Årsager til, hvorfor gulerødder er bløde i jorden, og hvad man skal gøre ved det
Den opfattelse, at gulerødder er uhøjtidelige i pleje og ikke er modtagelige for sygdomme og skadedyrsangreb, er fejlagtig. Ofte står gartnere over for et problem, når rodfrugter mister deres hårdhed og rådner lige i jorden. Dens eliminering er kun mulig efter at have identificeret årsagerne og givet betingelser, der er egnede til kulturen. Du lærer af artiklen, hvad du skal gøre, hvis gulerødderne er visnet, om det er muligt at få rødderne tilbage til fasthed, og hvordan du frisker dem op.
Hvorfor bliver gulerødder bløde i jorden?
Gulerødder bliver slap på grund af vandfyldning af jorden, overskydende nitrogen, brugen af forurenet plantemateriale og overtrædelse af sædskiftereglerne.
Dårligt plantemateriale
Kvaliteten af frø forberedt til plantning bestemmer den fremtidige høst.
For at forhindre tab, anbefales følgende:
- Umiddelbart før såning skal du desinficere frøene med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller Rovral-fungicid, fortyndet med vand i et forhold på 1 g pr. 1 liter. Ellers er der stor sandsynlighed for, at gulerødderne udvikler cercospora-skimmel, bakteriose eller sort råd.
- Vælg plantemateriale under hensyntagen til dets holdbarhed, ellers vil chancen for fuld spiring og udvikling falde.
Mellemstore gulerodssorter modnes meget hurtigere end store.
Forkert vanding
Oftest visner gulerødder på grund af manglende overholdelse af regimet. glasur. Overskydende fugt bidrager til forekomsten af revner i rodafgrøder, hvor svampen formerer sig.
At dyrke denne afgrøde i et område med tæt grundvand er også uønsket, da planten vil halte i væksten.
I tørt vejr ved en temperatur på +18...+23°C vandes gulerødder 2 gange om måneden.
Mængden af brugt vand afhænger af vækstsæsonens fase:
- 6 liter pr. 1 m² – før den første udtynding;
- 10 liter pr. 1 m² – op til den anden;
- 12-15 liter pr. 1 m² – i perioden med aktiv udvikling.
Under forhold med høj luftfugtighed og regn reduceres hyppigheden af vanding, og der skabes filmtunneler for at undgå vandfyldning af jorden.
På varme dage med temperaturer over +28°C fugtes jorden oftere, men mængden af vand øges ikke. I dette tilfælde er behovet for vanding normalt angivet af en tør skorpe dannet på overfladen. I gennemsnit udføres proceduren hver 2-3 dag, hvorefter rodafgrøderne er bakket.
Vigtig! Vandingen stoppes 20 dage før høst.
Fejl i sædskifte
Korrekt sædskifte spiller en vigtig rolle ved dyrkning af gulerødder. Manglende overholdelse af det fører til jordudtømning og et betydeligt fald i afgrødeudbyttet. Det er tilladt at dyrke denne grøntsag på en grund tidligst efter 5 år.
Gulerødder anbefales til plantning i nærheden af følgende afgrøder:
- løg;
- bælgfrugter;
- tomat.
Det er uønsket at gøre dette på det sted, hvor de voksede:
- radise;
- persille;
- selleri;
- sukkerroer.
Ideelle forgængere til gulerødder:
- jordbær;
- kål;
- hvidløg;
- løg;
- kartoffel.
Overskydende gødning
Overdreven fodring fører til en række problemer:
- langsom udvikling af rodafgrøder som følge af intensiv vækst af toppe;
- deformation;
- revner;
- skadedyr;
- gradvis visnelse.
Et øget kvælstofindhold i jorden fører til ophobning af nitrater, hvilket negativt påvirker holdbarheden af rodafgrøder. I denne forbindelse er det bedst at bruge komplekse formuleringer fortyndet i en lavere koncentration end anbefalet i instruktionerne. På grund af mangel på næringsstoffer bliver gulerodstoppe gule, stænglerne bliver tyndere, og rodfrugten bliver sløv.
For at sikre fuld udvikling af afgrøden tilsættes fosfor og kalium til jorden, og i modningsperioden tilsættes bor, jern og mangan. Mangel på mikronæringsstoffer, såvel som deres overskud, hæmmer væksten, udviklingen og bidrager til at visne rodfrugter.
For at løse dette problem tilsættes præparater indeholdende et mineral- og vitaminkompleks til jorden:
- "Epin";
- kaliumhumat;
- "Crystalon";
- "Effekt på".
Sådanne gødninger er især relevante for udarmet jord, ler, ler og sandsten.
Vigtig! Mulige årsager til at rodafgrøder visner inkluderer basisk jord og øget surhedsgrad.
Optimal pH=5,5-6,5. Når surhedsgraden stiger, bruges læsket kalk eller kridt, og når der er overskud af alkali, bruges borsyre. Kun neutral jord er velegnet til gulerødder.
Sygdomme og skadedyr, der får gulerødder til at blive bløde
Af alle gulerodssygdomme er svampesygdomme de farligste. De mest almindelige af dem:
- Bakterieblød rådne - mørkere og visnen af blade, udseendet af slim på toppene, blødhed af rødder, tilstedeværelsen af en rådden lugt. Sygdommen spreder sig hurtigt til raske prøver.
- Hvid råd - blødgøring og vandet af gulerødder, dannelsen af en hvid belægning.
- Fusarium råd er forekomsten af sår og revner på rodafgrøder efterfulgt af deres visnelse.
- Meldug - sløvhed af gulerødder, sværtning og krølning af blade.
- Mosaik - toppene får gule og grågrønne nuancer.
Nogle sygdomme spredes af skadelige insekter, så grøntsager behandles med fungicider og insekticider i forebyggende øjemed. Præparaterne påføres jorden under efterårsklargøring og før såning. Lugning og løsning kan reducere sandsynligheden for skadedyrsangreb på den fremtidige høst.
For at forhindre spredning af svampeinfektion bruges flere midler:
- "Alirin";
- "Topaz";
- jod eller askeopløsning.
Ud over sygdomme forårsager insekter skade på afgrøden:
- Om foråret efterlader gulerodsfluen en flok æg i bunden af stænglerne. De udklækkede larver forårsager betydelig skade på rodafgrøder, hvilket gør dem uegnede til konsum. Insektbekæmpelse omfatter efterårsgravning af bede, rettidig fjernelse af ukrudt og behandling med Actellik og Intavir.
- Bladlus skaber store kolonier, der producerer flere generationer i løbet af en vækstsæson. For at ødelægge det bliver bedene efter høst grundigt ryddet for toppe og gravet dybt før vinteren.
- Muldvarpen cricket er i stand til at ødelægge op til 80% af gulerødder. Skadedyret bekæmpes ved hjælp af Medvetox eller tørre krysantemum og morgenfruer hældt i hullerne.
- Trådormen laver talrige passager i rodafgrøder. Forebyggelse involverer dyb gravning af jorden, overholdelse af sædskifte og brug af hønsegødning, ammoniumnitrat eller lægemidlet "Bazudin" (10 g/10 m²) til behandling.
Der er en række populære foranstaltninger rettet mod at beskytte gulerødder:
- behandling af lagerrum med en opløsning af blegemiddel eller svovlbomber;
- kalkning af hylderne i kælderen med kalk;
- tilsætning af kaliumchlorid, humus og superphosphat til jorden før såning;
- behandling af frømateriale med en svag opløsning af kaliumpermanganat;
- brug af produkterne "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytophyte".
Når du vælger en gulerodssort til plantning, bør du foretrække rådbestandige sorter.
Vigtig! Ved opbevaring af gulerødder er det vigtigt at sørge for passende forhold herfor - luftfugtighed fra 85 til 90% og lufttemperatur fra 0°C til -2°C.
Hvad skal man gøre, hvis gulerødderne i jorden er bløde, kan de så reddes?
For at redde rodafgrøder, der visner i haven, bestemmes først årsagen til problemet.
Hvis der er mangel på næringsstoffer, administreres følgende komponenter:
- tørv - 10 kg/m²;
- kompost – 20 kg/m²;
- kaliumsalt - 20 g/m²;
- kaliumsulfat - 20 g/m²;
- superfosfat – 40 g/m².
Hvis der påvises sygdomme eller tilstedeværelse af skadedyr, behandles afgrøden med passende præparater. Indtil slutningen af vækstsæsonen overholdes reglerne for landbrugsteknologi strengt.
Dette er interessant:
Sådan bestemmer du, hvornår gulerødder skal fjernes fra haven til opbevaring
De bedste måder og tips til hvordan man planter gulerødder uden at blive udtyndet
Hvad skal man gøre, hvis gulerødder bliver bløde under opbevaring
Normalt, efter at være blevet fjernet fra jorden, bevarer stærke rodafgrøder deres oprindelige udseende i lang tid. Blødheden og slapheden af gulerødder efter gravning indikerer fejl, der er begået i forbindelse med landbrugsteknologi eller opbevaring.
Årsager til, at gulerødder bliver bløde under opbevaring:
- opbevaring af beskadigede prøver, der allerede er begyndt at rådne;
- forsømmelse af reglerne for opbevaring af grøntsager;
- uegnede indeklimaforhold: høj luftfugtighed og pludselige temperaturændringer;
- høst på en regnvejrsdag;
- mangel på kalium.
Hvis grøntsagerne er visne, lægges de i sand i flere dage med en anbefalet luftfugtighed på 90-95%. Dette vil forhindre fugtfordampning og forhindre råd.
Råd fra erfarne sommerboere
Flere anbefalinger giver dig mulighed for at dyrke en højkvalitets gulerodsafgrøde og sikre god holdbarhed:
- Bruges til såning af sorter og hybrider, der er mindst modtagelige for sygdomme: Napoli, Bangor, Bureau, Nandin, Saturno F1, Vita Longa.
- Dyrk afgrøder på let og frugtbar jord. I lavtliggende områder er det nødvendigt at udstyre et dræningssystem.
- Undgå fortykkelse af beplantninger.
- Foretrækker fosfor-kalium-præparater frem for nitrogengødning.
- En måned før gravning skal du behandle afgrøden med Bordeaux-blanding.
- Høst afgrøden på den anden dag efter vanding eller regn. I dette tilfælde er der færre nitrater tilbage i rodafgrøderne, hvilket påvirker holdbarheden negativt.
- Sørg for korrekt tørring før opbevaring.
- Desinficer bakker og kasser, før du lægger gulerødder i dem.
- Hold rodafgrøder i "karantæne" i 2 uger før plantning.
- Anbring kun sunde, ubeskadigede prøver til opbevaring.
Erfarne gartnere anbefaler at opbevare mellemstore grøntsager i et hul med en dybde på 35-40 cm. Dette gøres på følgende måde:
- fyld bunden af hullet med sand;
- læg en række rodfrugter ud;
- drys med sand og gentag lignende handlinger med hele høsten.
Det anbefales ikke at opbevare gulerødder i samme rum som æbler, da ethylen frigivet af frugten bidrager til hurtig fordærv af grøntsager.
Dette er interessant:
Er det muligt at drikke gulerodsjuice under graviditeten?
Hvilken type blomsterstand har en gulerod: beskrivelse og egenskaber.
Konklusion
Det er meget lettere at forhindre afgrødevisnende end at genoprette dens elasticitet, hvis den er beskadiget. Derfor kræver såning og dyrkning af gulerødder overholdelse af alle regler for landbrugsteknologi, og den høstede afgrøde kræver ordentlig forberedelse til opbevaring.