En velsmagende og ekstremt usædvanlig variation af muskatnød græskar "Trombone": hvordan man vokser og hvor man bruger afgrøden

Butternut squash er et sandt mirakel for gartneren. En duftende, sød og saftig grøntsag, der smager meget af melon. Produktet bruges til at tilberede supper, gryderetter og fyldte retter.

I artiklen vil vi se på muscatsorten Trombone, som dyrkes af både nybegyndere og erfarne gartnere. Grøntsagen har en usædvanlig buet form, hvorfor den har fået sit navn. Lad os finde ud af, hvad dette græskar er berømt for, og hvordan man får en rig og velsmagende høst på dit plot.

Beskrivelse af græskarsorten

En uhøjtidelig og kuldebestandig sort dyrkes i syd, i midterzonen, i Ural og Sibirien. Butternut squash dyrkes hovedsageligt i frøplanter for at få det største udbytte.

Karakteristiske træk

Planterne er kompakte, to buske passer på 1 kvm.. Bladbladet er bredt, hjerteformet, rigt grønt i farven. Vipperne er mellemlange, tynde. Rodsystemet er kraftigt og udvikler sig hurtigt.

Frugtegenskaber og udbytte

Originale græskar er formet som en trombone. Grøntsagens længde er omkring 50 cm, vægt varierer fra 6 til 8 kg. Barken er tæt og elastisk, i teknisk modenhedsstadiet er farven grøn, i biologisk modenhed er den mørk orange.

Papirmassen er tæt og aromatisk, den bruges aktivt i madlavning. Udbyttet er godt; fra 1 kvadratmeter høster sommerboere omkring 10 kg usædvanlige grøntsager.

Interessant! I Kina får græskar magisk betydning.Siden oldtiden har man troet, at grøntsagerne er i stand til at absorbere onde kræfter og beskytte sin ejer mod dem. Derfor hængte de ofte et græskar foran deres hus; det fungerede som en slags talisman mod problemer.

Hvordan man vokser

Græskar er en uhøjtidelig plante, men ved plantning er det nødvendigt at tage højde for grundlæggende agrotekniske regler. Lad os overveje reglerne for plantning og pleje af afgrøder.

Plantning af frø i åben jord

Det første skridt er at desinficere frøene. Proceduren er nødvendig for at ødelægge patogener af farlige sygdomme på overfladen af ​​frøene.

Desinfektion udføres ved hjælp af lægemidlet "Formalin 40%". For 300 ml vand ved stuetemperatur kræves 3 g af lægemidlet. Ingredienserne blandes sammen, frøene lægges i en stofpose og dyppes i vand. Fjern posen efter 5 minutter og lad den stå i 2 timer ved stuetemperatur.

Bagefter fjernes frøene og tørres godt.. Desinfektion af frø forbedrer deres spiring og øger immuniteten over for sygdomme og skadedyr.

Vigtig! Efter desinfektion spirer frøene. For at gøre dette bliver de gennemblødt i varmt vand i 2-3 timer, derefter pakket ind i en fugtig klud og sat på et varmt sted. De hævede frø udvælges til såning og gennemgår en hærdningsprocedure: placeres i fryseren i 3 dage. Hvorefter de begynder at transplantere i åben jord.

Planter græskar i bakkede, solrige bede. De bedste forgængere til græskarafgrøder er kartofler, kål, grøntsager eller bælgfrugter. Det anbefales ikke at plante græskar ved siden af ​​høje, opretstående planter, så de ikke blokerer for sollys.

Den bedste jord til afgrøden er en blanding af sand- og lerjord. Denne sammensætning holder godt på fugten og varmer hurtigt op.Sorten Trombone plantes efter et mønster på 70x100 eller 80x80 cm Det anbefales at placere 2-4 frø i ét hul for at opnå bedre spiring.

Plantning af frøplanter

En ren beholder er påkrævet for at forberede frøplanter. Mange gartnere foretrækker at plante græskar i specielle tørvetabletter eller potter. De er overkommelige, nemme at bruge og lavet af miljøvenlige materialer.

Det er dog ikke forbudt at plante frøplanter i almindelige urtepotter., trækasser eller plastikkopper. Det vigtigste er at skylle beholderen grundigt og tørre den før plantning. Gartnere bruger havejord eller købte blandinger som frøplantejord.

Bemærk:

1. Havejord gødes desuden med tørv eller humus, og flodsand eller tør savsmuld tilsættes for løshed. Før plantning opvarmes jorden i ovnen; den varme luft ødelægger patogen mikroflora og beskytter mod forekomsten af ​​ukrudt.
2. Færdiglavede formuleringer indeholder allerede alle de elementer, der er nødvendige for en sund udvikling. Producenter hævder, at sådan jord er desinficeret og sikker, men mange sommerbeboere foretrækker at desinficere jorden selv.

Græskarfrøplanter kræver sollys og varme. Hvis dagslystimerne er korte, leveres yderligere belysning ved hjælp af fluorescerende lamper. Vand frøplanterne moderat, en gang hver 5.-6. dag. Før vanding anbefales det forsigtigt at løsne jorden, så jorden bliver lettere og luftigere. Transplanter frøplanterne i åben jord efter den sidste forårsfrost er passeret. Når du transplanterer, skal du passe på ikke at beskadige de stadig svage frøplanter eller knække de skrøbelige blade.

Om andre sorter af græskar:

Beskrivelse af græskar (hård bark, pepo)

De mest populære sorter af pæreformede græskar

Karakteristika og beskrivelse af honninggræskarsorten "Kroshka"

Omsorg

I løbet af den første uge er frøplanterne dækket med en tynd filmfor at beskytte buskene mod vind og regn. Vand planten med varmt vand ved roden. Vand bør ikke komme på frugter og blade, ellers øges risikoen for sygdomme og skadedyr. Hvis det er muligt, skal du med jævne mellemrum bruge en infusion af løgskaller eller nældeblade i stedet for vand. Disse folkemæssige retsmidler beskytter buske mod negative faktorer. Stop med at vande 2 uger før høst.

Gød bedene efter vanding. Græskarkultur elsker organisk gødning: gødning, flydende ekskrementer, aske eller kompost. De forbedrer smagen af ​​frugter og fremskynder modningen. Organiske stoffer veksles med mineralkomplekser, der mætter græskarret med nitrogen, calcium, magnesium og fosfor. Fremragende afbalanceret gødning: "Kimira", "Zdraven", "Magic Leika". Før brug skal du sørge for at læse instruktionerne og den anbefalede dosering.

Vigtig! Tør gødning absorberes meget langsommere end flydende. Ved kontakt med jorden giver tørfoder forbrændinger, så det anbefales at fugte jorden inden gødskning. I alt udføres 2-3 procedurer pr. sæson, mineralernæring veksles med økologisk ernæring.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Udover at vande og gøde skal græskarret regelmæssigt løsnes. Det udføres en gang hver 5-7 dage. Løsning giver dig mulighed for at slippe af med uønsket ukrudt, bevare fugten i jorden og styrke rodsystemet. Løsningsdybden er omkring 5-8 cm. Som regel udføres operationen før vanding, så jorden er mættet med ilt.Samtidig er det nødvendigt at opretholde en sund mikroflora i bedene: fjern affald, ukrudt og fremmed vegetation.

Bush formning fortjener særlig opmærksomhed. Vinstokkene af sorten Trombone er lange og ofte sammenfiltrede. Det er nødvendigt at udrede dem og lægge dem på sengen og drysse dem med jord flere steder. Så snart der er dannet 5-6 blade, fjernes sideskuddene og efterlader kun dem, hvor der allerede er dannet 2-3 frugter. Toppen klemmes, så al ernæringen bruges på udviklingen af ​​græskar og ikke på væksten af ​​grøn masse.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Sommerbeboere anbefaler at følge fodringsregimet. Et overskud af mineralske komponenter fører til langsom frugtudvikling, bladene tørrer ud og bliver svage.

Ved de første tegn drysses træaske på bedene og vandes med rigeligt vand. Desuden gartnere Vi råder dig til at overholde følgende anbefalinger:

• følg reglerne for sædskifte, plant ikke græskar i samme bed i mere end to år i træk;
• når du bruger vand fra kilder, skal du forvarme det i solen i tre timer;
• hvis muligt, installer et drypvandingssystem på stedet;
• fjern sideskud og løs vipperne ud;
• udføre forebyggende foranstaltninger for at beskytte mod skadedyr og sygdomme.

Sygdomme og skadedyr

Blandt insekter har trådorme den største negative påvirkning. Orme lever dybt under jorden og spiser plantens rodsystem. Snart dør rødderne, hvilket får stilken til at visne og frugterne rådner. Af forebyggende øjemed anbefales det at sprede tørre æggeskaller ud over havebedet.

I løbet af frugtperioden bliver spindemider, snegle og bladlus aktive. Skadedyr opstår på grund af forkert pleje og pludselige klimaændringer. Sprøjtning med Bordeaux-blanding eller Oxychom hjælper med at forhindre fremkomsten af ​​insekter. Mange insekter er svære at bemærke med det blotte øje, så gartnere rådes til regelmæssigt at inspicere buske og frugter for tilstedeværelsen af ​​ubudne "gæster".

Sorten Trombone er sjælden, men lider nogle gange af meldug.. Sygdommen viser sig i form af en hvid belægning, og bladfodring med valle og jod hjælper med at forhindre dens forekomst. En anden sygdom, rodråd, opstår på grund af et overskud af gødning og ukrudt. De slipper af med råd ved hjælp af stoffet "Hom". Produktet påføres efter vanding, 2-3 gange pr. sæson.

Det kan være nyttigt:

Hvordan man vælger og forbereder græskarfrø til plantning

De bedste græskarsorter til åben jord

Høst og påføring

Høst 3-3,5 måneder efter plantning. Frugterne modnes gradvist. Først fjernes de tætteste grøntsager, der har fået en rig orange nuance. Et modent græskar skal have en behagelig sødlig aroma. Ved langtidsopbevaring placeres grøntsager på et mørkt sted, hvor luftfugtigheden ikke er mere end 85% og temperaturen ikke er under +10°C. Græskar med skader og ridser anbefales at spises med det samme.

Lækker og sund græskarjuice tilberedes af grøntsagerne.. Denne drik har ikke kun en vitaminsammensætning, men også en beroligende effekt. Frugterne bruges også til bagning; deres søde smag passer harmonisk sammen med kødretter, grøntsagstilbehør og salater. Kostelskere bruger grøntsagerne til at lave muffins, cheesecakes, tærter og kager.

Interessant! Opskriften på amerikansk græskartærte er ekstremt populær blandt kokke. Det er forberedt til særlige lejligheder - jul eller Halloween. Før elektricitetens fremkomst blev delikatessen kogt på et komfur; i dag laves græskartærte i en langsom komfur eller på en speciel grill. Bagning er især lækker, hvis du tilføjer honning eller kanel til det.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved sorten omfatter frugternes originale udseende, græskar bruges ofte som grundlag for dekorativt håndværk. Smagen af ​​grøntsagen er fremragende, som forventet; muskatnødgræskar har en lys honningaroma og saftig frugtkød. Trombone bliver sjældent syg og viser stabil og høj produktivitet.

Sorten har ingen væsentlige ulemper, dog mener nogle gartnere, at andre muskatnødvarianter har en mere udtalt sukkersmag.

Landmand anmeldelser

Trombone græskar er en gave fra gud til mange gartnere. Nogle sommerboere forventede dog gode resultater ved at dyrke disse græskar.

Alexander, Voronezh: "De usædvanlige græskar modnede hurtigt, jeg høstede dem allerede i slutningen af ​​august. Grøntsagen voldte ingen problemer og forårsagede ingen sygdom. Jeg vurderer det til et solidt "4" for smag, jeg vil helt sikkert dyrke det næste sæson.".

Maria, Sochi: "Jeg har plantet Trombone-sorten for tredje år i træk. Interessante frugter ser usædvanlige ud og dekorerer området. Jeg tilbereder grød og salater af grøntsagerne og lægger noget af det i kælderen til opbevaring. Grøntsager holder sig godt indtil foråret.”.

Evgenia, Chelyabinsk: "Jeg planter alle græskarsorter kun i drivhuset. Trombone er et godt græskar, men frugtsætningen er langsom, og udbyttet er ikke det højeste. Jeg har set meget bedre varianter.".

Konklusion

Trombone er en fremragende sort at dyrke i enhver region i landet.De planter den på bakkede solrige bede og vander den med varmt vand. For den bedste udvikling gødes buskene med organisk materiale og mineralske komponenter og sprøjtes også med jod og mælk i forebyggende øjemed.

Grøntsager modner på kun 3 måneder og har en aflang cylindrisk form. Smagen og produktkvaliteten er fremragende; græskar bruges til at tilberede en bred vifte af retter.