Peber
Grøn peber er et produkt med en unik sammensætning og gavnlige egenskaber. Mange mennesker tror, at dette er frugterne af rød bulgarsk paprika, som er høstet umodne. Men er det virkelig sådan? Svar til ...
Tørring som en metode til at forberede sød peber til vinteren har været brugt i umindelige tider. Produktet bevarer maksimalt med næringsstoffer og vitaminer. Tørrede flager eller malet pulver tilsættes forskelligt kød, fisk og...
Enhver gartner drømmer om at dyrke en rig og velsmagende høst af peberfrugt på sin grund. Men selvom alle agrotekniske regler følges, kan grøntsagerne blive syge eller blive mål for angreb af skadedyr. Årsager kan...
Vi er vant til at kalde malet krydderi, som sælges i krydderiafdelingen, for paprika, og når vi nævner peberfrugt, forestiller vi os søde, kødfulde frugter med en karakteristisk aroma. Mange mennesker forbinder rød peber med lange, brændende...
Allehånde, eller jamaicansk peber, dyrkes på plantager og 50 til 75 kg frugt samles fra et træ. Dette sunde krydderi med en pikant smag kan købes i enhver købmand, og...
Bladlus er et farligt, næsten usynligt skadedyr. Især i et drivhus eller drivhus. Det kan meget hurtigt fylde et helt område og ødelægge afgrøder. Derfor er det meget vigtigt at kunne genkende tilstedeværelsen af insekter helt i begyndelsen af deres...
Under tilberedningsprocessen producerer syltede peberfrugter gavnlige bakterier, der har en positiv effekt på menneskekroppen. Forbruget af produktet normaliserer tarmmikrofloraen og stabiliserer den generelle immunitet. Derudover er det bare lækkert...
Sort peber og allehånde er de mest populære krydderier i køkkenet. Fantastisk aroma og krydrethed tilføjer pikanthed til retter. Krydderier har en masse gavnlige egenskaber, hvorfor de bruges i folkemedicinen...
Pink, peruviansk, brasiliansk peber, chinoiserie - disse er alle navne på en plante. Det er ikke så populært som sort eller allehånde, men det er udstyret med unikke kvaliteter. Det er meget brugt...
