Hvordan man korrekt forbereder og bruger risvand til diarré til børn og voksne

Diarré er et symptom på en lang række sygdomme, men oftest lettes dens udvikling af tarminfektioner, indtagelse af visse lægemidler, madforgiftning, neuroser og depression. Uanset årsagerne, der forårsagede afføringsforstyrrelsen, får alle patienter ordineret en speciel diæt, astringerende midler og absorberende midler.

Risvand er et effektivt middel mod diarré. Ris hæmmer motilitet og tone i tarmens glatte muskler, reducerer antallet af trang til at tømme tarmen, reducerer manifestationerne af flatulens, normaliserer afføring og fjerner affald og toksiner.

I artiklen vil vi overveje: nytten af ​​ris til diarré, hvordan man korrekt forbereder og tager risbouillon til diarré til voksne og børn, i hvilke tilfælde det vil være effektivt, og hvornår det kan skade kroppen.

Hjælper risvand mod diarré?

Risvand bruges til at behandle akut diarré, hvor løs og uformet afføring ikke vises mere end tre gange om dagen og ikke varer mere end tre uger. Det er også nødvendigt at være opmærksom på årsagerne til diarré.

Risvand vil hjælpe i tilfælde, hvor løs afføring er forårsaget af overspisning eller madforgiftning, gæring af mad i tarmene, nervøs ophidselse, forkert brug af afføringsmidler eller anden medicin.

I tilfælde, hvor årsagen til diarré er vira, bakterier, iskæmiske og inflammatoriske tarmpatologier, sygdomme i bækkenorganerne, bruges ris som et symptomatisk middel.For et gunstigt resultat har patienten brug for en omfattende undersøgelse, ordination af passende metoder til konservativ terapi og nogle gange kirurgisk behandling.

Driftsprincip

Lad os se på strukturen af ​​et riskorn. Dens grundlag består af fibre, mellem hvilke der er andre stoffer. Udblødte ris efterlader en stivelsesholdig rest i bunden af ​​beholderen. Ved kogning adskilles stivelse, vitaminer og andre stoffer, som følge heraf går kornets biologiske værdi delvist tabt, kun fibre (fibre) forbliver i det.

Risstivelse, som forbliver i bouillonen, sikrer produktets antidiarré-effektivitet. Stivelse beskytter tarmvæggene mod påvirkning af irriterende stoffer, herunder mavesaft, og gør deres optagelse vanskelig. Afkoget virker også hæmmende på tarmens motilitet, hæmmer afføringstrangen, indholdet passerer længere gennem mave-tarmkanalen og mindsker manifestationerne af flatulens og oppustethed.

Under diarré virker ris som et sorbent: når det kommer ind i kroppen, tiltrækker og fastholder det forskellige giftige stoffer, fjerner affald og toksiner. I modsætning til andre sorbenter har den en delikat og mild virkning uden at forårsage uønskede reaktioner.

Reference. Risvand anses for at være nærende; det indeholder en masse protein, vitaminer og kulhydrater, som går fra riskornet til vand. Derfor, når diarré er ledsaget af mangel på appetit, patientens modvilje mod at spise mad, for ikke at fremprovokere en anden afføringshandling, kan indtagelse af risvand delvist genopbygge kroppens behov for energi og næringsstoffer.

Sådan koger du risvand korrekt

Derhjemme kan du tilberede klassisk risvand.I tilfælde, hvor diarré ikke forsvinder i mere end to dage, eller kroppen nægter at tage mad, tilbered en flødeafkog af ris. Det er mere intenst, lindrer irritation af slimhinderne, nærer kroppen og forbedrer det generelle velvære.

Hvilken slags ris er velegnet

Der er 18 typer ris, der adskiller sig i farve, kornlængde og forarbejdningsmetode. For at forberede risvand er det bedre at vælge hvid (poleret). Riskornets form og størrelse betyder ikke noget.

Det vigtigste punkt er måden ris behandles på under produktionen. Almindelige hvide (polerede) ris indeholder en stor mængde stivelse, hvilket er det, der forårsager den astringerende og antidiarré effekt. Dampede varianter er mindre effektive, da procentdelen af ​​glutenindholdet falder under dampning.

Instruktioner til forberedelse af afkog

Opskrift på klassisk risvand:

1. 1 spsk. l. Skyl risene under koldt rindende vand.
2. Kog 500 ml vand, tilsæt ris.
3. Lad det simre ved svag varme i 35-45 minutter, under omrøring af og til.
4. Si de varme ris to gange gennem osteklæde foldet i flere lag.

For at forberede riscremebouillon skal du stege 5 spsk i en stegepande uden olie ved lav varme. l. ren korn. De færdige ris skal have en gylden nuance. Dernæst skal du male risene ved hjælp af køkkenredskaber. Tilsæt malet korn til en gryde fyldt med tre glas vand. Kog ved svag varme efter kogning i 20-25 minutter. Tag flødeafkoget afkølet.

Hvordan og hvor meget skal opbevares

Risvand opbevares i en lufttæt glasbeholder med låg. Holdbarheden er 96 timer (fire dage) fra tilberedningstidspunktet i køleskabet og 48 timer ved stuetemperatur.

Sådan bruges

Doseringen og varigheden af ​​behandlingen med risvand afhænger af en række faktorer: patientens alder, årsagerne til og karakteristikaene for diarréforløbet, kroppens reaktion på de foranstaltninger, der tages, og bestemmes i tilfælde af en bestemt patient. .

Vigtig. På grund af tab af store mængder vand og salte kan patienten udvikle dehydrering. Læger anbefaler at drikke mere vand. Det gennemsnitlige daglige indtag for børn i det første leveår er 500 ml, fra et til tre år - 500-700 ml, fra 3 til 12 år - 1 liter eller mere, unge og voksne - 2-3 liter væske.

I tilfælde af forgiftning

I tilfælde af forgiftning virker risvand som en sorbent, reducerer tarmmotiliteten, lindrer smerter, tyngde i maven og flatulens. For at opnå den ønskede effekt skal en voksen drikke 300-500 ml afkog i løbet af dagen, 50-70 ml ad gangen.

For børn er doseringen halveret. For at reducere belastningen på fordøjelseskanalen bør du undgå at spise andre fødevarer, herunder kogte ris, på denne dag.

Til diarré, der ikke er forbundet med forgiftning

En enkelt dosis til voksne og børn over 12 år er 40-50 ml. Det anbefales at tage afkoget hver 3-4 time, men ikke mere end 4 gange om dagen.

Ris absorberer skadelige stoffer akkumuleret i tarmene, normaliserer konsistensen af ​​afføring, renser blidt og smertefrit kroppen og genopretter tarmens motilitet.

Som regel er forbedringer mærkbare efter den første dosis. For helt at slippe af med symptomerne på diarré er i gennemsnit 1-2 dages behandling nok.

Vigtig. Hvis du fortsætter med at drikke afkoget, efter at afføringen er normaliseret, er der risiko for forstoppelse.

Anvendes ved svær og langvarig diarré

I tilfælde af svær diarré i mere end to dage anbefales det at forberede og indtage riscreme bouillon i henhold til følgende skema: 1 spsk. l. hver time i 12 timer. For børn er den daglige norm 12 tsk.

Doseringen kan justeres afhængigt af patientens alder, hyppigheden af ​​afføring og kroppens reaktion.

Nuancer af forberedelse og brug

Effektiviteten af ​​at behandle diarré med risvand afhænger af overholdelse af præparatopskriften og doseringen, årsagerne til diarré og samtidig behandling.

Til børn (inklusive spædbørn og teenagere)

Proportionerne og opskriften på tilberedning af risvand til spædbørn og småbørn er noget anderledes.

Det anbefales at forskylle risene og lægge dem i blød i 6-12 timer i koldt vand, eller lade dem stå natten over. Afkoget er tilberedt mindre mættet: for 500 ml vand skal du bruge 1 tsk. ris korn. Hæld forudblødte ris i kogende vand og kog ved lav varme i 45-60 minutter, under omrøring af og til. Si bouillonen gennem flere lag gaze.

Til behandling af diarré får barnet 30-50 ml afkog 3-4 gange om dagen. Samtidig er det vigtigt at overvåge barnets velbefindende: hvis der er mærkbare forbedringer efter den første dosis, afføringen er blevet tykkere, frekvensen af ​​afføring er faldet og ikke ledsaget af smerte, er der ingen grund til at fortsæt med at tage afkog. Det er bedre at tilbyde dit barn stærk sød te med hjemmelavede rugkiks og en lille portion kogt ris.

Vigtig. Alle handlinger bør diskuteres med din læge. Mange fødevarebårne sygdomme er alvorlige og kræver indlæggelse af patienten.

Til voksne

For at tilberede risvand skal du bruge renset eller destilleret vand. Vælg hvide ris (upoleret).

Det er vigtigt at forberede kornene korrekt: skyl under rindende vand ved stuetemperatur 5-7 gange. Under tilberedningen skal du sørge for, at risene ikke brænder på, tilsæt eventuelt vand. Medicinen skal have en tyktflydende konsistens og en mild smag. Tilsæt ikke salt eller sød.

Hvis brugen af ​​risvand er ledsaget af en forringelse af det generelle helbred, udslæt, rødme og kløe i huden, fravær af afføring i 48 timer eller utilstrækkelig afføring, er det nødvendigt at stoppe behandlingen. Hvis ubehagelige symptomer fortsætter, søg lægehjælp.

Hvad er den bedste ris at spise mod diarré?

Kogt hvide ris uden tilsætning af salt, olie eller krydderier klarer sig godt med manifestationerne af diarré. Det har en astringerende effekt, som normaliserer funktionen af ​​fordøjelseskanalen og reducerer tarmens motilitet. Ved at fjerne væske fra afføringen genoprettes deres normale konsistens og hyppighed af afføring.

For et positivt resultat skal du spise ris i små portioner hver 3-4 time. Effekten afhænger af, hvor korrekt kornet er tilberedt.

Sådan laver du mad korrekt

Først og fremmest skal du forberede risen: skyl 1 kop korn 5-7 gange, lad det dryppe af i et dørslag. Kog 5 kopper vand i en gryde, tilsæt ris, rør rundt. Efter grydens indhold koger, skru ned for varmen og kog i 30-45 minutter, indtil alt vandet er fordampet. Serveres lun uden sukker, salt eller smør.

Kontraindikationer

Absolutte kontraindikationer omfatter individuel intolerance over for en eller flere komponenter. Riscremeafkog og klassiske ris er ikke ordineret til giftig forgiftning eller tarminfektion, når afføring bliver en vigtig betingelse for afgiftning.

Tag medicinen med forsigtighed i nærvær af sammenvoksninger i tarmene, ondartede og godartede neoplasmer.

Læs også:

Sådan fryser du peberfrugter til vinteren.

Hvad er en aubergine - er det en bær eller en grøntsag: lad os finde ud af det sammen.

Hvad er fordelene ved vandmelonjuice, og hvordan man forbereder det korrekt derhjemme.

Konklusion

Diarré kan ikke ignoreres; det er nødvendigt hurtigt at søge lægehjælp, især hvis diarré begynder hos et barn. Risvand bruges som førstehjælp: det genopretter normal afføringskonsistens, reducerer tendensen til hyppige afføringer og øger hastigheden af ​​evakuering af mad fra tarmene.

Men ris løser ikke altid problemet med diarré. Sådanne patienter skal have ordineret medicin, der virker direkte på årsagen til sygdommen. For gunstig behandling og forebyggelse af bivirkninger diskuteres kuren for at tage risvand med din læge.