Er det muligt at give rug til kaniner, høns, grise og køer?
Før fremkomsten af hybrid sorter Rug blev sjældent brugt som foderafgrøde. Dette skyldtes indholdet af anti-ernæringsmæssige forbindelser i det - ikke-stivelsesholdige polysaccharider og bitre stoffer. Takket være udvælgelse er niveauet af skadelige komponenter i produktet siden 2005 blevet reduceret, så i dag indføres rug i kosten af fjerkræ, kaniner, svin og drøvtyggere.
Ernæringsværdi af rug og dens foderværdi
Rug har gennemsnitlig næringsværdi, fordi kornafgrøden er 0,18 kg foderenheder (k.u.). Dette er en indikator, der giver dig mulighed for at bestemme næringsværdien af afgrøder. 1 k.e. er lig med kalorieindholdet i 1 kg tørfoderhavre eller 1414 kcal.
Til 1 k.e. kræves omkring 5,6 kg rugfoder. Energi- og næringsværdien af 100 g rug er som følger:
- vand - 12%, mens tørstof - 88%;
- 10,1 g protein, 2,3 g fedt og 57,8 g kulhydrater;
- komplekse kulhydrater repræsenteret ved fiber (3 g) og stivelse (54,8 g);
- kalorieindhold - 287 kcal;
- mineraler, gavnlige til kæledyr: zink (2,04 mg), kobber (460 mcg) osv.;
- aminosyrer - lysin, methionin, threonin, tryptofan.
På trods af tilstedeværelsen af aminosyrer i produktet, absorberes ingen af dem af dyrekroppen. Derfor, for at give husdyrene alle de nødvendige næringsstoffer, suppleres kosten med andre kornafgrøder. De kompenserer også for manglen på aminosyrer med særlige kosttilskud indeholdende lysin, threonin, methionin og tryptofan.
Reference. Rugen skal hvile. Kornafgrøder bør ikke gives til dyr umiddelbart efter høst.
Hvorfor skal rug begrænses i dyrefoder?
Rugkorn er kendetegnet ved et højt indhold af ikke-stivelsesholdige polysaccharider (komplekse kulhydrater), blandt hvilke pentosan skiller sig ud. Dette stof er svært at fordøjeDerfor får unge dyr rug sammen med enzymer. Disse er enzymer, der nedbryder komplekse kulhydrater til enklere forbindelser.
Hybrider af kornafgrøder udviklet som følge af selektion er sårbare over for svampesygdomme. Ergot vises ofte på dem. Inficeret rug er skadelig for æglæggende høner, drægtige hunner og unge dyr. Det er vigtigt at sikre, at den maksimale mængde korn pr. 1 kg foderblanding ikke overstiger 1 g.
På trods af dens lave modstand mod svampesygdomme indeholder rug færre giftige forbindelser sammenlignet med andre afgrøder. Det indeholder praktisk talt ingen zearalenon og deoxynivalenol.
Hvis andelen af kornafgrøder i den flydende kost er mere end 1/3, begynder dyrene at udvikle øget skumdannelse. Årsagen til bobler i spyt er opløselige proteiner. For at eliminere dem introduceres olie i kosten.
Hvem kan fodres med rug og i hvilke mængder?
Hvem spiser rug? Korn er inkluderet i kosten:
- fugle: høns, ænder, gæs;
- kvæg og andre kvæg;
- kaniner;
- grise.
Du bør ikke overfodre dyr med korn for at undgå fordøjelsesproblemer.
Er det muligt at fodre rug til kyllinger?
Dette er et valgfrit produkt i kyllingekosten. Det bruges normalt, når der ikke er andet korn, eller dets reserver gradvist opbruges.
Det er strengt forbudt at give friskhøstede og spirede korn til kyllinger på grund af det høje indhold af opløselige fibre og slimstoffer. Rug indføres i fjerkræets kost senest i november, når der er gået cirka 3 måneder siden høsten. Det anbefales ikke at overskride den daglige norm for korn i foder til kyllinger med mere end 8-10%, for æglæggende høner - mere end 15%.
Kyllinger under 2 måneder bør ikke gives rug., fordi deres fordøjelseskanal ikke kan klare at fordøje dette produkt. Om nødvendigt, efter 8 uger fra det øjeblik, de unge dyr klækkes, indføres korn i kosten i små mængder. I det første leveår - ikke mere end 5% af rug fra den samlede kost.
Gruppe af fjerkræ | Maksimal tilladt mængde rug uden brug af enzymer, % |
Æglæggende høns | 15 |
Unge høns | 10 |
Høns | 0 |
Slagtekyllinger | 0 |
Voksne | 5 |
Kaniner
Er det muligt at fodre korn, især rug, til kaniner? Ja, men dets tilladte mængde i kosten af disse dyr er ikke mere end 20%. Fra september tilbydes kaniner vinterrug (stængler og korn), som kun bruges som foder i det tidlige stadie af vækstsæsonen. Når en kornafgrøde hoveder eller går i et rør, mister den næringsværdi for kaniner.
Samtidig introduceres produktet i menuen for unge og modne individer i små mængder. Denne forsigtighed skyldes påvirkningen af plantefibre på fordøjelseskanalen hos kaniner. Når rug kommer ind i tarmene, øger det peristaltikken af glatte muskler, hvilket forårsager en afførende effekt, øget gasdannelse og oppustethed. For at undgå dette anbefales det at fodre rug sammen med hø eller friske krydderurter.
Rug introduceres i foderet til kaniner i en alder af 3 måneder.Dens andel i deres kost er ikke mere end 10% af den samlede vægt af mad. Kaniner må kun få almindeligt korn. Dyrenes maver kan ikke fordøje spirede spirer. Rug gives til kaniner sammen med havre, hvede og byg.
Svin
Det anbefales, at grise får rug sammen med enzymer og aminosyrer for bedre optagelse af næringsstoffer. Mængden af kornafgrøder i dyrenes kost afhænger af deres vægt, alder og dyrkningsformål. I sidstnævnte tilfælde opdeles husdyrene i søer og fededyr.
Dyrevægt, kg | Maksimalt tilladt andel af rug i kosten, % |
Slagtesvin:
|
|
Søer | 25 |
Smågrise:
|
|
Køer og andet kvæg
Rug fordøjes i koens mave på samme måde som andre kornsorter, så det anses for sikkert at fodre dette dyr. Stabiliteten af stivelse i vommen hos kvæg er omkring 15 %.
Hvor meget rug kan der gives pr. ko? Det maksimalt tilladte daglige indtag af kornafgrøder afhænger af mængden af letfordøjelige kulhydrater i produktet. For malkekøer og geder er andelen af sukker og maveopløselig stivelse 25 % af den samlede kost.
Hvis du planlægger at opfede dyret, er andelen af rug i dyrets menu 40%. Samtidig er den samlede mængde af kornafgrøder ikke mere end 4 kg for geder - 1 kg om dagen.
Grupper af dyr | Maksimal tilladt mængde rug i kosten |
Kalve | 0% i forstarter - det første faste foder i dyrefoderet
5-8 %, hvis kalve skal opdrættes |
Erstatningshusdyr - dyr opdrættet for at øge antallet af besætninger eller for at erstatte slagtede dyr | 40 % i foderblandinger
|
Opfedning af unge dyr, geder | 20% i foderblanding, ikke mere end 1 kg pr. dag |
Kontantkøer | 40 % i foderblanding, højst 4 kg pr. dag |
Negative virkninger af fodring af rug
Rug indeholder en stor mængde grove plantefibre, som er svære at fordøje i husdyrenes mave-tarmkanal. Misbrug af korn provokerer forstyrrelse af fordøjelsesprocessen.
Hos høns
Friskhøstet korn indeholder et stort antal slimforbindelser. Når fjerkræ kommer ind i mave-tarmkanalen, absorberer de aktivt overskydende væske, hvilket får maden til at øges i størrelse.
Hævelsen af føden fører til fordøjelsesbesvær, så rug gives til fugle i begrænsede mængder. Ikke-stivelsesholdige polysaccharider øger viskositeten af indholdet i maven og tarmene. På grund af dette bliver kyllingeekskrementer klistret.
Misbrug af gammel rug forårsager fedme hos kyllinger og et fald i ægproduktionen. Fuglen vænner sig hurtigt til en monoton kost og nægter efterfølgende at spise andre kornafgrøder, hvilket øger omkostningerne ved dens vedligeholdelse.
Hos kaniner
Rug indeholder en stor mængde grove plantefibre, som ikke fordøjes i kaninernes krop.
Misbrug af produktet fører til udvikling af sygdomme i fordøjelsessystemet og metaboliske forstyrrelser:
- kaniner bliver sløve;
- miste appetit på grund af overflod af monoton mad;
- kaste mere;
- på grund af det høje kalorieindhold i rug tager de hurtigt på i vægt;
- processen med afføring forstyrres, gasdannelse i tarmene øges.
Foderafgrøder kan ikke behandles med pesticider. Alle giftige kemikalier er dødelige.
Hos grise
Ved indtagelse af store mængder korn begynder grise at skumme.I dette tilfælde reduceres mængden af korn i kæledyrs kost med 1/3, og der gives en lille mængde vegetabilsk olie.
På grund af det høje indhold af plantefibre i produktet begynder grisen at få fordøjelsesproblemer – forstoppelse eller oppustethed.
Hos køer og andet kvæg
Når kornafgrøder misbruges, holder kvæget op med at tygge drøvlingen. Overspisning af tør formel vil føre til betændelse i vommen.
Rug kommer først ind i denne del af maven, hvor fiberfordøjelsen i høj grad udføres af gavnlige bakterier. Som et resultat af aktiviteten af mikroorganismer og peristaltikken af glatte muskler frigives gasser. Normalt kommer de ud med bøvs.
Hvis en ko eller en anden repræsentant for kvæg spiser kornafgrøder ukontrolleret, tilstopper rugen, når den kommer ind i vommen, passagen til andre dele af maven. Fødevareblokering får gasser til at samle sig indeni.
I denne situation begynder maveproblemer:
- rådnende og gæringsprocesser udvikler sig;
- væksten af patogen mikroflora stiger;
- fibre er mindre fordøjelige;
- på grund af rådnende mad og spredning af patogene mikroorganismer frigives giftige forbindelser i vommen og absorberes i blodet;
- rusen begynder.
Overdreven forbrug af korn fører også til udvikling af mælkesyreacidose. Mælkesyre er et affaldsprodukt af patogene bakterier. Dette stof akkumuleres i blodet, hvilket forværrer dyrets generelle tilstand. Den patologiske proces ødelægger leverceller.
Reference. I de fleste tilfælde forårsager dårlig kvalitet korn skader på kvægets sundhed. Forkælet rug med skimmelsvamp og råd ødelægger gavnlig mikroflora og forstyrrer fordøjelsesprocessen.
Er der et alternativ til rug?
Rug erstattes af andre kornafgrøder. Hvede, triticale og byg anses for at være tættest på det med hensyn til næringsværdi og foderværdi. De gives til høns, kaniner, grise og kvæg.
Læs også:
Er gluten virkelig så slemt, og findes det i rug?
Konklusion
Rug må gives til kæledyr i små mængder. Produktets begrænsninger i foderet til kyllinger, kaniner, grise eller køer skyldes det høje indhold af plantefibre i sammensætningen af kornene. Kostfibre er svære at fordøje. For bedre fordøjelse af rug gives enzymer og aminosyrer parallelt med kornene.