Ris
Ris, eller "saracenisk korn", er en af de ældste og mest populære kornafgrøder i verden. Riskorn bruges til at tilberede en række forskellige retter på alle kontinenter. Denne korn er ikke kun velsmagende, men også...
Ris er et sundt produkt, der er en del af diæt- og terapeutiske menuer. Produktets energiværdi og kalorieindhold afhænger af typen, og dette bør tages i betragtning, når man tilbereder en rationel og afbalanceret kost. At kende ham...
Ris indtager en af de første pladser blandt kornafgrøder. Adskillelsen af riskorn genererer cirka 600 millioner tons affald. Deres bortskaffelse er et alvorligt problem over hele verden. De fleste ejere...
Vandige ekstrakter fra ris har en række gavnlige egenskaber og bruges som folkemedicin mod fordøjelsesforstyrrelser. I modsætning til medicin giver de ikke bivirkninger, er nemme at forberede...
Jasmin og Basmati ris er populære varianter af ris, som du nemt kan finde i store supermarkeder. Det er umuligt at forveksle dem - kornene adskiller sig i form og sammensætning, men de har også ligheder - ...
Baldo-ris, kaldet italiensk, blev bragt til Venedig af købmænd fra Asien. Produktet har vundet popularitet blandt italienere for dets evne til at absorbere smag og aroma af andre produkter.Det lavede en fremragende risotto - meget...
Der er omkring 10.000 arter af ris i verden, som er opdelt i to hovedunderarter, Oryza sativa indica og Oryza sativa japonica, hvor førstnævnte er langkornet og sidstnævnte er kortkornet. Indica...
I det gamle Kina indtog kun kejseren og hans følge sorte ris. Produktet var ekstremt dyrt og blev betragtet som privilegeret: hvis en dødelig vovede at smage den værdifulde korn, ville han stå over for en smertefuld...
Korrekt ernæring bliver mere og mere populært hver dag. I denne henseende tænker folk ofte på, hvad de spiser, og hvilke fødevarer, der vil bringe mest fordel for kroppen. Ris...
