienserne i en lufttæt beholder: vand, gær, citronsaft, revet ingefær, basilikumblade, rør rundt. Lad stå med låget lukket i et døgn ved stuetemperatur. Stil den så i køleskabet endnu en dag.

Begrænsninger og kontraindikationer

Basilikum til vægttab bruges ikke i tilfælde af individuel intolerance. Absolut sunde mennesker praktiserer denne diæt.

Blandt de relative kontraindikationer:

• børn og alderdom;
• graviditet og amning;
• gastrointestinale sygdomme, især i det akutte stadium;
• øget niveau af surhedsgrad i maven;
• svær kolelithiasis;
• infektionssygdomme;
• epilepsi;
• restitutionsperiode efter operationen.

Med den rigtige tilgang til vægttab har basilikum stort set ingen ulemper. Diæten er baseret på en reduktion af det daglige kalorieindtag, udelukkelse af fede og stegte fødevarer, røget mad, slik, konfekture, alkohol, sammen med øget indtag af frisk og tørret basilikum, afkog, te og limonade fra frø.

Ernæring forbliver komplet og afbalanceret, kroppen modtager de nødvendige mængder vitaminer, mineraler og aminosyrer, der er nødvendige for at opretholde vitale processer.

Konklusion

Blandt dem, der har brugt basilikumblade og frø til vægttab, er der ingen konsensus om dets effektivitet. Produktets diætetiske og gavnlige egenskaber er ikke nok til at slippe af med betydelig overskydende vægt. Vægttab opstår hovedsageligt på grund af fjernelse af overskydende væske, rensning af kroppen for affald og toksiner.

For at korrigere kropsvægten er det nødvendigt at følge principperne for en sund kost: spis ofte og i små portioner, oprethold et drikkeregime, kombiner fødevarer med omhu, vælg retter, der kræver skånsom varmebehandling, og inkluderer fysisk aktivitet.