Beskrivelse og karakteristika for melon krydset med ananas: hvordan smager minifrugten?
Melon krydset med ananas er en af de mest usædvanlige sorter af frugtafgrøder, der kan dyrkes i vores land. Den ligner en almindelig melon, men den har en tropisk ananassmag, der vil overraske selv de mest erfarne gartnere.
På trods af sin tropiske smag er ananasmelon en relativt uhøjtidelig afgrøde. Det er modstandsdygtigt over for mange sygdomme og er ikke bange for pludselige temperaturændringer.
Beskrivelse og karakteristika for ananasmelon
Ananasmelon er et produkt af at krydse to planter.. Det blev udviklet af hollandske opdrættere i slutningen af det 20. århundrede. Siden da er der blevet skabt flere hybrider og sorter af denne afgrøde, som har vundet popularitet blandt landmænd over hele verden.
Ananasmelon er ikke anderledes i udseende fra andre repræsentanter for denne melonafgrøde. Dens vigtigste egenskab er dens ananas smag. Afhængigt af sorten har den forskellige sværhedsgrader.
Alle hybrider af ananasmeloner er resistente over for svampesygdomme i meloner. Planten er produktiv: en busk producerer op til 10 frugter. Men hvis du ikke reducerer deres antal, bliver frugterne små.
Kuldebestandighed, frugtstørrelse og plantemodningstid varierer mellem forskellige sorter af ananasmelon. Nogle af dem er i stand til at vokse i åben jord i områder med tempereret og varmt klima, mens andre kun dyrkes i drivhuse.
Varianter af ananasmelon
Siden oprettelsen af den første ananasmelon har opdrættere formået at udvikle flere sorter og hybrider af denne afgrøde.
Melon ananas f1
Medium modning hybrid. Der går omkring 100 dage fra såning af frø til høst. Det er kendetegnet ved et venligt høstudbytte. Frugtens form er oval.
Vægten af hvert græskar (som melonfrugter kaldes) varierer mellem 1,5-2,5 kg. Den har en tynd gulgrøn skræl med et udtalt maskemønster, cremet saftigt kød og en rig sød smag.
Melon-ananas Americano
Tidlig moden minimelon. Det er kendetegnet ved det usædvanlige udseende af frugten. De har en lys gul skorpe med store rødbrune striber. Frugterne er miniature, deres vægt når 400 g. Frugtkødet er hvidt, cremet i konsistensen, saftigt og let vandet. Duften af ananas er rig og smagen er sød.
amerikansk ananas
Mellemsæson hybrid. Det er kendetegnet ved øget kuldemodstand. Huden er tynd, kan være grøn eller beige, og har altid et udtalt mesh-mønster. Kødet tættere på midten er cremet og grønt i kanterne.
Ananas guld
Mellemsæson melon. Den har en grønlig klumpet hud. Duften af melon er rig, smagen er sød. Frugterne er runde og vejer op til 2,5 kg. Frugtkødet er tæt, med en orange eller rød nuance.
Bemærk! De beskrevne typer meloner har en tynd svær. Dette komplicerer deres transport.
Kemisk sammensætning
Ananasmelon indeholder mange nyttige stoffer:
- vitamin A, B, C;
- jern, zink, fluor, natrium, kalium, calcium, chlor, magnesium, phosphor, jod, kobber;
- aminosyrer;
- fiber.
Ananasmelon er velegnet til diæternæring. Der er kun 39 kcal pr. 100 g produkt.Den samme mængde frugtkød indeholder 7,4 g kulhydrater, 0,6 g proteiner og 0,3 g fedt.
Gunstige egenskaber for kroppen og mulig skade
Melon har en række nyttige egenskaber:
- styrker nervesystemet;
- aktiverer immunsystemet;
- hjælper med at falde i søvn med søvnløshed;
- forbedrer tilstanden af negle, hår og hud;
- øger hæmoglobinniveauet og stimulerer hæmatopoiesis;
- fremmer vægttab;
- renser kroppen for affald, toksiner og dårligt kolesterol;
- har en diuretisk virkning;
- genopretter tarmens mikroflora.
Hvis du indtager melon med alkohol, mælkeprodukter eller på tom mave, vil det føre til problemer med fordøjelsessystemet.
Kontraindikationer:
- mavesår og tarmsår;
- diabetes;
- ammeperiode;
- gastritis;
- infektiøse processer i mave-tarmkanalen.
Egenskaber ved dyrkning
Landbrugsteknologien af ananasmelon er ikke meget forskellig fra dyrkning af andre sorter af meloner. Dette er en lyselskende plante, der kræver temperatur og jordsammensætning.
I regioner med et sydligt klima er frø- og frødyrkningsmetoder mulige. I de centrale regioner plantes kun frøplanter i jorden. I koldere byer dyrkes melon i drivhuse.
Forberedelse af frøplanter
Frøplanter begynder at blive dyrket i slutningen af marts eller i slutningen af april, afhængigt af regionen. Planterne vil være klar til plantning en måned efter, at de første skud er kommet.
Vigtig! Jo koldere klimaet er, jo senere begynder de at plante frøplanter.
Før såning af plantematerialet forberedes det. Dette giver dig mulighed for at fremskynde processen med frøspiring og øge deres modstand mod sygdomme og negative miljøfaktorer:
- Varmer op. 2 uger før såning placeres frøene i nærheden af batteriet direkte i pakken.
- Kalibrering Frøene sorteres og efterlader kun prøver med ensartet farve uden spor af sygdom eller skade.
- Desinfektion. Udvalgt plantemateriale gennemblødes i en halv time i en lys pink opløsning af kaliumpermanganat eller i en kvart time i hydrogenperoxid.
- Stimulering af vækst. Frøene er gennemblødt i en vækststimulator - "Epin", "Solution". Varigheden af iblødsætning afhænger af det anvendte lægemiddel. Alle instruktioner er beskrevet i instruktionerne.
- Spiring. Frøene pakkes ind i fugtig gaze, anbringes i en dyb beholder og placeres et varmt sted. Hver dag fugtes stoffet med varmt vand fra en sprayflaske. Dette gøres indtil frøene åbner sig.
Melon tåler ikke plukning godt. Derfor sår erfarne gartnere frø med det samme i individuelle beholdere med en højde på mindst 15 cm Før brug lægges beholderne i blød i en halv time i en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat.
Jorden til frøplanter skal være løs og nærende. Du kan købe det i specialbutikker eller forberede det selv ved at blande tørv og havejord i lige store forhold. Tilføj et glas aske og 2 kg sand til en spand blanding.
Både købte og hjemmelavede jordblandinger desinficeres ved at kalcinere dem i ovnen eller hælde dem med en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat. Til at dyrke frøplanter bruges dræning (knust keramik, lille knust sten, shell rock), som desinficeres ligesom jorden.
Hvert frø plantes i en separat beholder, begravet 3 cm. Efter plantning fugtes jorden med varmt vand fra en sprøjteflaske. Beholdere med frø placeres på et varmt sted og dækkes med film. Dette vil skabe den drivhuseffekt, der er nødvendig for spiring af plantemateriale.
pleje af frøplanter:
- Drivhuseffekt. Før frøene spirer, åbnes filmen dagligt i en halv time for ventilation. Efter spiring fjernes den.
- Belysning. Det er vigtigt at give ananasmelonkimplanter tilstrækkeligt lys. For at gøre dette placeres den på vindueskarmene af vinduer, der vender mod sydsiden. Hvis der ikke er nok naturligt lys, bruges der desuden fluorescerende lamper. For at forhindre, at frøplanterne strækker sig, roteres de jævnligt i forhold til vinduet.
- Vanding. Jorden fugtes efterhånden som den tørrer med varmt vand fra en sprayflaske.
- Gødning. I hele perioden med dyrkning af frøplanter fodres de 2 gange. Den første - 2 uger efter spiring (brug en askeopløsning - tag 1 glas produkt pr. 5 liter), den anden - 5 dage før dykning i åben jord (brug kalium-fosforgødning).
- Hærdning. 2 uger før plantning i åben jord begynder frøplanter at hærde. For at gøre dette tager de det udenfor og øger gradvist opholdstiden - fra 15 minutter til 12 timer.
Jordforberedelse
Til melon skal du vælge et godt oplyst sted, hvor grundvandet ikke ligger tæt på overfladen. Andre melonafgrøder - græskar, melon, vandmelon, agurker, squash - bør ikke vokse i dette område i løbet af de sidste to år. Egnede forstadier til en ananashybrid: natskygge, korsblomstrede grøntsager, bælgfrugter, korn.
Jordforberedelse begynder i efteråret. Den graves op og ryddes for planterester. For hver 1 m² tilsættes 6 kg humus eller gødning og 1 glas aske eller tør kalk.
Råd. Nogle gartnere fjerner rødder og frø fra ukrudt indsamlet fra havens bede om efteråret og begraver dem i jorden.
Om foråret graves jorden op og ryddes for ukrudt. For hver 1 m² tilsættes 15 g urinstof og 30 g superfosfat.Derefter jævnes sengene med en rive og desinficeres ved at vande dem med en varm opløsning af kobbersulfat (2 spiseskefulde pr. 10 liter vand).
Regler og landingsordning
Frøplanter plantes i åben jord i begyndelsen eller slutningen af maj. På dette tidspunkt skal jorden varmes op til en temperatur på 15°C i en dybde på 15 cm.
Ved plantning af meloner følges et mønster på 80x100 cm.En håndfuld aske hældes i bunden af hvert hul. Frøplanter plantes der uden at uddybe rodhalsen.
Fordybningerne er fyldt med jord, som er komprimeret lidt i en cirkel. Derefter vandes jorden med varmt vand. Den næste vanding er ikke mulig tidligere end om en uge.
I de første to uger er frøplanterne dækket med film om natten. Dette vil beskytte det mod nattefrost.
Grundlæggende regler for pleje
For at få en rig høst og beskytte planterne skal de passes ordentligt. Der lægges særlig vægt på vanding, gødskning og formning.
Melon er følsom over for tørke. En speciel vandingsplan bruges til det:
- Ananasmelon har brug for særlig hyppig vanding i de tidlige udviklingsstadier. På dette tidspunkt hældes 0,5 liter vand under hver busk hver anden dag. Efterhånden som planterne vokser, øges volumen til 3 liter.
- Under blomstring og modning reduceres hyppigheden af vanding. Jorden fugtes hver 4-5 dag.
- En uge før høst stoppes vanding. Takket være dette vil melonerne blive flere sød.
Efter hver vanding løsnes jorden.
I løbet af sæsonen fodres planter 3 gange i henhold til følgende skema:
- Den første gødning påføres 2 uger efter transplantation af frøplanter i åben jord. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af ammoniumnitrat fremstillet af 20 g af produktet og 10 liter vand.
- Anden gang påføres gødning under den aktive dannelse af knopper. Brug mullein fortyndet med vand 1:10.
- Tredje gang påføres gødning 2-3 uger efter den foregående fodring. For at gøre dette tilsættes 30 g ammoniumsulfat, 50 g superphosphat og 25 g kaliumsalt til 10 liter vand. Der bruges 1 liter produkt pr. plante.
Dagen før gødskning vandes planterne rigeligt. Dette vil forhindre forbrændinger på rødderne.
Korrekt dannelse vil sikre godt udbytte og store frugter. Græskar dannes på tredje-ordens sløjfer.
Den første klemning sker ved at fjerne en del af hovedskuddet efter det femte blad. Andenordens løkker dannes af akserne på de resterende blade, som klemmes efter det femte blad. Det nederste skud fjernes.
På tredje ordens vipper dannes æggestokke. Når de fremtidige frugter når 5 cm, fjernes de svage løkker, hvilket efterlader 5-6 af de stærkeste.
Råd! For at få store frugter er der ikke mere end en æggestok tilbage på et skud.
Efterhånden som afgrøden vokser, luges bedene med jævne mellemrum. Erfarne gartnere råder til at mulde jorden for at beskytte rødderne mod kulde og bremse væksten af ukrudt.
Opmærksomhed! Vand og plant tidligt om morgenen, om aftenen eller på en overskyet, men ikke regnfuld dag. På plantedagen vandes planterne ikke.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Alle sorter af ananasmeloner er resistente over for senskimmel, fusarium, meldug, dunet meldug og andre svampesygdomme. Der er mulighed for, at hun kan være smittet med tobaksmosaikvirus, som ikke kan behandles. For at forhindre dette i at ske, er det vigtigt at følge reglerne for forebyggelse:
- overholdelse af sædskifte;
- desinfektion af jord, haveredskaber, beholdere til frøplanter og plantemateriale;
- Skadedyrskontrol;
- overholdelse af reglerne for vanding og klemning.
Melon er ofte påvirket skadedyr. De lever ikke kun af planter, men bærer også virusinfektioner:
- Bladlus. Små fluer, der lever af plantesaft, hvilket får dem til at visne.
- Trådorm. Lægger larver, der lever af frugter.
- Spindemide. Et lille skadedyr, når det er inficeret, bliver planten dækket af et tyndt væv og dør.
- Melonflue. Lægger æg inde i græskar og får dem til at rådne.
Når planter er beskadiget af skadedyr, sprøjtes plantningerne med en sæbeopløsning (1 stykke sæbe pr. 1 spand vand), et afkog af malurt eller mælkebøtte og en askeopløsning (2 kopper aske pr. 1 spand vand).
I nærheden af græskarbedene planter jeg aromatiske urter - basilikum, morgenfruer, tobak.
Høst
- maskemønster på skorpen;
- frugterne adskilles let fra busken;
- blade bliver gule;
- udtalt aroma fra frugten.
Meloner sammen med stilken fjernes om morgenen eller ved solnedgang. De efterlades i haven i 3 dage og vendes hver 5. time.
Opbevar høsten på et køligt, tørt sted. Han bliver der i op til en måned.
Anmeldelser af ananasmelon
Gartnere bekræfter, at ananasmeloner er nemme at dyrke og har en usædvanlig smag og aroma.
Irina, Belgorod: «Jeg plantede en ananasmelon på anbefaling af en nabo og fortrød det ikke. At dyrke en hybrid er ikke sværere end den mest almindelige melon. Frugterne er velsmagende med en usædvanlig aroma. Jeg dyrkede almindelig ananas, næste år vil jeg prøve Americano, minifrugterne på billedet ser meget interessante ud."
Victoria, Krasnodar: "Jeg har dyrket sorten Ananas melon i flere år nu. Jeg kan godt lide dens saftige og søde frugter. Der er virkelig en ananas smag. Jeg bruger ikke kemikalier. Jeg bruger ensilage, aske og mullein som gødning.”
Igor, Kursk: “Ananasmeloner er min favorit.Allerede i begyndelsen af august smager jeg de første søde frugter. Duften er rig og smagen er sød. Vi spiser det ikke kun råt, men bruger det også til at lave syltetøj og kandiserede frugter."
Konklusion
Ananasmelon er et glimrende alternativ til eksotiske frugter, der er nemme at dyrke i din egen have. Det har ikke kun en fantastisk sød smag og aroma, men også mange gavnlige egenskaber.
At dyrke melon krydset med ananas er en nem proces. Planten er modstandsdygtig over for temperaturændringer og svampesygdomme. Det vigtigste er at følge reglerne for dannelse, gødning og vanding.