Peber
Enhver, der har været i Usbekistan, Kirgisistan og Kasakhstan, er sandsynligvis stødt på en mærkelig bølgepapgrøn grøntsag på markederne. Dette er en relativt ny sort peber, hvis navn er Dungan. Dette produkt har allerede...
Peberfrugt er en af de mest alsidige grøntsager med en rig vitamin- og mineralsammensætning. På et tidspunkt rejste han langt fra de varme lande i Mellemamerika, før han nåede til ...
Hvis du opdager, at der er kommet huller af forskellig størrelse på peberfrugtens blade, betyder det, at der er en ubuden gæst i drivhuset. Det er ikke nemt at møde den om dagen, da den er et nataktivt skadedyr. Solens stråler og temperaturer er højere...
At dyrke sød peberfrugt er en besværlig opgave. Det er nødvendigt ikke kun at skabe gunstige betingelser for vækst, men også at beskytte planten mod skadedyr, hvoraf den ene er edderkoppemider. En hunedderkop...
Ideen om handel med frosne fødevarer opstod i Amerika i begyndelsen af det 20. århundrede, og det var først i 1950'erne, med fremkomsten af køleskabe i de fleste husholdninger, at frossen mad blev almindelig. Udover at salte...
Gartnere over hele landet elsker Guldkalvens peberfrugt. Nogle værdsætter den for dens lette pleje, andre for dens søde og saftige smag. Peberfrugt bruges til at lave lækre tilberedninger, der er sunde...
"Tsitsak" oversat fra georgisk betyder "peber". Udadtil minder den meget om den berømte chili, men smagen er mildere og sødere. Dens skarphed varierer fra 1,5 til 3,5 tusind...
Søde peberfrugter har vundet velfortjent popularitet i madlavning. Et stort antal lækre retter tilberedes af det. Peberfrugt bages, syltes, fyldes, saltes og tilsættes fyld, salater og supper. Frugter af sorten Ratunda med en tyk...
Peber Plys er en uhøjtidelig og produktiv sort, der er velegnet til dyrkning i et drivhus og i åben jord. Har vist sig godt i jord- og klimaforholdene i mellemzonen...
