Karakteristika og beskrivelse af honninggræskarsorten "Kroshka": vi dyrker selv favoritten af ​​erfarne landmænd

Græskar er en velsmagende og sund afgrøde, der ikke er svær at dyrke. Nærende syltede retter, salater og juice tilberedes af grøntsagerne. Græskar indeholder B-vitaminer, magnesium, calcium og fibre.

Ikke kun frugtkødet, men også frøene bliver spist. Af de forskellige sorter fremhæver gartnere Kroshka-græskaret. Grøntsagen har fremragende smag og en sød melonaroma. Lad os se nærmere på, hvordan man dyrker denne sort og får en rig høst.

Beskrivelse af sorten

Sorten er medium sen, frugterne modnes inden for 120-130 dage fra plantningsøjeblikket. Græskar dyrkes i et drivhus eller i åbne bede. Afgrøden bliver sjældent syg og udsættes for skadedyr.

Karakteristiske træk

Buskene er medium kraftige, vinstokkene er lange. Bladene er aflange, klassisk grønne. For at opnå en rig høst i frugtperioden fjernes flere vinstokke. Græskar dyrkes af frøplanter eller frø. Planter er modstandsdygtige over for pludselige vejrændringer og kan nemt tåle tørke eller høj luftfugtighed.

Frugtegenskaber og udbytte

Vægten af ​​et glat græskar er 2-3 kg. Farven er lysegrå. Frugtkødet er orange, tæt. Smagskvaliteterne er høje, græskar udmærker sig ved deres sødme og saftighed.

Skrællen er tæt, hvorfor krummen opbevares i lang tid og ikke mister sine kvaliteter. Produktiviteten er stabil, fra 1 kvm. m, gartnere høster 10-12 kg.

Hvordan man vokser

I regioner med et tempereret klima dyrker gartnere Kroshka med frø og placerer dem direkte i åben jord. I Sibirien og Uralerne forberedes først frøplanter, så planten bedre kan tilpasse sig ydre klimatiske forhold.

Lad os overveje hver metode i detaljer.

Plantning med frø

Hovedstadiet er forberedelsen af ​​frømateriale. For at gøre dette blødgør gartnere frøene i en opløsning af ravsyre. Det farveløse, lugtfri pulver styrker fremtidige planters immunitet og beskytter dem mod sygdomme og skadedyr. 2 g ravsyre opløses i en lille mængde varmt vand. Tørre frø lægges i blød i opløsningen i 12-24 timer og tørres derefter i skyggen.

Forbered derefter jorden. Solrige, frugtbare bede er velegnede til græskar. Kulturen foretrækker en blanding af sand- og lerjord. I midten til slutningen af ​​oktober graves bedene op, og der tilføres gødningsgødning. Med forårets ankomst graves jorden op igen og løsnes. For at få en rig høst kalkes jorden inden plantning - drysses med en blanding af kalk og tør træaske. Denne sammensætning reducerer jordens surhedsgrad og mætter den med nyttige elementer.

Vigtig! Til 1 kvm. m, ikke mere end to planter plantes. 2-3 frø lægges i hver rille, drysses med jord ovenpå og vandes rigeligt med varmt vand. For første gang anbefaler gartnere at dække hver frøplante med en hætte lavet af plastikfilm. Dette vil beskytte spirerne mod mulig frost og regn.

Plantning af frøplanter

Frøplanter plantes i rene beholdere. Det kunne være urtepotter, tørvetabletter, plastikkopper. Som frøplantejord skal du bruge jord fra haven eller en færdig sammensætning. Tørv, humus eller flydende hønseekskrementer tilsættes jorden. Afstanden mellem frøplanter skal være mindst 15 cm.Frøplanter holdes normalt i vindueskarmen, hvor der er meget lys og varme.

Den optimale temperatur til dyrkning er mindst 20 grader Celsius, luftfugtighed er 85-90%. Frøplanterne vandes en gang hver 5. dag, men det er vigtigt at forhindre, at jorden bliver vandfyldt. For at fremskynde væksten befrugtes frøplanter med vækststimulatoren "Kornevin". Det har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​græskarrodsystemet, hvilket gør det mere kraftfuldt. Efter 2 uger fra plantningsøjeblikket befrugtes græskarfrøplanter for første gang. Urinstof, ammoniumnitrat eller superfosfat er anerkendt som fremragende midler.

Før plantning i åben jord, vandes frøplanter rigeligt. Der dannes en stor klump våd jord på rødderne, så spiren nemt kan fjernes fra beholderen og placeres på bedene.

Dette er interessant:

Skaden og fordelene ved tørret græskar: hvordan det påvirker kroppen, hvordan man tørrer det korrekt.

Hvad skal man plante efter græskar næste år: regler for sædskifte.

Omsorg

Vand Kroshka græskarret hver 4-6 dag. Intensiteten og hyppigheden af ​​vanding afhænger af vejrforholdene. Med hyppig regn og tåge skal du vande sengene sjældnere, cirka en gang om ugen. Fra tid til anden, i stedet for almindeligt vand, skal du bruge en opløsning baseret på løgskræller. Produktet fugter ikke kun jorden, men forhindrer også udseendet af græskarskadedyr. Ved vanding ledes vandet direkte under rødderne og omgår bladene og stilkene. Ellers øges risikoen for at udvikle svampesygdomme og virusinfektioner.

Før vanding løsnes bedene. Proceduren mætter jorden med ilt og forbedrer plantens stofskifte. Samtidig fjernes ukrudt og fremmedaffald fra bedene. To gange om sæsonen drysses jorden med flodsand eller savsmuld, som er anerkendt som effektive naturlige hævemidler.

Hver 15.-20. dag befrugtes græskarret. I blomstringsperioden lægges der vægt på mineraltilskud. Fremragende midler er præparaterne "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux-blanding. Lægemidlerne forbedrer smagen af ​​frugter og gør dem mere saftige. I frugtperioden fokuserer landmændene på organisk stof. Græskar er gødet med gær, aske, brændenælde og aloe juice. Disse metoder er sikre for planten og for mennesker.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Jo rigere jorden er, jo flere vinstokke udvikler en plante. Hver af dem bærer blomster og bærer et stort antal frugter. For at gøre høsten velsmagende formes og klemmes buskene. Hvis dette ikke gøres i tide, vil der vokse en masse græskar, men de vil være smagløse og umodne.

I Kroshka dannes den første frugt på hovedskuddet, umiddelbart hvorefter den klemmes. Nu vil al ernæring blive brugt på dannelsen af ​​denne frugt, den vil vokse sig stor og velsmagende. Gennem hele buskens vækst tyndes vipperne ud, de, der er for lange, lægges ud på jorden og drysses med jord ovenpå.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Gartnere fra hele landet deler med hinanden tips og anbefalinger til dyrkning af Kroshka-sorten. Hvis du følger enkle regler, bliver høsten velsmagende og kan opbevares i lang tid:

• Før plantning hærdes frøene: placeres i fryseren i 2-3 timer i løbet af ugen;
• plante græskar efter bælgfrugter, kartofler eller løg;
• før plantning, vand jorden med kogende vand for at ødelægge larver og insekter;
• når du dyrker afgrøder i et drivhus, skal du sørge for at ventilere rummet dagligt;
• sengene vandes om morgenen eller aftenen;
• regnvand bruges til kunstvanding;
• Når du påfører mineralgødning og vækststimulerende midler, skal du følge den dosering, der er angivet på pakken.

Sygdomme og skadedyr

Skadedyr ødelægger både unge planter og buske med modne frugter. Der er flere grunde til udseendet af insekter: forurenet jord, forkert pleje, pludselige ændringer i vejret.

Oftest fundet i sengene:

1. Spindemide. Den lille bug er knap 1 cm lang, så det er meget svært at se den på et græskar. Miden angriber frugter og løv. Skadedyret er camoufleret afhængigt af miljøets farve; det kan være enten lysegrønt eller brunt. Insektet vises på grund af manglende overholdelse af sædskifteregler og et overskud af mineralsk gødning. Som forebyggende og terapeutiske foranstaltninger sprøjtes planter med Bordeaux-blanding, og bedene befrugtes med aske.
2. Snegle. Geléagtige og glatte insekter ligner en snegl uden skal. Snegle opstår på grund af høj luftfugtighed og varme. Skadedyr suger næringsstoffer fra busken, hvilket får planten til at visne og snart dør. En opløsning af kobbersulfat og sæbespray hjælper i kampen mod snegle.
3. Hvidflue. Små hvide flyvemyg samles i flokke på bagsiden af ​​bladet. Det er kun muligt at se dem med en omhyggelig undersøgelse af afgrøden, da deres størrelse ikke når engang 0,5 cm. På grund af den hvide flue krøller bladene og får en gul nuance. For at forhindre udseendet af hvide fluer sprøjter sommerboerne buskene med en opløsning baseret på aloejuice eller valle.

De mest almindelige sygdomme er senskimmel og tobaksmosaik. Senskimmel er en svampeinfektion, der angriber planter under varme, fugtige somre. Svampen optræder i form af brune pletter på blade og frugter.Hvis der ikke træffes foranstaltninger i tide, dør buskene.

Til profylakse bruges Bordeaux-blanding og lægemidlet Oxychom. Tobaksmosaik vises i form af store gule mønstre. Virusset påvirker unge buske, og over tid begynder mønstrene at vokse. Sommerbeboere anbefaler at bruge stoffet "Maxim" eller sprøjtning med kaliumpermanganat.

Høst og påføring

Krummene samles i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Frugterne bliver faste og elastiske, og der kommer en sød melonaroma fra dem.

Grøntsager plukkes sammen med stilken, det øger produktets holdbarhed. Efter høst vaskes grøntsagerne ikke, men tørres af med en tør klud. Prøver med revner og ridser bruges til forbrug. Andre frugter fjernes til langtidsopbevaring i kælderen eller kælderen.

På grund af dets rige indhold af vitaminer og mineraler bruges græskar til at tilberede diætiske og nærende retter. Tærter, grød, salater, tilbehør og supper tilberedes af det. Søde retter er især værdsat.

For eksempel laver Kroshka fremragende tærter, muffins og cheesecakes. Mange husmødre sylter grøntsager og tilbereder endda fermenterede vinterretter.

Interessant! Græskar bruges også i kosmetologi. Den revet frugtkød er en fremragende tonic til alle hudtyper. Det har en stærk fugtgivende og foryngende effekt. Masken påføres ansigtet i 15-20 minutter, hvorefter den vaskes af med koldt vand.

Fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved sorten omfatter fremragende smag og aroma. Den søde gule frugtkød er velsmagende både frisk og som en del af andre retter. Produktet er uundværligt for korrekt ernæring og hjælper med at slippe af med overskydende vægt. Det er let at dyrke en afgrøde; det vigtigste er at følge vandings- og gødningsregimet.Sommerbeboere udfører forebyggende foranstaltninger flere gange om sæsonen, og afgrøden bliver ikke syg.

Blandt ulemperne bemærker de det faktum, at buskene kræver obligatorisk formning og klemning af toppene, men dette er ikke svært for erfarne gartnere, og begyndere kan hurtigt lære dette.

Landmand anmeldelser

For endelig at forstå, hvad Kroshka-sorten er, eller som gartnere kalder det, Krokha, lad os studere flere anmeldelser om det.

Nikita, Orel: “Sweet Tiny græskar er min favorit. De bliver små og jævne. Grøntsagens usædvanlige farve tiltrækker opmærksomhed, og det lyse gule kød er altid behageligt for øjet. Jeg tilbereder marinerede og fermenterede retter af græskar.”

Maria, Sochi: “Kroshka-græskarret blev anbefalet til mig af mine naboer i haven. Først kunne jeg ikke lide frugtens lysegrå farve, men da jeg skar i ét græskar, blev jeg overrasket. Sødt, saftigt, blødt kød, der ligner melon, meget velsmagende. Jeg vil vokse mere."

Irina, Volgograd: "Jeg har hørt meget ros om det lille græskar. Hun håbede på at få en rig høst og planlagde at lave vinterforberedelser. Men en måned efter plantning bemærkede jeg snegle på buskene. Jeg fulgte alle reglerne for landbrugsteknologi, så jeg kan ikke forstå årsagen til deres udseende. Det lykkedes os at slippe af med skadedyrene, men opfattelsen af ​​sorten er blevet dårligere."

Læs også:

Enkle og lækre syltede græskaropskrifter: madlavningsvejledning.

De bedste sorter af græskar til åben jord med fotos og beskrivelser.

Udover farve, hvordan adskiller et hvidt græskar sig fra resten?

Konklusion

Honning græskar krumme er universel i brug: i madlavning, folkemedicin, kosmetologi.For at opnå en rig høst anbefaler sommerbeboere at dyrke afgrøden i frøplanter og plante den i frugtbare solrige bede.

Græskar reagerer godt på fodring med aske, ammoniumnitrat og gødning. I løbet af frugtperioden danner sommerbeboere buske og kniber toppene af. Til langtidsopbevaring skæres frugten af ​​sammen med stilken.