Hasselnødder - fordele og skader for kvinder

Hasselnødder er en af ​​de mest populære og sunde nødder. Både børn og voksne elsker ham. Hasselnødder tilsættes oftest slik og chokolade. Med hensyn til næringsindhold ligger den på andenpladsen efter valnød og er meget sundere end alle de andre: jordnødder, brasilianske jordnødder, cashewnødder og endda cedertræ.

Læs artiklen om de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af hasselnødder til kvinder.

Sammensætning og kalorieindhold af hasselnødder

Den høje placering i "nødde"-vurderingen af ​​hasselnødder sikres af de vitaminer, makro- og mikroelementer, den indeholder. Kun en kerne indeholder ½ det daglige behov for mangan, halvdelen af ​​massen består af Omega-9 monoumættede fedtsyrer, som opløser kolesterolplak.

Sammensætning og energiværdi af hasselnødder pr. 100 g:

• proteiner - 17,1%;
• fedtstoffer - 61,2%;
• kulhydrater – 4,9% (næsten halvdelen er fibre);
• vand - 5%
• kalorieindhold - 670 kcal.

Hasselnødder er rekordholder blandt nødder for indholdet af vitaminer, mineraler og værdifulde aminosyrer. På trods af den store mængde fedtstoffer er hovedparten af ​​dem nyttig mono- og flerumættede fedtsyrer, essentielle for den menneskelige krop og nyttig, selv når du taber dig.

Vitaminer pr 100 g:

• B1 – 0,48 mg – regulerer protein- og kulhydratmetabolisme;
• B2 – 0,11 mg – styrker immunsystemet, forlænger det aktive liv;
• B5 – 1,1 mg – undertrykker mikrober, deltager i syntesen af ​​hormoner;
• B6 – 0,7 mg – normaliserer aktiviteten af ​​centralnervesystemet, reducerer fedt- og kolesterolniveauer;
• B9 - 0,08 mg - det vigtigste "kvindelige" vitamin, ekstremt nødvendigt for gravide kvinder for at forhindre abort og normal fosterudvikling;
• C – 2,0 mg – beskytter immunsystemet, deltager i dannelsen af ​​steroidhormoner, kollagen og hyaluronsyre;
• E – 17,5 mg – antioxidant, genopretter cellemembraner, beskytter dem mod ødelæggelse af frie radikaler.

Makroelementer pr. 100 g:

• kalium – 700,0 mg – opretholder korrekt intracellulært tryk;
• calcium – 170,0 mg – gør knoglerne stærke;
• magnesium – 172,0 mg – “livets metal”, uden det er syntesen af ​​omkring 300 enzymer i kroppen umulig;
• svovl – 190,0 mg – hjælper med at producere kollagen, bevarer ungdommelig hud, hår, negle;
• fosfor – 310,0 mg – danner knogler og tænder, deltager i produktionen af ​​proteiner.

Mikroelementer pr. 100 g:

• aluminium - 425 mcg - deltager i processen med vævsregenerering;
• bor - 200 mcg - lindrer betændelse, normaliserer fedtstofskiftet;
• vanadium – 100 mcg – antitumorelement, reducerer insulindosis for diabetikere;
• jern – 3000 mcg – er ansvarlig for iltstofskiftet;
• mangan – 10.000 mcg – uden det kan kroppen ikke optage vitamin B, C og E;
• kobber – 1600 mcg – deltager i produktionen af ​​kollagen og elastin;
• zink – 2500 mcg – opretholder sund hud, hår og negle.

Hvad er fordelene ved hasselnødder for kvinder?

De elementer, der udgør hasselnødder, er af stor værdi for den menneskelige krop. Tilstedeværelsen af ​​"kvindelige" vitaminer og mineraler i store mængder forklarer det smukke køns store kærlighed til disse nødder.

Gunstige egenskaber for kroppen som helhed

Omega-6 og Omega-9 fedtsyrer i hasselnødder er en redning for de kvinder, der ikke spiser fisk. Disse stoffer produceres ikke af kroppen, men kommer kun med mad.Mangel på fedtsyrer fører til forstyrrelser i nerve-, kardiovaskulære og endokrine systemer. Omega-6 og Omega-9 fedtsyrer bekæmper overvægt og opretholder en ungdommelig hud.

Hasselnødder overgår alle andre fødevarer i indholdet af essentielle aminosyrer. Deres mangel i kroppen fører til:

• til tidlig aldring af huden, forekomsten af ​​rynker;
• depression;
• et fald i hæmoglobinniveauet, hvilket betyder en forringelse af iltforsyningen af ​​organer og væv;
• funktionsfejl i fordøjelsessystemet;
• hårtab, skøre negle.

Regelmæssig indtagelse af hasselnødder i kombination med honning og tørrede abrikoser forbedrer immuniteten og understøtter hjerte- og karsundheden.

Fedtsyrer og mikroelementer i hasselnødder normaliserer lipidmetabolismen og forhindrer overskydende vægtøgning. De samme stoffer renser blodkarrene og øger indholdet af sundt kolesterol i kroppen. Hasselnødder i overgangsalderen reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

For kvinder, der lider af åreknuder, tromboflebitis og vaskulær åreforkalkning, er hasselnødder uundværlige. Det reducerer smertefulde symptomer, reducerer hævelse, styrker væggene i blodkarrene og forbedrer det generelle velvære og ydeevne markant.

Et næsten komplet sæt B-vitaminer beskytter mod overanstrengelse, stress, følelsesmæssige udsving og redder mod søvnløshed og hovedpine.

At spise hasselnødder stimulerer mental aktivitet, beskytter mod overbelastning og forbedrer hukommelsen.

Under graviditet og amning

Under graviditeten er hasselnødder nyttige til korrekt dannelse af fosterets skelet-, nerve- og kardiovaskulære systemer. For den kommende mor giver hasselnød udholdenhed, følelsesmæssig stabilitet og beskytter huden mod strækmærker.Komplekset af mineraler og vitaminer opretholder stabile hormonelle niveauer, det nødvendige niveau af hæmoglobin og styrker immunsystemet.

Ved amning har hasselnødder en positiv effekt på amning og mælkekvalitet. Den er mættet med den nødvendige mængde proteiner, fedtstoffer, vitaminer og mineraler.

Vigtig! Overskrid ikke det anbefalede indtag af hasselnødder under amning. Dette kan føre til fordøjelsesforstyrrelser hos barnet eller allergiske reaktioner.

Til vægttab

En kost, der indeholder hasselnødder, hjælper med at reducere kropsvægten. Fedtstofferne i hasselnødder akkumuleres ikke i kroppen, men bidrager til normaliseringen af ​​lipidmetabolismen.

Protein i dets egenskaber er ikke ringere end det, der findes i kød og fisk. Hasselnødder tilfredsstiller godt sult, stabiliserer blodsukkerniveauet og renser blodkar, fordøjelseskanalen og leveren for toksiner.

Vitamin-mineralkompleks understøtter styrke, når mængden af ​​indtag falder kalorier og forhindrer dig i at blive deprimeret.

Vigtig! Hvis den daglige norm overskrides, fremmer hasselnødder vægtøgning.

Hvor mange hasselnødder kan du spise om dagen?

Det daglige indtag af hasselnødder for kvinder er 30-40 g. I betragtning af at vægten af ​​en kerne varierer fra 2 til 5 g, så er den daglige dosis 10-12 nødder.

Mænd har råd til op til 50 g, men børn under 3 år bør ikke have hasselnødder. Den korrekte dosering i førskolealderen er, hvor mange nukleoli der passer ind i barnets håndflade, det er hvor mange der må spise om dagen.

Brug i folkemedicin

Ikke-traditionelle behandlingsmetoder involverer brug af hasselnøddekerner og -skaller, bark og blade. De fleste folkelige opskrifter anbefaler brugen af ​​hasselnødder som en del af komplekse produkter.De er tilberedt på basis af mælk, honning og urteinfusioner.

Medicinske egenskaber

For nogle sygdomme giver hasselnødder betydelig lindring.

Traditionel medicin bruger opskrifter med hasselnødder til behandling af:

• gigt;
• diabetes mellitus (glykæmisk indeks for hasselnødder - 15 enheder);
• forstoppelse;
• forkølelse;
• åreknuder;
• gastritis og pancreatitis ud over det akutte stadium.

Alternativ medicin anbefaler brugen af ​​hasselnødder til epilepsi, galdesten, parasitter og anæmi.

Anvendelsesmetoder

Tinkturer og afkog af hasselnøddeblade hjælper med at klare forkølelse og styrker immunforsvaret. En salve mod tromboflebitis, hæmorider og cervikal erosion fremstilles af hasselnøddeøreringe. Hasselnøddekerner i kombination med honning øger niveauet af hæmoglobin i blodet.

Fermenteret te fra hasselnøddeblade sænker blodtrykket og lindrer smerter i benene på grund af åreknuder. Et afkog af hasselbark behandler tromboflebitis og har en hæmostatisk effekt.

Tinktur af nødder med vodka bruges til at behandle astma, tuberkulose og tumorer.

Kontraindikationer og mulig skade

Hasselnødder giver ikke bivirkninger, hvis det daglige indtag overholdes. Hvis dosis overskrides, fremkalder det diarré, allergiske reaktioner og tyngde i maven.

Hasselnødder er kontraindiceret til gastrointestinale sygdomme i det akutte stadium og individuel intolerance.

Dette er interessant:

Hvilke nødder er de sundeste for kvinder?

Er mandler den bedste nød til kvinder?

Hjælper nødder med vægttab?

Konklusion

At spise en håndfuld hasselnødder dagligt vil styrke knogler, hjerte og blodkar, lindre stress og øge ydeevnen, give dig et godt humør og bevare skønheden i din hud, hår og negle.Nødden vil rense tarmene og sænke kolesterolniveauet, hjælpe dig med at tabe overskydende vægt blidt og uden følelsesmæssig stress, øge mental aktivitet og styrke hukommelsen.

Graviditet og amning er et emne af særlig bekymring for hasselnødder. Regelmæssigt forbrug vil hjælpe med at danne en sund baby, støtte moderens sundhed og fylde mælk med vital energi til dannelsen af ​​immunitet og barnets fulde udvikling.

Husk ikke kun fordelene ved hasselnødder for en kvindes krop, men også skaden. Overdreven indtagelse af nødder vil forårsage diarré, tyngde i maven og forårsage vægtøgning.