Hvad er godt ved mandelgræskar og hvordan man dyrker det

Velsmagende og sundt græskar er blevet dyrket af mennesker i hundreder af år. Fødestedet for kulturen er hot Mexico. På trods af sin sydlige oprindelse er græskar overraskende uhøjtideligt og vokser under en bred vifte af klimatiske forhold.

Forskellige varianter, opdrættet af opdrættere, er fantastisk. For dem, der først besluttede at dyrke en vitaminskønhed på egen hånd, er det let at blive forvirret, når man ser de mange forskellige former, farver og størrelser. Artiklen beskriver i detaljer Almond 35-sorten med en delikat mandelaroma, og hvordan man dyrker disse lækre frugter på dit websted.

Beskrivelse af sorten

Sorten Almond 35 blev udviklet for 70 år siden. Det blev anbefalet til dyrkning i hele Rusland (undtagen de nordlige regioner).

Denne variation af græskarafgrøder er kendetegnet ved kraftige buske med lange skud. Vipperne bliver op til 8 m lange. Planternes blade er store og femkantede i form.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved sorten omfatter frugtens fremragende smag. Frugtkødet af mandelgræskar er tæt og sødt (dette er en af ​​de mest sukkerholdige sorter). Ideel til emner.

Frugterne udmærker sig ved deres holdbarhed og evne til at modstå langtidstransport. Mandel squash er relativt modstandsdygtig over for squashskimmel, meldug og bakterieplet.

Sortens stærke klatrevane tillader ikke, at den dyrkes i små havegrunde og køkkenhaver. For fuld vækst har mandelskønheden brug for meget plads. Sorten er krævende for jordens ernæring. Regelmæssig, rigelig vanding og gødning er nødvendig.

Som navnet antyder, er et karakteristisk træk ved sorten den delikate mandelaroma af frugtkødet. Takket være dens høje smag spiser børn retter lavet af dette græskar med fornøjelse.

Frugtegenskaber og udbytte

Hvilken type mandelgræskar er det? Dette er en hårdbarket, langt klatrende sort, der kræver varme og vækstbetingelser.

Med ordentlig pleje vokser mandelgræskar op til 5 kg. Formen på græskar er flad eller cylindrisk. Barken er glat eller let segmenteret. Stilken er ribbet, femkantet i form.

Modne frugter har en rig brun-orange farve. Som du kan se på billedet, er der mørkegrønne striber på frugtens svær, som lysner, når græskarrene modnes. Barken er tæt og elastisk. Tykkelsen af ​​den saftige, orange frugtkød er 4-5 cm.

Pumpkin Almond 35 er en sort i mellemsæsonen. Det tager 110-120 dage fra fremkomsten af ​​frøplanter til at høste. Det gennemsnitlige udbytte er 2,2-4,4 kg pr. m².

Sådan dyrker du mandel squash selv

Hvis du beslutter dig for at dyrke mandelgræskar på din grund, skal du overveje et par punkter:

• græskarrodsystemet er placeret tæt på jordens overflade, så det er vigtigt at forsyne planterne med frugtbar muldjord;
• mandelgræskar har mange grene, buskene har brug for meget plads;
• Vælg et solrigt sted til plantning.

Landing

Sengen er klargjort om efteråret. Jorden graves op, og der tilføres organisk og mineralsk gødning. Hvis jorden er let, så plantes frøene direkte i jorden. Hvis jorden er tung og fugtig, lav højbede.

Behov for at vide. Gode ​​forgængere for græskar er auberginer, gulerødder, ærter, kartofler, kål og løgformede afgrøder. Dårlige afgrøder er relaterede afgrøder, såsom zucchini, agurker og squash.

Det optimale tidspunkt for såning opstår, når jorden er varmet op til en temperatur på mindst +14 °C. Ved lavere temperaturer spirer og rådner frø ikke i jorden.

De forberedte huller vandes med varmt vand. Frø plantes i en dybde på 10 cm, hvis jorden er let, og 3-4 cm, hvis jorden er tung. Beplantninger er mulchet med tørveflis eller humus. Disse enkle tiltag øger spiringen og letter yderligere pleje af afgrøderne.

Mandelgræskar dyrkes på 2 måder:

1. Såning af frø i åben grund i anden halvdel af maj.
2. Gennem frøplanter dyrket i et drivhus eller hjemme en måned før plantning i åben jord.

Vigtig. Græskarfrøplanter kan ikke lide hakke. Frø plantes straks i individuelle 500 ml beholdere.

Nøglen til at opnå stærke og sunde frøplanter er den korrekte udvælgelse og forberedelse af frømateriale. Græskarfrø tilberedes uafhængigt eller købes i specialbutikker. Frøforberedelse involverer opvarmning, desinficering og spiring.

Opvarm frøene ved en temperatur på 40 °C i flere timer. Til plantning skal du vælge sunde, tunge frø uden skader og tegn på sygdom.

Derefter lægges græskarfrøene i blød i en opløsning af kaliumpermanganat. Desinfektion vil beskytte ømme unge planter mod sygdomme og skadedyr. Efter en halv time fjernes frøene fra kaliumpermanganatet, vaskes og pakkes ind i et fugtigt klæde. Så frøene opbevares i flere dage, før de klækkes.

Efter at spirerne dukker op, plantes frøene i jorden. Jordblandingen tilberedes uafhængigt af tørv, tørvjord og humus (i forholdet 2:2:1), eller der anvendes færdiglavet jord til græskarafgrøder. De forberedte beholdere fyldes 2/3 med jord, og plantningen begynder.

Frøene begraves 2-3 cm.Spirede frø vil spire om 3-5 dage, uforberedte frø - om 10-14 dage. Efter spiring overføres beholdere med frøplanter til et køligt sted. Sænkning af temperaturen til 15-18 °C forhindrer planterne i at strække sig. Efter en uge overføres frøplanterne igen til varme.

Vand frøplanterne regelmæssigt, men moderat. Til vanding skal du bruge bundfældet vand ved stuetemperatur. Jorden må ikke tørre ud, før der kommer spirer, det vil føre til planternes død. Overfugtning af jorden er også farlig for frøplanter. Overskydende fugt fremkalder udseendet af råd og sygdom.

7-10 dage efter fremspiring fodres frøplanterne. Det er godt at bruge nitrophoska som gødning (i overensstemmelse med instruktionerne).

På varme dage tages frøplanter udenfor til hærdning. Græskar plantes i åben jord, når truslen om tilbagevendende frost er forbi. Når alt kommer til alt, tolererer denne sydlige kultur ikke koldt vejr.

Omsorg

Pleje af mandel græskar plantninger involverer rettidig vanding, løsning af jorden, påføring af gødning og dannelse af buske.

Vanding

Pumpkin Almond 35 er en fugtelskende sort, der kræver rigelig vanding. Kraftige buske har et udviklet rodsystem, og store blade fordamper meget fugt.

Der lægges særlig vægt på vanding i perioden med planteblomstring og frugtdannelse. Der anvendes varmt og bundfældet vand. Stop med at vande 3-4 uger før høst. På denne måde får frugterne mere sukker og smager bedre.

Fodring

Får store græskar Dette er kun muligt, hvis der tilsættes en tilstrækkelig mængde gødning til jorden. Den første fodring udføres, når der dannes 3-5 blade. Næste gang gødning tilføres efter 3 uger.

Til fodring skal du bruge nitrophoska (i overensstemmelse med instruktionerne).I vådt vejr påføres gødning i tør form. Når det er tørt, kombineres gødning med vanding.

Fodring af græskarplantninger med aske (1 kop pr. plante) og mulleinopløsning (1:8) er effektiv.

Dannelse af buske

Når man vokser mandel græskar i de sydlige regioner af vores land, græskar buske behøver ikke at blive dannet. Med nok solrige, varme dage vil alle de dannede frugter have tid til at modnes.

Men under forholdene i den korte og kølige sibiriske sommer når det sydlige skønhedsgræskar ikke altid at nå teknisk modenhed inden sæsonens afslutning. En landbrugsteknik som dannelsen af ​​en græskarbusk giver dig mulighed for at fremskynde modningen af ​​frugter.

Råd. Når du dyrker mandelgræskar i områder med korte og kølige somre, skal du ikke forsømme dannelsen af ​​græskarbuske. Denne enkle teknik vil bringe høsten tættere på.

Shaping involverer fjernelse af overskydende vipper og æggestokke. Fremgangsmåden gør det muligt for planten at koncentrere sig om at modne de dannede frugter uden at spilde energi på den grønne masse. Der er 2 hovedmåder at danne et græskar på - i 1 eller 2 stilke.

Når de dannes til 1 stilk, fjernes alle sidevipper og overskydende æggestokke umiddelbart efter, de vises. 2-3 æggestokke er tilbage på stilken. Efter den sidste æggestok tælles 4-5 blade og spidsen af ​​skuddet klemmes. På denne måde får du de største frugter. Alle nyopståede skud og blomster fjernes.

Ved dannelse af en græskarbusk med 2 stængler efterlades 2 frugter på hovedskuddet og 1 på sideskuddet. På hver vippe efter den sidste frugt er 4-5 blade tilbage, og toppen af ​​skuddene klemmes.

De tilgroede vipper lægges i den ønskede retning og drysses med jord flere steder.På denne måde dannes der yderligere rødder, som fikserer vipperne på plads og giver frugterne yderligere næring.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Græskarplantninger er ligesom andre haveafgrøder udsat for angreb af skadedyr og udvikling af sygdomme. Vi lister de almindelige sygdomme, som græskarplanter er modtagelige for.

Bakteriose

En af de almindelige sygdomme, der påvirker græskarplantninger. Sygdommen genkendes af lysebrune pletter på kimbladene og kantede pletter på løvet. Angrebet plantevæv bliver mørkt, tørrer ud og dør.

En effektiv forebyggende foranstaltning til at forhindre udviklingen af ​​bakteriose er overholdelse af reglerne for afgrødeskifte. Sprøjtning med 1% Bordeaux-blanding udføres, når de første tegn på sygdommen viser sig. Behandlingen gentages efter 10-14 dage.

Rod råd

Sygdommen påvirker plantens rodsystem. Stilkene bliver mørkere, busken holder op med at vokse, de nederste blade bliver gule og tørrer ud. Udviklingen af ​​sygdommen fremkaldes af forskelle i dag- og nattemperaturer samt brugen af ​​koldt vand til kunstvanding. Ved de første tegn på rodråd tilsættes jord til stænglerne for at danne yderligere rødder.

Hvid råddenskab

Udviklingen af ​​sygdommen er angivet ved udseendet af en hvid belægning på græskarbuskens løv og stilke. De berørte dele af planten bliver bløde og slimede at røre ved. Hvis en sygdom opdages, afskæres de berørte dele af busken. De afskårne områder behandles med en opløsning af kobbersulfat (opløsningen fremstilles med en hastighed på 30 g pr. 3 liter vand).

Meldug

En anden almindelig sygdom, der påvirker alle græskarafgrøder. Sygdommen genkendes af en hvid belægning, der forårsager rynker og død af løv.Sygdommen behandles med formalet svovl og 80% kolloid svovlopløsning. Disse produkter bruges til at behandle de berørte dele af busken.

Følgende skadedyr forårsager stor skade på græskarplantninger: spindemider, snegle og melonbladlus.

Spindemide

Miden sætter sig på undersiden af ​​bladene og fletter planten sammen med et tyndt spind. Løvet bliver gult og tørrer. Hvis skadedyret ikke bliver behandlet, vil hele busken dø. Sprøjtning af bladene med en stærk opløsning af løgskal (3 kg pr. 10 liter vand) hjælper til effektivt at bekæmpe mider.

Snegle

De spiser unge planteblade, hvilket bremser buskens vækst. Løsning af jorden og fjernelse af ukrudt er en effektiv forebyggelse af skadedyrsangreb. Udlægning af fælder lavet af våde klude, kålblade og vandmelonskal hjælper også.

melon bladlus

Dette insekt lever af ukrudt, hvorefter det flytter til græskarplanter. Bladlus lever på undersiden af ​​blade, skud, æggestokke og blomster. Den lever af plantesaft. Blade påvirket af skadedyret krøller og falder af. Buskens vækst bremses eller stopper helt. En effektiv kontrol- og forebyggelsesforanstaltning er at sprøjte planter med en opløsning af karbofos (med en hastighed på 100 g pr. 10 liter vand).

Anmeldelser fra gartnere

Hvad siger gartnere om denne usædvanlige sort med duften af ​​mandler? Her er nogle anmeldelser.

Elizaveta, Kommunar: "Vi dyrker mandelgræskar hvert år. Plant frø direkte i åben jord. Kræver ikke særlig pleje. Det vigtigste er ikke at komme for sent med starten af ​​såningskampagnen, ellers vil græskarene ikke nå at modnes, før det kolde vejr begynder."

Tatyana, Tambov: ”Vi planter græskar hver sommer. Kulturen er uhøjtidelig og kræver ikke særlig pleje. Mandelgræskar er især lækkert. Kværn frugtkødet, pak det i poser og frys. Og om vinteren laver jeg lækker grød med græskar.Hele min familie kan lide det, selv børnene spiser det med fornøjelse. Velsmagende og sundt!".

Andrey, Velikiye Luki: “Mandelgræskar kræver ikke særlige vækstbetingelser. Høsten opbevares i lang tid, så vi spiser græskartærter til foråret. Det er praktisk at dyrke græskar i tønder. Dette sparer meget plads på siden."

Konklusion

Det er ikke svært at dyrke en rig høst af velsmagende og sunde mandelgræskar. Det er nok at vælge et rummeligt, solrigt sted til havebedet, vande og gøde planterne rettidigt.

Når de dyrkes i det centrale Rusland, bruges frøplantemetoden, så når græskarene at modnes inden sæsonens afslutning og opbevares godt om vinteren.