Cashewnødder - fordele og skader for kvinder
Cashewnødder (eller indiske nødder) har en behagelig smag, er let fordøjelige og indeholder mange mikroelementer og vitaminer. Nødden er god for kroppen, men i nogle tilfælde kan den være sundhedsskadelig. I artiklen vil vi fortælle dig om de gavnlige egenskaber ved cashewnødder og skaden for kvinder.
Kemisk sammensætning af cashewnødder
Cashewnødder er et tropisk stedsegrønt træ, der er hjemmehørende i Sydamerika, specifikt Brasilien.
Den består af to dele:
- Pedicels eller "æbler". Den er pæreformet, gullig eller orange i farven. Frugten smager sødt og surt, saftigt og kødfuldt. Æblekødet bruges til fremstilling af juice, marmelade og saucer.
- Selve møtrikken. Det udvikler sig helt i kanten af "æblet" og er formet som boksehandsker.
Sammensætning af vitaminer og mikroelementer pr. 100 g cashewnødder:
- B-vitaminer - 1,78 mg;
- K - 0,034 mg;
- C - 0,5 mg;
- E – 0,9 mg;
- kalium - 660 mg;
- kobber - 2,2 mg;
- selen - 19,9 mcg;
- natrium - 12 mg;
- fosfor - 593 mg;
- silicium - 60 mg;
- magnesium - 292 mg;
- calcium - 37 mg;
- jern - 6,7 mg;
- zink – 5,8 mg.
100 g cashewnødder indeholder det dobbelte af det daglige indtag af silicium og kobber.
Opmærksomhed! Produktet har høj energiværdi. 100 g indeholder 553 kcal. Det er cirka 40 % af det daglige behov.
Cashewnødder indeholder op til 44% fedtsyrer, som omfatter:
- Omega 6 umættede fedtsyrer; Omega 3; Omega 9. 100 g nødder indeholder omkring 8 g syrer.
- Mættede fedtsyrer er cirka 32 g.
Produktet indeholder 30 g kulhydrater og 18 g proteiner.Nødderne indeholder også vand (ca. 5,5 g) og aske (2,5 g).
Hvordan påvirker det kvinders sundhed at spise indisk nødder?
Indisk valnød bruges på mange områder, fra traditionel medicin til kulinariske opskrifter. Lad os finde ud af, hvad fordelene ved cashewnødder er til Kvinder.
Fordele ved cashewnødder
Indisk nød påvirker den kvindelige krop som følger:
- Stimulerer det kvindelige reproduktionssystem. Ved indtagelse af produktet øges sandsynligheden for graviditet, og risikoen for at udvikle gynækologiske sygdomme falder.
- Lindrer ledbetændelse. Produktet bør introduceres i kosten for kvinder, der lider af artrose eller gigt.
- Normaliserer kapillærblodcirkulationen og forbedrer celleernæring.
- Forebygger hjerteanfald og slagtilfælde.
- Rydder blodkarrene for kolesterol, reducerer risikoen for åreforkalkning.
- Stimulerer en stigning i mængden af skjoldbruskkirtelhormoner, så cashewnødder er effektive mod hypothyroidisme.
- Reducerer risikoen for osteoporose, som ofte opstår hos kvinder efter overgangsalderen.
- Normaliserer menstruationscyklussen. Anbefales til kvinder, der oplever smertefuld menstruation. Reducerer manifestationerne af præmenstruelt syndrom.
- Øger libido. Cashewnødder er et kraftfuldt afrodisiakum, der øger den seksuelle lyst.
- Forbedrer tilstanden af hud, hår og negle. En stor mængde E-vitamin og calcium i produktet gør neglene stærke og reducerer hårets skrøbelighed.
- Forebygger caries. Indisk valnød bekæmper patogene bakterier, der forårsager sygdomme i tænder og tandkød.
- Nødden giver kroppen mulighed for at genvinde styrke efter operation eller langvarig behandling og vende tilbage til det normale liv.
- Hjælper med at reducere vægten. Kalorieindhold produkt er lavere end i samme valnødder eller mandler. Derfor bruges indisk valnød ofte i kosten. Produktet indeholder en stor mængde protein, som er nødvendig for at øge muskelmassen. Adskillige nødder om dagen kan indtages af kvinder, der ønsker at tabe sig og er involveret i sportstræning.
- Forebygger kræft. Selen i produktet reducerer risikoen for at udvikle livmoderhals- og brystkræft.
- Reducerer angst og nervøsitet, virker antidepressivt.
- Cashewolie bruges i kosmetologi til hud- og hårpleje. Det reducerer tør hud og fremmer hudens regenerering.
Indiske nødder er især gavnlige for gravide og ammende kvinder.. Dens daglige brug under graviditet og amning forhindrer vitaminmangel og anæmi. Også at spise cashewnødder reducerer sandsynligheden for forstoppelse og normaliserer fordøjelsesprocessen hos den vordende mor. Produktet øger også næringsværdien af modermælken og øger amningen.
Cashewnødder bidrager til den korrekte dannelse af babyens fordøjelsessystem. En baby, der ammes, vil få helbredende stoffer med modermælken, og med dem et stærkt immunforsvar.
Vigtig! Gravide kvinder bør ikke indtage mere end 20 g indisk nødder om dagen.
Skader og kontraindikationer
At spise cashewnødder er kontraindiceret for kvinder i følgende tilfælde:
- Individuel intolerance over for nogle komponenter inkluderet i produktet, for eksempel protein.
- Nyre- og leversygdomme. At spise nødder kan udløse vækst og dannelse af nye nyresten.
- Allergisk reaktion på indisk nød.Symptomerne er kvalme, hudkløe og opkastninger, som opstår umiddelbart efter indtagelse af produktet.
- Fedme. Indiske nødder er høje i kalorier. Overvægtige og fede kvinder bør udelukke det fra deres kost.
- Øget produktion af skjoldbruskkirtelhormoner eller hyperthyroidisme. Produktet øger mængden af hormoner og forværrer sygdommen.
- Sygdomme forbundet med fordøjelsessystemet: gastritis, mavesår, pancreatitis. Nødder er en svær fødevare at fordøje, så at spise dem kan forværre mave-tarmkanalens tilstand.
Det er også uacceptabelt at spise uskrællede og uforarbejdede indiske nødder. Under skallen er der giftige stoffer, der forårsager hudirritation og forbrændinger af slimhinder.
Dagligt indtag og metoder til at indtage cashewnødder
Selvom cashewnødder kan bringe enorme fordele til den kvindelige krop, betyder det ikke, at de kan indtages i ubegrænsede mængder. Ved misbrug opstår der kvalme, diarré, opkastning, hududslæt og hævelse.
For at undgå disse bivirkninger bør den maksimale mængde produkt pr. dag ikke overstige 30 g.
Vigtig! Overskridelse af det daglige indtag af cashewnødder kan føre til hypervitaminose. Overskydende mikroelementer vil forstyrre fordøjelsesprocessen og forværre sundheden.
Cashewnødder kan ikke kun indtages som en selvstændig ret. Nødden indgår i forskellige opskrifter. Den passer godt til fisk, grøntsager og kød. Nødder har en udtalt mælkeagtig smag, så i nogle opskrifter bruges de i stedet for mælk. Cashewnødder vil være en god snack til øl, hvis du steger dem i en stegepande sammen med salt og krydderier.
Indiske nødder bruges i salatopskrifter og saucer, hvilket giver dem en særlig smag.Hakkede nødder tilsættes yoghurt eller mælk og drysses på bagværk. Nødder indgår ofte i granola – hjemmelavet müsli. I Europa serveres cashewnødder med honning eller is.
Anmeldelser
Vi gør dig opmærksom på anmeldelser fra kvinder, der allerede har prøvet dette vidunderlige produkt.
Elena, 37 år gammel: ”Jeg lærte om cashewnødder for længe siden, og siden køber vores familie dem ofte. Fordelen ved disse nødder er, at de indeholder en stor mængde vitaminer og mikroelementer. Jeg kan rigtig godt lide smagen, det er ærgerligt at de er for høje i kalorier, man kan ikke spise meget på én gang. Og prisen er desværre høj, så vi tager dem i små mængder.”
Anastasia, 25 år gammel: “Cashewnødder er et fantastisk produkt! Dens rengøring udføres udelukkende i hånden. Tidligere kunne jeg ikke rigtig lide disse nødder, men nu spiser jeg dem med fornøjelse næsten hver dag. Jeg tager den med på arbejde som snack, cashewnødder stiller perfekt min sult, og så har jeg ikke lyst til at spise i lang tid. Jeg anbefaler, at du ved køb af nødder sørger for, at deres farve er ensartet, og at der ikke er nogen skader.”
Læs også:
Hasselnødder - fordele og skader for kvinder.
At spise valnødder til vægttab: kan du spise dem og i hvilken mængde?
Konklusion
Indiske nødder er velfortjent populære blandt det retfærdige køn. Cashewnødder indeholder trods alt alle de stoffer og vitaminer, der er nødvendige for den kvindelige krop. Det vigtigste er at følge reglerne for brug af produktet og huske den mulige sundhedsskade og kontraindikationer. Og så vil et par cashewnødder erstatte dit dyre multivitaminkompleks.