Er det muligt at spise persille, mens man ammer?
Modermælk er det mest værdifulde produkt for en nyfødt. Men under amning skal moderen overholde en streng diæt, der udelukker salt, stegt, røget mad, kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer. Det er tilladt at spise grønt (løg, persille, dild og andre aromatiske urter). Lad os overveje, hvordan persille påvirker kroppen af mor og barn.
Persilles gavnlige egenskaber
Planten indeholder mange vitaminer A, C, K og folinsyre. De:
- beskytte mod vira, bakterier, patogene mikroorganismer;
- hjælpe leveren og nyrerne med at arbejde;
- forbedre blodkoagulationen;
- normalisere hæmoglobinniveauer;
- deltage i absorptionen af calcium;
- reducere irritabilitet;
- genoprette celler;
- forbedre tilstanden af hår, negle og hud;
- øge mængden af udskilt mælk;
- fjerne giftstoffer fra kroppen.
Persille anbefales til utilstrækkelig amning. Du behøver ikke bekymre dig om vægtøgning, da grønt er inkluderet i mange diætmenuer.
Kan en ammende mor spise persille og dild?
Ja, du kan, men med forsigtighed, da der er risiko for negative virkninger af planter på babyens krop. Læger anbefaler nøje at overvåge babyens tilstand. Hvis han reagerer dårligt på et nyt produkt, er det bedre at fjerne grønt fra kosten.
Disse planter er godkendt til brug af børn i det første leveår. De forbedrer fordøjelsen og hjælper med proteinoptagelsen.
Forbrug af persille afhængig af fodringsperioden
Persille indføres ikke i kosten umiddelbart efter fødslen.Afhængigt af fodringsperioden er det vigtigt at tage højde for nogle funktioner.
I den første måned
Grønne introduceres gradvist og med forsigtighed. En pludselig ændring i kosten påvirker moderens og babyens krop negativt. Det er godt, hvis en kvinde tilføjer urter til suppe eller hovedretter og omhyggeligt overvåger babyens tilstand i 2 dage.
Reference. Det er bedre at bruge persille, der tidligere har gennemgået varmebehandling. I denne form forårsager det praktisk talt ikke allergiske reaktioner og kolik hos babyen eller oppustethed hos moderen.
Hvis alt er i orden, kan mængden af persille øges. Hvis barnet udvikler udslæt, kløe, rødme eller hævelse, forlades de grønne, og et andet forsøg udføres først efter en måned.
I den anden
Her bruges persille ikke mere end 10-20 g, derudover tilføjer andre grønne. Normalt bruges produktet til at diversificere salater og hovedretter.
På den tredje og fjerde
I den tredje måned af amningen kan du udvide din kost. Kvinden vælger selv, hvornår hun skal tilføje grønt til sine retter.
I den fjerde måned har du lov til at skifte til friske grøntsager og tilføje dem til salater og snacks. Forekomsten af en allergisk reaktion på et produkt hos en baby er en yderst sjælden forekomst.
Interessante ting på siden:
Regler for at introducere persille i en ammende mors kost
Før du inkluderer grønt i din kost, er det vigtigt at gøre dig bekendt med funktionerne i deres indtag.
Hvor ofte og i hvilken form
Ammende mødre kan spise persille hver dag, men sørg for at overvåge barnets reaktion. Hvis alt er godt, kan du gradvist øge dosis. Ellers skal du stoppe med at tage det og kontakte en læge.
Reference. Kvinder elsker persille ikke kun for dets gavnlige egenskaber, men også for dets lave kalorieindhold. 100 g af denne grønne indeholder kun 36 kcal.
I de første 3 måneder af amning er det bedre at bruge greens, der har gennemgået varmebehandling. Indfør frisk persille fra midten eller slutningen af den tredje måned.
Dosering
Det daglige indtag af persille til amning er omkring 50 g, det ugentlige indtag ved daglig brug er omkring 350 g.
Madlavningsmetoder
Urten tilsættes til første og anden retter, tilbehør og bagværk (dej til tærter, pandekager). Grønne vil være en fremragende tilføjelse til naturlige saucer. Planten skal være frisk, ellers mister den alle sine gavnlige egenskaber. Det er bedst at tilføje persille i slutningen af tilberedningen.
Du kan lave en infusion af det, der vil forbedre mælkeproduktionen. For at forberede det, tag 1 spsk. l. frisk eller tørret persille, hæld 250 ml kogende vand over. Lad stå i 30 minutter, sigt og spis varmt en halv time, før du fodrer barnet.
Opmærksomhed! Før du bruger et sådant produkt, er det vigtigt at konsultere en læge og finde ud af, om der er kontraindikationer. Således er planten forbudt for nefritis på grund af dens stærke vanddrivende virkning. Overdreven brug kan resultere i kvalme, opkastning, hovedpine og kramper.
Den rigtige kombination
Persille passer godt til alle retter, smørbaserede saucer og bagværk. Det bør ikke indtages frisk, især på tom mave.
Generelle anbefalinger til at spise grønt, mens du ammer
Grundlæggende øjeblikke:
- I de første måneder skal du kun indtage grønt efter varmebehandling, da de absorberes bedre. Der er ingen strenge regler for dets forberedelse, bortset fra fordøjelsen.
- I den tredje og fjerde måned kan du tilføje persille til salater og kombinere med andre grøntsager og ingredienser.
- For første gang er det bedre at spise en lille portion grønt og overvåge barnets tilstand i 2 dage.
- Hvis din baby har en allergi, skal du fjerne planten fra kosten. Genstart efter 3 eller 5 uger.
- Du kan ikke introducere flere typer grønt i din kost på én gang. Sørg for at tage intervaller på mindst 2-3 dage.
- Det er bedre at tilføje dild til din kost først og derefter gradvist persille, grøn salat, koriander og så videre.
- Du bør ikke bruge mynte, salvie og rabarber, da de nedsætter amningen. Brug syre, oregano og basilikum med forsigtighed.
- Sørg for at vaske grønt før tilberedning.
Det er bedre at konsultere din læge på forhånd. Fordi urter ofte forårsager allergi hos spædbørn.
Læs også:
Er det muligt for en ung mor at spise kinakål under amning?
Mulige skader og kontraindikationer
Mulig skade:
- Allergisk reaktion hos en baby. Tegn omfatter rødme, udslæt eller nældefeber.
- Fordøjelsesproblemer. Tegn omfatter kolik, diarré, forstoppelse, mavesmerter hos barnet og oppustethed hos moderen.
- Madforgiftning. Tegn: let til moderat forgiftning hos moderen. Selv en baby kan blive forgiftet i en kompleks form. Dette er muligt på grund af dårlig kvalitet tilberedelse af greens til madlavning.
- Smertefulde sammentrækninger af livmoderen. Symptomet opstår, når persille indtages overdrevent eller tilføjes til kosten umiddelbart efter fødslen. I dette tilfælde er det bedre at konsultere en læge med det samme. På grund af risikoen for for tidlig fødsel er planten kontraindiceret til gravide.
Der er en kontraindikation - allergi. Hvis nære slægtninge havde et sådant problem, er det bedre for en ammende mor at nægte at spise grønt. Der er risiko for, at barnet allerede har en intolerance.
Konklusion
Du kan spise persille, mens du ammer, men i små mængder. Dens fordele for mor og barns krop er store, derfor bør greens ikke forlades i mangel af allergiske reaktioner. Det vigtigste er at tilføje planten i slutningen af madlavningen og kun bruge den frisk i infusioner, hvis der er indikationer og lægens samtykke.