Hvilken type blomsterstand har en gulerod: beskrivelse og egenskaber

Såning af gulerødder er en toårig urteplante af Apiaceae-familien med en frugtskudshøjde på 60-70 cm. Populært kaldet "gulerod" betyder de en saftig orange rod med en aflang cylindrisk form. Plantens rodafgrøde spises, og formering sker gennem blomsterstanden. Vi vil fortælle dig i detaljer, hvilken slags blomsterstand en gulerod har.

Hvad er en blomsterstand

Dette er den del af plantens vegetative system, der producerer blomster og efterfølgende bærer frø. Blomsterstande dannes inde i blomster- eller blandede knopper, og er placeret i toppen af ​​årsskuddet og er mere eller mindre tydeligt afgrænset fra det.

Blomsterstande produceres udelukkende af angiospermer i den øverste del af stilken. Under evolutionen dukkede en sådan struktur op med det formål at uhindret bestøvning af insekter eller vind.

Botanisk beskrivelse og karakteristika af gulerødder

Gulerod er en toårig plante. Klassifikation: rige Planter, afdeling Blomstrende, klasse Tokimbladede, orden Umbelliferae, familie Umbelliferae, slægten Daucus (Gulerod).

I planteåret danner planten en kødfuld rodafgrøde og en roset af basale, finnede, stærkt dissekerede blade. Det generelle omrids af bladene: bredt lancetformede, med lange stilke og intens grøn farve.

På en note! Oprindeligt blev afgrøden dyrket for sine aromatiske frø og blade.

I slægtens mangfoldighed skelnes der mellem to sorter:

1. vilde gulerødder, eller almindelig gulerod (Daucus carota). Den vokser i naturen, men er ikke egnet til føde. Habitat: Eurasien, Afrika, Australien.
2. Såning af gulerødder (Daucuscarota sativus). Vilde underarter. Det dyrkes af mennesker på alle kontinenter, i områder med mildt og tempereret klima.

Der er to typer dyrkede gulerødder:

1. Hård. Den dyrkes for at skaffe foderråvarer til kvæg, fjerkræ og små husdyr. Rodafgrøden har en cylindrisk eller aflang konisk form og bruges ikke til den menneskelige kost. Længden af ​​rodafgrøden når 40-50 cm, farven er fra lys til mørk orange.
2. Spisestue. Sorter med forskellige modningsperioder (tidlig modning, midtmodning, sen modning) og en vækstsæson på 90-100 dage. Bordgulerodsrødder af enhver sort indtages rå eller efter varmebehandling. Høsten er velegnet til langtidslagring om vinteren.

Kemisk sammensætning af grøntsagerne unikt og varieret. Den modnede rodfrugt indeholder caroten, vitaminer gruppe B, lycopen, ascorbinsyre og pantothensyre, sukkerarter og andre mikro- og makroelementer, der er livsvigtige for mennesker.

Afhængigt af sorten er bordgulerødder hvide, gule, orange, røde og endda lilla. Forholdet mellem farvepigmenter (carotenoider og anthocyaniner) påvirker rodfrugternes farve. Rodfrugtens form er fra rund til aflang cylindrisk eller kegleformet, med en skarp eller afrundet spids. Grøntsagen er en af ​​de ti strategisk vigtige fødevareafgrøder i verden.

Interessant! Gulerodstoppe indeholder 6-7 gange mere C-vitamin end rodfrugter.

Gulerødder opdrættes ved at så frø i jorden i det tidlige forår eller sent på efteråret under sne. De højeste udbytter opnås fra let lerholdig og sandet lerjord, der er underlagt dyb pløjning af agerhorisonten. Frø spirer ved jordtemperaturer på 0…+3°C.

De første skud tåler let frost ned til -3...-4°C, så afgrøden er klassificeret som kuldebestandig. Det optimale temperaturregime for intensiv vækst og udvikling af rodafgrøder er +22…+25°C.

Type af blomsterstand i gulerødder

Gulerødder har ligesom persille en blomsterstand af en kompleks paraply, der består af flere enkle paraplyer. Afgrøden blomstrer i det andet vækstår, hvorefter den producerer frø.

Beskrivelse og karakteristika

Planten kaster en stærk, oprejst, ribbet stilk ud i det andet år. Stængelhøjden på bordafgrøden er 60-7 cm, og den vilde afgrøde er op til 1,2 m.

Gulerødder er klassificeret som insektbestøvede planter. Blomstringsperioden forlænges - op til 45 dage. Frugterne er små elliptiske tofrøede frø op til 5 mm lange med to rækker af rygsøjler.

Udseende

Blomsterstanden er en kompleks paraply af 10-15 ru-puberscente stråler, spredt ud under blomstringen. Blomsterne er biseksuelle, samlet i runde skærme.

Blomstertype: grøn bæger, upåfaldende tænder, fem lyse kronblade, fem støvdragere, pistill med nedre æggestok.

Klassificering af blomsterstand

Blomsterne i den komplekse skærmformede blomsterstand af gulerødder sidder på andenordens akser, afstandene mellem akserne er forkortet. Anden ordens akser bevæger sig væk fra første ordens akse. Afstanden mellem pedicellerne er forkortet; de strækker sig fra spidserne af andenordens akser. Andenordens akser er lige høje. Sættet af dækblade ved akserne af anden orden udgør en generel involucre, og ved foden af ​​pedicels - en privat. Blomster blomstrer fra periferien til midten. Hver efterfølgende ordre blomstrer, efter at den forrige er falmet.

Læs også:

Funktioner af røde gulerødder uden kerne.

Den franske standardvariant af gulerødder er Carotel.

Sådan bestemmer du, hvornår gulerødder skal fjernes fra haven til opbevaring.

Konklusion

Gulerodsblomsterstanden tilhører komplekse, monopodiale skærme med klart definerede generelle og private involuturer. Frø faldt på deres egne producere bitre, uspiselige rødder det følgende år. Dette betyder, at bordgulerødder kræver konstant udvælgelse i overensstemmelse med reglerne for landbrugsteknologi for at bevare sortegenskaber.