Gulerod
Gulerødder er en af de sundeste grøntsager, rig på carotenoider, vitaminer, mineraler og flavonoider. Ved at introducere rodfrugter i kosten i efterfødselsperioden, styrkes immunforsvaret og det generelle velvære forbedres. Dog i...
Gulerødder har været kendt af menneskeheden i 4 tusind år. Oprindeligt blev den dyrket for sine blade og frø; brugen af rodafgrøden begyndte tidligst i det 1. århundrede e.Kr. e. Friskpresset grøntsagsjuice hjælper med at forhindre...
Typisk bruges frugt- og grøntsagsjuice som indledende komplementære fødevarer til børn. En af dem er gulerod, høj i vitaminer og mineraler. Men før du introducerer dette produkt i...
De færreste ved, at der udover de velkendte gulerødder, som dyrkes i haven, findes en slægtning til den i naturen - vilde gulerødder. Dette er en uhøjtidelig plante, der vokser næsten overalt, men for sin medicinske ...
For at gulerødder skal bevare deres friskhed og deres gavnlige kvaliteter så længe som muligt, fjernes de fra haven rettidigt og i overensstemmelse med alle regler for landbrugsteknologi. For at vælge tidspunktet for høsten skal du tage højde for afgrødesorten, vejrforholdene, ...
Gulerødder er på trods af deres gavnlige egenskaber ikke egnede til langtidsopbevaring.Derfor finder husmødre forskellige måder at forberede det på til vinteren. En af de usædvanlige muligheder er at lave gulerodsmarmelade ved at tilføje...
At så gulerodsfrø og dyrke en anstændig høst er kun halvdelen af kampen. Det vigtigste er at fjerne det fra haven rettidigt, så det under yderligere opbevaring ikke mister kvalitet indtil foråret. Specifikke rengøringstider...
Gulerødder i koreansk stil er en unik ret, fordi alle russere elsker det, men koreanerne selv har aldrig hørt om det. Gulerødder, revet eller skåret i lange strimler og krydret med varme krydderier, er passende...
Kvaliteten af høsten afhænger af korrekt pleje af plantningerne. For eksempel fører overtrædelse af agroteknisk praksis til revner af gulerødder. Ofte brister rodafgrøden af overdreven vanding, men der er andre årsager til dette fænomen. ...